food & music - casino 2000 · tomates cerises sto˜ els ©, pesto de pistaches de sicile, basilic...

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FOOD & MUSIC SEUL OU À PARTAGER • ALONE OR TO SHARE Scampi Frits, Sauce Sweet Chili .............................. 9 Fried scampi, sweet chili sauce ENTRÉES • STARTERS Burrata.........................................................................................................10 Tomates Cerises Stoffels © , Pesto de Pistaches de Sicile, Basilic Stoffels © cherry tomatoes, sicilian pistachio pesto, basil Carpaccio de Bœuf ....................................................................11 Beef carpaccio SALADES • SALADS Sunshine ...................................................................................................................... 12 Mesclun, Pousses d’Epinards, Légumes Grillés, Levure de Bière, Tomates Confites, Grenade, Huile d’Olive Mixed salad leaves, spinach shoots, grilled vegetables, brewer’s yeast, confit tomatoes, pomegranate, olive oil Healthy & Yummy........................................................ ............................. 14 Pousses d’Epinards, Saumon Fumé, Grenade, Mangue, Levure de Bière, Sauce Yaourt Citron Spinach shoots, smoked salmon, pomegranate, mango, brewer’s yeast, lemon yoghurt sauce Salade de Scampi ...................................................................... 16 . Sésame Grillé, Melon Cantaloup, Mangue, Copeaux de Bresaola Grilled sesame, cantaloupe melon, mango bresaola chips GRANDS CLASSIQUES • CLASSICS Escalope Panée Sauce Crémeuse aux Champignons * ....................................................................11 Breaded schnitzel, creamed champignons* Penne Fraîches Pomodoro ........................................... 13 Fresh tomato penne Bouchée à la Reine................................................................... 14 BURGERS Purple Lounge Cheese Burger* ............................. 16 VIANDES • MEAT Tartare de Bœuf ............................................................................ 15 Beef tartare Tagliata de Bœuf Black Angus .............................. 25 Roquette, Tomates Confites, Parmesan et Réduction de Balsamique Arugula, candied tomatoes, parmesan and balsamic reduction POISSONS • FISH Pavé de Saumon Façon Teriyaki, Légumes à l’Huile de Sésame .................................. 19 Teriyaki salmon fillet, vegetables in sesame oil * Contient du porc / Contains pork Végétarien / Vegetarian Photos non contractuelles. Prix nets en , service compris. Une liste des allergènes est mise à disposition sur demande. Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool. La direction se réserve le droit de ne plus servir d’alcool. Large Garnitures au choix : frites, légumes ou salade Side dishes : fries, mix vegetables, green mix salad HORAIRES – OPENING HOURS TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE DE 18H00 À MINUIT DIMANCHE 12H00 – 14H30 La cuisine de 18h30 à 22h00 vendredi – samedi : jusqu’à 22h30 EVERYDAY: 18:00 PM TO MIDNIGHT SUNDAY FOR THE LUNCH FROM MIDDAY TO 2.30 PM The kitchen is open from 6:30 pm to 10:00 pm Friday – Saturday : until 10:30 pm DESSERTS Crème Brûlée à la Vanille Bourbon..................... 6 Bourbon vanilla crème brûlée Tiramisu Oréo ...................................................................................... 7 Coupe Tutti Frutti..................................................................... 7.5 Sorbets Mangue & Citron Mango & Lemon Sorbets POUR LES PETITES FAIMS … SNACK BAR… AU CŒUR DES MACHINES A SOUS C’est LE rendez-vous pour boire un verre ou manger sur le pouce. Avec plus de 200 produits différents, dont 14 sortes de bières mais également une offre très large de plats prêts à être dégustés, allant des sushis au sandwich baguette avec une approche priviliégiant la fraîcheur des ingrédients et la diversité des cuisines. Ouvert de 10h00 à minuit … & DES SNACKS A RETROUVER AU CHAPITO BAR ! Chauds ou froids, retrouvez également une offre snacking au CHAPITO BAR ! Hot-dog américain, croque-monsieur, pizza baguette,… ou encore autres douceurs sucrées sont à déguster de 18h30 à minuit.

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  • FOOD & MUSIC

    SEUL OU À PARTAGER • ALONE OR TO SHAREScampi Frits, Sauce Sweet Chili ..............................9Fried scampi, sweet chili sauce

    ENTRÉES • STARTERSBurrata .........................................................................................................10Tomates Cerises Sto� els©, Pesto de Pistaches de Sicile, BasilicSto� els© cherry tomatoes, sicilianpistachio pesto, basil

    Carpaccio de Bœuf ....................................................................11Beef carpaccio

    SALADES • SALADS

    Sunshine ................................................................................. .....................................12Mesclun, Pousses d’Epinards,Légumes Grillés, Levure de Bière, Tomates Confi tes, Grenade, Huile d’Olive Mixed salad leaves, spinach shoots, grilledvegetables, brewer’s yeast, confi t tomatoes,pomegranate, olive oil Healthy & Yummy........................................................ .............................14Pousses d’Epinards, Saumon Fumé, Grenade, Mangue,Levure de Bière,Sauce Yaourt CitronSpinach shoots, smoked salmon, pomegranate, mango, brewer’s yeast, lemon yoghurt sauce

    Salade de Scampi ...................................................................... 16.Sésame Grillé, Melon Cantaloup, Mangue,Copeaux de BresaolaGrilled sesame, cantaloupe melon, mangobresaola chips

    GRANDS CLASSIQUES • CLASSICSEscalope Panée Sauce Crémeuseaux Champignons * ....................................................................11Breaded schnitzel, creamed champignons*

    Penne Fraîches Pomodoro ...........................................13Fresh tomato penne

    Bouchée à la Reine ...................................................................14

    BURGERSPurple Lounge Cheese Burger* .............................16

    VIANDES • MEATTartare de Bœuf ............................................................................15Beef tartare

    Tagliata de Bœuf Black Angus ..............................25Roquette, Tomates Confi tes, Parmesanet Réduction de BalsamiqueArugula, candied tomatoes, parmesan and balsamic reduction

    POISSONS • FISHPavé de Saumon Façon Teriyaki,Légumes à l’Huile de Sésame ..................................19Teriyaki salmon fi llet, vegetables in sesame oil

    * Contient du porc / Contains pork Végétarien / Vegetarian

    Photos non contractuelles. Prix nets en €, service compris.Une liste des allergènes est mise à disposition sur demande.Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool.La direction se réserve le droit de ne plus servir d’alcool.

    Large

    Garnitures au choix : frites, légumes ou saladeSide dishes : fries, mix vegetables, green mix salad

    HORAIRES – OPENING HOURS

    TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE DE 18H00 À MINUITDIMANCHE 12H00 – 14H30

    La cuisine de 18h30 à 22h00vendredi – samedi : jusqu’à 22h30

    EVERYDAY: 18:00 PM TO MIDNIGHTSUNDAY FOR THE LUNCH FROM MIDDAY TO 2.30 PM

    The kitchen is open from 6:30 pm to 10:00 pmFriday – Saturday : until 10:30 pm

    DESSERTSCrème Brûlée à la Vanille Bourbon .....................6Bourbon vanilla crème brûlée

    Tiramisu Oréo ......................................................................................7 Coupe Tutti Frutti .....................................................................7.5Sorbets Mangue & CitronMango & Lemon Sorbets

    POUR LES PETITES FAIMS …SNACK BAR… AU CŒURDES MACHINES A SOUS

    C’est LE rendez-vous pour boire un verre ou manger sur le pouce.

    Avec plus de 200 produits di� érents, dont 14 sortes de bières mais également une o� re très large de plats prêts à être dégustés, allant des sushis au sandwich baguette avec une approche priviliégiant la fraîcheur

    des ingrédients et la diversité des cuisines.

    Ouvert de 10h00 à minuit

    … & DES SNACKS A RETROUVER AU CHAPITO BAR !

    Chauds ou froids, retrouvez égalementune o� re snacking au CHAPITO BAR !

    Hot-dog américain, croque-monsieur, pizza baguette,… ou encore autres douceurs sucrées sont

    à déguster de 18h30 à minuit.