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Page 1: 明報教育出版有限公司 Ming Pao Education Publications ... · Web view2018/12/13  · 【明報專訊】人類基因編輯技術在過去一直引起不少道德爭議。2018年11月,有內地科學家聲稱有經基因編輯的嬰兒誕生,旋即引來極大質疑。到底「人類基因編輯技術」是什麼?各國對其又有何監管?一旦被濫用會衍生

時事議題﹕基因改造嬰 掀倫理論爭【明報專訊】2018 年 11 月底,深圳南方科技大學副教授賀建奎聲稱編輯了一批胚胎基因,成功誕下可能對愛滋病毒免疫的雙胞女嬰,引來全球學者聲討。有論者批評是次基因編輯帶來的後果或不可知,嬰兒或易於感染其他疾病,另外要使嬰兒免受愛滋病毒感染,醫學界已有其他可行方法,沒必要使用基因編輯。被修改基因的胚胎成人後,如代代相傳,可能影響人類的基因池。◆編輯可遺傳人類基因組臨牀試驗原則(見表)■今日明報新聞(港聞、中國、國際)。有效期 30 日﹕bit.ly/2QyhEJU

[通通識 第 553 期]

深圳南方科技大學副教授賀建奎(圖)2018 年 11 月底現身人類基因組編輯國際峰會,他演說時說,對自己的實驗感到驕傲;同場有參與者對賀說「Shame on you(可恥)」。

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時事議題﹕基因編輯倘遭濫用 人類存續或受影響【明報專訊】人類基因編輯技術在過去一直引起不少道德爭議。2018 年 11 月,有內地科學家聲稱有經基因編輯的嬰兒誕生,旋即引來極大質疑。到底「人類基因編輯技術」是什麼?各國對其又有何監管?一旦被濫用會衍生什麼問題?「人類基因編輯技術」是什麼?據美國非牟利組織 Center for Genetics and Society(CGS)網頁指,人類基因編輯技術可分為以下兩類:◆體細胞基因改造/治療somatic genetic modification/therapy

→增刪或更改現存人體的基因,多用於治療疾病,這技術不會影響卵子、精子或胚胎,編輯效果不會遺傳下一代.例子:2015 年 11 月英國一名 1 歲的女嬰患有白血病。英國一醫院的醫護人員在健康捐贈者身上抽取免疫細胞,然後增添抗白血病的基因,再將基因改造後的免疫細胞注入女嬰體內,成功消滅其體內癌細胞◆生殖細胞基因改造germline genetic modification

→編輯人類卵子、精子或早期胚胎的基因,涉及改造後代人種,如放到母體繁殖成人,基因編輯後的改變不論好壞會代代相傳,此技術為多國立法禁止.例子:科學家早前發明名為 CRISPR-Cas9 基因編輯技術,可找出、修改或移除壞基因,2017 年美國一群學者稱已成功編輯人類胚胎基因■世界首例基因改造嬰 中國誕生深圳南方科技大學副教授賀建奎宣稱,一對名為 Lulu和 Nana、經基因編輯後對愛滋病毒免疫的女嬰於 2018 年 11 月健康誕生,為世界首例。消息一出,學術界嘩然,引發倫理爭議,122 名內地科學家聯名譴責。深圳衛計委醫學倫理專家委員會表示,該項目未報備;國家衛生健康委員會在官網要求廣東省衛生健

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康委員會認真調查核實。洗走精液愛滋病毒2018 年 11 月 28 日,賀建奎出席在香港大學舉行的第二屆人類基因組編輯國際峰會,他說透過愛滋病志願組織招募 8 對「父親帶有愛滋病毒而母親沒有」的夫婦參與實驗。他先透過「洗精」洗走精液的愛滋病毒,7 對夫婦的受精卵樣本中有 30個發展到囊胚階段,當中 70%經基因編輯,用的是 CRISPR-Cas9 技術編輯 CCR5 基因,其後再做人工授孕。Lulu和 Nana 是實驗中第一對誕下的嬰兒,出生後健康良好,但「由於現時情况,有關實驗暫停中」。多名學者懷疑實驗參與者是否有足夠資訊作決定。賀建奎稱與參與者有兩輪面談,認為參與的父母都有好的學術水平,知道最新有關愛滋病的研究及治療。為此實驗尋找志願者的愛滋病互助組織「白樺林全國聯盟」負責人白樺則發表聲明表示很後悔,也很擔心這些參與了基因編輯的家庭及孩子。學者質疑實驗安全性峰會後多名與會學者批評和質疑其做法,包括實驗無醫學需要、安全性成疑等;其中與會的諾貝爾獎得主戴維巴爾的摩(David Baltimore)說賀不負責任,他指除非臨牀應用的基因編輯技術安全性在業界已取得共識和認可,否則不應這樣做。香港愛滋病專家李瑞山醫生撰文指出,假設受愛滋病毒感染的父親接受有效的抗病毒治療,一般三數月間病毒量可以由每毫升血液數百萬粒下跌至偵測不到的濃度,丈夫傳染給妻子的機率差不多等於零,他懷疑賀建奎只是以治療愛滋病毒感染為藉口作人類基因改造實驗。■於胚胎使用基因編輯 有何影響?潛在基因缺陷按現時技術,科學家未能準確掌握改動基因的後遺症。香港大學醫學院兒童及青少年科學系臨牀副教授鍾侃言說,基因編輯想改變基因出錯部分,但如在基因圖譜上做了其他影響,無形中可能製造基因遺傳病,並代代相傳。有專家以賀建奎的研究為例,指兩名女嬰或無法抵抗流感病毒。北京大學分子醫學研究所研究員劉穎在網上發文表示,CCR5 基因缺失已被實驗證實會造成免疫缺陷,易感染其他病毒甚至產生腫瘤。欠知情權及影響日後生活

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展開醫療程序前,醫生必須確保病人充分知情及同意程序,方合乎醫療道德。據美國國家人類基因組研究所(NHGRI)網頁,有論者質疑如對胚胎的基因作任何改動,並不可能獲該嬰兒的知情同意,未必符合醫療道德。另外,經基因編輯者往後的生活亦受影響。以賀建奎的研究為例,如實驗中的女嬰繁衍下一代,其基因將帶入人類基因池,根據內地現行《婚姻法》,患有醫學上認為「不應當結婚疾病」的人,被禁止結婚,經基因編輯者應否納入法規禁止部分就有爭議。北京朝陽法院南磨房法庭法官裴小星擔心該兩名嬰兒若長大成人,因其基因特殊,可能引發就業或婚戀歧視等問題。促成社會不平等及競爭香港城市大學公共政策學系副研究員楊庭輝及公共政策學系高級副研究員郭文德於報章撰文,引述美國哈佛大學哲學系教授 Michael Sandel 的觀點指出,無止境追求改造人類基因,有可能使人類摒棄生命乃上天賜予的禮物的觀念,改為「人定勝天」的自負性格。楊、郭二人稱,如直接改造人類基因的技術愈趨普及,日後入學、見工面試、購買保險以至求偶時可能要申報曾接受改造,沒接受相關改造的人或受歧視和排斥,此外,改造人類基因科技的成本高昂,可能淪為富裕父母改造子女的玩意,加劇社會的各類差距。英國物理學家霍金(Stephen Hawking)曾指出,人類將來或會以基因改造技術創造出無論智力、壽命或抵抗力都較優秀的「超級人類」(superhumans),這創造將摧毁人類的未來。他解釋「超級人類」出現後,一般「未經改造」人類將無法匹敵,兩者將會展開競爭,甚至引發政治問題,原有人類甚至會逐漸絕迹。■各地技術監管科學界近年找到相對較易的基因編輯方法,如 CRISPR-Cas9 基因編輯技術,但如改變胚胎基因,各國有嚴格限制。據 CGS 網頁指,全球現有約 40個國家不鼓勵或禁止生殖細胞基因改造。英國英國法律容許編輯胚胎基因,但只限操作 14天,將基因改造胚胎植入婦女體內

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屬違法。歐盟歐洲議會在《人權和生物醫學公約》(The Convention on Human Rights and Biomedicine)有法例禁止以研究為目的創造人類胚胎。香港《人類生殖科技條例》規定任何胚胎研究須申請牌照,並禁止促成胚胎製造、將非人類胚胎放於人體等研究。人類生殖科技管理局設有《生殖科技及胚胎研究實務守則》,訂明涉改變胚胎遺傳結構的研究,須經研究機構的科技研究倫理委員會審批,再提交管理局審批;改變人類基因的研究須以預防、診斷或治療疾病為目的,且不得改變後代遺傳基因組。中國內地國家衛生部發布的《人類輔助生殖技術規範》內「實施技術人員的行為準則」部分,列明禁止以生殖目的對人類的精子和卵子、受精卵及胚胎修改基因。科技部和衛生部在 2003 年發布的《人胚胎幹細胞研究倫理指導原則》,規定以研究為目的對人類囊胚實行基因編輯和修飾,必須遵守 14天法則,即由受精或移植開始不得超過 14天,但沒訂明罰則。[通通識 第 553 期]

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深圳南方科技大學副教授賀建奎在 YouTube 以「The He Lab」帳戶發布短片,稱「我知道我的工作會有些爭議,但我相信這些家庭需要這個技術」,又說「為了他們,我願意接受指摘」。(網上圖片)

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時事議題﹕基因改造農作物有利有弊【明報專訊】基因科技除應用於醫療外,亦廣泛應用於其他範疇。1990 年代起已有基因改造農作物,以抵抗蟲害及除草劑。基因改造食物(genetically modified food, GM food)現時十分普及,如含基因改造大豆成分的豆漿等。世界衛生組織(World Health Organization)認為,目前在國際市場上出售的基因改造食物已通過風險評估,不大可能對人類健康帶來風險,但不少非政府組織對基因改造食物仍有保留。◆數看生物科技農業(圖)◆基因改造食物例子(圖)◆基因改造食物好處增加產量基因改造農作物大多改造以防禦疾病、蟲害和除草劑,令農作物適應不利生長的環境,增加產量。美國食品及藥物管理局(FDA)2015 年批准一種基因改造三文魚上市,成為全球第一種獲准供人類食用的基因改造動物。普通的大西洋三文魚長大需時 30個月,有關的基因改造三文魚則能在寒冷環境中繼續分泌生長激素,成長期縮短至約 18個月。研發的公司表示此基因改造三文魚不能生育,且會隔離養殖,不會影響到野生三文魚生態,還指民眾改食用基因改造魚,可減少捕撈野生三文魚。增加營養2017 年 11 月,有報道指香港大學生物科學學院與法國研究團隊合作,透過基因改造技術,從芥菜中分離出一種基因,放進番茄植物,結出的番茄的維他命E含量多近 5倍,加強抗氧化功效。發展中國家人民缺乏維他命 A,分別來自瑞士和德國的科學家 2000 年共同研發基因改造白米,使其製造胡蘿蔔素。有研究人員亦曾改造乳牛的基因,使所產牛奶的乳糖量減少,適合有乳糖不耐症的人飲用。減少環境污染1990 年代起,加拿大有研究人員開始研究「環保豬(Enviropig)」,經基因改造後的豬的排泄物含磷量比一般的豬少,對河流、小溪和湖泊造成的污染較小。

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◆基因改造食物質疑污染基因池根據綠色和平的資料,基因改造農作物可透過花粉將基因傳播給近親植物,令其他植物也出現基因改造農作物的特徵,擾亂生態平衡,造成基因污染。如抗除草劑的基因傳播到雜草,更可能出現「超級雜草」,令農民無法抑制雜草生長,危害糧食生產。多個國家為了減少基因污染的風險採取不同措施,例如規定分隔基因改造農地和傳統農地的最小距離。食物安全成疑香港食物安全中心風險評估組科學主任周淑敏撰文探討經基因改造農作物的潛在致敏性與安全評估,她提到基因工程改變農作物的基因構造,可能會改變其致敏性,或者將致敏物質引進到新研發的農作物中,例如有科研人員在實驗階段中發現一種基因改造大豆被植入巴西果仁基因後,對巴西果仁敏感的病人對該大豆亦過敏。綠色和平也質疑基因改造食物在推出市場前沒有經過長遠的安全評估,人類長期食用是否安全成疑,科學界對此也沒有共識。部分地區沒強制標籤加拿大、美國及香港採用基因改造食物自願標籤制度。英國《電訊報》(The Telegraph)報道,針對加拿大 2016 年開放售賣基因改造三文魚,當地一生物科技關注組織要求強制基因改造食物須附加標籤,組織同時指過去約 20 年,民調顯示逾 75%人希望基因改造食物產品能加上標籤。港府的《基因改造食物自願標籤指引》建議產品含 5%或以上的基因改造成分,才需在配料表註明「基因改造」,但被批評標準寬鬆和沒有法律效力,香港消委會曾建議訂立強制標籤制度。◆基因編輯技術(圖)■模擬試題◆資料 A:報道節錄英國物理學家霍金(Stephen Hawking)在遺作《簡答大問題》(Brief Answers to the Big Questions)預言,人類將以基因改造技術,創造出無論智力、壽命或

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抵抗力都較優秀的「超級人類」,未來人類最終會被「自己的設計」摧毁。霍金警告,一旦出現基因改造而成的「超級人類」,一般「未經改造」人類將無法匹敵,甚至逐漸絕迹,兩者將展開競爭,甚至引發政治問題。他預言,富人有朝一日會改造他們或下一代基因,凌駕常人。霍金認為即使法律可能禁止改造人類基因,但人類最終會不能抵抗誘惑,超越道德界線。資料來源:綜合《明報》報道◆資料 B:評論節錄(經刪改)據美國哈佛大學哲學系教授 Michael Sandel 的觀點指,無止境追求改造人類基因,有可能使人類摒棄生命乃上天賜予的禮物的觀念,改為擁抱「人定勝天」的自負性格。實際操作上,當直接改造人類基因的技術愈趨普及後,日後入學、見工面試、購買保險以至求偶時是否要申報自己曾接受過什麼類別的相關改造呢?沒接受相關改造的人,會否受到歧視和排斥呢?此外,改造人類基因科技的成本高昂,有可能淪為富裕父母改造子女的玩意。這些潛在負面影響固然值得正視,但它們不應成為科研的絆腳石。一項新的科技發明既可用在正途,亦可被野心家挪用在歪途之上。如科學家處處受科研倫理以外的顧慮掣肘,那麼他們可能不能做很多科研項目。值得一提的是,容許科學家在符合科研倫理的前提下繼續研究,是降低研發相關科技成本、讓其普及化的重要途徑。相反,諸多限制可能才是導致科研成果淪為少數富豪的奢侈品的元兇。資料來源:楊庭輝、郭文德:〈改造人類基因的倫理爭議〉,《明報》,2018.12.03

◆資料 C:報道節錄美國食品及藥物管理局(FDA)2015 年批准一種基因改造三文魚上市,三文魚成為全球第一種獲准供人類食用的基因改造動物。普通的大西洋三文魚長大通常需時 30個月,有關的基因改造三文魚由大西洋三文魚的受精卵中植入太平洋奇努克三文魚及大洋鱈魚的基因培育而成,能在寒冷環境中繼續分泌生長激素,令成長期縮短至約 18個月。研發的公司表示此基因改造三文魚不能生育,且會隔離養殖,不會影響到野生三文魚生態,還指民眾改食用基因改造魚,可減少捕撈野生三文魚。資料來源:綜合《明報》報道

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■資料回應題(1) 根據資料 A 及 B,歸納編輯人類胚胎基因可能產生的問題。(2) 參考資料 C 及就你所知,指出編輯基因技術可能帶來的好處。◆延伸回應題(3) 有論者認為:「過分着重道德原則會阻礙醫療科學發展。」你是否同意這觀點?參考資料及就你所知,解釋你的答案。(答題指引見另文)■相關概念基因工程(genetic engineering)基因改造食物(genetically modified food)健康風險(health risk)醫學倫理(medical ethics)[通通識 第 553 期]

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時事議題﹕答題指引【明報專訊】.新聞議題:基因編輯技術.學習單元:現代中國、全球化、公共衛生.顧問教師:香港浸會大學附屬學校王錦輝中小學通識科主任 李維儉◆學習目標知識.透過討論基因工程,認識基因科技的應用與概念.認識倫理道德對科學研究的作用及影響.延伸討論基因工程對法律、政治及社會的影響,如法律責任及公平等技能.從資料及知識中歸納概念,推論出影響、好處及壞處.以不同觀點提出正反立論,學習分析觀點是否合理態度及價值觀.樂於接受新事物,應用科技解決生活問題.勇於捍衛大眾價值,尊重並實踐倫理道德■資料回應題

(1) ◆ 根據資料 A 及 B,歸納編輯人類胚胎基因可能產生的問題。關鍵字解碼﹕【歸納】

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同學須從資料 A 及 B找出線索,並運用概念或知識以不同角度說明所產生問題【問題】「問題」指負面影響參考論點.造成社會不公據資料 A提及,富有者或會藉編輯人類胚胎基因技術,改造他們下一代基因,令他們能力超乎常人;資料 B亦指出,基因科技的成本高昂,或淪為富裕父母改造子女的玩意。有關技術或會進一步提升富有者於社會上的優勢,如改造智力令他們在工作及學術上有更高競爭力,反之較貧窮者因金錢限制,無力改造下一代,長遠拉遠兩者的社會地位及經濟差距,造成不公平。.引起社會或國際衝突據資料 A,有學者擔心人類未來以基因改造技術,創造出無論智力、壽命或抵抗力都較優秀的「超級人類」,威脅人類安全。有關技術出現後,原有未改造的人類或處於弱勢,各國可能因此發動戰爭爭奪這項技術,更可能在兩類人的競爭下,社會不再穩定,引發政治危機。

(2) ◆ 參考資料 C 及就你所知,指出編輯基因技術可能帶來的好處。關鍵字解碼﹕【參考、就你所知】利用資料分析的同時,必須運用個人知識說明及解釋【好處】可環繞提升生活素質及公共衛生水平等角度回答參考論點.助人類對抗疾病

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使用「體細胞基因改造」有助治癒部分嚴重疾病,影響亦不會延續至下一代。如 2015 年英國一名 1 歲的女嬰患有白血病,醫護人員在健康捐贈者身上抽取免疫細胞,然後增添抗白血病的基因注入女嬰體內,成功消滅其體內癌細胞。.增加糧食來源基因改造可改善糧食不足問題。據資料C,基因改造可以縮短三文魚的成長期至約 18個月,有助增加生產。若有關技術應用到其他食品研究可有助提升食品生產量,改善糧食不足問題。■延伸回應題

(3) ◆ 有論者認為:「過分着重道德原則會阻礙醫療科學發展。」你是否同意這觀點?參考資料及就你所知,解釋你的答案。關鍵字解碼﹕【是否同意】要求同學提出正反立論,並透過駁論表達同學思慮周全解題科技與倫理經常對立,發展科技時的確要考慮道德倫理,不少科技研究因而難以展開。不過,題目中的論者形容「道德原則」猶如醫療科學發展的阻礙,此論說有所爭議。同學作答時,必須提出個案及例子為論據再加以解釋,以檢視重視倫理道德是否有礙醫療科學發展。參考論點同意﹕.自我設限如果科學界過分着重道德原則,而不展開醫學研究,將無法增加人類對疾病及科學的理解。以人類基因改造為例,有反對者認為會使人類摒棄生命乃上天賜予禮物的觀念,認為人類可以肆意用科學製造、改造生命。但有關情况會否發

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生,完全視乎人類如何使用,如「體細胞基因改造」技術不會影響下一代;有新聞報道提及,曾有白血病患者因此療法而痊癒。如科學家因道德倫理而自設禁區,不作研究,大量患者將繼續陷於痛苦。因此,過分着重道德原則會阻礙醫療科學發展。不同意﹕.倫理道德是人類社會保護網倫理道德是指引人類生活、相處的基本原則,堅守道德有助維持人類可持續發展。人類基因研究若沒有倫理道德的規範,可能為社會帶來災難影響。例如已故英國物理學家霍金指出,基因改造技術或會製造違反自然的「超級人類」,「超級人類」及「未經改造人類」或有惡性競爭,最終可能導致人類滅亡。堅守道德可維持人類社會的秩序,持續人類文明,提供良性進步的空間,科技能用得其所,循正確方向發展,所以醫療科學發展的同時,考慮倫理道德是必須的。■學習及答題指引, 可於明報通識網下載﹕life.mingpao.com/htm/dl/20181213BZ.doc

[通通識 第 553 期]

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漫畫拆解﹕港貧窮人口逾 137萬【明報專訊】◆資料 A

資料來源:〈尊子漫畫〉,《明報》,2018.11.20

◆資料 B

政府公布 2017 年本港貧窮情况,共有 137.7萬貧窮人口,較 2016 年多 2.5萬,為 2009 年以來新高,恒常現金政策介入後的貧窮人口減至 100.9萬,自 2012 年後再次突破百萬大關,貧窮率 14.7%,與 2016 年相同。以 2017 年全港約 741萬人口推算,即平均每 5.4 人就有 1 人貧窮。長者貧窮率略為改善,現金政策介入後長者貧窮率由 2016 年 31.6%降至 2017 年30.5%,回落至 2013 年水平,但長者貧窮人口仍較 2016 年多 3萬,達 34萬。政務司長張建宗指出,現金政策介入後,2017 年貧窮率與 2016 年相若,且2017 年人口增加,基數擴大,整體貧窮情况「平穩」。他說長者貧窮率改善主要因改善長者生活津貼及多了長者就業;另需留意兒童貧窮情况。資料來源:〈增 2.5萬 137萬窮人 9 年新高 政策介入後貧窮率無升跌 張建宗:情况平穩〉,《明報》,2018.11.20

◆漫畫信息解讀作答結構:1. 說畫、2. 解畫1. 說畫:漫畫中有一名女士正在與一名乞丐溝通,詢問他已經收到了一些金錢,但為何仍未脫貧。背後有其他市民圍觀。2. 解畫:漫畫中的女士是特首林鄭月娥,她在工作期間向市民——特別是路邊的行乞者了解生活狀况。她似乎認為行乞的男士上次已經獲得 500元金錢協助,應該脫離貧窮,所以她很好奇為何他仍然需要行乞。作者所表達的信息是,特首認為之前的「小量」協助已經足夠,但事實並非如此。■模擬試題及答題指引

1. ◆ 討論長者貧窮對社會帶來的影響。

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.參考論點.醫療方面:長者的身體狀况一般較弱,需要的醫療費用較多。雖然經濟有困難的長者可以使用價錢較為便宜的公立醫院服務,但部分長期病患者需要特定的藥物和儀器,這些長者未必能負擔而拖延病情,加重整體社會的醫療負擔。生活方面:部分長者依靠綜援維生,收入不多,部分長者甚至要租住板間房或私樓劏房,付出租金後,可支配收入未必能支撐他們的日常基本需要,大大降低其生活素質。社會氣氛方面:長者貧窮令社會氣氛趨向負面,社會未能做到老有所依,降低社會凝聚力。個別情况下更會衍生長者自殺事件,更加重負面氣氛。

2. ◆ 「為解決本港貧窮問題,政府應大幅增加福利開支。」你是否同意?.參考論點.同意﹕效用方面:資料顯示政府介入後的貧窮率略微降低,增加公屋的福利同樣有幫助,可見增加福利是最直接解決社會貧窮的方法。故此,政府提供更多福利令部分市民的收入上升,有助他們脫離貧窮線。需要方面:香港人口逐漸老化,到 2030 年差不多有四分之一人口是長者,可見情况只會愈來愈嚴重。為避免將來社會出現大量長者生活未能達到基本水平,政府應現在開始考慮增加對這些群體的福利開支。

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多元福利方面:福利開支增加不等於要提供同樣的福利。政府可以及早研究不同類型的福利,以配合不同類型貧窮家庭的需要,例如製造各種工作機會,這些措施都需要額外的開支。不同意﹕公共開支方面:現時政府在各方面都需要大量開支,特別是「明日大嶼」計劃要動用大量財政儲備。所以,如果政府大幅增加福利開支,未來財政狀况將會更為緊張。而福利開支增加後,將來較難降低,此為政府需要考慮的。社會公平方面:政府提供適當的福利是社會共識,但同時也有納稅人認為過多的福利也許會帶來反效果,減低市民的工作誘因,容易對納稅人造成不公平。因此,政府應平衡不同界別的利益,避免單靠增加福利解決貧窮問題。效用方面:雖然資料顯示增加福利有一定的效用,但畢竟並非所有福利最終都能幫助貧窮者,例如曾經有人建議提供租金津貼,但發現最終可能令業主得益,可見並非所有福利都能有效改善貧窮情况。文:基督教宣道會宣基中學通識科教師 劉錦輝[通通識 第 553 期]

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(資料來源:〈尊子漫畫〉,《明報》,2018.11.20)

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世界三分鐘﹕從《十年日本》看人口老化憂慮【明報專訊】2015 年上映的電影《十年》在本港社會引起極大迴響,故事建基於現况,以混合想像與預測的手法,拍出 10 年後香港的光景。2018 年,《十年》系列延伸到日本、台灣及泰國,其中《十年日本》由著名導演是枝裕和監製,用 5個短篇故事道出日本社會對未來的擔憂與無奈。香港版《十年》集中討論中港關係,以及由此而來的文化、生活和政治轉變。《十年日本》討論的議題比較廣泛,從生死、教育,到環境污染和戰爭;從個人、社會到國家,篇幅雖短,但足以引人反思。劇中善終反映社會冷漠《十年日本》其中一章〈PLAN75〉討論老人問題及安樂死,講述日本將來推行75 歲長者自願接受安樂死計劃,參加者可在死前領取 10萬日圓(約 6900 港元)任意使用,並獲安排入住院舍,一個月後要如期貼上一塊小藥布,短時間內便會安詳離世。鏡頭在一名老人死亡後停住,沒有多作討論,但當中很多細節揭示了日本社會的人口老化問題。驟眼看來,這像是完美的善終計劃,但故事中的獨居老人是因為害怕最終會死在街頭才決意參加,顯示不少長者生活窮困且缺乏照顧。另外,戲中老人認為自己即使死去也沒有路人會看一眼,反映社會「各家自掃門前雪」的冷漠態度,而這種態度也是令社會漸漸「死去」的原因。宣傳該善終計劃的人恍如一般傳銷人員,負責執行安樂死的職員也井然有序,而且不帶情緒地將一批又一批的老人「處死」。這樣平淡的畫面反而更令人感到不安——在不久的將來,人類會否因為人口膨脹或老化問題,令自願性質的死亡變得如此「平常」?現開始改變 有機會更好對很多國家而言,處理人口問題刻不容緩,《十年》系列正是一面預視的鏡子,讓我們先看到可能的結局,繼而更能感受眼前迫切的問題。其目的不止令觀眾感到害怕和擔憂,而是要大家從這些情緒中力求改變,電影情節才不至在未來變成真實。香港版《十年》其中一名導演周冠威接受台灣報章訪問時說:「若現在開始改變,未來就有機會更好。」日本人平均壽命

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根據日本厚生勞動省的數字,2017 年日本女性平均壽命為 87.26 歲,全球排行第二,僅次香港;男性為 81.09 歲,位列第三。厚生勞動省指出,平均壽命增加是因為醫療技術的進步,以及國民健康意識提升和生活習慣有改善。長壽有秘訣?日本以長壽聞名,很多人認為與日本人的飲食習慣有關,甚至因此仿效他們吃豆腐、海藻、麵豉湯等食品。香港人的平均壽命也「居高不下」,不少日本人反而向香港取經,有本港專欄引述日本雜誌《週刊新潮》報道,總結港人多喝暖飲、涼茶、吃新鮮食材等,是維持長壽的秘訣。日本老人問題長壽社會如沒有良好的福利制度,並不足以讓長者安享晚年。日本人雖長壽,但由於不少長者面對貧窮問題,而且缺乏照顧,部分獨居長者在家中逝世久久未被發現。同時,長者犯罪成為當地嚴峻的社會問題之一。根據日本官方數據,當地約 25%罪犯屬 60 歲或以上。部分獨居長者認為在獄中雖失去自由,但保證三餐溫飽,又「有瓦遮頭」,不用擔心生活。■知多點少子化(sub-replacement fertility)少子化指生育率下降,使幼年人口比例減少的現象。以日本為例,該國 2007 年起連續 11 年呈現人口負增長及經濟低迷。有分析指出,亞洲文化中「先結婚後生子」的觀念根深柢固,而且一般認為經濟基礎是組織家庭的先決條件,因此部分收入較低者(特別是男性)難覓結婚對象。日本智庫 NLI研究所 2015 年發表報告,指出 20至 39 歲的適婚男性面對「300萬日圓之牆」,即年收入不足300萬日圓(當時匯率計約 19.3萬港元)的人已婚率不足一成,年收入達 400萬日圓(當時匯率計約 25.8萬港元)者,已婚率則逾 25%。[通通識 第 553 期]

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受惠於醫療水平進步及生活習慣改善等,日本人愈來愈長壽,但同時面對人口老化及少子化問題。圖為日本東京有長者在廟宇的長椅上休息。(路透社)

本港電影《十年》的國際計劃,令台灣、日本、泰國各自創作其《十年》的故事,其中《十年日本》於 2018 年 11 月已正式公映。圖為《十年日本》電影宣傳片畫面。(網上影片撮圖)

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新媒體時代﹕認清求愛危機 慎防交友程式陷阱【明報專訊】踏入 12 月,節日燈飾亮起,聖誕歌曲高奏,情人愛侶都外出歡度佳節,此情此景,難免令單身者感到羨慕,再聽到「Merry Merry Christmas, Lonely Lonely Christmas」等講述寂寞聖誕的歌詞,倍感孤單,甚至標籤自己為「單身狗」、「毒男」、「剩女」。節日氣氛和網絡標籤渲染單身是「罪」,驅使青年渴求戀愛。如何尋找愛侶?在資訊科技進步下,交友程式似乎成為單身者的出路之一,卻有可能墮入網上交友的陷阱。■網絡現象伴侶也速配根據應用程式市場數據供應商 App Annie資料顯示,2010至 2015 年在蘋果 App Store(程式商店)中,營收最高的十大應用程式,交友軟體佔了 3 名。據估計,截至 2018 年第三季,交友程式 Tinder 全球活躍用戶數目達 5000萬,其中 410萬用戶付費以觀看更多對象的信息。龐大用戶數字反映都市人尋求戀愛的需要,用戶願意為交友服務付費,程式公司因而獲利。程式做媒人為你挑選對象交友程式為繁忙的都市人帶來快捷的約會途徑,然而,其宣揚的「速配文化」及戀愛價值觀值得深思。一般的交友程式,只要我們上載照片及基本的個人資料如年齡、學歷、身高、喜好,程式便會替你篩選、推薦「匹配」的對象供挑選,假如雙方互相選中,系統便容許二人傳信息溝通,進一步建立關係,甚至約會發展。這種方式是否真的能為我們尋找合適的對象?曾經有求助人便透過網上輔導向我們傾訴當中的困擾。事主剛讀完中六,因眼見同學們有影皆雙,自己卻孤獨地度過漫長的文憑試後假期,便嘗試利用應用程式交友。最初她本着隨意試試的心態,明白網友並非絕對可信。不過,當程式為他配對了一名男子,雙方隨即展開對談,她很快便對對方產生好感,開始拍拖,甚至發生性關係。關係建立無根 緣份快來快去交往期間,他們一直使用非綁定電話的社交程式聯繫。豈料發生性關係後,男方便更改了帳戶,她再也聯繫不到對方,十分傷心,但更悲哀的是她仍然寄望在交友程式中再次尋找男方,希望再續前緣。若用網絡潮語形容她的情况,便

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是「沉船」,即沉溺在一段沒有結果的關係之中。程式無助透徹認識對方交友程式標榜極速配對,因此吸引追求「速食」的用戶,就如上述事件中的男方,認為網上情緣來得快完得快,當想結束一段關係時,只要刪除僅有的聯絡方法,基本上可以和對方斷絕來往,關係也在不知不覺間消失,繼而可用另一個身分重新結識對象,有人稱這類人為「網上獵食者」。上文事主使用交友程式時,或不自覺以貌取人,被對方俊俏的大頭照(profile picture)吸引,未有深入了解對方的戀愛觀,便展開戀情、發生關係,以致泥足深陷,被情所困。雖然,近來有部分交友程式會以社交媒體帳戶驗證用戶身分,確保帳戶屬實,試圖建立安全可靠的交友環境。然而,人品及價值觀並非系統檢驗得到,需要經過時間相處觀察才可深入認識對方,交友程式的速配方式無助你透徹認識對方的內心,更難免要面對「獵食者」、裸聊行騙、兼職男/女友等風險。所以,透過交友程式尋愛,要建立穩定及理想的戀愛關係,實非易事。■網絡詞彙照片還是「照騙」?

打開交友應用程式,首先映入眼簾的是形形色色的用戶大頭照,有人托腮沉思,有人單眼微笑,有人抱緊寵物合照。這不但是為了吸引其他用戶的關注及讚好,同時是為了塑造良好的第一印象。科技發展千里 彈指提升顏值雖然現時交友軟件發展日趨成熟,可是當中的認證功能並非完美。就算自覺在網絡遇上命中注定或同聲同氣的人,可能只是單憑相片得到的第一印象。網絡世界交友先看相片的習慣及博取讚好的趨勢,令部分網上照片變成「照騙」,即相片上的人物及事物,與實際有天壤之別,其理想與現實的差距之大令人有被欺騙的感覺,例如你和我都可以利用手機應用程式,輕鬆地美化個人照片,大大提升「顏值」。騙徒手法層出不窮

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在網絡交友時,用戶可能會透過以下「騙術」,欺騙你的眼球:(1)萬中挑一一張看似自然的生活照,背後可能重拍了三四十遍,就是為了找出最完美的角度,拼湊出無瑕的自己,令人人喜愛。(2)軟件修圖藉修圖及美顏軟件、多層濾鏡等,大改造相中的容貌、身形及環境等,拉長、放大、縮小、增肥、減肥等均能在彈指間完成。(3)網上盜相拍攝和軟件修圖都需要基本技巧,於是有用戶會直接盜用他人的網上相片,在未經當事人同意下冒充「相中人」在網上交友。以上方法或許能使別人即時產生好感,但深入認識後發現一切只是刻意塑造的、與現實不符,當中的落差和被騙的感覺,絕不好受。「照騙」或可騙一時,但不可騙一世,經接觸後,別人仍然會看到其「廬山真面目」。其實網絡交友就如現實一樣,交友講求真誠,假若在素未謀面前,已經被你蒙騙,還會與你成為好友嗎?若對方連你真面目也不能接受,還可成為長久的朋友嗎?■網絡素養網上交友小貼士網上交友,大家必須學會自我保護,避免因此受騙,以致蒙受金錢損失或遭受性侵犯,甚至引起法律糾紛。上網結識朋友時,可運用下列媒體素養「USER四步驟」,透過連番慎思和分析,減低墮入網上交友陷阱的風險。USER四步驟了解(Understand)

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‧我在網上披露過多個人資料嗎?‧這網友的資料真實嗎?可以相信嗎?小貼士謹慎:檢視社交平台,不要隨便在網上留下真實姓名、電話、電郵、住址、就讀學校名稱及私密照片。必要時可以使用社交平台及通訊軟件的封鎖功能,確保個人資料不外泄,並保持警覺深入認識:不要只看照片就斷定對方好壞,多問問題,花時間確實地了解對方追查(Search)‧如何查證對方身分或資料是否真實?小貼士善用搜尋工具:搜尋網友的照片和背景,確認他提供的資訊屬實看多點:瀏覽對方的社交平台帳戶歷史,了解其背景及喜好,仔細分析其身分和為人,若發現對方陳述與事實不符,便要小心提防評估(Evaluate)‧如何降低網上交友風險?小貼士最好不見面:如非必要,切勿與素未謀面的陌生網友見面,且不要與網友有任何金錢瓜葛適當公開:網上交友十分普遍,不需要「收收埋埋」,適當地與朋友分享你的交友狀况,如近日和誰聊天、進展如何。畢竟旁觀者清,朋友或有更客觀的判斷,在警覺危機時提醒你先視像,看一看:若雙方真的合拍,正式約會前可以先與對方視像通話,避免「中伏」。如發現對方有異樣或可疑,便要多加注意

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回應(Respond)‧經過上述評估,應如何回應網友約會?小貼士注意安全:如相約外出,應告訴父母或朋友對方姓名、聚會地點、時間,並在公眾地方會面,隨時以手機與親友保持聯繫預備藉口,留意出口:準備離場理由及計劃,若網友顯露不良企圖,立即找藉口離開文:香港青年協會媒體輔導中心[通通識 第 553 期]

警方表示,2018 年截至 10 月全港錄得 1777宗涉社交媒體的騙案,較 2017 年同期升 1.2 倍,損失金額共 4.5億元,其中以網戀騙案為主,共有 520宗舉報,涉款 4.17億元。圖為 2016 年警方拘捕一名男子,涉嫌利用交友程式結識異性,繼而向受害人騙財、勒索及強姦,警方在其寓所檢獲大批證物。

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部分手機應用程式設「隨機交友」功能,透過定位系統,用戶可尋找附近同樣開啟程式的人,程式的地圖會顯示對方目前位置、圖片、個人資料等。警方提醒,這些交友軟件常會泄露用家相片及行蹤,可能危及人身安全。

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題型拆解﹕適當運用資料 輕鬆取分【明報專訊】通識科文憑試卷一的資料回應題着重考核同學理解、運用、整理資料的能力,下列以模擬試題拆解運用資料答題的要點。◆資料 A

.香港每日棄置的廢塑膠分類(圖)◆資料 B

環境運動委員會(下稱環運會)於 2018 年 11 月推出「外賣走塑,餐具先行」先導伙伴計劃,市民在指定快餐店購買外賣時,凡免取即棄餐具一次,即可換印花一枚,集齊 6枚可換領由環運會贊助的可重用餐具,或由快餐店贊助的堂用熱飲一杯。有參與計劃的快餐店期望項目可以教育消費者減少使用即棄餐具,培養出自備餐具的良好習慣。環運會主席林超英表示,本港近年興起「走膠飲筒」文化,環運會乘機推廣「走塑」活動,以進一步減少污染。對於計劃,有市民表示會考慮支持「走塑」,但要視乎贈送的餐具質素如何,「如果不好用,拿了也不會用」,有市民則認為快餐店每日派發的塑膠餐具數量龐大,嚴重污染環境,因此支持政府派發可重用餐具,為市民提供誘因支持環保。資料來源:綜合《明報》報道◆資料 C

有環保組織認為,市民家中必有可再用餐具,買外賣時可自備使用,取用塑膠餐具是因為貪方便,故未必會因為計劃贈送的餐具而棄用塑膠餐具,認為該先導計劃未必有很大成效。綠色和平項目主任陳可淳認為,計劃或能吸引一些有意「走塑」者參與,惟對大部分客人來說,相信快餐店直接提供折扣優惠更為實際。該組織又認為,長遠治本應是立例規管使用塑膠餐具。資料來源:綜合《明報》報道◆題目a. 就資料 C,指出及說明該環保組織對外賣「走塑」計劃的一項關注。(4 分)

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b.「香港政府與其推行『走塑』計劃,不如立法禁止使用即棄塑膠產品。」利用資料及就你對可持續發展的理解,提出並解釋支持和反對這項陳述的論據各一。(8 分)◆題 a

答題要點這類題目旨在考核同學理解、歸納資料的能力,表現稍遜的同學一般只會直接抄寫資料 C首段,而非以自己的文字指出「關注」點。文憑試題目也曾出現「關注」或「關注點」的提問字眼,注意說明時要指出負面的問題,並解釋負面問題為何出現,例如本題就要指明「成效低落」,並解釋原因,如果只寫「關注成效」,便未夠準確了。.建議論點(見表)◆題 b

答題要點不用表示立場,只需分別提出支持、反對的論點。注意每個論點都必須引用資料及運用「可持續發展」的概念說明。注意題目中「與其……,不如……」的句式,蘊含比較要求,因此如要取得較高層級的評分,就要在每一論點中嘗試比較「走塑計劃」與「立法」,並綜合不同資料解釋。.建議論點(表)文:順德聯誼總會李兆基中學通識科教師 陳應聰[通通識 第 553 期]

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「外賣走塑,餐具先行」先導伙伴計劃於 2018 年 11 月實行,鼓勵市民在 3間指定快餐集團買外賣時免取塑膠餐具。圖為快餐店職員將外賣即棄餐具放入餐盒。

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圖看天下﹕瑞士農夫保牛角公投失敗【明報專訊】相關新聞瑞士 2018 年 11 月就畜牧業是否應去除牛羊的角舉行公投。發起人主張業界把幼牛的角芽烙掉阻其生長的做法殘忍,並影響牛的健康及妨礙溝通,要求政府禁止,並向不燙角或透過配種飼養無角牛的農夫提供補貼。經過瑞士人民公投後,建議被否決。發起者:烙角芽防打鬥違天性瑞士約三分之一的羊和四分之三的牛沒有角。原本當地大部分乳牛有角,但農民習慣在牛數周大時以熱鐵把牛的角芽烙掉,以免將來長角後,牛群打鬥互傷或意外傷人。而燙角後的牛毋須獨立飼養,可減輕飼養成本。發起公投的 67 歲農夫卡保羅(Armin Capaul)為保牛角奔走 8 年,他主張牛角可用於牛之間互相溝通、清潔身體、協助散熱,牛群亦透過展示牛角辨別階級,是身分象徵。他認為將牛脫角非常殘忍,希望政府禁制有關做法,並向農民提供補助,每頭有角的成年牛及羊可獲 190瑞士法郎(約 1489 港元)補助。他募集 10萬名國民聯署,發起公投,「我只想為牛羊發聲……如果牠們能選擇,牠們會寧願有角」。國會擔心增加財政負擔瑞士國會及聯邦議會均反對公投議題,擔心達 1000萬至 3000萬瑞士法郎(約7837萬至 2.35億港元)的補貼成本成為公共財政重擔。瑞士經濟部長施奈德-阿曼(Johann Schneider-Ammann)否認動物因燙角而痛苦,反而保留牛角會令牛需被圈養,限制其活動,認為公投雖出於關注動物權益,但對動物與農民均有負面影響。政府公布投票結果顯示,45.3%選民支持政府補貼保留牛羊角的農人,54.7%反對。卡保羅稱:「我唯有走回農場和(向牛)道歉。」——綜合《明報》、《衛報》報道■知識增益痛苦「牛」生

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國際間提倡動物具免受虐待、屠宰和痛苦的基本生存權利,動物非人類的附屬品,每個人均有責任尊重和保護每條生命。除了瑞士的飼養牛面對烙角的傷害,中國內地和香港在同月也有黃牛被發現遭受不必要的痛苦,甚至因而死亡。安徽牛宰前被灌 60公斤水安徽滁州市全椒縣被揭有屠宰場向待宰黃牛注水,4頭被拴在圍欄上的黃牛鼻孔插着膠水管,肚子被撐得滾圓、身體浮腫,其中一頭因承受不住體重急增而跪倒在地,眼中流出淚水。知情者透露,通常在屠宰前 12小時分數次注水,總量可達約 60公斤,以增加牛隻體重提高售價。膠管由牛鼻孔直插入胃,注水後會塞上木塞,確保水不會噴出。警方拘捕屠宰場老闆和 4 名工人,涉事屠場亦被取締。貝澳黃牛 Billy胃塞滿膠袋亡在香港,受大嶼山貝澳居民和遊客喜愛的黃牛 Billy死亡。政府發布的相片顯示Billy胃部的膠袋數量足以盛滿兩個垃圾桶,導致腸道阻塞而亡,籲市民勿再餵牛。大嶼山愛護水牛協會主席何來稱,Billy 因食垃圾而病了兩年多,曾物色外國獸醫,冀為 Billy動手術抽走體內垃圾,惟未能成事。漁護署稱,Billy 有向遊人索取食物或從垃圾桶中搜尋食物的習慣,並指出牛進食餵飼食物後,或因突然改變食物種類及進食模式,導致消化不良、阻塞食道,長遠或對牛及生態造成影響。■相關概念動物權益(animal rights)同理心(empathy)公投(referendum)保育(conservation)[通通識 第 553 期]

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瑞士農夫卡保羅「為牛請命」,發起公投,要求政府禁止牧場用烙鐵阻止牛羊長角。(法新社)

安徽省有屠宰場向黃牛注水增重。一頭黃牛鼻孔被插上膠管注水,神情痛苦。(網上圖片)

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Billy 生前有居民在其頸上掛上「Don't Feed me 我只吃草」牌子,提醒市民勿隨便餵飼 Billy。

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漁護署檢驗 Billy屍體時發現的膠袋(黃色物體)可盛滿兩個垃圾桶,強調有些牛習慣被餵飼後,會搶遊客食物,甚至在垃圾桶覓食,包括膠袋,呼籲市民勿再餵牛。(漁護署提供)