introducciÓn a la ingenierÍa quÍmica asignatura … · tema 1 introducciÓn a la ingenierÍa...
TRANSCRIPT
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
INTRODUCCIINTRODUCCIÓÓN A LA INGENIERN A LA INGENIERÍÍA QUA QUÍÍMICAMICAAsignatura ECTSAsignatura ECTS
Horario: 1Horario: 1erer cuatrimestrecuatrimestreLunes (10:30 Lunes (10:30 –– 12:30) y Mi12:30) y Miéércoles (12:30 rcoles (12:30 –– 13:30)13:30)
Aula: AB14Aula: AB14TutorTutoríías: Martes (10:00as: Martes (10:00--12:00 y 16:0012:00 y 16:00--18:00)) y Mi18:00)) y Miéércoles (9:30rcoles (9:30--11:30) 11:30)
Profesor: Miguel Profesor: Miguel ÁÁngel Delgado Cantongel Delgado CantoUbicaciUbicacióón: Dpto. de Ingeniern: Dpto. de Ingenieríía Qua Quíímica, mica, QuQuíímicamica FFíísica y Qusica y Quíímica Orgmica OrgáánicanicaDespacho: Facultad de Ciencias Experimentales P4 N6Despacho: Facultad de Ciencias Experimentales P4 N6--0606ExtensiExtensióón: 8n: 8--82078207
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
TEMA 1. LA TRANSFORMACITEMA 1. LA TRANSFORMACIÓÓN QUN QUÍÍMICOMICO--INDUSTRIALINDUSTRIAL
1. La Industria Qu1. La Industria Quíímica mica
2. Objeto y estructura de la Ingenier2. Objeto y estructura de la Ingenieríía Qua Quíímicamica
3. Procesos qu3. Procesos quíímicosmicos
3.1. Caracter3.1. Caracteríísticas de un proceso qusticas de un proceso quíímicomico3.2. Tendencias futuras de los procesos qu3.2. Tendencias futuras de los procesos quíímicosmicos3.3. Diagramas de flujo: Ejemplos de procesos qu3.3. Diagramas de flujo: Ejemplos de procesos quíímicomico--industrialesindustriales
BibliografBibliografííaaINTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICAG. Calleja, F. García, A. de Lucas, D. Prats y J.M. RodríguezEd. Síntesis, Madrid, 1999.Tema 1 y Tema 2
CURSO DE INGENIERÍA QUÍMICAJ. Costa López y otros.Editorial Reverté, S.A, 1991Tema 1
DOCUMENTACIÓN MODDLETema 1
(2 horas)
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
Industria QuIndustria Quíímicamica
TransformaciTransformacióón a gran escala de materias primas, n a gran escala de materias primas, mediante una serie de operaciones que modifican mediante una serie de operaciones que modifican sus caractersus caracteríísticas fsticas fíísicas y qusicas y quíímicas, para obtener micas, para obtener productos productos úútiles que demanda el mercado y con el tiles que demanda el mercado y con el menor impacto ambiental.menor impacto ambiental.
1. LA INDUSTRIA QU1. LA INDUSTRIA QUÍÍMICAMICA
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
Aspectos medioambientales y energAspectos medioambientales y energééticos ticos →→ evolucievolucióón y desarrollo industrialn y desarrollo industrial
EVOLUCIEVOLUCIÓÓN Y DESARROLLO INDUSTRIALN Y DESARROLLO INDUSTRIAL
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
LA INDUSTRIA QULA INDUSTRIA QUÍÍMICA EN ESPAMICA EN ESPAÑÑAA
Volumen de negocio en UE 639.000 M €(30,3 % producción química mundial)
4º sector industrial
España es el 5º productor comunitario
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
Evolución a producciones de mayor valor añadido
LA INDUSTRIA QULA INDUSTRIA QUÍÍMICA EN ESPAMICA EN ESPAÑÑAA
Química Básica
Química de la salud
Química para la
Industria y el Consumo
2008
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
LA INDUSTRIA QULA INDUSTRIA QUÍÍMICA EN ESPAMICA EN ESPAÑÑAA
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
Incremento exportaciones desde el 2000
(segundo sector exportador)
25 % de la inversión privada nacional
Mejora del nivel tecnológico, protección del medioambiente y seguridad de las fábricas
LA INDUSTRIA QULA INDUSTRIA QUÍÍMICA EN ESPAMICA EN ESPAÑÑAA
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
LA INDUSTRIA QULA INDUSTRIA QUÍÍMICA EN ESPAMICA EN ESPAÑÑAA
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
2. OBJETO Y ESTRUCTURA DE LA INGENIER2. OBJETO Y ESTRUCTURA DE LA INGENIERÍÍA QUA QUÍÍMICAMICA
Nuevos productos y materiales
↑ Competitividad de los mercados mundiales
Concienciación del impacto medioambiental y riesgos
para la salud
I + D
GRAN DESARROLLO EN LAS ÚLTIMAS DÉCADAS
Título perfilado para la Ingeniería Química (1973/1974)
1922 → asignatura “Química Técnica”
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
IngenierIngenieríía Qua Quíímica mica →→ ““Disciplina que sistematiza los conceptos Disciplina que sistematiza los conceptos ffíísicos, qusicos, quíímicos y de otras micos y de otras ááreas auxiliares para su reas auxiliares para su aplicaciaplicacióón al disen al diseñño, desarrollo y operacio, desarrollo y operacióón de procesos n de procesos a escala industriala escala industrial”” (Calleja y col, 1999)(Calleja y col, 1999)
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
El papel del Ingeniero QuEl papel del Ingeniero Quíímico mico →→ se orienta al estudio del cambio de la se orienta al estudio del cambio de la composicicomposicióón, del estado fn, del estado fíísico o del contenido energsico o del contenido energéético tico que experimentan los materiales en los procesos quque experimentan los materiales en los procesos quíímicos, micos, con el fin de disecon el fin de diseññar, construir y operar equipos y plantas ar, construir y operar equipos y plantas ququíímicas industriales.micas industriales.
GRAN VERSATILIDAD
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
3. PROCESOS QU3. PROCESOS QUÍÍMICOSMICOS
Proceso químico → Sucesión ordenada de operaciones unitarias físicas y químicas interconectadas con las que se transforman unos productos en otros a escala industrial.
Productos de origen natural o previamente tratados artificialmente
Productos principal de una reacción química y por el cual se ha diseñado el proceso
Productos secundarios de una reacción química (no deseado)
(TRANSFORMARLOS EN PRODUCTOS ÚTILES)
Material residual de un proceso químico, sin valor e interés y que puede suponer un riesgo para el medio ambiente
(MINIMIZAR SU IMPACTO AMBIENTAL)
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
Factores a tener a tener en cuenta a la hora de diseñar un proceso químico industrial
Factores que disminuyen el coste de un proceso químico-industrial•Sustitución materia prima (mayor disponibilidad, menor coste, mayor pureza, etc.)•Disminución de la formación de subproductos (↑ selectividad y rendimiento)•Buscar usos a los subproductos y residuos•Optimización de las condiciones de operación•Simplificación del proceso (reducción del número de operaciones)•Uso de nuevas técnicas de separación•Aumento de la capacidad de la planta (economía de escala)
Tiempo de vida medio de los procesos químico variable
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
3.2 TENDENCIAS FUTURAS DE LOS PROCESOS QU3.2 TENDENCIAS FUTURAS DE LOS PROCESOS QUÍÍMICOSMICOS
• Trabajar sobre los factores que disminuyen el coste de un proceso químico-industrial (economía de escala)
• Desarrollo de nuevos productos químicos de elevada pureza con mercados especiales y aplicaciones específica (farmacia, fitosanitarios, alimentación, etc.)
• I+D+i de la tecnología para los sistemas de producción (disminuir tamaño y costes)
• Avances en aspectos medioambientales y de seguridad para cumplir con la normativa reguladora cada vez más exigente (BAT’s)
• Reducción del consumo de petróleo como combustible y apuesta por las tecnologías limpias de producción de energía (energías renovables)
• Optimización energética de los procesos mediante la recuperación del calor residual
• Desarrollo en tecnología de control de proceso que permita la gestión y control de la producción a tiempo real (trabajar bajo demanda)
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
3.3 DIAGRAMAS DE FLUJO3.3 DIAGRAMAS DE FLUJOEJEMPLOS DE PROCESOS QUEJEMPLOS DE PROCESOS QUÍÍMICOMICO--INDUSTRIALINDUSTRIAL
Diagrama de flujo → Esquema que recoge cada una de las operaciones unitarias que componen un determinado proceso químico, en forma secuencial y siguiendo el camino de la materia prima hastalos productos/subproductos/residuos.
PREPARACIÓN MATERIA PRIMA
ETAPA DE TRANSFORMACIÓN
PURIFICACIÓN DEL PRODUCTO
PRODUCTOSUBPPRODUCTOSRESIDUOSMat. prima
GRAN VARIEDAD
Esquema general de un proceso químico
Operaciones físicas
Operaciones físicas
Etapa química o bioquímica
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
DIAGRAMA DE BLOQUES ≠ DIAGRAMA DE FLUJO
Diagrama de bloques
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
PROCESO DE DESTILACIÓN INICIAL DEL PETRÓLEO
Diagrama de flujo
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
Ánodo (Ti) Cl- - 1e- → ½ Cl2 (oxidacción)
Cátodo (Hg) Na+ + 1e- → Na (reducción)
PROCESO DE ELECTRÓLISIS DEL NaCl
Ca2+, Mg2+, Fe3+
Sulfatos
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
PROCESO DE DEPURACIÓN DE AGUAS RESIDUALES URBANAS
Mat. Prima → Agua residual de la red de alcantarillado
- Fósforo combinado (detergentes)- Nitrógeno orgánico (de origen biológico)- Sólidos inorgánicos (arenas, piedras, …)- Insolubles y materia en suspensión- pH ligeramente alcalino- Materia orgánica, etc.
Producto → Agua residual bajo legislación vigente
- DBO < 20 mg/l- Fósforo (4% del inicial)- Sólidos en suspensión (4% del inicial)- No bacterias
Tratamiento primario
Tratamiento secundario
Tratamiento terciario
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
PROCESO DE OBTENCIÓN DE ISOPROPANOL
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
MATERIAS PRIMASMATERIAS PRIMAS
Materias primas → Productos de origen natural o tratados previamente de forma artificial y a partir de los cuales se van a obtener el producto final deseado
De la Litosfera → Rocas y minerales en forma de óxidos, sulfuros, fosfatos, silicatos, carbón, petróleo, gas natural, etc.
De la Hidrosfera → Agua de mar (NaCl, Mg, etc)
De la Atmósfera → Aire (O2, N2 y gases nobles)
De la Biosfera → Biomasa vegetal
RECURSOSNATURALES
TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 1º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL
Algunas vías de aprovechamiento químico-industrial de materias primas
Volver a Procesos Químicos