ENGLISH CLASS

TEACHER

LUIS MAURICIO MARTÍNEZ C.

GUIDE # 1

BAKERY AND GASTRONOMY (Gastronomía y Panadería)

Estimados alumnos, por medio de estos documentos realizaremos una introducción al uso del inglés en el mundo de la Gastronomía y Panadería, para luego realizar trabajos prácticos con estos conocimientos.

Dear Students, through these documents will make an introduction to the use of English in the world of bakery and gastronomy , and then practical work with this knowledge.

English course for bakery and gastronomy

Bakery and gastronomy more used(vocabulario de gastronomía y panadería más utilizado)

oven mitts (óven mits) - guantes para hornopans (pans) - ollas, caserolas y sartenespepper mill (péper mil) - molinillo de pimientapot (pot) - olla

pot holder (pot hólder) - agarraderapotato peeler (potéitou pííler) - pelapapaspressure cooker (présher-kúker) - olla a presiónrecipe (résipi) - receta

refrigerator (refridcheréitor) - heladeraroasting pan (róusting pan) - asaderarolling pin (róulin pin) - palo de amasarsalt shaker (sólt shéiker) - salero

saucepan (sóspan) - cacerolascouring pad (skáurin pad) - esponja limpiadorasharpener (shárpener) - afilador de cuchillosshelves (shélvs) - anaqueles, estantes

ENGLISH CLASS

TEACHER

LUIS MAURICIO MARTÍNEZ C.

sieve (síiv) - tamizsink (sínk) - pileta de lavarsoap (sóup) - jabónspatula (spáchiula) - espátula

spoons (spúuns) - cucharassqueezer (skuíizer) - exprimidorsteamer (stíimer) - vaporerastove (stóuv) - cocina (aparato)

stove burners (stóuv bérners) - quemadores de cocinastrainer (stréiner) - colador chicoteapot (tíipot) - teterateaspoons (tíispúns) - cucharitas

toaster (tóuster) - tostadoratrash can (tráshkan) - tacho de la basurawashing-up liquid (uóshin-áp líkuid) - detergentewater heater (uóter jíiter) - calefón

whisk (wísk) - batidor de alambrewok (wók) - sartén china

ACTIVITY

1. Make a diagram about a kitchen using a gastronomic and bakery vocabulary(Haga un diagrama de una cocina usando un vocabulario de gastronomía y panadería)

“A straight path never leads anywhere except to the objective”

-Andre Guide