MENY

HERLIGE ÅR10

2001-2011

Pizza

SmåretterMOULES FRITES

Dampede blåskjell serveres på Belgisk vis med pommes frites og aioli.

Steamed blue mussels served Belgian style with French fries and aioli.kr 169,-

HAMBURGERSaftig, grillet hamburger med ost, bacon, tomat, rødløk,

sylteagurk og rancherdressing. Med pommes frites.Grilled burger with cheese, bacon, tomato, red onion, pickles

and Ranch dressing. Comes with with French fries.kr 189,-

HERLIG CLUBClub Sandwich med grillet kylling, bacon, salat, tomat,

rødløk og majones. Serveres med pommes frites.Club Sandwich with grilled chicken, bacon, lettuce, tomato,

red onion and mayonnaise. Comes with with French fries.kr 187,-

CÆSARSALAT Bacon, kylling, romanosalat, parmesan og vår

berømte Cæsardressing. Serveres med brød og smør.Bacon, chicken, romano salad, parmasan and our ownfamous Ceasar dressing. Served with bread and butter.

kr 182,-

FISKESUPPE Kremet fiskesuppe med grønnsaker, blåskjell, vårløk og

dagens fangst fra fiskebrygga. Serveres med brød og smør.Creamed fish soup with vegetables, blue mussels, spring onion and today’s catch from the sea. Comes with bread and butter.

kr 179,-

VEGETARLASAGNEMed sesongens grønnsaker. Serveres med salat.

Vegetarian lasagna with seasonal vegetables. Comes with salad.kr 159,-

CAPRICCIOSASkinke, tomatsaus, mozzarella og champignon.Ham, tomato sauce, mozzarella and champignon.kr 169,-

PEPPERONI Pepperoni, tomatsaus, mozzarella, champignon, oliven og ruccola.Pepperoni, tomato sauce, mozzarella, champignon, olives and rocket salad.kr 172,-

PARMASKINKEParmaskinke, pesto, mozzarella, parmesan og ruccola.Parma ham, pesto, mozzarella, parmesan and rocket salad.kr 184,-

CÆSAR PIZZA Kylling, bacon, parmesan, romanosalat og cæsardressing.Chicken, bacon, Parmesan, romano salad and Caesar dressing.kr 182,-

CALZONEInnbakt pizza med skinke, tomatsaus, mozzarella og champignon.Folded pizza with ham, tomato sauce, mozzarellaand champignon.kr 179,-

ROSMARIN GARLIC CHICKENGrillet kyllingbryst, smørsaus med hvitløk og hvitvin, mozzarella, urtestekte poteter, rosmarin og oregano.Grilled breast of chicken, butter sauce with garlic and white wine, mozzarella, herb fried potatoes, rosemary and oregano.kr 182,-

BASILIKUM MOZZARELLAFersk mozzarella, hvitløk, tomat, pesto og tomatsaus.Fresh mozzarella, garlic, tomato, pesto and tomato sauce.kr 172,-

BARE HERLIG [INGEN GRØNNSAKER!]

Bacon, pepperoni, kylling, ost og tomatsaus.Bacon, pepperoni, chicken, cheese and tomato sauce. No vegetables!kr 184,-

FRUTTI DI MARE Reker, scampi og hvitløksdampede blåskjell. Prawns, scampi and mussels steamed in garlic.kr 172,-

Hvitløksdressing kr 23,-For den ekstra lille piffen!

Herlig lands berømte pizza med hjemmebaktepizzabunner stekes i vedfyrt ovn.SERVERES FRA KL. 12.00

Desserter

Pasta

GRILLET LAM Med paprikasaus, mandelstekt sopp og amandinepoteter.

Grilled lamb with bell pepper sauce, almond fried mushrooms and amandine potatoes.

kr 279,-

ENTRECÔTE Med rødvinsaus, hjemmelagde løkringer,

tomatrelish og amandinepoteter.Rib eye steak with red wine sauce, homemade onion rings,

tomato relish and amandine potatoes.kr 299,-

OVNSBAKT TORSKMed hvitvinsdampede skalldyr, beurre blanc og poteter.

Baked cod with shellfish steamed in white wine, beurre blanc and potatoes.

kr 249,-

PANNESTEKT GÅRDSKYLLINGMed grønnsaker, parmesansaus og amandinepoteter.

Pan fried chicken with vegetables, parmesan sauce and amandine potatoes.

kr 279,-

LAKS FRA GRILLEN Med chilli- og tomatstekt scampi, kremet

parmesansaus og amandinepoteter. Grilled salmon with chilli and tomato fried scampi, a creamy parmesan sauce and amandine potatoes.

kr 275,-

OH MY GOD!Brownies serveres i jernpanne med butterscotchsaus,kokos/vaniljeis og sjokoladesaus. Vår bestselger, under mottoet: Mest er Best! Brownies served on iron pan with butterscotch sauce, coconut and vanilla ice cream and chocolate sauce. kr 119,-

BESTEMORS LUNE EPLEKAKEGammeldags norsk eplekake med kanel, nøtter og rosiner. Serveres i varm jernpanne med kanel/karamellsaus og vaniljeis.Traditional Norwegian apple pie with cinnamon, nuts and raisins. Served on warm iron pan with a cinnamon/caramel sauce and vanilla ice cream.kr 112,-

CRÈME BRÛLÉE Vår favorittdessert! Kjøkkenets hjemmelagde klassiker. Serveres med mangosorbet. Classic home-made Crème Brûlée. Our favorite! Served with mango sherbet.kr 98,-

Flytende dessertIrish Coffee kr 108,-Whiskey, demerarasukker, kaffe, kremfløtelokk

Mexican Coffee kr 108,-Tequila, Kahlúa, demerarasukker, kaffe, kremfløtelokk

Baileys Coffee kr 98,-Baileys, kaffe

Den som står over våre deilige desserter går hjem med en angrende mage!

PASTA RUSTICA Tagliatelle med tomatsaus, grillet kylling, tomat og parmesan.

Tagliatelle with tomato sauce, grilled chicken, tomato and parmesan.kr 188,-

SEAFOOD TAGLIATELLEMed kremet chillisaus, scampi og blåskjell.

Tagliatelle with creamed chilli sauce, scampi and blue mussels.kr 179,-

TAGLIATELLE & MEATBALLS Kjøttboller i tomatsaus med salvie og

masser av parmesan og persille. Yumyum!Tagliatelle and meatballs in a tomato sauce

tasted with sage and lots of parmesan and parsley.kr 179,-

Hovedretter

B E S Ø K V Å R

HERLIG LOUNGEFriske drinker, deilig mat og herlig musikk fra våre dj’sH V E R F R E D A G & L Ø R D A G P Å H E R L I G L A N D

RødvinHusets rødvinGlass: 79,-Flaske: 375,-

Rioja Vega CrianzaRioja, SpaniaFlaske: 390,-

Cabernet Merlot RollingNew South Wales, AustraliaFlaske: 385,-

Bourgogne Pinot NoirBourgogne, FrankrikeFlaske: 395,-

Amarone Della ValpolicellaVeneto, ItaliaFlaske: 475,-

Casisano Colombaio Rosso di MontalcinoToscana, ItaliaFlaske: 450,-

Chianti ClassicoConti SerristoriToscana, ItaliaFlaske: 465,-

Solane Santi Ripasso Valpolicella ClassicoVeneto, ItaliaFlaske: 495,-

Barolo AlbarellaPiemonte, ItaliaFlaske: 590,-

Carlos Santi Amarone Della ValpolicellaVeneto, ItaliaFlaske: 595,-

Alkoholfri rødvinIngelnook Cabernet SauvignonGlass: 79,- Flaske: 375,-

HvitvinHusets hvitvinGlass: 79,-Flaske: 375,-

Guntrum Riesling Rheinhessen, TysklandGlass: 79,- Flaske: 375,-

Alsace RieslingAlsace, FrankrikeFlaske: 380,-

Chardonnay Pascual TosoMendoza, ArgentinaFlaske: 390,-

Bigi Est! Est!! Est!!! Lazio, Italia Flaske: 345,-

Rolling Chardonnay UnoakedNew South Wales, AustraliaFlaske: 385,-

Chablis RegnardBurgund, FrankrikeGlass: 95,- Flaske: 465,-

Sancerre Comte LafondLoire, FrankrikeFlaske: 545,-

Alkoholfri hvitvinIngelnook ChardonnayGlass: 79,- Flaske: 375,-

RosévinHusets rosévinEstremadura, PortugalFlaske: 375,-

ChampagneHusets ChampagneMercier BrutChampagne, FrankrikeGlass: 89,- Flaske: 450,-

Champagne rosèMercier RosèChampagne, FrankrikeFlaske: 575,-

Moët & ChandonBrut ImperialChampagne, FrankrikeFlaske: 695,-

Dom Pérignon Brut VintageChampagne, FrankrikeFlaske: 1520,-

DessertvinMuscat de Beaumesde Venise 2005Frankrike, RhoneGlass: 60,- Flaske: 540,-

Villa Vinea Reciotodella ValpolicellaItalia, VenetoGlass: 60,- Flaske: 490,-

MARKENSGATE 16 - KRISTIANSAND - TELEFON 38 09 06 22WWW.MAT-UTELIV.NO

VÅRE VINERHerlige

HERLIGE ÅR10

2001-2011

Meltdow

n Media | T

rykk: Kai H

ansen | Forsidefoto: ©Elliott Erw

itt, Provence - France, 1955

Til våre viner anbefaler vi