Historia de Outback Steakhouse®

En Marzo de 1988, abre el primer Outback

Steakhouse® en Estados Unidos. Desde entonces

se ha convertido en la marca más grande del

mundo especializada en carnes, con casi 1.000

restaurantes en más de 20 países.

Al visitarnos entenderá porqué se nos conoce

como los expertos de carnes en todo el mundo.

Cada jugoso corte de carne que es servido en su

mesa es seleccionado cuidadosamente a mano,

inspeccionado y madurado, luego lo sazonamos

a la perfección con nuestra mezcla secreta de

hierbas y especias.

Disfrute de la experiencia de comer en Outback

Steakhouse®. Estamos comprometidos a servir

tiernos y jugosos filetes sazonados a la perfección

y hechos al momento.

aperitivosBloomin’ Onion® 485¡Un original de Outback! Gigantesca cebolla cortada a mano, cocinada hasta dorarla a la perfección. Servida con nuestra salsa de mayonesa y rábano.

Aussie Cheese Fries Una montaña de papas fritas cubiertas con quesos Monterey Jack y Cheddar derretidos, trocitos de tocineta y acompañado de nuestro aderezo Ranch. Regular 495 Peq. 399Añada cerdo desmenuzado al BBQ y pico de gallo por un adicional de 120.

Seared Ahi Tuna 399Tuna estilo sashimi envuelta en especias y sellada. Servida con cremosa salsa de jengibre, soya y Wasabi Vinaigrette.

Lemon Butter Calamari 485Crujientes calamares coronados con trocitos de tomates y queso Parmesano. Servidos con cremosa salsa de mantequilla de limón.

Boneless Buffalo Bites 410Jugosos cortes de pechuga de pollo bañados en salsa Buffalo, servidos con fresco apio y aderezo Blue Cheese hecho en casa.

Aussie Signature Sampler 580Pétalos Bloomin’ Onion® servidos con nuestra salsa Bloom, Steakhouse Mac & Cheese Bites con aderezo ranch hecho en casa y una porción de nuestras Aussie Cheese Fries.

Bloomin’Onion®

Kookaburra Wings 440Crujientes alitas de pollo en una sabrosa mezcla de especias secretas y acompañadas con aderezo Blue Cheese y apio. Elija suave, mediana ó picante.

Alice Springs Chicken Quesadilla 465Crujientes tortillas rellenas con pechuga de pollo a la parrilla, hongos salteados, tocineta, quesos derretidos con aderezo Honey Mustard.

Bloomin’ Steak Quesadilla 495Tortillas a la plancha rellenas de carne, cebollas caramelizadas en balsámico, quesos Monterey Jack y Cheddar, salsa Bloom y pico de gallo.

Steakhouse Mac & Cheese Bites 2998 crujientes bocados, dorados y rellenos con macarrones y quesos Cheddar, Mozzarella y Parmesano. Servidos con aderezo spicy ranch.

Beef Carpaccio 465Finas lonjas de Filete de res acompañadas de salsa chimichurri y queso Parmesano con una ensalada de rúcula y tostadas de ajonjolí.

Crispy Volcano Shrimp 540Crujientes camarones bañados en cremosa salsa Volcano hecha en casa y coronados con puerro.

ShrimpCaesarSalad

AussieChicken

CobbSalad

ensaladasAuténticas

Signature Side salads

House Salad 260

Caesar Side Salad 260

Hearty Quinoa Side Salad* 275

Caesar Salad Crujiente lechuga romana con frescos croutons y aderezo Caesar hechos en casa. Coronada con su elección favorita. Pollo 395 Camarones o Salmón 495

Aussie Chicken Cobb Salad 465 Pechuga de pollo crujiente o a la parrilla sobre una cama de lechugas mixtas, queso Monterey Jack y Cheddar, tocineta, huevo rallado y tomate.

Steakhouse Salad 495 Un giro asiático de un favorito de Outback. Fresca mezcla de lechugas, pepino y crujientes wontons, bañadas en nuestra Wasabi Vinaigrettey coronado con su selección de Sirloin o Ahi Tuna.

Hearty Quinoa Salad* 495 Lechugas mixtas con cranberry, col, quinoa, tomate, aderezada con nuestra Apple Honey Vinaigrette. Servida con pechuga de pollo a la plancha y almendras.

*Algunos de estos productos contienen nueces.

Auténticos cortespara agregarCamarones a la parrilla 275

Salsa Marsala 165

Salsa Toowoomba 190

Pétalos de Bloomin’ Onion® 175

Hongos salteados 195

Scallops a la parrilla 275

Victoria’sFilet

Añada una taza de sopa del día por195 ó una auténtica ensalada pequeña por 260.Escoja su corte y un acompañante fresco.

VacioCorte de Vacio sazonado y cocinado a la parrilla estilo argentino. Servido con salsa Chimichurri y su elección de acompañante fresco. 10 oz. 760

Churrasco Churrasco sazonado y tierno, cocido a la parrilla y servido con salsa chimichurri y su elección de acompañante fresco. 8 oz. 895 12 oz. 1,095

Aussie Grilled PicanhaTodo un favorito Brasileño!! Picanha, sazonada y cocinada perfectamente a la parrilla. Servido con su elección de acompañante fresco. 8 oz. 595

Outback Special Nuestro clásico corte de sirloin sazonado con especias y sellado a la plancha. 6 oz. 565 9 oz. 760 Chargrilled RibeyeEste es un corte para los amantes de las carnes, sazonado y cocinado perfectamente a la parrilla. Puedes ordenarlo también sellado y sazonado a la plancha. Servido con su elección de acompañante fresco.10 oz. 1,099

Victoria’s Filet El mas tierno y jugoso corte de filete.Servido con su elección de acompañante fresco. 6 oz. 995 8 oz. 1,295

ChagrilledRibeye

OutbackSpecial

GuiaTemperatura

RARE Centro rojo y fresco.

MEDIUM RARE Centro tibioy rojo.

MEDIUM Centro tibio y rosado con un toque de rojo.

MEDIUM Well Centro tibio y rosado.

Well donE Centro caliente y marrón.

de

de outback

BabyBack Ribs

Alice Springs Chicken 495 Pechuga de pollo a la parrilla con hongos salteados,crujiente tocineta, quesos Monterrey Jack y Cheddar derretidos encima, acompañada de salsa Honey Mustard. Servida con Papas Aussie.

Baby Back Ribs 899Tiernas costillas de cerdo cocinadas a la parrilla, suculentas y jugosas. Cada costilla es ahumada, sazonada a la perfección y bañadas en nuestra salsa BBQ. Servida con papas fritas.

Toowoomba Pasta 560 Camarones a la parrilla, hongos y queso parmesano con fettuccini en una rica y cremosa salsa alfredo.

No Rules Pasta 499 Fettuccini mezclados en una cremosa salsa parmesano. Agregue su opción de vegetales, Pollo, Camarones, Scallops o combínelos.

Braised Brisket 595 Jugoso Brisket beef cocido lentamente en una rica Demiglace coronado con trocitos de pimientos rojos. Servido con puré de papas y brócoli al vapor. Chicken on the Barbie 425 Pechuga de pollo sazonada y cocinada a la parrilla servida con salsa BBQ y vegetales frescos.Corone con su elección de salsa: Marsala 165 ó Toowoomba 190

Mustard Glazed Pork Chop 460 Chuletas de cerdo sazonadas y selladas a la parrilla. Acompañadas con puré de papas y vegetales al vapor. Servidas con mermelada de naranja.

Steakhouse Fajitas Pollo sazonado a la parrilla sobre una cama de pimientos y cebollas en una sartén caliente. Acompañadas con queso mixto, sour cream, guacamole, pico de gallo y tortillas. 540Steak, Camarones ó la combinación de su preferencia. 640

Añada una taza de sopa del día por 195 ó una auténtica ensalada pequeña por 260

Favoritos

Mustard Glazed Pork Chop

No Rules Pasta

Steakhouse Fajitas

Toowoomba Pasta

Alice Springs Chicken

Del Mar

ToowoombaTopped Sirloin

& ComboSCortes Especiales

Añada una taza de sopa del día por 195 ó una auténtica ensalada pequeña por 260

Añada una taza de sopa del día por 195 ó una auténtica ensalada pequeña por 260.

Alice Springs Chicken and Coconut Shrimp 595 Crujientes camarones al coco combinados con una pechuga de pollo de 5 oz. a la parrilla, tocineta, Honey Mustard, hongos salteados y quesos Monterey Jack y Cheddar gratinados. Servidos con su elección de acompañante fresco.

Baby Back Ribs and Grilled Chicken 699 Una porción de tiernas costillas Baby Back Ribs y una pechuga de pollo sazonada y cocinada a la parrilla.Servida con papas fritas.

Mixed Grill 680

Cortes de carne a la parrilla, con su elección de brocheta de scallops o camarones, acompañados con cebollas, pimientos, hongos y tomate, coronado con pesto y servidos sobre arroz Pilaf.

Toowoomba Topped Sirloin 749 Camarones y hongos salteados en una cremosa salsa de tomate, sobre un Sirloin sazonado y sellado. Servido su elección de acompañante fresco. Ordénelo con filete. 1,095

Sirloin and Choice of Shrimp 690 Nuestro característico steak Sirloin acompañado con su opción de camarones al coco, camarones a la parrilla o camarones volcano. Servido con su elección de acompañante fresco.

Grilled Salmon 699 Fresco filete de Salmón a la parrilla ligeramente sazonado y servido convegetales frescos. Con su opción de coronarlo con mango salsa.

Coconut Shrimp 595 Camarones rebozados en batido de cerveza cubiertos de coco y fritos hasta dorarse. Servida con nuestra dulce mermelada de naranja con especias. Acompañados con vegetales frescos.

Fish Tacos 495 Pescado a la parrilla, ensalada de col y mango salsa, servido en tortillas calientes. Acompañado con pico de gallo, guacamole y arroz Pilaf.

Tuna Steak 699 Filete de atún fresco, sazonado y sellado a la perfección. Cubierto con mango salsay servido con arroz Pilaf.

GrilledSalmon

Filet &GrilledShrimp

Aussie Fries

Alice Springs Quesadilla

Bacon Cheese Burger

Fish Tacos

The Outbacker Burger

sÁndwiches & Hamburguesas

sopas & acompañantesClam Chowder Cup 195 Bowl 265

Sopa del día Cup 195 Bowl 265

Papa horneada 140

Vegetales al vapor 140

Vegetales al grill 140 Papas fritas Aussies 140

Arroz Pilaf 140 Puré de papas 140

Steakhouse Mac ‘n Cheese 160

Homemade Creamed Corn 160

Caramelized Mushroom Burger 495 Hamburguesa perfectamente sazonada y sellada, aioli de tomate, rúgula y quesos Suizo y Americano derretidos, hongos caramelizados y tomates rostizados en pan tostado. Servida con papas Aussie.

Pulled Pork Sandwich 395 Nuestro sándwich ahumado de cerdo desmenuzado al BBQ se derritirá en su boca!Con capas de pepino y ensalada de col y cranberry en un pan tostado. Servido con papas fritas Aussie.

No Rules Burger 520 Comience con nuestra carne Certified Angus Premium y escoja sus opciones favoritas: Tocineta, cebolla salteada, pétalos de Bloomin’ Onion®, hongos salteados, quesos Cheddar, Americano, Suizo, pepinillos, lechuga, tomate, aderezo Blue Cheese, salsa BBQ, salsa Bloom, salsa Marsala, ketchup, mayonesa. Servida con papas fritas Aussie.

Añada una taza de sopa del día por 195 ó una auténtica ensalada pequeña por 260

The Outbacker Burger 385 Hamburguesa con lechuga, tomate, cebolla,pepinillo y mostaza. Servida con papas fritas Aussie. Añada queso sin costo adicional.

Bacon Cheese Burger 395 Una hamburguesa con tocineta, queso americano,pepinillos, cebolla, mayonesa, lechuga y tomate.Servida con papas fritas Aussie.

Fresh Mango Chicken Wrap 320 Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga, mango salsa, tomate y salsa honey mustard envuelto en tortilla y servido con papas fritas Aussie.

Bloomin’ Burger 420 Hamburguesa servida con pétalos de Bloomin’Onion® queso americano, lechuga, tomate y nuestra famosa salsa Bloom. Servida con papas fritas Aussie.

postres Irresistibles

Cheesecake

ChocolateThunder

from Down Under

Ricotta Donuts & Honey 260 Crujiente por fuera, suave por dentro.Nuestras esferas de donuts maravillosamente densas, y esponjosas están hechas con queso ricotta, espolvoreadas con canela y azúcar, servidas con miel.

Double Chocolate Mini Parfait 245 Cremosas capas de mousse de chocolate con Galletas OREO® desmenuzadas. Cubierto con crema batida y salsa de chocolate caliente.

Seasonal Flavor Mini Parfait* 245 Ricas y cremosas capas rellenas y coronadas con crema batida y servido en frasco. Pregunte a su camarero por el sabor de temporada.

Chocolate Thunder from Down Under* 320 Un generoso brownie de nueces cubierto con rico helado de vainilla, bañado en nuestra caliente salsa de chocolate y coronado con crema batida y chocolate rallado.

Cheesecake 290 Pastel de queso estilo New York, con su selección de salsa de frambuesa, ó chocolate hecho en casa.

Chocolate Chip and Pecan Cookie Skillet* 290 Gigante galleta con chispas de chocolate servida en una Sartén y cubierta con helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y menta fresca.

*Algunos de estos productos contienen nueces.

menÚ

KidsBurger

KidsChickenFingers

Deditos de pollo empanados 260

Hamburguesa con queso 260

Costillitas de cerdo 290

Kids Steak 340

Kids Mac ‘n Cheese 260

Pizzadilla 220

Mini Milk Shakes 180 Vainilla, Chocolate, Oreo o Fresa.

de niños

ClassicMojito

GoldCoast’Rita

The WallabyDarned

Sydney’sCosmo

Gold Coast ’Rita La margarita tradicional con TequilaJosé Cuervo® reposado. Disfrútela frozen o en las rocas con un toque de sal (o sin sal, no hay problema).Pruébela Down Under adicionandoun shot extra de Tequila José Cuervo® reposado y un toque de Cointreau®. Disponible en jarra para compartir.

Sydney’s Cosmo El clásico cosmopolitan con un giro australiano. Absolut® Citron Vodka y Cointreau®.

The Wallaby Darned El famoso bellini Australiano demelocotón. Sienta en su boca elcosquilleo de esta combinaciónhelada de melocotón, champagne,Vodka Stolichnaya® y Peach Schapps.Pruébela Down Under adicionandoun shot extra de Vodka Stolichnaya® y Peach Schnapps.Disponible en jarra para compartir.

Classic Mojito Ron Blanco mezclado con hojas de menta fresca, azúcar y limón, con un splash de soda y adornado con una ramita de hoja de menta.

New South Wales Sangria Vino Cabernet, brandy, manzanas frescas y una mezcla de jugos de piña, mango y naranja sobresalen en esta afrutada sangría caribeña. Disponible en jarra para compartir.

Watermelon ‘Rita Refrescante mezcla de sandía, Tequila 1800® Silver y jugos cítricos, servida a las rocas (Sal en el borde si lo prefiere). Disponible en jarra para compartir.

Presidente Presidente Light Canita

cócteles Especiales

premium

cervezas

importadasCorona Stella Artois Budweiser Spaten Hoegaarden Miller Heineken Coors Light Blue Moon Duvel Maredsous BenediktinerBenediktiner sin alcohol

CherryLimeade

Freshly Brewed

Iced Tea

Bebidas frias

BEbidas Refrescantes

Refills gratuitos en sodas y Té frio regular.

Té helado recién hecho

Agua Dasani

San Pellegrino

Perrier

Café Americano

Té caliente

Cappuccino

Espresso

Cortado

Chocolate Caliente

bebidas calientes

bebidas friasSparkling Citrus Cooler Este sofisticado cooler tiene una mezcla de naranja fresca, limón y pepino, con una explosión de sabores de granada y sangría.

Strawberry Smoothie Este smoothie de frutas esta hecho  con  dulces fresas y un toque de jugo  de limón.

Coco Berry Smoothie Una  helada mezcla de cremoso coco  y dulces fresas.

Flavored Iced Tea Té helado recién hecho con un poco de dulzura. Tu elección de mango,melocotón, fresa o granada.

SANTO DOMINGO

Av. Winston Churchill esq. Rafael Augusto Sánchez Plaza Acrópolis 1er. nivel. Teléfono: (809) 566-5550 @outbackrd

PUNTA CANA Avenida Barcelo #31, Plaza Palma Real Shopping Village, Bávaro Teléfono: (809) 552-8878

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