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Guide technique du module « Messicoles » de Dialecte 15 septembre 2015 Solagro : Marine GIMARET et Philippe POINTEREAU Ce Projet a été financé par le FEDER Midi-Pyrénées et le CASDAR AAP 2012 n°1233

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Guide technique du module « Messicoles » de Dialecte 15 septembre 2015

• Solagro : Marine GIMARET et Philippe POINTEREAU

Ce Projet a été financé par le FEDER Midi-Pyrénées et le CASDAR AAP 2012 n°1233

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Sommaire

1.   Les plantes messicoles .......................................................................... 3  1.1   Les messicoles : un bon indicateur de biodiversité des cultures ......................................... 3  

2.   Introduction ............................................................................................. 3  2.1   Le module Bioviversité et le sous-module messicole .......................................................... 3  2.2   La méthodologie du module messicole ................................................................................ 4  2.3   Niveau spatial ...................................................................................................................... 4  2.4   Tronc commun biodiversité .................................................................................................. 5  2.5   Plantes messicoles .............................................................................................................. 5  

2.5.1  Liste des plantes messicoles ...................................................................................... 5  2.5.2  Pratiques agricoles ..................................................................................................... 6  

3.   En mode résultat .................................................................................... 7  3.1   Indicateurs généraux ........................................................................................................... 7  

3.1.1   Indicateurs Liste réduite ............................................................................................. 7  3.1.2   Indicateurs Liste complète ........................................................................................ 10  

3.2   Indicateur de rareté nationale ............................................................................................ 11  3.3   Statut de protection nationale ............................................................................................ 13  3.4   Liste rouge nationale .......................................................................................................... 14  3.5   Statut de protection régionale ............................................................................................ 16  3.6   Résultats pratiques ............................................................................................................ 16  

3.6.1  Saisie des informations ............................................................................................ 16  3.6.2  Critères retenus comme impactant les plantes messicoles ..................................... 17  

3.7   Analyse .............................................................................................................................. 17  3.8   Indicateurs à l’échelle de la ferme ..................................................................................... 20  3.9   Bilan conclusion ................................................................................................................. 21  

4.   Annexe 1 : liste des 187 plantes prises en compte dans le module Dialecte ................................................................................................. 22  

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1. Les plantes messicoles

1.1 Les messicoles : un bon indicateur de biodiversité des cultures Autrefois largement répandues dans les campagnes, les plantes messicoles, plantes des moissons, ont considérablement régressé au XXe siècle. Les évolutions récentes de l’agriculture ont conduit à une régression drastique des populations, principalement liée à l’intensification des systèmes de production (systèmes de cultures, travail du sol, performance croissante du désherbage, fertilisation azote, tri des semences), à l’abandon des cultures de céréales dans les zones herbagères notamment en montagne mais aussi à la déprise agricole dans les zones considérées comme extensives et donc favorables aux plantes messicoles. La liste nationale actuelle des plantes messicoles comporte 102 taxons dont 7 sont considérés comme disparus. Une gestion agricole favorable aux plantes messicoles englobe un ensemble de pratiques extensives concevables dans des systèmes d’exploitation où la production vise à répondre aux besoins de l’exploitation elle-même ou bénéficie d’une forte valeur ajoutée (exemple de l’agriculture biologique). Dans les systèmes de production intensifs, les bordures de champs peuvent constituer des zones refuge de biodiversité. Un plan national d’action « messicoles » a été mis en place. Les messicoles constituent donc un indicateur intéressant de biodiversité pour les céréales. L’objectif est de mettre en relation les espèces observées et leur statut. Cette approche est aujourd’hui possible avec l’outil Dialecte et son module « messicole » qui met en relation les pratiques agricoles favorables et des indicateurs de biodiversité basés sur les plantes observées et leur statut. Cette méthode et cet outil mis en place au travers de différents projets seront testés en 2013 dans une trentaine de fermes. L’outil comprend une version « light » pour les non botanistes basée sur une liste de messicoles facilement identifiables.

2. Introduction

2.1 Le module Bioviversité et le sous-module messicole Le module optionnel « Biodiversité » est adossé au du tronc commun de Dialecte. Il comprend un sous-module messicole. A terme il est prévu de réaliser plusieurs autres sous-modules biodiversité :

- gestion et entretien des infrastructures agro-écologiques - services écologiques - prairies fleuries

Le tronc commun du module biodiversité comprend 10 questions génériques obligatoires (voir onglet « tronc commun biodiversité » et chapitre 2-1).

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2.2 La méthodologie du module messicole Elle repose sur deux piliers :

- un descriptif détaillé des pratiques agricoles d’une parcelle ou d’une culture et une analyse des pratiques potentiellement favorables pour le développement de plantes messicoles

- une liste des espèces messicoles observées avec deux voies (la voie A pour les spécialistes avec une liste exhaustive de plantes messicoles et la voie B avec une liste réduite (30 espèces ou genres) appelée liste_BotaFacile. A chaque plante est associée un nom latin et nom français.

Les approches « pratiques agricoles » et biodiversité messicole sont ensuite comparées au travers des différents indicateurs messicoles (avec 5 niveaux : très faible, faible, moyen, élevé et très élevé) et de l’indicateur « nombre de pratiques agricoles favorables » Un espace est réservé pour une approche qualitative pour discuter de la cohérence entre les pratiques agricoles favorables, neutres ou potentiellement défavorables aux plantes messicoles et les indicateurs de richesse messicole.

2.3 Niveau spatial L’échelle est une parcelle ou une culture et correspond à une fiche de saisie culture précise dans le tronc commun Dialecte (feuille « cultures ») : par exemple soit une parcelle de blé soit la culture blé si elle est entrée dans une seule fiche de saisie. Chaque fiche culture est numérotée ce qui permet de préciser la culture ou la parcelle inventoriée et assure la traçabilité.

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2.4 Tronc commun biodiversité Toutes les données demandées dans « Tronc commun biodiversité » sont obligatoires mais il est laissé la possibilité à l’utilisateur de dire qu’il n’est pas concerné ou qu’il ne sait pas. Ce tronc commun comprend 3 tables : - la table des variétés de blé tendre inscrites et la table des variétés de blé rustiques - la table des races animales complète pour les races bovines et ovines informant celles qui sont menacées, et seulement races menacées pour les autres espèces (porcs, ânes, chevaux). Tableau 1 : Exemple de sortie pour les races menacée animales

Races Race 1 Race 2 Race 3

bovine Brune Bretonne pie noire (menacée)

ovine

caprine Noir du Velay (menacé

porcine Non concernée

asine Non concernée

équine Non concernée

2.5 Plantes messicoles Le module « Plantes messicoles » permet de traiter au maximum 10 parcelles.

2.5.1 Liste des plantes messicoles La liste des plantes messicole est précisée dans l’anexe1. Deux listes sont proposée à l’utilisateur : une liste dite réduite composée d’environ 30 espèces (ou genres – regroupement de plusieurs espèces) et une liste exhaustive. Dans chaque menu déroulant, l’utilisateur a la possibilité de cocher plusieurs cases (donc plusieurs espèces). Attention : Avant de commencer le module plantes messicoles, l’utilisateur doit choisir entre l’approche « Liste réduite » et « Liste complète ».

a ) Liste des plantes messicoles réduites dénommée Lites_BotaFacile

Voir annexe

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b ) Liste des plantes messicoles complète

L’utilisateur visualise les plantes soit par leur nom français, soit par leur nom latin. Les plantes seront classées dans chacun des cas par ordre alphabétique. La liste complète est composée de 187 plantes messicoles (cf annexe 6)

2.5.2 Pratiques agricoles Les informations concernant les pratiques agricoles proviennent de 2 niveaux de saisie:

- Le niveau 1 : elles renvoient directement à la fiche de saisie parcelle (Mode saisie > Le diagnostic Dialecte > Culture)

- niveau 2 : elles viennent d’une saisie spécifique propre au module messicole Toutes les parcelles/cultures créées dans Mode saisie > le diagnostic Dialecte > Culture, ont de façon automatique un numéro par ordre de création. Toutes les données sont obligatoires. Les pratiques de niveau 2 distinguent 4 groupes de pratiques

- A – description de la parcelle avec 6 items en plus du numéro de parcelles - B – description du travail du sol avec (5 items) - C - gestion des semences (4 items) - D – inventaire botanique (6 items)

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3. En mode résultat

3.1 Indicateurs généraux

3.1.1 Indicateurs Liste réduite Un seul indicateur est calculé lorsque l’on choisit l’option « Liste partielle ». Il s’agit de l’indice messicole. Il s’agit d’un indicateur combiné mis en place en 2012 par SupAgro-Florac en partenariat avec l’ANSES de Montpellier, le CBPMP, Solagro et l’ADASEA du Gers1. Il est basé sur une liste fermée de 30 espèces ou genres2 sélectionnées et pondérées en fonction de leur rareté (voir tableau 1) et sur le nombre total de plantes observées sur la parcelle. Cette liste est basée à la fois sur la facilité de reconnaissance de l’espèce et son statut mais aussi sur la couverture nationale. Concernant le nombre total de plantes observées sur la parcelle il n’est nécessaire de les identifier. L’objectif est que cet indice puisse être calculé par des personnes non botanistes.

1 SupAgro Florac (contact : Marie Claire Chardes), CBPNMP (contact : Jocelyne Cambecedes), ANSES (contact : Guillaume Fried), ADASEA Gers (contact : Claire Lemouzy) et SOLAGRO (contact : Philippe Pointereau) 2 A noter que quand la liste BotaFacile prend en compte le genre et non l’espèce (par exemple coquelicot) et que plusieurs espèces de coquelicots sont observées, il ne faut compter qu’une seule fois. C’est la raison pour laquelle on a défini un non de taxon_BotaFacile (colonne F)

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Tableau 1 : liste partielle des plantes messicoles permettant de calculer l’indice messicole

Statut et nom latin Nom commun

Nombre d’espèce ou genre Pondération

Communes 4

Papaver rhoeas L. Coquelicot (type) 1

Viola arvensis Murray Pensée des champs 1

Aphanes arvensis L. Alchémille des champs 3

Anchusa arvensis (L.) M.Bieb. Buglosse des champs 3

Assez rares 11

Centaurea cyanus L. Bleuet 5

Valerianella sp. Mâches (type) 5

Legousia speculum-veneris (L.) Chaix Spéculaires (type) 5

Scandix pecten-veneris L. Peigne de Vénus 7

Lithospermum arvense L. Grémil des champs 7

Ajuga chamaepitys (L.) Schreb. Bugle petit pin 7

Thlaspi arvense L. Tabouret des champs 7

Ranunculus arvensis L. Renoncule des champs 9

Stachys annua (L.) L. Epiaire annuelle 9

Spergula arvensis Spergule des champs 9

Scleranthus annuus L. Scléranthe annuel 9

Rares 15

Consolida sp. Pieds d'alouette (type) 11

Adonis sp. Adonis (Type) 11

Agrostemma githago L. Nielle 11

Caucalis platycarpos L.[1753] Caucalis (type) 13

Thymelaea passerina (L.) Coss. & Germ. Passerine annuelle 13

Bupleurum sp. Buplèvres (Type) 13

Glebionis segetum (L.) Fourr. Chrysanthème des moissons 13

Bifora radians M.Bieb. Biforas (type) 15

Orlaya grandiflora (L.) Hoffm. Oralya à grandes fleurs 15

Polycnemum majus A.Braun Grand Polycnème 15

Conringia orientalis (L.) Dumort. Vélar d'orient 15

Neslia paniculata (L.) Desv. subsp. thracica (Velen.) Bornm. Neslie en panicule 15

Myagrum perfoliatum L. Myagre perfolié 15

Vaccaria hispanica (Mill.) Rauschert Vachère 15

Tulipa sp. Tulipes (type) 15

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Tableau 2 : Nombre de points obtenus en fonction du nombre total de plantes observées sur la parcelle

1  à  10 11  à  15 16  à  25 26  à  35 >  à  35

3 6 9 12 15 Le score (l’indice) obtenu est la somme des pondérations de chacune des espèces observées et des points obtenus en fonction du nombre total d’espèces observées sur la parcelle (et pas seulement les messicoles) cf tableau 2. En fonction du nombre total de points obtenus, l’indice est affecté entre 5 classes allant de « très faible » à « très élevé » (cf tableau 3). Tableau 3 : classement obtenu en fonction des nombres de points

Très  faible   Faible   Moyen   Elevé   Très  élevé  

<  10   11  à  20   21  à  40   41  à  60   >  60   Exemple d’une exploitation (ou d’une parcelle) où 6 espèces ou genres (cf tableau 3) ont été observés ainsi que 28 espèces de plantes différentes (y compris les plantes messicoles). La valeur total de l’indice est donc de 56 soit élevé. Tableau 4 : Exemple de calcul Statut et nom latin Nom commun Pondération Papaver rhoeas L. Coquelicot (type) 1

Aphanes arvensis L. Alchémille des champs 3 Centaurea cyanus L. Bleuet 5 Ranunculus arvensis L. Renoncule des champs 9 Adonis sp. Adonis (Type) 11 Myagrum perfoliatum L. Myagre perfolié 15 Total de points obtenus par les plantes selectionnées 44

Nombre total de plantes observées 28

Nombre de points obtenus à partir des plantes observées 12

Valeur total de l’indice 56

Classe de l’indice élevé `

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3.1.2 Indicateurs Liste complète Indicateurs de richesse spécifique Ils sont au nombre de 3 :

3.1.2.1 Nombre total d’espèces messicoles « régionales » observées

Nous disposons actuellement de 6 listes régionales validées (Midi-Pyrénées, Haute-Normandie, Bourgogne, Auvergne, Nord-Pas-de Calais et Pays de Loire). Pour les régions manquantes nous avons appliqué par défaut la répartition suivante tenant compte de la proximité des territoires Région Liste régionale affectée

Ile-de-France Haute-Normandie

Champagne-Ardenne Nord - Pas-de-Calais

Picardie Nord - Pas-de-Calais

Haute-Normandie

Centre Pays de la Loire

Basse-Normandie Haute-Normandie

Bourgogne

Nord- Pas-de-Calais

Lorraine Nord - Pas-de-Calais

Alsace Nord - Pas-de-Calais

Franche-Comté Bourgogne

Pays de la Loire

Bretagne Pays de la Loire

Poitou-Charentes Pays de la Loire

Aquitaine Midi-Pyrénées

Midi-Pyrénées

Limousin Auvergne

Rhône-Alpes Auvergne

Auvergne

Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées

Paca Midi-Pyrénées

Corse Midi-Pyrénées Ces listes pourront être mises à jour ultérieurement en fonction de la publication des listes régionales. L’indicateur est calculé en fonction du nombre d’espèces présentes. Une espèce de la liste vaut un point.

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Tableau : classement obtenu en fonction des nombres de points Très faible Faible Moyen Elevé Très élevé

< 2 3 à 5 5 à 8 9 à 15 > 16

3.1.2.2 Nombre total d’espèces messicoles « nationales » observées

Il s’agit de la liste actualisée du PNA (cf tableau 5) comprenant 103 espèces. Tableau : classement obtenu en fonction des nombres de points Très faible Faible Moyen Elevé Très élevé

< 2 3 à 5 5 à 8 9 à 15 > 16

3.1.2.3 Nombre total d’espèces végétales

Il s’agit du nombre total d’espèces observées sur la parcelle quelque soit la statut de l’espèce. Tableau : classement obtenu en fonction des nombres de points Très faible Faible Moyen Elevé Très élevé

< 10 11 à 15 16 à 25 26 à 35 supérieur à 35

3.2 Indicateur de rareté nationale L’indicateur est calculé à la parcelle ou à l’exploitation, en pondérant la présence de l’espèce par une note rendant son statut UICN au niveau national. Il est basé sur la liste de 103 espèces établit dans le PNA messicole (Cf tableau 5). On attribue les notes :

- 3 aux taxons menacés de disparition en France c’est à dire « vulnérable en danger », « en danger critique » et (statut « 3 » dans le tableau),

- 2 aux taxons quasi-menacés de disparition en France c’est à dire (statut « 2 » dans le tableau),

- 1 aux taxons sans statut défini (encore abondants dans certaines régions (statut « 1 » dans le tableau),

- et 0 pour les taxons sans données. Le score de l’indicateur correspond aux scores cumulés par chacune des espèces présentes

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Tableau 5 : liste nationale des plantes messicoles avec leur statut Nom  latin Nom_Francais statut Nom  latin Nom_Francais statut

Adonis  aestivalis  L. Adonis  d'été   1 Gladiolus  italicus  Mill. Glaïeul  d'Italie 1

Adonis  annua  L. Adonis  d'automne   1 Glaucium  corniculatum  (L.)  R Pavot  cornu 2

Adonis  flammea  Jacq. Adonis  couleur  de  feu 1

Glebionis  segetum  L. Chrysanthème   des  moissons

1

Adonis  microcarpa  DC. Adonis  à  petits  fruits 1 Hypecoum  imberbe  Sm. Cumin  imberbe 1

Aethusa  cynapium  L.   Petite  cigüe  

Hypecoum  pendulum  L. Cumin   à   fruits  pendants

1

Agrostemma  githago  L. Nielle   1 Iberis  pinnata  L. Ibéris  penné 2

Ajuga  chamaepitys  (L.)  Schreb. Bugle  petit  pin 2 Legousia  hybrida  (L.) Spéculaire  hybride 2

Allium  rotundum  L. Ail  arrondi 2

Legousia  speculum-­‐veneris   Spéculaire   miroir   de  Vénus

2

Allium  vineale  L. Ail  des  vignes   Lithospermum  arvense  L. Grémil  des  champs 3

Alopecurus  myosuroides  Huds. Vulpin  des  champs 3 Lolium  temulentum  L. Ivraie 1

Althaea  hirsuta  L. Guimauve  hérissée   Myagrum  perfoliatum  L. Myagre 1

Anagallis  arvensis  L. Mouron  rouge   Neslia  paniculata  (L.)  Desv.   Neslie  en  panicule 1

Anchusa  arvensis  (L.)  M.Bieb. Buglosse  des  champs 2 Nigella  arvensis  L. Nigelle  des  champs 1

Androsace  maxima  L. Grande  androsace 1 Nigella  gallica  Jord. Nigelle  de  France 1

Anemone  coronaria  L. Anémone  couronnée  

Orlaya   grandiflora   (L.)  Hoffm.

Orlaya   à   grandes  fleurs

1

Anthemis  altissima  L. Anthémis  élevé 2 Ornithogalum  nutans  L. Etoile  de  Bethléhem 1

Apera  spica-­‐venti  (L.)  P.Beauv. Jouet-­‐du-­‐vent 3 Papaver  argemone  L. Coquelicot  argémone   2

Aphanes  arvensis  L. Alchémille  des  champs 3

Papaver  hybridum  L. Coquelicot  intermédiaire

2

Arrhenatherum  elatius  (L.)   Fromental  bulbeux 3 Papaver  rhoeas  L. Grand  coquelicot   3

Asperula  arvensis  L. Aspérule  des  champs 1

Polycnemum  arvense  L. Polycnème   des  champs

1

Avena  fatua  L. Avoine  folle 3 Polycnemum  majus  A.Braun Grand  polycnème 1

Bifora  radians  M.Bieb. Bifora  rayonnante 1 Polygonum  bellardii  All. Renouée  de  Bellardi 1

Bifora  testiculata  (L.)  Spreng. Bifora  à  testicules 1

Ranunculus  arvensis  L. Renoncule   des  champs

2

Bromus  arvensis  L. Brome  des  champs 2 Ridolfia  segetum  Moris Ridolfie  des  moissons 1

Bromus  secalinus  L.   Brome  faux-­‐seigle 1 Roemeria  hybrida  (L.)  DC. Roémérie  hybride 1

Bunium  bulbocastanum  L. Noix  de  terre 2 Scandix  pecten-­‐veneris  L. Peigne  de  Vénus 3

Bunium  pachypodum  P.W.Ball Bunium  à  pied  épais 1 Scleranthus  annuus  L. Scléranthe  annuel 3

Bupleurum  rotundifolium  L. Buplèvre   à   feuilles  rondes

1 Silene  conoidea  L. Silène  conoïde

1

Bupleurum  subovatum  Link  ex   Buplèvre  ovale 1

Silene  cretica  L. Silène  de  Crête disparu

Calepina  irregularis  (Asso)   Calépine  irrégulière 2 Silene  muscipula  L. Silène  attrape-­‐mouche 1

Camelina  alyssum  (Mill.)  Thell. Caméline  du  lin 1 Sinapis  alba  L. Moutarde  découpée 3

Camelina  microcarpa  Andrz.  ex   Caméline  à  petits  fruits 1 Spergula  arvensis  L. Spergule  des  champs 3

Camelina  rumelica  Velen. Caméline  pâle 1 Spergularia   segetalis   (L.)  

G.Don Spergulaire   des  moissons

1

Camelina  sativa  (L.)  Crantz Caméline  cultivée 1 Stachys  annua  (L.)  L. Epiaire  annuelle 2

Caucalis  platycarpos  L.[1753] Caucalis  à  fruits  larges 2 Thlaspi  arvense  L. Tabouret  des  champs 2

Centaurea  cyanus  L. Bleuet   2 Thymelaea  passerina  (L.)   Passerine  annuelle 1

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Cephalaria  syriaca  (L.)  Schrad.   Céphalaire  de  Syrie 1

Torilis  leptophylla  (L.)   Torilis   à   feuilles  étroites

2

Ceratocephalus  falcatus  (L.)  P Renoncule  en  faux 1 Tulipa  agenensis  DC. Tulipe  d'Agen 1

Cnicus  benedictus  L. Chardon  béni   Tulipa  clusiana  DC. Tulipe  de  Perse 1

Conringia  orientalis  (L.)  Dumort. Vélar  d'Orient 2 Tulipa  gesneriana  L. Tulipe  de  Gesner 1

Consolida  ajacis  (L.)  Schur Pied  d'alouette  d'Ajax 1 Tulipa  lortetii  Jord.   1

Consolida  hispanica  (Costa)   Pied   d'alouette  d'Espagne

1 Tulipa  raddii  Reboul Tulipe  précoce

1

Consolida  pubescens  (DC.)  So? Pied   d'alouette  pubescent

1 Tulipa  sylvestris  L.   Tulipe  sauvage

2

Consolida  regalis  Gray Pied  d'alouette  royal 1

Turgenia  latifolia  (L.)  Hoffm. Caucalis   à   larges  feuilles

1

Cuscuta  epilinum  Weihe Cuscute  du  lin 2 Vaccaria  hispanica  (Mill.)   Vachère 1

Delphinium  verdunense  Balb. Dauphinelle  de  Verdun disparu Valerianella  coronata  (L.)  DC. Mâche  couronnée 2

Euphorbia  falcata  L. Euphorbe  en  faux 1 Valerianella   dentata   (L.)  

Pollich Mâche  dentée

2

Gagea  pratensis  (Pers.)  Dumort. Gagée  des  prés   Valerianella  echinata  (L.)  DC. Mâche  en  hérisson 1

Gagea  villosa  (M.Bieb.)  Sweet Gagée  des  champs 2 Valerianella  rimosa  Bastard Mâche  auriculée 2

Galium  spurium   Gaillet  bâtard 2 Vicia  pannonica   Vesce  de  Hongrie 2

Galium  tricornutum  Dandy Gaillet  à  trois  cornes 1 Vicia  villosa Vesce  velue 2

Garidella  nigellastrum  L.   Garidelle  fausse  nigelle   2   Viola  arvensis  Murray   Pensée  des  champs   3  

Tableau : classement obtenu en fonction des nombres de points Très faible Faible Moyen Elevé Très élevé

< 2 2 à 8 9 à 12 13 à 20 > 21

3.3 Statut de protection nationale 10 espèces de la liste nationale messicole possèdent un statut de protection nationale. Il en est de même de quelques espèces inscrites dans certaines listes régionales (Anémone  couronnée,  Bifora  à  testicules,  Gagée  des  prés,  Nigelle  de  France). Le score de l’indicateur correspond aux nombres d’espèces présentes sur la parcelle et classées dans la liste rouge nationale (cf tableau 6). Tableau 6 : liste des plantes en statut de protection nationale

Nom  latin Nom_Francais Listes  messicoles  

Anemone  coronaria  L. Anémone  couronnée Listes  régionales  

Bifora   testiculata   (L.)   Bifora  à  testicules Listes  régionales  

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Spreng.

Cephalaria  syriaca  (L.)   Céphalaire  de  Syrie   Liste  nationale  

Delphinium   verdunense  Balb.

Dauphinelle  de  Verdun Liste  nationale  

Gagea   pratensis   (Pers.)  Dumort.

Gagée  des  prés Listes  régionales  

Gagea   villosa   (M.Bieb.)  Sweet

Gagée  des  champs Liste  nationale  

Garidella  nigellastrum   Garidelle    fausse  nigelle   Liste  nationale  

Nigella  arvensis  L. Nigelle  des  champs Liste  nationale  

Nigella  gallica  Jord. Nigelle  de  France Listes  régionales  

Tulipa  agenensis  DC. Tulipe  d'Agen Liste  nationale  

Tulipa  clusiana  DC. Tulipe  de  Perse Liste  nationale  

Tulipa  gesneriana  DC.   Tulipe  de  Gesner   Liste  nationale  

Tulipa  raddii  Reboul Tulipe  précoce Liste  nationale  

Tulipa   sylvestris   L.   subsp.  sylvestris

Tulipe  sauvage Liste  nationale  

Tableau : classement obtenu en fonction des nombres de points Très faible Faible Moyen Elevé Très élevé

0 0 0 0 >1

3.4 Liste rouge nationale La liste rouge de l'UICN (Union internationale pour la conservation de la nature ; en anglais IUCN2 Red List), créée en 1964, constitue l'inventaire mondial le plus complet de l'état de conservation global des espèces végétales et animales. Elle se présente sous la forme d'une base de données en ligne régulièrement actualisée, exposant la situation de plus de 65 000 espèces (version 2012.2) sur les 1,8 million d'espèces connues. Elle est de plus en plus utilisée pour alerter sur la régression de certaines espèces (ou leur disparition), mais éventuellement parfois pour justifier de ne rien faire (si une espèce n'est pas très menacée, ou si son statut de menace n'est pas connu). L’UICN distingue différentes catégories. Nous considérerons que les espèces dites « en liste rouge régionale » sont les espèces classées menacées (codes CR, EN, VU).

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19 espèces messicoles sont classées dans la liste rouge nationale de l’UICN. Cette liste est légèrement différente de la liste des messicoles protégée au niveau national. Certaines espèces sont communes au 2 listes (Bifora  à  testicules,  Dauphinelle  de  Verdun,  Nigelles,  …)   Tableau 7 : liste des plantes classées dans la liste (livre) rouge nationale de l’UICN (FCBN/MNHN/UICN, 2011)

Nom  latin Nom_Francais

Menacées  de  disparition  (CR,   EN,  VU)*  

Autres  catégories  

Bifora testiculata (L.) Spreng. Bifora  à  testicules EN    

Bupleurum subovatum Link ex Spreng.

Buplèvre  ovale  

EN    

Consolida hispanica (Costa) Greuter & Burdet  

Pied  d'alouette  d'Espagne   VU    

Delphinium verdunense Balb. Dauphinelle  de  Verdun   LC  

Garidella nigellastrum L. Garidelle  fausse  nigelle VU    

Glaucium corniculatum (L.) Rudolph

Pavot  cornu   NT  

Hypecoum imberbe Sm.   Cumin  imberbe   EN    

Hypecoum pendulum L. Cumin  à  fruits  pendants VU    

Lolium temulentum L. Ivraie EN    

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Nigella arvensis L. Nigelle  des  champs CR    

Nigella gallica Jord. Nigelle  de  France VU    

Polycnemum arvense L.   Polycnème  des  champs   EN    

Roemeria hybrida (L.) DC. Roémérie hybride VU    

Silene muscipula L. Silène attrape-mouche CR    

Tulipa agenensis DC.   Tulipe  d'Agen   EN    

Tulipa clusiana DC.   Tulipe  de  Perse   EN    

Tulipa lortetii Jord.   Tulipe  de  Lortetii   EN    

Tulipa raddii Reboul   Tulipe  précoce   EN    

Valerianella echinata (L.) DC.   Mâche  en  hérisson   VU    * CR : en danger critique, VU : vulnérable, EN : en danger, RE régionalement éteint, NT : quasi menacée, LC : préoccupation mineure

3.5 Statut de protection régionale Le score de l’indicateur correspond aux nombres d’espèces présentes sur la parcelle et classées dans la liste des espèces protégées au niveau régional. Tableau : classement obtenu en fonction des nombres de points Très faible Faible Moyen Elevé Très élevé

0 1 2 à 3 3 à 6 > 6

3.6 Résultats pratiques

3.6.1 Saisie des informations Les données demandées dans cet onglet proviennent soit de la feuille saisie « Pratiques agricoles » détaillées précédemment, soit du tronc commun « Le diagnostic Dialecte ». Ainsi, c’est le numéro de la parcelle, généré automatiquement par le logiciel Dialecte et reporté ultérieurement dans la fiche « Pratiques agricoles » par l’utilisateur qui fait appel aux données du tronc commun de Dialecte. Les données provenant de « Page de garde » sont : le système de production, le type de pratique agricole. Les données provenant de « Culture» sont : la culture, le rendement, la destination de la culture, le nb d’herbicides, le nb de fongicides, le nb d’insecticides, le nb de traitements semences, le nb de raccourcisseurs, N minéral (u/ha), l’apport organique, parcelle irriguée. Toutes les autres données proviennent de l’onglet « Pratiques agricoles ».

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3.6.2 Critères retenus comme impactant les plantes messicoles 2 éléments de contexte et 15 pratiques agricoles et ont été retenus à ce jour comme « favorables » , « peu favorables ou neutres » ou « défavorables aux plantes messicoles. Liste des éléments de contexte impactant les plantes messicoles

Critères Pratiques favorables Pratiques peu favorables ou neutres Pratiques défavorables

Nature du sol Calcaire Neutre Acide

Altitude > à 800 m 400 à 600 m < à 400 m Liste des éléments des pratiques agricoles impactant les plantes messicoles

Critères Pratiques favorables Pratiques peu favorables ou neutres Pratiques défavorables

Agriculture biologique Agriculture biologique

Culture en place Céréale à paille, méteil, jachères annuelles

PT, jachères pluriannuelles Autres cultures

Culture précédente Céréale à paille, méteil, jachères annuelles

PT, jachères pluriannuelles Autres cultures

Rendement (/ha) < 35 qx 35 à 50 qx > 50 qx

Origine des semences

Achetées à un voisin et non triées, Produites sur la ferme et non triées

Achetées à un voisin et triées, Produites sur la ferme et triées Achetées certifiées

Destination de la culture Graines autoconsommées, Graines non récoltées Graines vendues

Profondeur du travail du sol 0 à 10 cm 10 à 20 cm, 20 à 30 cm > à 30 cm

Labour Non labour

Désherbage Désherbage mécanique

IFT herbicide IFT herb. = 0 IFT herb.< à 0,5 IFT herb. > à 0,5

IFT de la parcelle IFT parcelle < à 1 1 < IFT parcelle < 2 IFT parcelle > à 2

Apport de MO Apport de MO Pas d'apport de MO

Fertilisation minérale Ferti. N min. < à 50 u 50 u < Ferti. N min. < 80 u Ferti. azotée min. > à 80 u

Pâturage Champ pâturé

Irrigation Parcelle irriguée

3.7 Analyse Cette page fait uniquement appel à des données qui ont déjà été saisies ou appelées dans le cadre de ce module « Plantes messicoles ».

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Pour chaque critère, la pratique correspondant, préalablement enregistrée par l’utilisateur doit être affichée dans une des trois colonnes « Pratiques favorables », « Pratiques peu favorables ou neutres » et « Pratiques défavorables ». Un tableau de synthèse comptabilise le nombre de facteurs favorables, peu favorables ou neutres et défavorables en fonction du nombre de critères dans chacune des colonnes.

Nombre de facteurs favorables 10/14

Nombre de facteurs un peu favorables ou neutres 3/10

Nombre de facteurs défavorables 3/15 L’objectif est alors de comparer l’approche « pratiques » avec les résultats des différents indicateurs messicoles. En toute logique la présence importante de facteurs favorables devrait être accompagné de résultats élevés au niveau des indicateurs. Exemple de résultat

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3.8 Indicateurs à l’échelle de la ferme Le tableau de synthèse « Indicateurs à l’échelle de la ferme » constitue la seule sortie commune aux 10 parcelles potentielles.

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3.9 Bilan conclusion Comme dans les autres module (Le diagnostic Dialecte et Economique), « Bilan conclusion » représente un espace où l’auditeur peut s’exprimer et laisser des commentaires

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4. Annexe 1 : liste des 187 plantes prises en compte dans le module Dialecte

Adonis aestivalis L. Adonis d'été

Adonis annua L. Adonis d'automne

Adonis flammea Jacq. Adonis couleur de feu

Adonis microcarpa DC. Adonis à petits fruits

Aethusa cynapium L. Petite cigüe

Agrostemma githago L. Nielle

Ajuga chamaepitys (L.) Schreb. Bugle petit pin

Allium pallens L. Ail pâle

Allium roseum L. Ail rose

Allium rotundum L. Ail arrondi

Allium vineale L. Ail des vignes

Alopecurus myosuroides Huds. Vulpin des champs

Althaea hirsuta L. Guimauve hérissée

Ammi majus L. Grand ammi

Anagallis arvensis L. Mouron rouge

Anagallis foemina Miller Mouron bleu

Anchusa arvensis (L.) M.Bieb. Buglosse des champs

Androsace maxima L. Grande androsace

Anemone coronaria L. Anémone couronnée

Anemone pavonina Lam. Anémone œil-de-paon

Anthemis altissima L. Anthémis élevé

Anthemis arvensis L. Anthémis des champs

Anthemis cotula L. Camomille puante

Apera interrupta (L.) P. Beauv. Agrostide interrompue

Apera spica-venti (L.) P.Beauv. Jouet-du-vent

Aphanes arvensis L. Alchémille des champs

Aphanes australis Rydb. Alchémille australe

Arnoseris minima (L.) Schweigg.& Körte Dormeuse

Arrhenatherum elatius (L.) P.Beauv. ex J. & C.Presl subsp. bulbosum (Willd.) Schubler & G.Martens

Fromental bulbeaux

Asperula arvensis L. Aspérule des champs

Avena fatua L. Avoine folle

Bifora radians M.Bieb. Bifora rayonnante

Bifora testiculata (L.) Spreng. Bifora à testicules

Briza minor L. Petite amourette

Bromus arvensis L. Brome des champs

Bromus commutatus Schrader ssp. commutatus Brome variable

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Bromus secalinus L. Brome faux-seigle

Bunias erucago L. Bunias fausse-roquette

Bunium bulbocastanum L. Noix de terre

Bunium pachypodum P.W.Ball Bunium à pied épais

Bupleurum rotundifolium L. Buplèvre à feuilles rondes

Bupleurum subovatum Link ex Spreng. Buplèvre ovale

Calendula arvensis Soucis des champs

Calepina irregularis (Asso) Thell. Calépine irrégulière

Camelina alyssum (Mill.) Thell. Caméline du lin

Camelina microcarpa Andrz. ex DC. Caméline à petits fruits

Camelina rumelica Velen. Caméline pâle

Camelina sativa (L.) Crantz Caméline cultivée

Caucalis platycarpos L.[1753] Caucalis à fruits larges

Centaurea cyanus L. Bleuet

Cephalaria syriaca (L.) Schrad. ex Roem. & Schult. Céphalaire de Syrie

Ceratocephalus falcatus (L.) Pers. Renoncule en faux

Chamaemelum mixtum (L.) All. Camomille mixte

Cnicus benedictus L. Chardon béni

Conringia orientalis (L.) Dumort. Vélar d'Orient

Consolida ajacis (L.) Schur Pied d'alouette d'Ajax

Consolida hispanica (Costa) Greuter & Burdet Pied d'alouette d'Espagne

Consolida pubescens (DC.) So? Pied d'alouette pubescent

Consolida regalis Gray Pied d'alouette royal

Crepis pulchra L. Crépis élégant

Cuscuta epilinum Weihe Cuscute du lin

Delphinium halteratum Sm. Pied-d'alouette à longs pédoncules

Delphinium verdunense Balb. Dauphinelle de Verdun

Diplotaxis viminea (L.) DC. Diplotaxis des vignes

Echinaria capitata (L.) Desf. Echinaire

Eruca vesicaria (L.) Cav. Roquette cultivée

Euphorbia exigua L. Euphorbe fluette

Euphorbia falcata L. Euphorbe en faux

Euphorbia helioscopa Euphorbe hélioscopique

Euphorbia platyphyllos L. Euphorbe à larges feuilles

Euphorbia segetalis L.* Euphorbe des moissons

Falcaria vulgaris Bernh. Falcaire

Filago lutescens Jord. Cotonnière jaunâtre

Filago pyramidata L. Cotonnière spatulée

Filago vulgaris Lam. Cotonnière d'Allemagne

Fumaria bastardii Boreau Fumeterre de Bastard

Fumaria densiflora DC. Fumeterre à fleurs denses

Fumaria parviflora Lam. Fumeterre de Vaillant

Fumaria vaillantii Loisel. Fumeterre à petites fleurs

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Gagea pratensis (Pers.) Dumort. Gagée des prés

Gagea villosa (M.Bieb.) Sweet Gagée des champs

Galeopsis angustifolia Hoffm. Galeopsis à feuilles étroites

Galeopsis ladanum L.

Galeopsis segetum Necker Galéopsis des moissons

Galium parisiense L. Gaillet de Paris

Galium spurium Gaillet bâtard

Galium tricornutum Dandy Gaillet à trois cornes

Garidella nigellastrum L. Garidelle fausse nigelle

Gladiolus communis L. Glaïeul commun

Gladiolus italicus Mill. Glaïeul d'Italie

Glaucium corniculatum (L.) Rudolph Pavot cornu

Glebionis segetum L. Chrysanthème des moissons

Hypecoum imberbe Sm. Cumin imberbe

Hypecoum pendulum L. Cumin à fruits pendants

Iberis amara L. Ibéris amer

Iberis pinnata L. Ibéris penné

Kickxia elatine (L.) Dum Linaire élatine

Kickxia spuria (L.) Dum Linaire bâtarde

Lamium hybridum Vill. Lamier hybride

Lathyrus annuus L. Gesse annuelle

Lathyrus aphaca L. Gesse aphylle

Lathyrus cicera L. Gesse chiche

Lathyrus hirsutus L. Gesse hérissée

Lathyrus nissolia L. Gesse sans vrille

Lathyrus tuberosus L. Macusson

Legousia hybrida (L.) Delarbre Spéculaire hybride

Legousia speculum-veneris (L.) Chaix Spéculaire miroir de Vénus

Linaria arvensis (L.) Desf. Linaire des champs

Linaria pelisseriana (L.) Mill.

Lithospermum arvense L. Grémil des champs

Logfia arvensis (L.) Holub. Cotonnière des champs

Logfia gallica (L.) Coss. & Germ. Cotonnière de France

Lolium multiflorum Lam. Ivraie multiflore

Lolium remotum Schrank Ivraie du lin

Lolium rigidum Gaudin Ivraie à épis serrés

Lolium temulentum L. Ivraie

Matricaria perforata Merat Matricaire perforée

Matricaria recutita L. Matricaire camomille

Medicago polymorpha L. Luzerne polymorphe

Melampyrum arvense L. Mélampyre des champs

Misopates orontium (L.) Rafin. Muflier des champs

Myagrum perfoliatum L. Myagre

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Solagro –– septembre 2015 - Page 25

Myosotis arvensis Hill Myosotis des champs

Myosurus minimus L. Queue-de-souris

Neslia paniculata (L.) Desv. Neslie en panicule

Nigella arvensis L. Nigelle des champs

Nigella gallica Jord. Nigelle de France

Odontites vernus (Bellardi) Dumort. subsp. vernus Odontite printanier

Orlaya daucoides (L.) W. Greuter Orlaya fausse-carotte

Orlaya grandiflora (L.) Hoffm. Orlaya à grandes fleurs

Ornithogalum nutans L. Etoile de Bethléhem

Papaver argemone L. Coquelicot argémone

Papaver dubium L. Coquelicot douteux

Papaver hybridum L. Coquelicot intermédiaire

Papaver rhoeas L. Grand coquelicot

Petroselinum segetum (L.) Koch Persil des moissons

Polycnemum arvense L. Polycnème des champs

Polycnemum majus A.Braun Grand polycnème

Polygonum bellardii All. Renouée de Bellardi

Ranunculus arvensis L. Renoncule des champs

Raphanus raphanistrum Ravenelle

Rhagadiolus stellatus (L.) Gaertner Rhagadiole en étoile

Ridolfia segetum Moris Ridolfie des moissons

Roemeria hybrida (L.) DC. Roémérie hybride

Scandix pecten-veneris L. Peigne de Vénus

Scleranthus annuus L. Scléranthe annuel

Sherardia arvensis L. Rubéole des champs

Silene conoidea L. Silène conoïde

Silene cretica L. Silène de Crête

Silene linicola C.C.Gmel. Silène du lin

Silene muscipula L. Silène attrape-mouche

Silene nocturna L. Silène nocturne

Sinapis alba L. Moutarde découpée

Sinapis arvensis L. Moutarde des champs

Spergula arvensis L. Spergule des champs

Spergularia segetalis (L.) G.Don Spergulaire des moissons

Stachys annua (L.) L. Epiaire annuelle

Stachys arvensis (L.) L. Epiaire des champs

Teucrium botrys L. Germandrée botryde

Thlaspi arvense L. Tabouret des champs

Thymelaea passerina (L.) Coss. & Germ. Passerine annuelle

Tordylium maximum L. Tordyle élevée

Torilis arvensis (Hudson) Link ssp. arvensis Torilis des champs

Torilis leptophylla (L.) Rchb.f. Torilis à feuilles étroites

Torilis nodosa (L.) Gaertn. Torilis noueux

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Solagro –– septembre 2015 - Page 26

Tulipa agenensis DC. Tulipe d'Agen

Tulipa clusiana DC. Tulipe de Perse

Tulipa gesneriana L. Tulipe de Gesner

Tulipa lortetii Jord.

Tulipa raddii Reboul Tulipe précoce

Tulipa sylvestris L. subsp. sylvestris Tulipe sauvage

Turgenia latifolia (L.) Hoffm. Caucalis à larges feuilles

Vaccaria hispanica (Mill.) Rauschert Vachère

Valerianella coronata (L.) DC. Mâche couronnée

Valerianella dentata (L.) Pollich Mâche dentée

Valerianella echinata (L.) DC. Mâche en hérisson

Valerianella eriocarpa Desv. Mâche à fruits velus

Valerianella pumila (Willd.) DC. Mâche naine

Valerianella rimosa Bastard Mâche auriculée

Veronica acinifolia L. Véronique à feuilles d'acinos

Veronica agrestis L. Véronique agreste

Veronica praecox All. Véronique précoce

Veronica triphyllos L. Véronique à trois feuilles

Vicia articulata Hornem. Vesce articulée

Vicia pannonica Crantz subsp. striata (M.Bieb.) Nyman Vesce de Hongrie

Vicia villosa Roth Vesce velue

Viola arvensis Murray Pensée des champs