economic sustainability
DESCRIPTION
architectureTRANSCRIPT
Light in the forestI MADE CANDRAYASA
Free Powerpoint Templates
EKONOMI PARIWISATA
Banyak negara yang bergantung pada industri pariwisata sebagai sumber pajak dan pendapatan untuk perusahaan yang menjual jasa kepada wisatawan. Peningkatan kunjungan wisatawan ke daerah wisata bersangkutan secara langsung memberikan kontribusi terhadap perekonomian dan kehidupan masyarakat setempat.
Free Powerpoint Templates
Salah satu sektor yang memberikan kontribusi besar bagi perkembangan perekonomian di kawasan Ubud adalah sektor Perdagangan, Hotel & Restoran yaitu sebesar 45,69% menurut harga yang berlaku dan 50,19% menurut harga konstan (PDRB Ubud). Oleh karena itu topik yang akan dibahas pada materi economic sustainability adalah tentang kontribusi pengembangan sarana akomodasi hotel/penginapan, dan peran rumah makan serta kelas memasak dalam keberlanjutan ekonomi
Free Powerpoint Templates
Faktor-faktor pemicu pengembangan sarana akomodasi wisata di Ubud antara lain :
Potensi wisata yang memungkinkan untuk dikembangkan
Peningkatan jumlah kunjungan wisatawan ke daerah tersebut
Adanya keinginan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat.
Sarana-sarana kepariwisataan yang dibutuhkan untuk mendukung akomodasi wisata di Ubud adalah :
Sarana pokok seperti travel agent, perusahaan transportasi, hotel & restoran
Sarana pelengkap seperti lapangan olahraga dan kolam renang
Sarana penunjang seperti tempat hiburanm bar, dll.
Free Powerpoint Templates
Free Powerpoint Templates
Page *
Dalam data dari BPS Kabupaten gianyar tahun 2012 tercatat, dari presentase PDRB sebesar 45,69 % dan 50,19% tersebut, sektor hotel memegang tempat tertinggi sebesar 27,39% menurut harga yang berlaku dan 31,82% menurut harga konstan, baru kemudian di susul oleh sektor perdagangan di urutan kedua dan restoran di urutan terakhir. Kontribusi PDRB Berlaku dan Konstan menurut Sektor Tahun 2011-2012 dapat dilihat dalam tabel berikut :
Free Powerpoint Templates
Berdasarkan data yang diperoleh, kegiatan ekonomi yang paling memberikan kontribusi terbesar adalah sektor perhotelan, hal ini berkaitan dengan tingginya jumlah kunjungan wisatawan ke Ubud sehingga memperbesar kemungkinan wisatawan membutuhkan tempat untuk menginap selama berada di Ubud. Pengembangan pariwisata ubud memberikan kesempatan kepada masyarakat setempat untuk berpartisipasi dalam pengembangan tersebut baik secara langsung maupun tidak, dengan ikut serta dalam pengelolaan kawasan wisata atau pun membuka usaha dan industri rumah tangga secara mandiri.
Perkembangan Laju Pertumbuhan Ekonomi Kecamatan Ubud Tahun 2008-2012
Sumber : PDRB Kecamatan Ubud, BPS Kabupaten Gianyar
Free Powerpoint Templates
Page *
4. Hak untuk berkembang, pengelola hotel dan penginapan di Ubud juga memberikan Pemberdayaan individu dan masyarakat untuk mencapai hasil-hasil sosial dan lingkungan yang positif seperti pemberian santunan, beasiswa, kunjungan ke panti asuhan sampai pada kegiatan kebersihan lingkungan. Hal tersebut merupakan salah satu program pengelola hotel di Ubud melalui konsep Corporate Social Responsibility (CSR)
5. Internalisasi eksternalisasi, terimplementasi dalam ketaatan pihak pengelola hotel dalam pembayaran pajak sesuai dengan kebijakan yang berlaku
Konsumsi dan produksi berkelanjutan, mulai tercermin dari penggunaan material hotel yang lebih ramah lingkungan, serta penggunaan produk lokal baik itu untuk desain bangunan, interiornya, bahkan bahan baku makanannya meskipun penyerapan hasil petanian ke hotel masih terbatas karena petani dan pengusaha lokal banyak yang belum mampu memenuhi standar yang diminta hotel apalagi hotel yang bertaraf internasional
Pengentasan kemiskinan dan Kesetaraan gender, terimplementasi dari kebijakan pengelola hotel yang sesuai arahan dan kebijakan pemerintah untuk memberdayakan dan memberi lapangan kerja kepada penduduk lokal tanpa memandang perbedaan gender sehingga tingkat pengangguran dan kemiskinan di daerah setempat dapat diminimalisasi
Mendefinisikan kembali kesejahteraan, pengembangan sarana akomodasi hotel turut berkontribusi dalam perhitungan pendapatan nasional dengan pendekatan produksi (GDP) karena sektor perdagangan, hotel dan restoran memiliki presentase terbesar dalam PDRB Ubud
Free Powerpoint Templates
PERAN RUMAH MAKAN & KELAS MEMASAK DALAM KEBERLANJUTAN EKONOMI DAN PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT SETEMPAT
Keberadaan rumah makan di Ubud memiliki peran terhadap keberlanjutan ekonomi dan peningkatan pendapatan masyarakat setempat. Berdasarkan data dari kelurahan Ubud tahun 2013, Ubud memiliki restoran sebanyak 159 buah dan terdiri dari 6891 kursi. Peran yang juga dilakukan restoran di Ubud yang juga memberikan kontribusi terhadap perekonomian adalah kelas memasak atau cooking class. Program yang diadakan untuk mengajarkan masakan khas Bali kepada para wisatawan juga melibatkan masyarakat lokal sebagai staf pengajar dan mempertahankan keberadaan pasar tradisional untuk tempat berbelanja kebutuhan memasak, yang dilakukan oleh peserta itu sendiri
Free Powerpoint Templates
Page *
Saat ini lebih dari 10 tempat telah membuka kelas memasak mulai dari hotel, restoran, villa.
No
Semakin banyak kelas memasak yang diadakan oleh restoran atau hotel, tingkat keterlibatan masyarakat lokal juga semakin meningkat sebagai staf pengajar. Warga Ubud juga bergantung dari pertanian, maka keberadaan pasar tradisional juga diperlukan oleh para petani untuk mendistribusikan hasil pertaniannya. Dengan menjadikan pasar tradisional sebagai bagian dari program kelas memasak, maka tingkat partisipasi masyarakat untuk tetap berbelanja di pasar tradisional juga tetap ada, terlebih dengan banyaknya wisatawan asing yang berbelanja di pasar trasisional Ubud. Oleh karena itu, keberadaan rumah makan dan program kelas memasak juga memeberikan kontribusi terhadap keberlanjutan ekonomi dan peningkatan pendapatan masyarakat setempat.
Free Powerpoint Templates
Peningkatan kunjungan wisatawan ke kawasan wisata Ubud berdampak pada pembangunan sarana akomodasi hotel wisata disekitar daerah tersebut sebagai wujud optimalisasi pengembangan pariwisata di daerah Ubud.
Pihak pengelola hotel di Ubud sudah mulai menerapkan prinsip ekonomi hijau dalam pengelolaan hotelnya sebagai usaha untuk melaksanakan pembangunan ekonomi yang merata dan ramah lingkungan, meskipun masih dalam skala yang kecil.
Pengembangan dan pembangunan sarana akomodasi wisata di Ubud memberikan peluang lapangan kerja bagi masyarakat di sekitar kawasan wisata sekaligus berkontribusi meningkatkan perekonomian daerah dan taraf hidup masyarakat setempat.
Dengan dibukanya kelas memasak di beberapa restoran maka keterlibatan masyarakat setempat sebagai staf pengajar juga semakin besar, juga meningkatkan keberlangsungan pasar tradisional dengan menjadikannya sebagai salah satu bagian dari kelas memasak.
Free Powerpoint Templates
Dalam menciptakan sistem keberlanjutan ekonomi di Ubud yang tidak hanya menghasilkan pendapatan daerah yang tinggi namun juga mampu mensejahterakan masyarakat sekitar maka pemerintah dan pihak swasta pengelola sarana akomodasi wisata di Ubud diharapkan selalu mengikutsertakan masyarakat sekitar dalam pegelolaan maupun bekerjasama dalam pengembangan industri lain yang berkaitan dengan pengembangan pariwisata.
Untuk mengurangi dampak negatif yang timbul dengan berkembangnya industri pariwisata, perlu adanya ketegasan regulasi dan pengawasan yang ketat dari pemerintah untuk mencegah eksploitasi lahan untuk kepentingan pembangunan sarana akomodasi.
Potensi pengembangan cooking class di Ubud sebagai alternatif wisata perlu lebih ditingkatkan sebagai bentuk pemberdayaan masyarakat, baik dikelola secara mandiri oleh masyarakat maupun bekerjasama dengan restoran sekitar.
Selain dapat menjaga keberlangsungan pasar tradisional, keberadaan coooking class dapat dikembangkan sekaligus dengan memberikan kesempatan bagi petani sekitar untuk memberdayakan hasil pertanian setempat, misal tanaman organik sebagai bahan masak para wisatawan.
Free Powerpoint Templates
EKONOMI PARIWISATA
Banyak negara yang bergantung pada industri pariwisata sebagai sumber pajak dan pendapatan untuk perusahaan yang menjual jasa kepada wisatawan. Peningkatan kunjungan wisatawan ke daerah wisata bersangkutan secara langsung memberikan kontribusi terhadap perekonomian dan kehidupan masyarakat setempat.
Free Powerpoint Templates
Salah satu sektor yang memberikan kontribusi besar bagi perkembangan perekonomian di kawasan Ubud adalah sektor Perdagangan, Hotel & Restoran yaitu sebesar 45,69% menurut harga yang berlaku dan 50,19% menurut harga konstan (PDRB Ubud). Oleh karena itu topik yang akan dibahas pada materi economic sustainability adalah tentang kontribusi pengembangan sarana akomodasi hotel/penginapan, dan peran rumah makan serta kelas memasak dalam keberlanjutan ekonomi
Free Powerpoint Templates
Faktor-faktor pemicu pengembangan sarana akomodasi wisata di Ubud antara lain :
Potensi wisata yang memungkinkan untuk dikembangkan
Peningkatan jumlah kunjungan wisatawan ke daerah tersebut
Adanya keinginan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat.
Sarana-sarana kepariwisataan yang dibutuhkan untuk mendukung akomodasi wisata di Ubud adalah :
Sarana pokok seperti travel agent, perusahaan transportasi, hotel & restoran
Sarana pelengkap seperti lapangan olahraga dan kolam renang
Sarana penunjang seperti tempat hiburanm bar, dll.
Free Powerpoint Templates
Free Powerpoint Templates
Page *
Dalam data dari BPS Kabupaten gianyar tahun 2012 tercatat, dari presentase PDRB sebesar 45,69 % dan 50,19% tersebut, sektor hotel memegang tempat tertinggi sebesar 27,39% menurut harga yang berlaku dan 31,82% menurut harga konstan, baru kemudian di susul oleh sektor perdagangan di urutan kedua dan restoran di urutan terakhir. Kontribusi PDRB Berlaku dan Konstan menurut Sektor Tahun 2011-2012 dapat dilihat dalam tabel berikut :
Free Powerpoint Templates
Berdasarkan data yang diperoleh, kegiatan ekonomi yang paling memberikan kontribusi terbesar adalah sektor perhotelan, hal ini berkaitan dengan tingginya jumlah kunjungan wisatawan ke Ubud sehingga memperbesar kemungkinan wisatawan membutuhkan tempat untuk menginap selama berada di Ubud. Pengembangan pariwisata ubud memberikan kesempatan kepada masyarakat setempat untuk berpartisipasi dalam pengembangan tersebut baik secara langsung maupun tidak, dengan ikut serta dalam pengelolaan kawasan wisata atau pun membuka usaha dan industri rumah tangga secara mandiri.
Perkembangan Laju Pertumbuhan Ekonomi Kecamatan Ubud Tahun 2008-2012
Sumber : PDRB Kecamatan Ubud, BPS Kabupaten Gianyar
Free Powerpoint Templates
Page *
4. Hak untuk berkembang, pengelola hotel dan penginapan di Ubud juga memberikan Pemberdayaan individu dan masyarakat untuk mencapai hasil-hasil sosial dan lingkungan yang positif seperti pemberian santunan, beasiswa, kunjungan ke panti asuhan sampai pada kegiatan kebersihan lingkungan. Hal tersebut merupakan salah satu program pengelola hotel di Ubud melalui konsep Corporate Social Responsibility (CSR)
5. Internalisasi eksternalisasi, terimplementasi dalam ketaatan pihak pengelola hotel dalam pembayaran pajak sesuai dengan kebijakan yang berlaku
Konsumsi dan produksi berkelanjutan, mulai tercermin dari penggunaan material hotel yang lebih ramah lingkungan, serta penggunaan produk lokal baik itu untuk desain bangunan, interiornya, bahkan bahan baku makanannya meskipun penyerapan hasil petanian ke hotel masih terbatas karena petani dan pengusaha lokal banyak yang belum mampu memenuhi standar yang diminta hotel apalagi hotel yang bertaraf internasional
Pengentasan kemiskinan dan Kesetaraan gender, terimplementasi dari kebijakan pengelola hotel yang sesuai arahan dan kebijakan pemerintah untuk memberdayakan dan memberi lapangan kerja kepada penduduk lokal tanpa memandang perbedaan gender sehingga tingkat pengangguran dan kemiskinan di daerah setempat dapat diminimalisasi
Mendefinisikan kembali kesejahteraan, pengembangan sarana akomodasi hotel turut berkontribusi dalam perhitungan pendapatan nasional dengan pendekatan produksi (GDP) karena sektor perdagangan, hotel dan restoran memiliki presentase terbesar dalam PDRB Ubud
Free Powerpoint Templates
PERAN RUMAH MAKAN & KELAS MEMASAK DALAM KEBERLANJUTAN EKONOMI DAN PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT SETEMPAT
Keberadaan rumah makan di Ubud memiliki peran terhadap keberlanjutan ekonomi dan peningkatan pendapatan masyarakat setempat. Berdasarkan data dari kelurahan Ubud tahun 2013, Ubud memiliki restoran sebanyak 159 buah dan terdiri dari 6891 kursi. Peran yang juga dilakukan restoran di Ubud yang juga memberikan kontribusi terhadap perekonomian adalah kelas memasak atau cooking class. Program yang diadakan untuk mengajarkan masakan khas Bali kepada para wisatawan juga melibatkan masyarakat lokal sebagai staf pengajar dan mempertahankan keberadaan pasar tradisional untuk tempat berbelanja kebutuhan memasak, yang dilakukan oleh peserta itu sendiri
Free Powerpoint Templates
Page *
Saat ini lebih dari 10 tempat telah membuka kelas memasak mulai dari hotel, restoran, villa.
No
Semakin banyak kelas memasak yang diadakan oleh restoran atau hotel, tingkat keterlibatan masyarakat lokal juga semakin meningkat sebagai staf pengajar. Warga Ubud juga bergantung dari pertanian, maka keberadaan pasar tradisional juga diperlukan oleh para petani untuk mendistribusikan hasil pertaniannya. Dengan menjadikan pasar tradisional sebagai bagian dari program kelas memasak, maka tingkat partisipasi masyarakat untuk tetap berbelanja di pasar tradisional juga tetap ada, terlebih dengan banyaknya wisatawan asing yang berbelanja di pasar trasisional Ubud. Oleh karena itu, keberadaan rumah makan dan program kelas memasak juga memeberikan kontribusi terhadap keberlanjutan ekonomi dan peningkatan pendapatan masyarakat setempat.
Free Powerpoint Templates
Peningkatan kunjungan wisatawan ke kawasan wisata Ubud berdampak pada pembangunan sarana akomodasi hotel wisata disekitar daerah tersebut sebagai wujud optimalisasi pengembangan pariwisata di daerah Ubud.
Pihak pengelola hotel di Ubud sudah mulai menerapkan prinsip ekonomi hijau dalam pengelolaan hotelnya sebagai usaha untuk melaksanakan pembangunan ekonomi yang merata dan ramah lingkungan, meskipun masih dalam skala yang kecil.
Pengembangan dan pembangunan sarana akomodasi wisata di Ubud memberikan peluang lapangan kerja bagi masyarakat di sekitar kawasan wisata sekaligus berkontribusi meningkatkan perekonomian daerah dan taraf hidup masyarakat setempat.
Dengan dibukanya kelas memasak di beberapa restoran maka keterlibatan masyarakat setempat sebagai staf pengajar juga semakin besar, juga meningkatkan keberlangsungan pasar tradisional dengan menjadikannya sebagai salah satu bagian dari kelas memasak.
Free Powerpoint Templates
Dalam menciptakan sistem keberlanjutan ekonomi di Ubud yang tidak hanya menghasilkan pendapatan daerah yang tinggi namun juga mampu mensejahterakan masyarakat sekitar maka pemerintah dan pihak swasta pengelola sarana akomodasi wisata di Ubud diharapkan selalu mengikutsertakan masyarakat sekitar dalam pegelolaan maupun bekerjasama dalam pengembangan industri lain yang berkaitan dengan pengembangan pariwisata.
Untuk mengurangi dampak negatif yang timbul dengan berkembangnya industri pariwisata, perlu adanya ketegasan regulasi dan pengawasan yang ketat dari pemerintah untuk mencegah eksploitasi lahan untuk kepentingan pembangunan sarana akomodasi.
Potensi pengembangan cooking class di Ubud sebagai alternatif wisata perlu lebih ditingkatkan sebagai bentuk pemberdayaan masyarakat, baik dikelola secara mandiri oleh masyarakat maupun bekerjasama dengan restoran sekitar.
Selain dapat menjaga keberlangsungan pasar tradisional, keberadaan coooking class dapat dikembangkan sekaligus dengan memberikan kesempatan bagi petani sekitar untuk memberdayakan hasil pertanian setempat, misal tanaman organik sebagai bahan masak para wisatawan.