����������������������������������������������������������� �����
�������������� ���������������������� ����
����������������������������������������� ������
������������������������������������������ ����
��������������� ���������������������������� ��������������������������������������������� �����
��������
������������������������������ �������������������� ���
�������� ����������������������������������� ���
����������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������
����������������������
���������������������
���������������������������
������������������������ �����������������������������
������������������������������
�����������������������������
�����������������������
���� ������������ ����������
����������������������������
Liqueur,
���������������� ��������������������������������������� ����
������������������������������������������������������ ����
�������������������Abbey Ale, 10%, 12oz
STEAKS
� �������� ����������4 Shrimp, Ham and Cheddar Grits, Mango Salsa
����������������������������������� �������������������������������������������
��������������������������������������
6 Cocktail Shrimp with Homemade Cocktail Sauce
Half Pound OR Full Pound
������������ ���������
SALADS������
���� ���� ����������Beefsteak Tomato, Applewood Bacon
& Housemade Creamy Ranch
� �� �� � �����Romaine Heart, House Made Caesar Dressing,
Shaved Parmesan, Crouton
Red Onion Beefsteak Tomato, Red Onion, Cheddar Cheese, Carrots
������
�� ��������
STEAK TOPPERS
� �� ������� ������Caribbean Lobster, Shrimp, Peekaboo Crab, White Wine Cream, Basil & Angel Hair Pasta
��� ��� �� ������� ��� Matchstick Daikon and Apple, Green Beans,
Yuzu Wasabi Citronette
���������������������Parmesan, Spinach, Truffle Rissotto,
Apricot Fig Cream Sauce
�� ������������������������������
���������� ���� �������� ������������� ����
( Carmel, Chocolate, Raspberry)
STARTERS
� �������� ��� �������������� ��� ��������������
���������������
������������������
�� �� �������� ������������Shrimp, Kiwi, Cucumber, Hosemade Kiwi Jalepeno Hot Sauce
Served with Tortila Chips
���������
������ � � �����House Made Marinara-Chipotle Mayo
������� � ����
���������� ���� � ��������������� ��������� �������������
����������� ����������� �������� ���� �� ����� ������ ��������
SIDES������
������������Black Tiger Shrimp, Peek A Boo
Crab, Garlic Lemon
����������� ����� ���������������������
ENTREES
� ������������������� Cajun Butter, Ham & Cheddar Grits, Mango Salsa
& Chili Glazed Green Beans
��� ����������������� ��������Eggplant Ratatouille, Potato, Onion, Garlic, Tomato Sauce
�������� �����������Wagyu Angus Blend, Aged Wisconsin Cheddar,
Berkshire Bacon Brown Butter Carmelized Onions
� ������� �����Herbs de Province, House Made Demi, Carmelized Fennel, Goat Cheese Mash
� �� ����� ���������Vegetarian OR Chicken
� ���������� �����Hearts of Palm cream sauce, Fried, Proscuitto,
Cracked Tellicherry Peppercorn
� ����� ������� �����Charred with Fresh Orange &
Garlic Marinade
� �� ������� ��������
�������������� ����� ������
¡��¢��� ��������� ��������� Cottage Ham, Ham Hocks & Bacon Jowl
� ���������������� ����� Wok Charred
DESSERTS
����£����������������������������£����������������
����£����¤������������¥����������������������� ����£��¦�������������
( Dry Aged)
����£�� �������������
Snake River Farms
� ������� ¤�����£Carrara Farms BMS 8-9
���£�� ������������Carrara Farms
Bms 6-7
��£�� �������������Snake River Farms
� ��������
������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ��������������
������������������������������������������������������
��� ��������������������� ��������������� ���
� �� ����� ��������������� ����Foccacia
SOUPS&
�