HIVE LOUGNEAFTERNOON TEA362++/PAX , 562++/2 PAX
FRESHLY CUT SANDWICHES• Egg salad with chives, white bread
• Conation chicken, madras curry, raisin bread
• Smoked salmon lemon cream, dill bread
• Cucumber, mint and cream cheese, mint bread
HOT SAVOURIES• Blue cheese quiche, fresh herbs
• Scottish quail eggs
• Grounded pork and herbs friand
HOMEMADE ENGLISH SCONES• Plain scone
• Lemon & ginger candy scone
Served with: Da-Lat strawberry jam, orange marmalade and double cream
BÁNH KẸP• Bánh kẹp sa-lát trứng và hẹ
• Bánh nho kẹp ức gà trộn cà ri
• Bánh thìa là kẹp cá hồi hun khói và sốt kem chanh
• Bánh bạc hà kẹp dưa leo và kem phô-mai
BÁNH MẶN• Bánh Quiche phô-mai xanh
• Trứng cút chiên kiểu Xcốt-len
• Bánh ngàn lớp kiểu Pháp nhân thịt heovà rau thơm
BÁNH NƯỚNG KIỂU ANH QUỐC• Bánh nướng truyền thống
• Bánh nướng vị kẹo chanh và gừng
Ăn kèm với: mứt dâu Đà Lạt, mứt cam
và kem sữa
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements.Food thoughtfully sourced carefully served.
RoseRaspberry curd and lychee jelly with rose whipped ganache and white chocolate pearls
SurpriseJivara choco ganache and orange peel with lime cream and home-made marshmallow
Rocher’sBanana coulis, hazelnut crunchy, mango and passion creme with vanila ganache, cover with hazelnut
Berries in CreamBerries almond financier and diplomat cream stuffed with marinated strawberry
ASSORTED FRENCH PASTRIES
TRAVEL CAKE TROLLEY• Pistachio Cake • Chocolate Marble Cake• Lemon Cake• Passion Fruit and Marzipan Cake• Banana Cake
Bánh hoa hồngBánh kem quả mâm xôi và thạch trái vải phủ sô-cô-la
Bánh vị camBánh mứt cam và kem tươi vị chanh phủ sô-cô-la Jivara và kẹo dẻo
Bánh sô-cô-la nhân kem hạt dẻBánh sô-cô-la kem xoài và chanh leo với hạt dẻ
Bánh kem dâuBánh Financier dâu hạnh nhân và kem trứng
BÁNH NGỌT KIỂU PHÁP
XE BÁNH NGỌT• Bánh hạt dẻ cười
• Bánh sô-cô-la
• Bánh chanh
• Bánh chanh leo
• Bánh chuối
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements.Food thoughtfully sourced carefully served.
• Marou Chocolate Praline
• Vietnamese Sesame Ball
• Sô-cô-la Marou
• Bánh rán vừng Việt Nam
L IGHT B ITESĐồ ăn nhẹ
Đồ ăn vặt
MINI COCKTAIL,L IGHT SNACKS
Hal f -Cooked Duck Fo ie Gras on ToastGan ngỗng ăn kèm bánh mì nướngRoasted peach | Đào nướng
150
Mex ican NachosBánh bột ngô k iểu Mê-x i -côGround beef with red bean and tomato, corn nachos and melted cheeseBò băm cùng đậu đỏ và cà chua, bánh bột ngô và pho mai chảy
150
Loch Fyne Sa lmon Ro l lCá hồ i Loch Fyne cuộnLime cream cheese, Ikura | Sốt kem chanh pho mát
150
F r ied Ch icken WingsCánh gà ch iênSatay spices, Peanut sauce | Gia vị Satay, sốt đậu phộng
150
F r ied P rawn Spr ing Ro l l sNem tôm ch iênHerbs, sweet chili sauce | Rau thơm, tương ớt ngọt
150
Mini Quiche Lorraine and Asparagus SaladBánh nướng th ị t nguộ i và măng tây xanh t rộnBacon, ham, comte cheese, green asparagusThịt xông khói, thịt muối, pho mai comte bào, măng tây xanh
150
Vegetables Pakora (V)Rau ch iên Pakora k iểu ẤnMint chutney, mango chutneySốt bạc hà và sốt xoài
150
Lobster in Mi l ky BunBánh tôm hùmCanadian lobster, cocktail sauce, lettuce, avocado, young onion, jalapeno chili, French friesTôm hùm Canada, sốt cocktail, rau diếp, quả bơ, hành ngâm, ớt jalapenovà khoai tây chiên
150
F rench F r iesKhoai tây ch iên
100
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements.
Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.Vui lòng thông báo trước nếu quý khách có các yêu cầu về chế độ ăn đặc biệt.
COCKTAIL T IME…to share
Assor ted Smoked and Mar inated F i shesCác loạ i cá hun khó i và ướpSmoked salmon, salmon Gravlax, white anchovy, peppered tuna tatakiAssorted bread and picklesCá hồi hun khói, cá hồi Gravalax , cá cơm trắng, Tataki cá hồi tiêuBánh mì và rau ngâm giấm
550
I ta l ian and Span i sh Assor ted Cold CutsĐ ĩa th ị t nguộ i Ý và Tây Ban NhaSalami Mugnano Piccante, salami Finocchiona, Serrano Lomo, Iberian Bellota HamAssorted breads and picklesĂn kèm bánh mì và rau ngâm giấm
550
Ant ipas t i P lat te rMón kha i v ị k iểu ÝPickled mushrooms , marinated artichokes, eggplant rolls, marinated zucchini,stuffed capsicumNấm ngâm giấm, atisô, cà tím, bí ngòi, ớt nhồiBánh mì và các món ăn kèm
550
Cheese P lat te rĐ ĩa pho mát tổng hợpSelection of the 5 finest seasonal cheeseAssorted bread and condimentsChọn 5 loại pho mát ngon nhất theo mùaBánh mì và các món ăn kèm
550
SUSHI AND SASHIMI
Sash imi o f TunaGỏi cá ngừ
400
Sash imi o f Tasmanian Wi ld Sa lmonGỏi cá hồ i Tasmania
300
Sash imi o f Amaebi , Sweet P rawnGỏi tôm hồng Amaebi
320
Nig i r i Sush i SetXuất N ig i r i sush i
500
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements.
Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.Vui lòng thông báo trước nếu quý khách có các yêu cầu về chế độ ăn đặc biệt.
SALADS
Chef' s Cobb Sa ladSa lat tổng hợp k iểu MỹRoasted chicken breast, blue cheese, cucumber and tomatoỨc gà nướng, pho mai xanh, dưa chuột và cà chua
320
DIM SUMSteamed Shr imp Dumpl ing w i th Sp inach Há cảo tôm bó xô i
220
Duck A l ‘OrangeVị t quay sốt cam
220
Steamed Ch icken Feet w i th Dark Soy SauceChân gà hầp tàu x ì
220
Steamed Crab, Sh r imps Roe andMinced Pork Dumpl ingX íu mại tôm th i t vớ i t rứng tôm
220
Steamed Sca l lop and Cor iander Dumpl ingHá cảo sò đ iệp hấp
220
Steamed Mushroom Dumpl ing Há cảo nấm hấp
220
Steamed Barbeque Pork Buns Bánh bao xá x íu
220
Caesar Sa ladSa lat Ý cổ đ iểnBaby gems lettuce, crispy bacon, bread croutons, anchovyand aged Parmesan cheeseXà lách non, thịt xông khói, bánh mì tỏi, cá cơm và pho mát Parmesan
320
Chicken Caesar Sa ladSa lat Ý cổ đ iển vớ i ức gàPoached chicken breast, baby gems lettuce, crispy bacon, bread croutons, anchovy and aged Parmesan cheese Ức gà, xà lách non, thịt xông khói, bánh mì tỏi, cá cơm và pho mát Parmesan
320
Greek Sa ladSa lad Hy LạpFeta cheese, bell pepper, cucumber, kalamata olives Lemon confit dressing and fresh basilPho mai dê, ớt chuông, dưa chuột, oliu kalamata dùng kèm sốt chanh nhà làm
320
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements.
Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.Vui lòng thông báo trước nếu quý khách có các yêu cầu về chế độ ăn đặc biệt.
CLUBS, CROQUESAND BURGERS
Các loại bánh kẹp
T rad i t iona l C lub SandwichSandwich truyền thốngPreserved tomatoes, romaine lettuce, chicken, bacon, egg with MayonnaiseCà chua ngâm, xà lách Romaine, thịt gà, thịt xông khói, trứng và sốt Mayonnaise
300
Ham and Cheese Cro i s santBánh sừng bò thịt muối và pho maiParisian ham, Edam cheese, butter croissant and mix green saladThịt muối Parisian, pho mát Edam, bánh sừng bò và rau trộn
280
Parma Ham Pan in iBánh nướng thịt muốiSan Daniele parma ham, Mozzarella, Pesto with green salad and French friesThịt muối San Daniele, pho mát Mozzarella, sốt Pestoăn cùng rau trộn và khoai tây chiên
280
Cheese Burger S l ider (Beef o r Ch icken)Burger pho mát với nhân bò hoặc gàBlack Angus beef patty, melted smoked cheddar, crispy bacon, fried onions, BBQ sauce and French friesThịt bò Black Angus, pho mát hun khói, thịt xông khói, hành chiên, sốt BBQvà khoai tây chiên
375
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements.
Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.Vui lòng thông báo trước nếu quý khách có các yêu cầu về chế độ ăn đặc biệt.
APPETIZERSKhai v ị
Tomato CapreseCà chua trộn kiểu ÝDa Lat steak tomato, Burrata ciuffo, Basil PestoCà chua Đà Lạt, pho mát Burrata, sốt húng quế
300
Beef CarpaccioBò tái kiểu ÝPrime Wagyu beef, Harry’s Bar dressingThịt bò Wagyu, sốt Harry's Bar
345
Vietnamese Combinat ion P lat te rĐĩa nem truyền thống Việt NamHanoi fresh spring rolls with prawn, fried prawn in net skin spring rollSeafood with abalone salad and green mangoNem cuốn tôm Hà Nội, nem tôm chiên giònSalad hải sản, bào ngư và xoài xanh
400
MAIN COURSECác món chính
PASTAMì Ý
Porc in i Mushroom R i sot to (V) Cơm Ý vớ i nấm Porc in iArborio rice and Porcini mushrooms Gạo Ý và nấm Porcini
270
Beef LasagnaMì Ý bò đút lòHomemade pasta, tomato sauce, grounded beefMì nhà làm, sốt cà chua và thịt bò băm
270
Your choice of spaghetti, penne or fettuccini with one of the following saucesLựa chọn các loại mì: mì sợi, mì ống hoặc mì dẹt với các loại sốt:CarbonaraClassic bolognaiseSeafood in tomato sauceHomemade tomato sauce with fresh basil
Sốt kem và thịt hun khóiSốt bò băm, cà chua truyền thốngSốt hải sản cà chuaSốt cà chua nhà làm và húng quế
270
SOUPS AND NOODLESSúp và Mì
T rad i t iona l Oven Baked Tomato Soup (V) Súp cà chua nướng t ruyền thống5 Spices, toasted foccaccia | Ngũ vị, bánh mì Foccaccia nướng
250
Crab SoupSúp cuaWith asparagus and seafood | Với măng tây và hải sản
220
Osso BuccoBắp bê hầm rượu vangSlowly stewed veal shank, tomato and red wine with linguini pasta Chân bê nấu chậm với cà chua, rượu vang đỏ dùng cùng mì Ý sợi dẹt
620
Gr i l led Sa lmonCá hồ i nướngOrzo pasta, green asparagus, mousseline sauceMì Ý Orzo, măng tây xanh và sốt mousseline
480
HaNoi Bun ChaBún chả Hà Nộ iCharcoal grilled minced Sa Pa pork with rice noodle and herbs Chả nướng Sa Pa với bún tươi và rau thơm
270
Duck Leg Conf i tChân v ị t hầmSauteed potatoes and green salad | Khoai tây xào và rau trộn
520
Chicken T i kka Masa laGà T i kka Masa la Ấn ĐộBasmati rice, Naan bread and condimentsCơm Ấn Độ, bánh mì Naan và các loại gia vị ăn kèm.
480
Tha i Vegetar ian Red Cur ry Cà- ry chay k iểu Thá iRed curry, coconut, tofu with steamed riceCà ry đỏ, dừa, đậu phụ ăn cùng cơm nóng.
320
S ingapore Noodles w i th P rawn or Ch ickenMì xào S ingapore vớ i tôm hoặc gà Rice noodle, chicken or prawn, vegetables and curry powderMì gạo, thịt gà hoặc tôm sú, rau tươi và bột cà ry
320
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements.
Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.Vui lòng thông báo trước nếu quý khách có các yêu cầu về chế độ ăn đặc biệt.
CHEESECác loại pho mát
B leu de Gex, A .O.P , F rance
Valencay, A .O.P , F rance
St i l ton C lawson, P .D.O, Eng land
Sores ina Caciocaval la Smoked, I ta ly
Gorgonzo la , D .O.P , I ta ly
Parmesano Reggian i , D .O.P , I ta ly
B r ie de Meaux, A .O.P , F rance Ice cream se lect ion/per scoopKem các v ịVanilla, strawberry, chocolate, coconut, mangoVani, dâu tây, sô cô la, dừa, xoài
75
Se lect ion of f resh ly s l iced seasonal f ru i tCác loạ i hoa quả tươ i theo mùa
190
Pass ion F ru i t Rum Baba Rum Baba chanh leoMilk chocolate cream and tonka beanKem sô cô la trắng và hạt đậu hương
190
Mar inated P ineapple P ina ColadaP ina Colada dứaMalibu coconut sauceSốt dừa Malibu
190
Caramel i zed PearLê nấu đườngChoux and star anise mousselineBánh su và mousse hoa hồi
190
DESSERTTráng miệng
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements.
Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.Vui lòng thông báo trước nếu quý khách có các yêu cầu về chế độ ăn đặc biệt.
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.
MENUBEVERAGE
Mart in i D ry 100 1 ,500
Apero l 100 1 ,500
Campar i 100 1 ,500
Henry Bardou in Pas t i s 215 3 ,050
Mart in i B ianco 100 1 ,500
Mart in i Rosso 100 1 ,500
APERIT IF
Bombay Sapph i re 180 2 ,500
Hendr ick’ s 280 3 ,600
Mayfa i r London Dry 200 2 ,500
Monkey 47 550 5 ,000
TanquerayNo 10 220 3 ,000
Beefeater 150 1 ,600
GINGlass Botlle
Glass Botlle
TEQUILAOlmeca Reposado 150 1 ,600
Her radura Ane jo 320 3 ,000
Her radura Reposado 250 3 ,500
Her radura P lata 220 4 ,500
Pat rón S i l ve r 300 4 ,000
Pat rón Ane jo 350 5 ,000
Pat rón XO cof fee 180 2 ,500
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.
Ci roc 250 3 ,500
Grey Goose 200 2 ,500
Kete l One 160 2 ,000
Skyy 130 1 ,600
Abso lut E lyx 220 3 ,000
VODKAGlass Botlle
Glass Botlle
RUM
Clement XO 500 6 ,000
F lo r de Cana 4y r s 130 1 ,600
Havana 3y r s 130 1 ,500
Kraken Sp ices Rum 150 1 ,600
Havana 7y r s 200 2 ,500
Pyrat 250 3 ,500
Zacapa 23yr s 400 5 ,500
Cachaca Luca 160 2 ,000
Glass Botlle
Glenmorangie Original 180 2,500
Glenmorangie 18 years 600 8,000
Glenmorangie Signet 800 10,000
The Glenrothes Vintage Reserve 300 4,000
The Glenrothes 1995 Vintage 750 9,500
The Glenrothes 1998 Vintage 500 6,000
Lagavulin 16 years 500 6,000
Dalmore 12yrs 220 3,500
Dalmore 15yrs 320 4,500
Dalmore 18yrs 700 9,000
Maccallan Fine Oak 350 5,000
Maccallan Double Cask 300 4,000
Maccallan 18yrs 1,250 15,000
Singleton 12yrs 220 3,000
Singleton 15yrs 350 5,000
Talisker 10yrs 340 4,800
Glenlivet 12yrs 300 4,000
Glenlivet 15yrs 450 5,800
Glenlivet 18yrs 650 8,500
Glenlivet 21yrs 32,500
Ardbeg 10yrs 360 5,000
SINGLE MALT WHISKY
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.
Glass Botlle Glass Botlle
Dewar’s 12yrs 160 2,000
Ballantine’s 21yrs 400 5,500
Chivas 12yrs 160 2,000
Chivas 18yrs 250 3,500
Chivas 21yrs 450 5,800
Chivas 25 YRS 18,000
Johnnie Walker Black Label 150 1,600
Johnnie Walker Gold Label 250 3,500
Johnnie Walker Blue Label 600 8,500
Ballantine’s 12yrs 160 2,000
BLENDED WHISKY
Whi te Oak Akash i Wh i te Label 250 3 ,500
Evan Wi l l iams 160 2 ,000
Jack Dan ie l ’ s 200 2 ,500
Jameson 160 2 ,000
Woodford reserve 300 4 ,000
Canadian C lub 150 1 ,600
OTHER WHISKY
Ba i leys 100 1500
Calvados Maglo i re V .S 160 2 ,000
Massenez Po i re Wi l l iams 220 3 ,000
Massenez Raspber ry 220 3 ,000
L Imoncel lo 160 2 ,000
Drambuie 15 140 1 ,600
DIGESTIF
Hennessy X.O 650 8,900
Martell Cordon Bleu 600 8,000
Martell X.O 1,100 13,500
Hennessy V.S.O.P 300 4,000
COGNAC
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.
Glass Botlle
Glass Botlle
Glass Botlle
Glass Botlle
CHAMPAGNE/ SPARKLING WINE: Gls Bt l
F rance Bollinger Special Cuvee Brut 600 2,800
Albert Bichot, Cremant De Bourgogne Brut ReserveChardonnay, Pinot Noir, Gamay
F rance 350 1,750
WHITE WINE Dourthe N1 BlancSauvignon Blanc
F rance 250 1,250
Domaine Faiveley Chardonay
F rance 270 1,350
Sommer, Schloss VollradsRiesling
Germany 280 1,250
Banfi Pinot Grigio
I ta ly 250 1,200
Clos Des Lunes BlancheSauvignon Blanc, Semillon
F rance 300 1,500
RED WINE Alvaro Palacios, Lavendimia, Rioja DocaGarnacha Tempranillo
Spain 300 1,500
Torbreck Woodcutter'sShiraz
Aust ra l ia 330 1,550
Louis Jadot Pinot Noir
F rance 350 1,700
Lapostolle Cabernet Sauvignon
Chi le 250 1,100
Le Volte Dell'OrnellaiaMerlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
I ta ly 330 1,650
ROSÉL’Ostal CazesGrenache, Syrah
F rance 210 1,000
HOUSE POURING WINE
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.
BY THE GLASS RED Gls Bt l
CORAVIN WINE SELECTION
Overture Opus One, Napa ValleyCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec
USA 1.500 7,500
PetalosMencia
Spain 450 2,100
Chateau Cantemerle, Grand Cru ClasseBordeaux Blend
F rance 800 5,300
Jean - Luc Colombo, Colombo Dubourdieu CarnivoireSyrah
F rance 550 3,200
Lapostolle Clos ApaltaCarmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot
Chi le 980 4,800
Barolo Single Vinyard "Sarmassa" Nebbiolo
I ta ly 850 4,800
Torbreck The SteadingGSM
Aust ra l iaAust ra l ia 450 2,700
BY THE GLASS WHITE
Domaine De Peres, Chateau Neuf Du PapeGrenache Roussanne, Lairette, Bourboulenc
F rance 550 3,500
Vire Clesse, Heritiers Des Comte LafonChardonnay
F rance 500 2,350
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements. Food thoughtfully sourced carefully served.
HIVE BAR S IGNATURE
ALCOHOLIC
Hive Gin and Tonic 180Gin infused cucumber and pomelo sous vide method, tonic water and a dash of citrus
Heaven on the 62nd 220Rhubarb cordial, apricot liqueur, blossom orange water, pear pure and top up with prosecco
Rose Lemonade 170Vodka, citrus, rose sweetener and Evian still water soda stream
Tennessee Passion 190Bourbon, amaretto liqueur, lemon and passion pure
Kyoto Cooler 190Sake, apricot liqueur, peach pure and lime
Whiskey Smash 180Blended whiskey, pear pure, mint, ginger and lemon juice
NON-ALCOHOLIC
Hive Cooler 140Watermelon, cucumber, mix citrus and Elderflower tonic
Hanoi Breeze 140Pear pure, apple juice, almond treacle, lime and top up with ginger beer
Orange and Thyme Fizz 140Thyme syrup, apple soda, citrus mix and orange marmalade
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Please inform us of any special dietary requirements. Food thoughtfully sourced carefully served.
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.
STANDARD CLASSIC COCKTAIL
Dry Martini 170Gin, vermouth, olives
Bloody Marry 160Vodka, tomato juice, Hive Bloody Marry sauce, lemon
Margarita on The Rock 150Tequila, orange liqueur, lime, salt
Dark and Stomy 170Dark rum, ginger beer, lime
New York Sour 160Bourbon whiskey, lime juice, sugar, eggs whites, red wine
Long Island Ice tea 160Vodka, gin, rum, tequila, orange liqueur, lime, coke
Singapore Sling 160Gin, cherry liqueur, orange liqueur, pineapple juice, lime juice, grenadine syrup
Classic Champagne Cocktail 160Cognac, angostura bitter, sugar, sparkling wine
Your favourite classic cocktails are always available for making. Please ask staff for more details.
SOFT DRINKSCoca Cola 90Coca Cola Zero 90Sprite 90Soda Water 90Thomas Henry Tonic Water 90Thomas Henry Elderflower Tonic 140Thomas Henry Ginger Beer 140
MINERAL WATERSTILL EvianAcqua Panna
SPARKLINGBadoit S.Pellegrino
33cl/75cl25cl/ 75cl
33cl/75cl25cl/ 75cl
150/220150/ 220
150/220150/220
JUICEApple 110 Orange 110 Pineapple 110Watermelon 110Tomato 110Chilled Cranberry 110
SOFT DRINKS & JUICE
BOTTLE BEERHanoi 100Heineken 120Tiger 120Corona 140Hoegaarden 160
DRAUGHT BEERHeineken 85
BEERS
Capuccino 120 Latte 120Espresso 120 Machiato 120 Americano 120 Traditional Vietnamese Drip Coffee 120
COFFEE
Prices are quoted in thousands of VND and are subject to 5% service charge and 10% government tax. Giá trên được tính theo .000 Việt Nam đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế.