events menu - alexcolor.files.wordpress.com · filé de şalău cu sos lemon butter cu garnitură...
TRANSCRIPT
EVENTS MENU
www.jubile.ro
Traieste si tu experienta
www.jubile.ro
3
Centru de evenimente cu 10 ani experienţă în domeniul HORECAFurnizor Oficial al Casei Regale a României
Consultanţi ai conceptelor 100% personalizabileEchipă de bucătari inovativă; meniuri actuale
Cine este Jubilé The Ballroom?
NU percepem taxe suplimentare pentru chiria sălii sau a personalului5 saloane de evenimente, concepte originale de design
Personal propriu angajat pe toată perioada anuluiPachete Ultra All Inclusive
Pachete Opţionale
AVANTAJE
JUBILÉ - CONCEPT
5Strada Emil Racoviţă nr. 7 - Ilfov
Salon 1, Salon 4380 mp - Garden
270 pax sitting / 400 standing
Jubilé The Ballroom JUBILÉ - CONCEPT
JUBILÉ - CONCEPT
7Strada Emil Racoviţă nr. 7 - Ilfov
Salon 2, Salon 3, Salon 5330mp - Garden
230pax sitting / 350 pax standing
Jubilé The Ballroom JUBILÉ - CONCEPT
8
61
Terină de Sfeclă cu Spumă de HreanRuladă de Spanac cu Mousse de Brânză şi Rodie
Tartină cu Mousse de Peşte şi CaviarRulou cu Brânză Philadelphia cu Struguri Roşii
Ruladă din Piept de Pui cu Fructe Confiate, în Crustă de MigdaleRoast Beef cu Sos RemouladeFilé de Porc cu Sos de Prune
Caprese cu Bocconcini
Filé de şalău cu Sos Lemon Butter cu Garnitură de Spanac şi Legume
Sarmale în Foi de Varză cu Bacon Crocant, Mămăliguţă şi Ardei Iute
Filé din Piept de Pui, Vrăbioară de Vită Slow Cooked,Filé de Porc în Sos de Vin, servite cu Garnitură de Cartofi la Cuptor Aromatizaţi cu Ierburi Proaspete
Salată Asortată de Varză
Tort Insulă de Fructe Exotice (ananas, banane, portocale, kiwi)
Melanj Crocant (covrigei şi alune) Champagne şi Pişcoturi Servite la Primirea Invitaţilor şi la Tortul Miresei
Meniu 1
euro/pers
www.jubile.ro
9
Praline de Brânzeturi Franţa cu Sos de Fructe de PădureTartină cu Brânză Chevre şi Bacon Crocant
Ruladă de Pui cu Sos de TrufeMousse de Peşte cu Caviar
Roast Beef cu Sos de PiersicăRuladă de Spanac cu Rodie şi Mousse de Brânză
Tapenada de MăslineCanapé cu Muşchiuleţ de Porc şi Sos de Mure
Caprese cu Bocconcini
Filé de Păstrăv cu Sos de Ciuperci Porcini şi Legume Thai
Sarmale în Foi de Varză cu Bacon Crocant, Mămăliguţă şi Ardei Iute
Cotlet de Berbecuţ, Vrăbioară de Vită Slow Cooked şi Filé de Porc, servite cu Piure de Mango şi Piure de Mazăre,
cu Garnitură de Cartofi la Cuptor Aromatizaţi cu Ierburi Proaspete Salată Asortată de Varză
TortInsulă de Fructe Exotice (ananas, banane, portocale, kiwi)
Melanj Crocant (covrigei şi alune)Champagne şi Pişcoturi Servite la Primirea Invitaţilor şi la Tortul Miresei
euro/pers72
Meniu 2
www.jubile.ro
10
Tartar de Somon cu Avocado Ceviche cu Fructe de Mare
Camembert în Crustă de Migdale cu Suc de Mure Somon pe Tartă de Wasabi
Mousse de Brânză Chevre cu Coniac de AfineTerină de Foie Gras cu Chutney de Ceapă
Canape cu Vită şi Ananas Caramelizat Tartină cu Filé din Piept de Pui şi Sos de Trufe
Salsa de Raţă cu Grapefruit şi Portocală
Filé de Somon cu Midii, servit cu Piure de Cartofi Roz şi Broccoli
Sarmale în Foi de Varză cu Bacon Crocant, Mămăliguţă şi Ardei Iute
Raţă cu Sos de Grapefruit Roz şi Cartofi Dauphinoise, Salată Asortată de Varză
TortInsulă de Fructe Exotice (ananas, banane, portocale, kiwi)
Melanj Crocant (covrigei şi alune)Champagne şi Pişcoturi Servite la Primirea Invitaţilor şi la Tortul Miresei
Meniu 3
www.jubile.ro
euro/pers80
11
Pachet băuturiNON-ALCOOLICE
(consum nelimitat)
PepsiPepsi light
7 UpMirinda
Apă TonicăPrigatIcetea
Apă Plată / Apă MineralăEspresso
Espresso Fără CofeinăCappuccino
American CoffeeLapte Pentru Cafea
Zahăr Alb / Zahăr Brun
Pachet băuturi ALCOOLICE
(consum nelimitat)
Johnnie Walker, J&B, Grants,Martini, Campari
Cutty Sark, Ballantine’s Smirnoff, Absolut, Finlandia,
Beefeater, Bailey’s, Vin Alb - Sauvignon Blanc şi
Muscat OtonelVin Roşu – Fetească Neagră
Bere / Bere fără alcoolCampari Orange,
Vodka Cola, Gin Fizz,
Cuba Libre
Pachet băuturi ALCOOLICE
(consum nelimitat)
Jack Daniel`s, Jim BeamMartini, Campari,
Cutty Sark, Absolut, Finlandia, Smirnoff,
Bailey’s, Beefeater, Ballantine’s
Vin Alb / Vin RoşuBere / Bere fără alcool
Campari Orange, Campari SodaVodka Cola, Vodka Tonic,
Vodka OrangeGin Fizz, Gin Tonic
Cuba LibreWhiskey Cola
6 11 14euro/pers euro/pers euro/pers
12
Terină de Sfeclă cu Spumă de HreanRuladă de Spanac cu Mousse de Brânză şi Rodie
Tartină cu Mousse de Peşte şi CaviarRulou cu Brânză Philadelphia cu Struguri Roşii
Ruladă din Piept de Pui cu Fructe Confiate, în Crustă de MigdaleRoast Beef cu Sos RemouladeFilé de Porc cu Sos de Prune
Caprese cu Bocconcini
Filé de şalău cu Sos Lemon Butter cu Garnitură de Spanac şi Legume
Filé din Piept de Pui, Vrăbioară de Vită Slow Cooked, Filé de Porc în Sos de Vin, servite cu Garnitură de Cartofi la Cuptor Aromatizaţi cu Ierburi Proaspete
Salată Asortată de Varză
Tortul Bebeluşului Insulă de Fructe Exotice (ananas, banane, portocale, kiwi)
Melanj Crocant (covrigei şi alune) Champagne servită la Tortul Bebeluşului
euro/pers55
Meniu Botez
www.jubile.ro
13
10euro/pers
PACHET SILVERdecoraţiuni sală
Arcadă cu flori la intrare4 Aranjamente florale intrare (stâlpişori)
Aranjamente florale pe meseAranjamente florale prezidiu
Aranjament prezidiuBoluri lumânări pentru prezidiu
Artificii tortPerle, pietricele, cristale pe masăCartonaşe nr. masă personalizate
(sunt incluse machetarea, grafica şi tiparul)Naproane mese tafta/brocard
Fald mese taftaHuse scaun tafta
Fundă scaun organzaŞervet brocard
Place Card-uri personalizate(sunt incluse machetarea, grafica şi tiparul)
Meniuri pe masă personalizate(include machetarea, grafica şi tiparul)
Cufăr DarPlanning Invitaţi (schema meselor)
Postativ Portativ
www.jubile.ro
PACHETE OPŢIONALE
500euroeuro/pers
4PACHET VIP
Panou Întâmpinare cu Iniţialele MirilorCocktail BarTartineCovor Roşu la ÎntâmpinareStâlpişori la Întâmpinare
PACHET LOUNGE
Cognac Hennessey VSOP - 1 st.Cognac Remy Martin XO - 1 st.
Ţigări de Foi - 20 bucPlatou cu Brânzeturi Franţa şi
Fructe - 5 platouri
14
1001 FUN Shots and Cocktails
www.jubile.ro
RECITAL FOLCLORIC GINA MATACHE
- recital 35 minute -
HOSTESS1 persoană / 3 ore
VALET PARKING
PACHET DANSUL MIRILOR Coregrafie şi Lecţii de dans
250
2euro/pers
500
100lei /
şedinţă
46
euro
euro
euro
PACHET WELCOME 1 Şampanie şi pişcoturi la
primirea invitaţilor1
euro/pers
15
CVARTET COARDE 60 minute ZÂNE URSITOARE BOTEZ
3 persoane - 60 minute
ÎNCHIRIERI MAŞINI Model Mercedes Benz S Klasse
60 minutePACHET FOTO/VIDEO
www.jubile.ro
450euro
on request
380
de la 1000 euro
PACHET WELCOME 2 Tartine servite la primirea
invitaţilor însoţite de un bar de băuturi alcoolice
SORBETTOÎngheţată de lămâie, şampanie,
mentă proaspătă servită în flute de şampanie
Îngheţată de lămâie, vodka aromată, mentă proaspătă servită
în flute de şampanie
2euro/pers 1,5
euro/pers
lei