flowers of bangladesh
TRANSCRIPT
বাংলাদে�দে�র ফুলFlowers of Bangladesh
ByS.M. Shamiul Alam
Department of Agro Product Processing TechnologyJessore University of Science and Technology
Introduction• In Bangladesh, growth of commercial flower production can be
traced back to early 70s to mid 80s when large-scale commercial production started in Jikargacha upazila of Jessore district
• Floriculture has been expanding in various districts in Bangladesh, mostly in Jessore, Jhinaidah, Chuadanga, Mymensingh, Gazipur, Manikgonj, Tangail, Narayngonj, Rangamati
• Rose, Rojonidondha, Ganda, Jervera, Gladioli have been cultivated for commercial purpose
• Almost 16 thousands farmers are engaged in floriculture, they are cultivating flower in 12 thousand acres in Bangladesh
• Flowers of 800 core taka supplied from Bangladeshi farmers in various festivals, national days and daily’s demand
Introduction
• Flower businessman- 20 lac people are engaged in flower business that not only in floriculture also in transports and sales
• Top 10 Cut flowers-exporting countries are the Netherlands, Colombia, Ecuador, Kenya, Belgium, Ethiopia, Malaysia, Italy, Germany and Israel.
• Top 10 Cut flowers-importing countries are the United States of America, Germany, United Kingdom, Netherlands, Russian Federation, France, Japan, Belgium, Italy and Switzerland.
গ�ালাপ
গ�ালাপ• Rosa sinensis• গ�োলোপ পাোপড়ি�র ��ন ও ড়ি�ন্যোসে� একরূপ নোন্দড়িনকতো রসে�সে� যো মোনুষসেক আকৃষ্ট কসের
• প্রো� ১০০ প্রজোড়িতর ড়ি�ড়ি"ন্ন �সে$%র গ�োলোপ ফুল রসে�সে�• গ�োলোসেপর ড়িনজস্ব গকোন �ন্ধ গনই• ।গ�োলোপী�$% �ো�োও নোনো �সে$%র গ�োলোপ জসে+ থোসেক
গযমন লোল,হলুদ, �োদো, ��ুজ ইত্যোড়িদ• গ�োলোপ �োসে�র কোসে/ কা োটো থোসেক• গ�োলোপসেক ফুসেলর রোড়িন �লো হ�
গ�ালাপ
শোপলো
শোপলো
• Nymphaea nouchali• Water Lilly • �োদো শোপলো ফুল �োংলোসেদসেশর জোতী� ফুল• ড়ি�সে3 এই উড়ি5সেদর প্রো� ৩৫টি প্রজোড়িত পোও�ো গ�সে�• শোপলো ফুল ড়িদসেনর গ�লো গফোসেট এ�ং �রো�ড়ির কো/ ওমূসেলর �োসেথ যুক্ত থোসেক
• গ�োলোপী, �োদো, নীল, গ�গুড়িন ইত্যোড়িদ• এই ফুল শ্রীলংকোরও জোতী� ফুল• গশ্রষ্ঠতো, শৃংখলো, পড়ি�ত্রতোর প্রতীক
�োদো শোপলো
• সা�া �াপলা, �ালুক �ো তারা �াপলা �ো কুমু� • এটি �োংলোসেদশ ও শ্রীলংকোর জোতী� ফুল• এরো এড়িশ�োর প্রজোড়িত
লোল শোপলো• লাল �াপলা �ো রক্ত কমল • এটি �োংলোর প্রজোড়িত• পোপড়ি�র রঙ লোল• রোসেত গফোসেট
লোল শোপলো
জ�ো
জ�ো
• Hibiscus rosa-sinensis• জ�ো ১০°গ�লড়ি��োসে�র নীসেAর তোপমোত্রো �হ্য করসেত পোসের নো
• ফুসেলর রঙ �োদো, হলুদ,কমলো, ইত্যোড়িদ• একটি ড়িAর��ুজ পুষ্পধোরী গুল্ম, যোর উৎপড়িF প�ূ%এড়িশ�োসেত
• লোড়িতন শব্দ ' গরো�ো ড়ি�সেনড়িH�'- এর অথ% ' Aীন গদসেশরগ�োলোপ'
বকুল ফুল
বকুল ফুল• �কুল, �হুল, �ুকোল, �োকুল, । �োকোল তসে� �কুল নোসেমই গ�ড়িশ
।পড়িরড়িAত• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Mimusops elengi• ইংসেরড়িজ নোম: Spanish cherry, Medlar, and Bullet wood• মড়িনপুরী - গ�োকুল বৈল (Bokul lei)• ফুল গুসেলো গদখসেত গ�োট গ�োট তোরোর মসেতো।• �কুল ফুসেলর �ু�োসে� থোসেক ড়িমষ্টি �ন্ধ। ফুল শুড়িকসে� গ�সেলও
এর �ু�ো� অসেনক ড়িদন পয%ন্ত থোসেক।• �কুল ফুল, ফল, পোকো ফল, পোতো, �োসে�র �োল, কো/, কোঠ
�� ড়িক�ুই কোসেজ লোসে�।• এই ফুল ড়িদসে� বৈতড়ির তরল, �ু�ড়িন্ধ ড়িহসে�সে� �্য�হোসের প্রAলনরসে�সে�।
অপরাজি�তা
অপরাজি�তা
• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Clitoria ternatea• ইংসেরড়িজ: Butterfly pea• �োঢ় নীল রসেঙর ফুল, ড়িকন্তু নীসেAর ড়িদকটো ( এ�ংগ"তরটো) �োদো, কখসেনো �ো একটু হলসেদ আ"ো যুক্তহ�।
�ুঁই
�ুঁই
• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Jasminum• ২০০ এর গ�শী প্রজোড়িত রসে�সে�• ইংসেরড়িজ: Jasmine• Aো �োনোসেনো হ� Aীন এ, গযখোসেন এসেক �লো হ� জুাই
ফুসেলর Aো• জুাই ফুল মোতৃসেWর প্রতীক ড়িহসে�সে� �্য�হৃত হ�• জোতী� ফুল: ইসেন্দোসেনড়িশ�ো, পোড়িকস্তোন, ড়িফড়িলপোইন
জি�উজিল
জি�উজিল
• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Nyctanthes arbor-tristis• এটি গশফোলী নোসেমও পড়িরড়িAত• এই ফুল �রৎকাদেল গফোসেট• "tree of sorrow" �ো " দঃুসেখর �ৃক্ষ"
�ন্ধরা�
�ন্ধরা�
• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Gardenia jasminoides• ইংসেরড়িজ নোম: Gardenia
কাজিমনী
কাজিমনী• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Murraya paniculata• �োধোর$ত কমলো জুাই (ইংসেরড়িজ: Orange
Jessamine) নোসেম পড়িরড়িAত
কৃষ্ণচূড়া
কৃষ্ণচূড়া
• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Delonix regia• লোল, কমলো, হলুদ ফুল এ�ং উজ্জল ��ুজ পোতো
এসেক অন্যরকম দষৃ্টিনন্দন কসের গতোসেল• পত্র ঝরো �ৃক্ষ, শীসেত �োসে�র �� পোতো ঝসের যো�• �োংলোসেদসেশ ��ন্ত কোসেল এ ফুল গফোসেট• এই �ৃক্ষ শুষ্ক ও ল�$োক্ত অ�স্থো �হ্য করসেত পোসের
ডাজিলয়া
ডোড়িল�ো
• ইংসেরজী নোম: Dahlia• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Dahlia variabilis• এ ফুসেলরআড়িদ �ো�স্থোন গমড়িaসেকোরগু�োসেতমোলো�
• আমোসেদর গদসেশ শীসেত অসেনক �ো�োসেন গদখো যো�
জি�মুল
ড়িশমুল
• ইংসেরড়িজ: Silk cotton• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Bombax buonopozense• এরো পড়িbমআড়িcকো "োরত, - দড়িক্ষ$ প�ূ% এড়িশ�ো,
এ�ং পূ�% এড়িশ�ো ও উFর অসেdড়িল�োর উপউষ্ণম/লী� অঞ্চসেলর স্থোনী� প্রজোড়িত
• এটি পোতোঝ�ো �ৃক্ষ জোতী� উড়ি5দ• �োসে�র �োসে� কা োটো থোসেক যোর গ�ো�োর অংশ গ�শপুরু
পলোশ
পলোশ
• ইংসেরড়িজ: Parrot tree, Bastard Teak• মড়িনপুরী "োষো�: পাঙ গ�াঙ• পলা� মোঝোড়ির আকোসেরর পর্ণ&দেমাচী বৃক্ষ• ��সেন্ত এ �োসে� ফুল গফোসেট
ঘাসফুল
ঘো�ফুল
• ঘাসফুল একধরসেনর গশৌড়িখন ফুসেলর �ো�, যো �ো�োসেনর গশো"ো�ধ%সেন �্য�হৃত হ�
• Zephyranthes Amaryllidaceae• ইংসেরড়িজ নোম: Fairy lily
র�নী�ন্ধা
রজনী�ন্ধো
• জি)প�ী নাম: Polianthes tuberosa• ��%োসেপক্ষো জনড়িপ্র� ফুলগুড়িলর মসেধ্য রজনী�ন্ধো
। অন্যতম �োমোড়িজক ও ধমj� অনুষ্ঠোসেন এ�ং ফুলদোনী �োজো�োর কোসেজ �্যোপক"োসে� �্য�হৃত
। হ� এ�ো�ো এফুসেলর ড়িনয%ো� হসেত �ু�ড়িন্ধও বৈতড়ির ।হসে� থোসেক
• �োরো ��রই �োজোসের এ ফুসেলর Aোড়িহদো গ�শী থোসেক এরং �োরো ��রই এ ফুল Aোষ হসে� থোসেক
�াদেব&রা
�াদেব&রা
• ইংসেরড়িজ: Gerbera• জোম%োন পড়িরসে�শড়ি�দ ট্রোসে�োট জর�োর প্রথম এই
ফুসেলর �$টির অড়িস্তW আড়ি�স্কোর কসেরন �সেল তোর নোমোনু�োসেরই ফুলটির এরকম নোমকর$ হসে�সে�
• এই মূহুসেত% �োরোড়ি�সে3র ফুসেলর �োজোসের Aোড়িহদোর তুসেm গয ফুলগুসেলো রসে�সে� তোরমসেধ্য জোসে�%রো
অন্যতম
টিউজিলপ
টিউড়িলপ
• ইংসেরড়িজ: Tulip• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Tulipa• �ৃসেহর অmসে�ৌষ্ঠ� �ৃড়িnকোরী ফুল ড়িহসে�সে�
এর �ুনোম রসে�সে�• টিউড়িলপ প্রো� ১৫০ প্রজোড়িতসেত ড়ি�"োজ্য এ�ং অ�ড়ি$ত
�ংকর প্রজোড়িত রসে�সে�• পোরসে�্য লোল টিউড়িলপসেক "োল�ো�োর প্রতীক ড়িহসে�সে�
ড়িAড়িত্রত করো হ�• গষো�শ শতোব্দী গথসেক টিউড়িলসেপর Aোষ হসে� আ�সে�
�ূয%মুখী
�ূয%মুখী
• জি)প�ী নাম: Helianthus annuus• সূর্য&মুখী একধরসে$র এক�ষj ফুল�ো�• এই ফুল গদখসেত ড়িক�ুটো �ূসেয%র মত এ�ং �ূসেয%র
ড়িদসেক মুখ কসের থোসেক �সেল এর এরূপ নোমকর$• এর �ীজ গতসেলর উৎ� ড়িহসে�সে� �্য�হৃত হ�
�াোদো (Marigold)
�াোদো
• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Tagetes erecta• �ন্ধো>গ�ন্ধো>গ�নদো>�াোদো• এই ফুল �োধোর$ত উজ্জল হলুদ ও কমলো হলুদ হসে� থোসেক• এটি শীতকোলীন ফুল হসেলও �ত% মোসেন এটি গ্রীষ্ম এ�ং
�ষ%োকোসেলও Aোষো�োদ হসে� থোসেক• ১৯৯০- এর দশক গথসেক �াোদো �োংলোসেদসেশ �োড়ি$ড়িজ্যক"োসে� Aোষ
করো হ�• যসেশোসেরর �দখোলী, ড়িঝকর�ো�ো, ড়িঝনোইদহ, Aু�োডোmো, �োজীপুর
গজলোর �দর উপসেজলো, Aট্টগ্রোম গজলোর হোটহোজোরী ওপটি�ো, ঢোকো গজলোর �ো"োর এলোকো� অড়িধক হোসের Aোষ হ�
গ�ড়িল ফুল
• ইংসেরড়িজ: Arabian jasmine• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Jasminum sambac• গজ�ড়িমন �সে$র এক প্রকোসেরর �ু�ন্ধী �োদো ফুল
রঙ্গন
রঙ্গন
• জি)প�ী নাম: Ixora coccinea• রঙ্গন ফুল যো গশো"ো�ধ%নকোরী উড়ি5দ ড়িহসে�সে�
অড়িত জনড়িপ্র�• এটি গুল্মজোতী� উড়ি5দ
পদ্ম
পদ্ম
• পদ্ম, কমল, শতদল, �হস্রদল, উত্পল• পদ্মফুল পড়ি�ত্র গ�ৌন্দসেয%র প্রতীক• "োরসেতর জোতী� ফুল• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Nelumbo nucifera
কAুড়িরপোনো
কচুজিরপানা (Water Hyacinth)
• এরআড়িদ ড়িন�ো� দড়িক্ষ$আসেমড়িরকো• কAুড়িরপোনো মুক্ত"োসে� "ো�মোন �হু�ষ%জী�ী জলজউড়ি5দ
• এটি প্রAুর পড়িরমোসে$ �ীজ বৈতড়ির কসের যো ৩০ ��র পরও অঙু্কসেরোদ�ম ঘটোসেত পোসের
• কAুড়িরপোনো এখন প্রধোনত �োর ড়িহসে�সে�ই অড়িধক �্য�হূত হ�
• রোতোরোড়িত �ংশ�ৃড়িn কসের এ�ং প্রো� দ'ু �প্তোসেহ ড়িzগু$ হসে� যো�
গ�ালনচঁাপা
গ�ালনচঁাপা
• Hedychium coronarium• এটি ড়িকউ�োর জোতী� ফুল• গ্রীষ্ম গথসেক শরৎকোল পয%ন্ত এসেত গুচ্ছফুলআসে�,
ফুল গফোসেট �ন্ধ্যো�• Aোর পোপড়ি� ড়ি�ড়িশষ্ট প্রড়িতটি �োদো ফুল গদখসেত
অসেনকটো প্রজোপড়িতর মসেতো• ইংসেরড়িজসেত �োটোরফ্লোই ড়িজmোর ড়িললী(butterfly
ginger lily)
নয়নতারা
নয়নতারা
• Catharanthus roseus• আড়িদ ড়িন�ো� মোদো�োস্কোর তসে� �োংলোসেদশ, "োরত, পোড়িকস্তোন ও আড়িcকো মহোসেদশ�হ আরও গ�শ
কসে�কটি গদসেশ এর গদখো পোও�ো যো�• এটি একটি গুল্মজোতী� উড়ি5দ• ন�নতোরো ওসে�স্ট ইড়ি/সেজর প্রজোড়িত
জি�জিনয়া
জি�জিনয়া
• জি�জিনয়া �োদো , হলুদ , লোল , �োদোমী , গ�গু$ী , কমলো , ��ুজ হসেরক রসেঙর হসে� থোসেক
• গমড়িaসেকোর এ মসেনোরম ফুলটি এখন �োরোপডৃ়িথ�ীসেত Aোষ করো হ�
সন্ধ্যামালতী
হাসনাদেহনা
কসমস
Area and Production of Rose Flower by Division 2013-14 to 2014-15
Barisal Chittagang Dhaka Khulna Rajshahi Rangpur0
500
1000
1500
2000
2500
4
313
44
2057
22 18
Total Production (MT)
Area and Production of Marry Gold Flower by Division 2013-14 to 2014-15
Barishal Chittagong Dhaka Khulna Rangpur Rajshahi0
200
400
600
800
1000
1200
2
293
61
1067
26 18
Total Production (MT)
Thank you very much