ferma social studii de caz regiunea: germania
TRANSCRIPT
Ferma social – Studii de caz
Regiunea: Germania
Implicarea fermierilor în Activitățile Fermelor Sociale (SoEngage)
Proiectul numărul: 2018-1-UK01-KA202-047975
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
1
Ferma Socială
Denumirea Fermei Sociale: Meves-Hof (Ferma lui Meves)
Adresa: Diekshörn 7, 25715 Eddelak (Germania)
Website: www.meves-hof.de
Email: [email protected]
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
2
Profilul fermierului
Numele fermierului: Urte Meves
Vârsta: 18-30 O; 31-40 X; 41-50 O; 51-60 O; peste 60 de ani O
Sexul: bărbat O; femeie X; divers O
Studii:
• Ucenicie – manager Gestionare Curățenie (1997-2001)• Student, Școala de Agricultură 2004/2005 (absolvită în 2005)• Curs de formare ca pedagog fermier (2013)• Curs de formare ca supervizor pedagogic călărie (2015)• Formare de 30 de ore pentru însoțirea persoanelor suferind dedemență (2017)
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
3
Profilul fermierului
De ce s-a implicat în Ferma Socială:A fost întotdeauna clar că Dna. Meves va prelua ferma părinților săi. Este vorba de o fermăde lactate. Dna. Meves a preluat-o în anul 2004. Afacerea era gestionată part-time, pelângă deținerea unui loc de muncă cu normă întreagă, ca manager curățenie.Ferma Socială a reprezentat dintotdeauna visul său, care s-a îndeplinit în 2013.Dna. Meves a citit despre cursul de pedagogie pentru ferme, iar acolo a întâlnit oamenicare au încurajat-o să-și transforme visul în realitate.A fost sprijinită de Centrul de Competență pentru Demență din Schleswig-Holstein șiCamera de Agricultură din Schleswig-Holstein. A participat la mai multe cursuri de formareneacreditate organizate de ambele organizații.
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
4
Profilul Asociației / Antreprenorului
Denumirea Organizației: Meves Hof GbR (90/10)
Tipul organizației:Întreprindere comercială
Dimensiunea organizației: 3-4 persoane implicate
Studiile personalului:
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
5
Orientarea antreprenorială a fermierului (sau a organizației / asociației)
Cine este / sunt persoana (persoanele) cheie pentru reușita FermeiSociale?Urte MevesAntreprenor femeie. Empatică și flexibilă.Urte Meves este relaxată, are o încredere mare, căutând întotdeaunanoi și extinse oportunități referitoare la afacerea de bază a oferteiFermei Sociale.
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
6
Orientarea antreprenorială a fermierului (sau a organizației / asociației)
Care sunt planurile de viitor pentru fermă și pentru activitățile Fermei Sociale:• realizarea toaletelor fără obstacole pentru vizitatorii cu dizabilități• realizarea unei bucătării cu participare largă unde tinerii și vârstnicii pot să seadune în jurul aceluiași vas și pot procesa și gusta mâncarea pe care aurecoltat-o ei înșiși, de la fermă, împreună• O grădină dedicată simțurilor• Planificarea unei grădinițe la fermă, cu îngrijire simultană dedicatăpersoanelor în vârstăActivitatea Fermei Sociale va continua după modificările de generație dincadrul fermei?Nu este clar încă
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
7
Profilul familiei care deține ferma
Membrii familiei implicați în activitățile Fermei Sociale: Sönke MevesSoțul lui Urte Meves (bărbat)Vârsta: 38 aniStudii: Zidar și fermierImplicare: Sprijin pentru grupurile de vizitatori (ateliere de artizanat,conversații, activități agricole)
Margried MevesMama lui Urte Meves (femeie)Vârsta: 77 aniStudii: Agent de vânzări retail și casnicăImplicare: Sprijin pentru grupurile de vizitatori (coace prăjituri, facecafea)
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
8
Profilul personalului implicat
Personalul implicat în activitățile Fermei Sociale :
Kerstin ThiesSora lui Urte MevesVârsta: 45 aniStudii: recepționer cabinet medicalImplicare: Voluntar oficial pentru grupul persoanelor suferind de demență
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
9
Profilul fermei
Tipul fermei:Ferma Meves este dedicată copiilor, părinților și bunicilor, persoanelorsuferind de demență sau care își revin după probleme de sănătatementală.Ferma este situată în nordul Germaniei, la 80 km de Hamburg, înapropiere de Marea Nordului. Regiunea este caracterizată de activitățiagricole. Canalul Kiel, care leagă Marea Nordului și Marea Baltică, estesituat în apropiere.Activitățile agricole sunt influențate puternic de faptul că ferma estesituată în zona mlăștinoasă Familia Meves își gestionează hectarele șiefectuează activități de creșterea animalelor, recoltarea laptelui șiîngrășarea taurilor. Iarna, animalele rămân în grajd și mănâncă fân, iarvara sunt pe pajiști.Forță de muncă:• Urte Meves (part time, între 2004 – 2019; full time din mai 2019)• Sönke Meves (part time, soțul)
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
10
Profilul Fermei Sociale
Dimensiunea fermei: Suprafața fermei: 26ha (22ha teren cultivat; 4ha pajiști). 20ha pajiști administrate Vite Angus (70 capete)
Anul începerii activității fermei:Finalul secolului al XIX-lea
Anul începerii activităților Fermei Sociale :2013
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
11
Activitățile Fermei SocialeTipuri de activități oferite la fermă:
• mângâierea, hrănirea și observarea animalelor • artizanat cu materiale naturale (diferite, de-a lungul anului) • experimente în natură• procesarea produselor agricole (fructe, legume, grâne) • Aruncarea cu cizmele de cauciuc• Cursa cu roaba și Raliul fermei • Coasere cu inele (tradiție în nordul Germaniei) cu baston (în locul tradiției cu cai) • Shuffleboard• Jocuri speciale (ergonomice) pentru persoanele suferind de demență • Alergare / joacă în fân• Alergare / plimbare în natură• Cafea și prăjituri la Hambarul 4 Anotimpuri, cu mobilier și muzică din timpuri trecute.• Pentru rudele persoanelor suferind de demență, există multe destinații de excursii și cafenele
intime în zonă.
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
12
Profilul Fermei Sociale
• Activități agricoleX Activități cu animalele O Activități fără animale
• Activități multifuncționaleX Comercializare directă O Procesare O Agroturism O Alte activitățiadaptate afacerilor agricole clasice
• Activități ale Fermei SocialeX Terapie O Recreere X Îngrijire / Îngrijire de zi O Integrare OIncluziune
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
13
Participanții la activitățile Fermei Sociale
Profilul participanților la activitățile Fermei Sociale:
Copii: 5-12 ani, băieți și fete, copii activi, fără dizabilități Persoane suferind de demență: 65-100 ani, bărbați și femei cu demență parțială / dizabilități Persoane cu afecțiuni mentale: 20-60 ani, bărbați și femei suferind de depresie, psihoze
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
14
Participanții la activitățile Fermei SocialeCâți participanți utilizează Ferma Socială:48 copii în cadrul cursurilor anuale din cadrul fermeiAproximativ 255 copii și 70 mame de la clinica mamă-copilAproximativ 100 persoane suferind de demențăAproximativ 100 persoane cu probleme de sănătate mentalăAproximativ 450 copii de la școli și grădinițe, petreceri aniversare și excursii în familie
Cât de des participă aceste persoane la activități:Copii: 1 zi pe lunăPersoane cu demență: 1 zi pe lună / 1 zi pe săptămânăPersoane cu probleme de sănătate mentală: 1 zi pe lună
Cum sunt sprijiniți participanții pentru a utiliza activitățile Fermei Sociale:Resurse proprii și/sau fonduri din asigurările sociale
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
15
Participanții la activitățile Fermei Sociale
Avantajele principale ale activităților destinate participanților:X Aflarea într-un mediu agricol (EXPERIENȚE ÎN NATURĂ)X Lucru alături de fermier (CONTACT SOCIAL)X Artizanat pentru descoperirea propriilor abilități (resurse), trezirea creativității (REUȘITĂPERSONALĂ)X Asumarea răspunderii pentru un animalPentru toți participanții:• consolidarea stimei de sine a unei persoane• promovarea comportamentului sociale (mai ales sentimentul de a fi împreuna)Pentru persoanele suferind de demență:• Reamintirea trecutului
• Oportunitatea de râde împreună în ciuda gravității situației.• Perceperea simțurilor, conștientizare de sine.• Transmiterea experiențelor, evadarea din rutină.• Promovarea abilităților de motricitate fină
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
16
Informații despre formare și sprijin1. Cum a obținut fermierul informații și cursuri de formare pentru a începe activitatea?
Curs de formare pentru pedagogia fermei (2013) – 1:1 Coaching de Formator, urmând cursului.
Dna. Meves a fost sprijinită de Centrul de Competențe pentru Demență din Schleswig-Holstein -https://www.demenz-sh.de/bildungsangebote/das-jahresprogramm/) și de Camera pentruAgricultură din Schleswig-Holstein și a luat parte la mai multe cursuri de formare în cadrulambelor organizații.2. Fermierul se implică în activități continue de formare în domeniul Fermei Sociale? Da3. Cine asigură formarea în domeniul Fermei Sociale?
https://baglob.de/
https://www.demenz-sh.de/bildungsangebote/das-jahresprogramm/
https://www.lksh.de/startseite/4. Este gratuit sau nu? Nu5. Ce tipuri de formare sunt necesare pentru fermierii noi sau interesați pentru a deveniimplicați în activitățile Fermei Sociale?
Formare ulterioară pentru gestionarea grupurilor țintă specifice (copii, seniori etc.)
Formare în pedagogia fermei / pedagogia experiențelor.
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
17
Ferma socială
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
18
Beneficiarii Fermei sociale
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
19
Fermierul Social
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
20
Citatul Fermierului Social / Recomandare pentru alți fermieri interesați
Lucrul interesant despre pedagogia fermei este: Există multe idei șimoduri pentru efectuarea activităților Fermei Sociale. Acestea suntconstruite una pe cealaltă. Sunt un antreprenor sufletist și curajos.
Începeți să vă urmați ideile și să le transformați în realitate.La început, aproape am crezut că nu am nimic de oferit. Dar, la fermanoastră putem oferi foarte multe.Chiar dacă pentru noi nu pare mult. Pentru alții, este extraordinar.Acasă, avem o adevărată comoară de protejat.
Co-finanțat deProgramul Erasmus+al Uniunii Europene
21