Restaurant Equipment Systems WorldwideH&K International

SPARE PART CATALOGUEPIECES DE RECHANGE

PIEZAS DE REPUESTOPARTI DI RICAMBIO

 

www.hki.com I

We are pleased to present the H&K spare parts and component catalogue.

We hope you find the catalogue to be useful and informative, and we would appreciate any comments or suggestions you may have towards its improvement.

Nous sommes très heureux de vous présenter Le Nouveaux catalogue des pièces détachées H&K. Nous espérons que vous trouverez facilement toutes les informations nécessaires, aussi nous sommes à votre disposition pour tous commentaires et suggestions que vous pourriez avoir.

Siamo lieti di proporvi il nostro nuovo catalogo dei pezzi di ricambio e attrezzatura H&K. Ci auguriamo che il catalogo possa esservi utile e saremmo grati di ricevere i vostri commenti e suggerimenti per continuare a migliorare il nostro serivizio

Nos complace presentarle el catálogo H&K de piezas y repuestos.

Esperamos que la información contenida en el mismo le resulte útil, y le agradecemos que nos haga llegar cualquier comentario o sugerencia que desee proponer para mejorarlo.

II www.hki.com

SECTION 0

INFORMATION - ENGLISH V

INFORMATION - FRANCAIS IX

INFORMAZIONI - ITALIANO XIII

INFORMACIÓN - ESPAÑOL XVII

SECTION 1

FRONT COUNTER / LOBBY

COMPTOIR/ LOBBY

BANCO CASSE / SALA

ÁREA DE SERVICIO / AL CLIENTE 1 - 1

SECTION 2 -DRIVE THRU ZONE DRIVE AREA DRIVE THRU ÁREA DE McAUTO 2 - 23

SECTION 3 CENTRE ISLAND ILOT CENTRAL ISOLA CENTRALE AREA DE LA ISLA

CENTRAL 3 - 31

SECTION 4 SHAKES & SOFT SERVE EQUIPEMENT GLACE

ET MILK SHAKE

ATTREZZATURE GELATO E MILK

SHAKE

EQUIPO PARA SERVIR BATIDOS Y

REFRESCOS 4 - 87

SECTION 5 WARMING BINS BINS CHAUFFANTS BIN DI

MANTENIMENTO MESAS CALIENTES 5 - 301

SECTION 6 FRY STATION AREA STATION FRITES POSTAZIONE PATATE ÁREA DE PATATAS 6 - 317

SECTION 7 GRILL STATION AREA STATION GRIL POSTAZIONE GRIGLIE ÁREA DE PLANCHAS 7 - 351

SECTION 8 FILET STATION AREA STATION FILET AREA

POLLO/PESCE/TORTA ÁREA DE FILETES 8 - 369

SECTION 9 PREPARATION AREA ZONE DE

PRÉPARATION AREA DI

PREPARAZIONE ÁREA DE

PREPARACIÓN 9 - 391

SECTION 10 SALAD PREPARATION PRÉPARATION

SALADE AREA PREPARAZIONE

INSALATE ÁREA DE ENSALADA 10 - 455

SECTION 11 BACKROOM ZONE PLONGE AREA LAVAGGIO ÁREA DE FREGADERO 11 - 469

SECTION 12 BREAKFAST PETIT DEJEUNER AREA DI COLLAZIONE DESAYUNO 12 - 485

SECTION 13

CALIBRATION / GASKETS

CALIBRATION / JOINTS

CALIBRAZIONE / GUARNIZIONI

CALIBRACIÓN / GASKETS 13 - 509

SECTION 14 MISCELLANEOUS DIVERS ARTICOLI VARI VARIOS 14 - 519

SECTION 15 TAYLOR GRILLS GRILS TAYLOR GRIGLIE TAYLOR PLANCHAS TAYLOR 15 - 533

SECTION 16 GARLAND GRILLS GRIL GARLAND GRIGLIE GARLAND PLANCHAS GARLAND 16 - 555

SECTION 17 LINCOLN EQUIPMENT EQUIPEMENT POUR

LINCOLN ATTREZZATURE

LINCOLN EQUIPO LINCOLN 17 - 577

SECTION 18 DELFIELD EQUIPMENT EQUIPEMENT POUR

DELFIELD ATTREZZATURE

DELFIELD EQUIPO DELFIELD 18 - 595

SECTION 19 UHC EQUIPMENT EQUIPEMENT POUR

UHC ATTREZZATURE UHC EQUIPO UHC 19 - 605

SECTION 20 HLZ EQUIPMENT EQUIPEMENT POUR

HLZ ATTREZZATURE HLK EQUIPO HLZ 20 - 627

SECTION 21 FRYERS FRITEUSES FRIGGITRICI EQUIPO DE

FREIDORAS 21 - 631

INDEX 687

www.hki.com III

HEAD OFFICES

Ireland England

Knockmitten House 1 Cosford Lane Knockmitten Lane, Swift Valley Industrial Estate Dublin 12 Rugby, Warwickshire Ireland CV21 1QN

Tel: +353 (0) 160 55 400 Tel: +44 (0) 1788 554000 Fax: +353 (0) 160 55 466 Fax:+44 (0) 1788 554100

EUROPEAN CONTACTS

France

Tel: 0800909336 Fax: 0800910306 Email: Info.france@hki.com Spain

Tel: Pedidos 900-354336 Fax: Pedidos: 900-501310 Italy

Tel: 800 790 680 Fax: 800 780 680 Email: clienti.italia@hki.com UK & Ireland

Tel: +44 (0) 8707 200 544 Fax: +44 (0) 8707 200 545 Email: customer.services@hki.com

IV www.hki.com

H&K GLOBAL LOCATIONS

MANUFACTURING SITES OPERATIONS

INDONESIA

MEXICO

UNITED KINGDOM

USA

AUSTRALIA

CANADA

FRANCE

GERMANY

IRELAND

ITALY

PHILIPPINES

RUSSIA

SOUTH AMERICA

SPAIN

USA

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INFO

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INFORMATION Order Procedure

There are several ways to place your order:

By email – customer.services@hki.com By phone – 08707 200 544 By fax – 08707 200 545

When placing an order the following information will be required

Store name and number Contact phone & email address Authorisation name Part number and description of part required Quantity required Mode of transport – Special delivery or standard courier

Always specify model number of equipment for part required Orders under warranty must also specify serial number(s) of equipment. Returned Goods

If you wish to return goods to us for credit, we will be happy to accept them on the following conditions:

Goods must be unused, undamaged and returned in the original packaging. A return goods authorisation number will be required prior to any goods being returned. They must be returned to us within 30 days from original purchase. You will be responsible for any return freight charges. A 15% restocking charge will be deducted from the credit. Excludes items under £30.00 Excludes items which have been made specifically for your store Goods must be returned to the warehouse and be clearly marked with the returns number.

H&K Equipment LTD Unit B Swift Park, Old Leicester Road, Rugby Warwickshire England CV21 1DZ

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Warranty Equipment manufactured by H&K Ltd is guaranteed for a period of one year from date of purchase. H&K Ltd warranty terms covers labour charges and replacement of defective parts within this period. Claims for defective equipment will be accepted if the defect is a result of manufacturing error or of a part’s non-compliance. H&K Ltd does not accept responsibility for defects caused by the mishandling, abuse or neglect of equipment. Parts replaced after the one-year period has elapsed are covered under warranty for 90 days. Warranty Guidelines for Restaurants

A warranty number must be obtained prior to any work being carried out. If you need to do work outside of normal working hours and cannot get a warranty number please contact H&K to get a warranty number the next working day.

A warranty number can be requested by the store or the Service Company by calling H&K with the following information:

1. Store Number and address 2. Purchase date of equipment to be repaired 3. Model and Serial number of equipment to be repaired 4. Description of problem with equipment giving error codes if available 5. Name of Service Company to be used

A warranty number will only be issued if the equipment is still covered under warranty and if the reported failure is

covered under warranty as dictated by the manufacturer’s terms and conditions. Once warranty number has been issued, the work must be completed and an invoice issued to H&K within 30 days. The invoice must be made out and sent to H&K Equipment Ltd. The invoice should give a breakdown of charges as

follows: Labour Call out fee if applicable Travel and Mileage if applicable

Each invoice must be accompanied by a Service Report showing the following information: Warranty number Model and Serial number of equipment to be repaired Exact description of fault found Exact description of work carried out Details of any parts replaced Signature and printed name of Engineer and Store Manager

Spare parts for warranty work If you need to order parts for a warranty job prior to the work commencing:

Contact your H&K representative. Specify that you want to order a part under warranty – you must quote the warranty number. H&K will process the order on the stores account, as they are liable for freight. Please specify if you want the part sent to your address or directly to the store. Please check with the store if the parts have arrived before going out to do a job. Some parts are sent out chargeable and a credit is issued when the faulty part is returned to H&K – please ensure

that the store is advised that it is their responsibility to return parts to H&K for a credit. Please note on your Service Report that you have advised the store to return faulty parts to H&K. Parts must be returned within 3 months.

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INFO

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If your service company use their van stock on a warranty they do the following:

Call H&K Customer Services. Say that you want to replace stock you used under warranty. Order a replacement part – you must quote the warranty number. H&K will process the order on the stores account as they are liable for freight charges, and send the replacement

parts.

Rejected invoices Please refer to the manufacturer’s terms and conditions prior to invoicing as this will help reduce the number of rejected invoices. If you need any more help or assistance please contact you’re appointed Customer Services. Invoices can be rejected for the following reasons:

No warranty number

No Service Report or Service Report not detailed enough Incorrect amount invoiced – please check what the manufacturer covers prior to invoicing e.g. limit on labour

amount and time, is travel covered Not covered under warranty e.g. part out of warranty, diagnostic visits, cleaning, blockages etc. – Please check

what the manufacturer covers prior to invoicing Invoice too old – H&K have only 60 days from date the warranty number was issued to submit a warranty claim

to the manufacturer A rejection notification will be given either by phone, fax, e-mail within 7 days of receipt of invoice. This gives

you the chance to amend the invoice and resubmit for payment within the 60-day limit. A statement of rejected invoice is sent every second week.

This publication was correct at the time of going to print. However, through our continuous product improvement program H&K reserves the right to discontinue, or change at anytime, specifications or designs without prior notice.

With all the material contained in this catalogue, H&K has attempted to supply most accurate information as possible; however, inadvertent errors may occur. Some pictures or diagrams may have been used for pictorial view and do not reflect the item exactly.

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INFORMATION

Procédures de commande

Par email Par téléphone Par fax

Lors de votre commande, veuillez mentionnez les informations suivantes :

Numéro et nom du restaurant Numéro de téléphone de fax et email Votre nom Référence et descriptif de la pièce Quantité requises Mode de transport

Toujours bien préciser le type et modèle de l’appareil pour lequel la ou les pièces sont commandées.

Conditions de retour

Si vous voulez nous retourner un produit avec demande d’avoir, nous seront ravis de l’accepter sous certaines conditions:

Le Produit ne doit pas avoir été utilisé, ne doit pas être endommagé et doit nous être retourne dans son emballage d’origine

Avant de nous retourner le produit, vous devez au préalable nous demander un numéro de retour

Les produits doivent nous être retournés 30 jours après réception

Les frais de transport seront á votre charges

Une charge de remise en stock de 15% de la valeur du produit sera déduite de l’avoir

Nous n’acceptons pas le retour pour les produits d’une valeur inferieure á 45 €

Nous n’acceptons pas de retour pour les commandes spéciales (sur mesure ou achat spécifique)

Vous devez renvoyer la pièce avec le numéro de retour communiqué

H&K Equipment LTD Unit B Swift Park, Old Leicester Road, Rugby Warwickshire England CV21 1DZ

X www.hki.com

Garantie L’équipement fabriqué par H&K Ltd est garantie pendant un an après la date de réception. H&K Ltd

Les termes de la garantie H&K Ltd couvre la main d’œuvre et les pièces défectueuses durant cette période. Le remplacement des pièces défectueuses sera accepté que s’il a été entrainé par une erreur de fabrication ou d’un défaut produit. H&K Ltd n’est pas responsable des défaillances causées par une mauvaise utilisation, abus ou négligence du produit. Les pièces remplacées après les un an de garantie du produit sont couverte pendant 90 jours

Guide de Garantie pour les restaurant

Un numéro de garantie doit être obtenu avant toute intervention en nous contactant au 0800909336. Si vous avez besoin de travailler en dehors des heures normales et que vous n’arrivez pas á vous procurer un numéro de garantie, veuillez contacter H&K pour avoir un numéro de garantie pour le jour travaillé suivant.

Un numéro de garantie peut être obtenu par le restaurant ou la compagnie de services avec les informations suivantes:

1. Numéro de restaurant et adresse 2. Date d’achat de l’équipement à réparer 3. Modèle et numéro de série de l’équipement a réparer 4. Description du problème et le code erreur quand il est disponible 5. Nom de la compagnie de service à faire intervenir

Le numéro de garantie peut être utilise uniquement pendant la période de garantie de l’équipement si la défaillance est prise en charge par les termes et conditions de garantie H&K.

Apres obtention du numéro de garantie, la réparation ainsi que la facture doit être établi sous 30 jours La facture doit être adressée à H&K Equipement Ltd. La facture doit contenir les informations suivantes :

Main d’œuvre Frais de déplacement si applicable

Chaque facture doit être accompagnée des renseignements suivant: Numéro de garantie Modèle et numéro de série de l’équipement a réparer Description et défaut exact rencontrés Détail des pièces remplacées Rapport d’intervention Signature et nom (en lettre capitale) du réparateur et du directeur de restaurant

Commande de pièces de rechange pour réparation sous garantie

Si vous avez besoin de remplacer une pièce, veuillez procéder comme suit: Contacter votre représentant H&K. Spécifier que vous souhaitez remplacer une pièce sous garantie. Rappeler votre numéro de garantie si déjà

communiqué. H&K procédera á l’envoi sur le compte du restaurant avec facturation des frais de transport.(Non inclus

dans les accords passés entre McDonald’s et certains fournisseurs américains) Veuillez préciser si vous souhaiter recevoir la pièce a votre adresse (dans le cas d’une société de service) ou

directement au restaurant Veuillez vous organiser avec le restaurant au cas où la pièce arrive avant la date prévue

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Certaines pièces sont envoyées a la charge du restaurant et un avoir se créera automatiquement après réception de la pièce défectueuse. Veuillez renseigner le restaurant qu’il est de sa responsabilité de nous renvoyer la pièce pour déclencher l’avoir.

Veuillez noter sur votre rapport d’intervention que vous avez bien indiqué au restaurant de nous renvoyer la pièce défectueuse.

Les pièces doivent nous être renvoyées dans les trois suivant l’intervention. Si votre société de service utilise leur propre stock pour la réparation de votre matériel sous garantie, ils doivent

procéder comme suit

Appeler le service client H&K Dire que vous souhaiter utiliser une pièce Commander la pièce de remplacement en renseignant votre numéro de garantie. H&K va procéder à la commande sur le compte du restaurant pour pouvoir facturer les frais de transport et

renvoyer la pièce.

Rejet de factures

Afin de réduire le nombre de rejet de factures veuillez vous référer aux termes et conditions de garantie H&K avant de facturer. Si vous avez besoin d’aide ou d’assistance, n’hésitez a contacter le service client H&K

Les factures seront rejetées pour les raisons suivante:

S’il n’y a pas de numéro de garantie

S’il n’y a pas de rapport de service ou si celui ci n’est pas assez détaillé.

Montant incorrect facturé – veuillez vous renseigner sur les termes et condition H&K avant de facturer la main d’œuvre et les frais de déplacement.

Ne sont pas couvert par la garantie : le diagnostic de la panne, le nettoyage, obstructions etc. – Veuillez

vous organiser avec H&K avant de facturer.

Factures trop ancienne – H&K limite les paiements a 60 jours après la date d’émission du numéro de garantie.

Le rejet de facture vous sera mentionné par téléphone, fax ou email pendant les 7 jours après réception de la facture en question, ceci doit vous permettre de représenter une facture conforme avant la date limite des 60j. Un relevé des factures rejetées est transmis tous les 15 jours.

Cette publication était correcte au moment de l’impression. Toutefois nous nous réservons le droit de changer à tout moment les spécifications et design sans préavis

Avec tous les matériels contenus dans ce catalogue, H&K a essayé d’être le plus précis possibles. Certaines photos ou schéma peuvent être utilisées en vue éclatée et ne reflète donc pas exactement l’objet.

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INFORMAZIONI

Processare gli ordini

Ogni ordine deve essere inoltrato per iscritto:

via e-mail (clienti.italia@hki.com) via fax (numero verde 800 780 681)

E’ necessario indicare chiaramente:

il numero di sito del ristorante il numero di telefono e l’indirizzo e-mail il nome e cognome di chi autorizza l’ordine la lista degli articoli con codice articolo, descrizione e quantita’ il tipo di spedizione richiesta – (corriere o DHL)

Sara’ nostra cura inviarvi una conferma d’ordine con la specifica delle parti eventualmente non disponibili e tempi indicativi di consegna

Ritorno Merce

Qualora vogliate restituirci dell amerce ordinata e ricevuta, saremo grati che venissero seguite le seguenti condizioni:

La merce non deve essere stata usata o danneggiata e deve essere rispedita nella confezione originaria

La merce puo’ essere restituita solo se nel caso in cui abbiate ricevuto l’autorizzazione

La merce deve essere rispedita al magazzino H&K entro 30 giorni dalla data di acquisto.

Qualsiasi spesa di trasporto sara’ a vostro carico.

Il 15% di verra’ dedotto dal credito.

Non devono essere rispediti gli articoli al di sotto € 30.00

Non devono essere rispediti i pezzi che sono stati fabbricati specificamente per il vostro ristorante

Le merce deve essere rispedita al nostro magazzino e deve essere contrassegnata da una nota di ritorno.

H&K Equipment LTD Unit B Swift Park, Old Leicester Road, Rugby Warwickshire England CV21 1DZ

XIV www.hki.com

Garanzia

La H&K Europe garantisce per 1 anno le attrezzature di propria fabbricazione e gestisce la garanzia relativa ad alcune altre attrezzature fornite, per conto delle relative case produttrici in conformita’ alle condizioni dei singoli produttori concordate con McDonalds’.

Validita’ e condizioni di garanzia sono specificate di seguito: non potra’ essere ottenuto alcun rimborso al di fuori delle indicazioni e procedura indicata.

La garanzia non copre eventuali guasti o malfuzionamenti dovuti alla normale usura, ad un uso non appropriato e/o non conforme al normale funzionamento, ad eventi accidentali, a modifiche o adattamenti non autorizzati, a manomissioni o interventi effettuati da personale non autorizzato, e tutto quanto non imputabile a difetto di costruzione e relativi materiali impiegati (non copre pertanto le parti normalmente usurabili).

Indicazioni

Il numero di garanzia deve essere richiesto e ottenuto prima di effettura qualsiasi intervento. Nel caso in cui l’intervento venga effettuato al di fuori del normale servizio lavorativo di H&K, siete pregati di richiedere il numero di garanzia il giorno successivo.

Il numero di garanzia puo’ essere richiesto dal ristorante o dalla Societa’ di Servizio, mettendosi in contatto con H&K e fornendo le seguenti informazioni:

1. Numero del ristorante e indirizzo

2. Data di acquisto dell’attrezzatura che deve essere riparata

3. Modello e numero di serie dell’attrezzatura che deve essere riparata

4. Descrizione del problema e del messaggio di errore se disponibile

5. Nome della societa’ di servizio che di occupera’ dell’intervento

Il numero di garanzia sara’ emesso se l’attrezzatura e’ ancora sotto garanzia e se il problema rilevato e’ coperto da garanzia secondo i termini e le condizioni decise dal produttore.

Una volta che il numero di garanzia e’ stato emesso, l’intervento deve essere completato e fatturato a H&K entro 30 giorni.

La fattura deve essere spedita a H&K Equipment Ltd e dovrebbe suddividersi come segue: Lavoro Diritto di chiamata se applicabile Rimborso Km se applicabile

Ogni fattura deve essere accompagnata da un resoconto che mostri le seguenti informazioni: Numero di garanzia Modello e numero di serie dell’attrezzatura che seve essere riparata Una precisa descrizione del difetto rilevato Una precisa descrizione del lavoro compiuto Dettagli di tutti i pezzi sostituiti La firma e la il timbro del nome della societa’ di servizio e del manager del ristorante.

Parti di ricambio sotto garanzia (per le societa’ di servizio)

Se avete bisogno di pezzi di ricambio prima di effettura l’intervento sotto garanzia: Contattate la H&K Specificate che volete ordinare un pezzo sotto garanzia, cominicando il numero di garanzia. H&K processera’ l’ordine sul conto del ristorante Specificare se il pezzo deve essere mandato direttamente a voi o all’indirizzo del ristorante Controllare con il ristorante se I pezzi sono arrivati prima di intervenire

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Alcuni pezzi spediti sotto garanzia verranno inzialemente addebitati e il credito verra’ emesso una volta che il

pezzo difettoso sara’ mandato alla H&K – assicuratevi di informare il ristorante che e’ loro responsabilita’restituire i pezzi alla H&K.

Specificare nel vostro resoconto che avete informato il ristorante di restituire I pezzi danneggiati a H&K. i pezzi devono essere restituiti entro 3 mesi

se utilizzate uno dei pezzi nel vostro stock per l’intervento sotto garanzia, e’ necessario:

chiamare il customer service H&K specificare che volete sostituire un pezzo del vostro stock che avete utlizzato per l’intervento sotto garanzia. Ordinare il pezzo specificando il numero di garanzia H&K processera l’ordine sull’account del ristorante, e spedira’ i pezzi che avete sostituito.

Fatture rifiutate

Siete pregati di seguire I termini e le condizioni del produttore prima di fadtturare; in questo modo ci aiuterete a ridurre il numero di fatture rifiutate. Se avete bisogno di ulteriore aiuto o assistenza non esitate a contattare il customer service.

Le fatture potranno essere rifiutate per I seguenti motivi:

Non c’e’ il numero di garanzia

Non sono presenti i dettagli nel resoconto dell’intervento effettuato

Non e’ stato fatturato il corretto importo–controllare con il produttore prima di fatturare

L’intervento non e’ coperto da garanzia, come le visite diagnostiche, la pulizia – siete pregati di verificare con il produttore prima di fatturare

La fattura e’ troppo vecchia– H&K ha solo 60 giorni dalla data di emissione della garanzia per richiedere un

rimborso al produttore

La comunicazione verra’ data per telefono, fax, e-mail entro 7 gg dalla ricezione della fattura. Questo da la possibilita’ di correggere la fattura e richiederne il pagamento entro I 60 giorni.

Questa edizione e’ stata rivista e corretta al momento di andare in stampa, tuttavia data la nostra costante implementazione e sviluppo prodotti, H&K si riserva il diritto di porre termine e/o modificare specifiche, designs, articoli, senza preavviso. La documentazione contenuta in questo catalogo, H&K ha voluto fornire al cliente informazioni piu’ accurate possibili; tuttavia possono esserci errori non intenzionali. Alcune immagini o diagrammi possono essere stati utilizzati a scopi illustrativi e possono non rispecchiare puntualmente l’articolo.

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INFORMACIÓN

Procedimiento de solicitud de pedidos

Hay varias formas de hacer un pedido:

Por correo electrónico

Por teléfono

Por fax

Al hacer su pedido, se le pedirán los siguientes datos:

Nombre y número del establecimiento Teléfono y dirección de correo electrónico de contacto Nombre de quien autoriza el pedido Número de referencia y descripción de la pieza requerida Cantidad de unidades requeridas Modo de entrega – Servicio de mensajería normal o exprés

No olvide indicar el número de modelo del equipo para el que se necesita la pieza. En los pedidos en garantía, deberá indicar también el número (o números) de serie del equipo.

Devolución de mercancías

No tenemos problema en aceptar la devolución de mercancías a crédito, siempre que se cumplan las siguientes condiciones:

Las mercancías no deberán haber sido usadas ni presentar daños y se devolverán en su embalaje original. Antes de devolver cualquier mercancía se solicitará el número de autorización para la devolución de materiales. Las mercancías nos deberán ser devueltas en los 30 días siguientes a la fecha de su compra. Correrán de su cargo los gastos de transporte de la devolución. Se deducirá un 15% del crédito en concepto de gastos de realmacenamiento. Quedan excluidos los artículos de precio inferior a € 37,00. Quedan excluidos los artículos fabricados específicamente para su establecimiento. Las mercancías deberán devolverse al almacén y estar claramente marcadas con el número de devolución.

H&K Equipment LTD Unit B Swift Park, Old Leicester Road, Rugby Warwickshire England CV21 1DZ

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Garantía

Los equipos fabricados por H&K Ltd están garantizados por un periodo de un año a partir de la fecha de compra. Las condiciones de la garantía cubren los gastos de mano de obra y de reposición de piezas defectuosas durante dicho periodo. Sólo se aceptarán reclamaciones por defectos en equipos cuando el defecto sea consecuencia de un fallo de fabricación o de piezas inadecuadas. H&K Ltd declina toda responsabilidad por defectos causados por uso inadecuado, excesivo o negligente del equipo. La restitución de piezas que se realice después de transcurrido el periodo de un año quedará cubierta por una garantía adicional de 90 días.

Pautas sobre garantía para restaurantes

Para poder realizar reparaciones de cualquier clase, deberá obtener antes un número de garantía. Si necesita solicitar una reparación fuera del horario comercial normal y no puede conseguir un número de garantía, póngase en contacto con H&K para obtener su número el siguiente día laborable.

La solicitud del número de garantía puede hacerse a H&K a través del establecimiento o de la Empresa de Servicio, acompañándola de los siguientes datos:

1. Dirección y número del establecimiento 2. Fecha de compra del equipo a reparar 3. Número de modelo y de serie del equipo a reparar 4. Descripción del problema del equipo, indicando los códigos de error, si los hubiera 5. Nombre de la Empresa de Servicio que se encargará de la reparación

Únicamente se facilitará un número de garantía cuando el equipo esté cubierto por la garantía y también lo esté la avería notificada conforme a las condiciones generales establecidas por el fabricante.

Una vez expedido el número de garantía, los trabajos de reparación deberán terminarse y ser facturados a H&K en un plazo de 30 días.

La factura se extenderá a nombre de H&K Equipment Ltd y se enviará a su dirección. En ella deberán aparecer desglosados los siguientes gastos:

Mano de obra Gastos de atención a domicilio, en su caso Gastos de desplazamiento y kilometraje, en su caso

Cada factura deberá ir acompañada de un Informe de Servicio, en el que constarán los siguientes datos: Número de garantía Número de modelo y de serie del equipo a reparar Descripción precisa del fallo detectado Descripción precisa de los trabajos de reparación llevados a cabo Detalles de las piezas sustituidas Firma y nombre impreso del Técnico y del Gerente del Establecimiento

Piezas de repuesto para trabajos de reparación cubiertos por la garantía Si necesita pedir repuestos para trabajos de reparación cubiertos por la garantía, antes del comienzo de éstos:

Póngase en contacto con su representante de H&K. Hágale saber que desea pedir una pieza bajo garantía – indicando el número de garantía. H&K tramitará el pedido por cuenta del establecimiento, que correrá con los gastos de transporte. Especifique si desea que la pieza se envíe a su dirección o directamente al establecimiento. Verifique que el establecimiento ha recibido las piezas antes de iniciar los trabajos. Algunas piezas se envían a cargo del establecimiento, emitiéndose el crédito correspondiente una vez la

pieza defectuosa ha sido devuelta a H&K – le rogamos se asegure que el establecimiento sabe que es su responsabilidad devolver las piezas defectuosas a H&K para poder efectuar el crédito.

Anote en su Informe de Servicio que ha notificado al establecimiento que devuelva las piezas defectuosas a H&K.

Las piezas deberán devolverse en el plazo de 3 meses.

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Si su empresa de servicio recurre a su propio stock para trabajos cubiertos por garantía, el proceso será el siguiente:

La empresa de servicio llamará al Servicio de Atención al Cliente de H&K. Comunicará que usted desea reemplazar stock en garantía. Pedirá una pieza de recambio – usted deberá indicar el número de garantía. H&K tramitará el pedido por cuenta del establecimiento, que correrá con los gastos de transporte, y enviará las

piezas de repuesto.

Facturas rechazadas

Le rogamos consulte las condiciones generales del fabricante antes de emitir facturas, a fin de reducir el número de facturas rechazadas. Si necesita ayuda o asistencia al respecto, póngase en contacto con su Servicio de Atención al Cliente.

Son causas de inadmisión de facturas:

Que no conste el número de garantía

Que falte el Informe de Servicio o no sea lo suficientemente detallado

Que el importe facturado no sea el correcto – antes de emitir la factura, compruebe los conceptos cubiertos por el fabricante: si hay límites a los importes por mano de obra u horas de trabajo, si cubre gastos de desplazamiento, etc.

Que se incluyan conceptos no cubiertos por la garantía: piezas fuera de garantía, realización de diagnósticos,

labores de limpieza, obstrucciones, etc.

Que la factura haya caducado – H&K dispone únicamente de 60 días a partir de la fecha de concesión del número de garantía para enviar al fabricante la solicitud

En caso de rechazo de una factura, se notificará de ello mediante teléfono, fax y/o correo electrónico en los

7 días siguientes a la recepción de la misma. De esta forma, usted tendrá la oportunidad de corregir la factura y volver a enviarla para que sea pagada dentro del plazo límite de 60 días. Cada segunda semana se enviará una declaración del estado de la factura rechazada

La información contenida en esta publicación era correcta en la fecha de su impresión. No obstante, y de acuerdo a nuestro programa de mejora continua de producto, H&K se reserva el derecho a retirar del catálogo o modificar especificaciones o diseños en cualquier momento y sin previo aviso.

Pese a que H&K ha tratado de que todo el material aquí contenido ofrezca datos tan precisos como sea posible, no se descarta que pueda haber errores involuntarios. A este respecto, algunas imágenes o diagramas, al emplearse con fines de presentación gráfica, pueden no reflejar exactamente el artículo representado.

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SECTION 1

FRONT COUNTER / LOBBY

COMPTOIR/ LOBBY

BANCO CASSE / SALA

ÁREA DE SERVICIO / AL CLIENTE 1 - 1

SECTION 2 DRIVE THRU ZONE DRIVE AREA DRIVE THRU ÁREA DE McAUTO 2 - 23

SECTION 3 CENTRE ISLAND ILOT CENTRAL ISOLA CENTRALE AREA DE LA ISLA

CENTRAL 3 - 31

SECTION 4 SHAKES & SOFT SERVE EQUIPEMENT GLACE

ET MILK SHAKE

ATTREZZATURE GELATO E MILK

SHAKE

EQUIPO PARA SERVIR BATIDOS Y

REFRESCOS 4 - 87

SECTION 5 WARMING BINS BINS CHAUFFANTS BIN DI

MANTENIMENTO MESAS CALIENTES 5 - 301

SECTION 6 FRY STATION AREA STATION FRITES POSTAZIONE PATATE ÁREA DE PATATAS 6 - 317

SECTION 7 GRILL STATION AREA STATION GRIL POSTAZIONE GRIGLIE ÁREA DE PLANCHAS 7 - 351

SECTION 8 FILET STATION AREA STATION FILET AREA

POLLO/PESCE/TORTA ÁREA DE FILETES 8 - 369

SECTION 9 PREPARATION AREA ZONE DE

PRÉPARATION AREA DI

PREPARAZIONE ÁREA DE

PREPARACIÓN 9 - 391

SECTION 10 SALAD PREPARATION PRÉPARATION

SALADE AREA PREPARAZIONE

INSALATE ÁREA DE ENSALADA 10 - 455

SECTION 11 BACKROOM ZONE PLONGE AREA LAVAGGIO ÁREA DE FREGADERO 11 - 469

SECTION 12 BREAKFAST PETIT DEJEUNER AREA DI COLLAZIONE DESAYUNO 12 - 485

SECTION 13

CALIBRATION / GASKETS

CALIBRATION / JOINTS

CALIBRAZIONE / GUARNIZIONI

CALIBRACIÓN / GASKETS 13 - 509

SECTION 14 MISCELLANEOUS DIVERS ARTICOLI VARI VARIOS 14 - 519

SECTION 15 TAYLOR GRILLS GRILS TAYLOR GRIGLIE TAYLOR PLANCHAS TAYLOR 15 - 533

SECTION 16 GARLAND GRILLS GRIL GARLAND GRIGLIE GARLAND PLANCHAS GARLAND 16 - 555

SECTION 17 LINCOLN EQUIPMENT EQUIPEMENT POUR

LINCOLN ATTREZZATURE

LINCOLN EQUIPO LINCOLN 17 - 577

SECTION 18 DELFIELD EQUIPMENT EQUIPEMENT POUR

DELFIELD ATTREZZATURE

DELFIELD EQUIPO DELFIELD 18 - 595

SECTION 19 UHC EQUIPMENT EQUIPEMENT POUR

UHC ATTREZZATURE UHC EQUIPO UHC 19 - 605

SECTION 20 HLZ EQUIPMENT EQUIPEMENT POUR

HLZ ATTREZZATURE HLK EQUIPO HLZ 20 - 627

SECTION 21 FRYERS FRITEUSES FRIGGITRICI EQUIPO DE

FREIDORAS 21 - 631

INDEX 687