-
ENGL: Student survey The survey included students graduated in 2017. (graduation day December 2017.) -24 fulfilled interviews Some suggestions according to study programmes which could be considered:
-the knowledge that should be improved – economy, students practice How students see Faculty of Food Technology: -student satisfaction with Faculty of Food Technology – very good or excellent
-main positive characteristics – good professors, laboratory practice -suggestions for improvement – more student practice
HR: Studentska anketa Anketa je uključila studente koji su diplomirali 2017. (promocija u prosincu 2017) -24 ispunjenih anketa Neki prijedlozi u vezi studijskih programa koji se mogu uzeti u razmatranje:
-znanja koja bi se mogla poboljšati – ekonomija, stručna praksa Kako studenti vide Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek: -zadovoljstvo studenata s Fakultetom – vrlo dobro ili izvrsno
-glavne pozitivne strane – dobri profesori, laboratorijske vježbe -prijedlozi za poboljšanje – više stručne prakse
-
1
ANKETA
za bivše studente PTF-a Osijek
REZULTATI-diplomski i specijalistički studij
Obzirom da nam je na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek (u nastavku PTFOS) trajna namjera kontinuirano poboljšanje nastavnog programa i njegove
izvedbe na svim studijskim programima koji se izvode na PTFOS-u, proveli smo anketu nad bivšim studentima PTFOS-a s ciljem da odgovorima na pitanja iz
ove ankete dovedemo do što kvalitetnije izmjene studijskih programa, a time i njihovoj boljoj prilagođenosti zahtjevima radnih mjesta za koja PTFOS obrazuje
kadar.
Kako bi se dobile povratne informacije o kvaliteti studiranja na svim studijima PTF-a pristupilo se provođenju anonimne ankete među završenim studentima svih
studija. Anketa je rađena tijekom svečane promocije studenata u prosincu 2017. godine.
Tiskana anketa (anketni obrazac u prilogu dokumenta) podijeljena je završenim studentima na svečanoj promociji te su ispitanici popunjene ankete odlagali u
kutiju na pultu. Obzirom na način prikupljanja podataka anketa je provedena tijekom jednog dana.
Sveukupno ispunjeno 24 anketna listića:
DIPLOMSKI STUDIJ-PREHRAMBENO INŽENJERSTVO = 14
DIPLOMSKI STUDIJ-PROCESNO INŽENJERSTVO = 1
DIPLOMSKI STUDIJ-ZNANOST O HRANI I NUTRICIONIZAM = 8
SPECIJALISTIČKI STUDIJ NUTRICIONIZAM = 1
Koristio se sljedeći anketni listić:
-
2
-
3
OSNOVNI PODACI O ZAVRŠENOM STUDIJU
DIPLOMSKI STUDIJ-PREHRAMBENO INŽENJERSTVO
14
1
8
1
0 2 4 6 8 10 12 14 16
DIPLOMSKI STUDIJ-PREHRAMBENO INŽENJERSTVO
DIPLOMSKI STUDIJ-PROCESNO INŽENJERSTVO
DIPLOMSKI STUDIJ-ZNANOST O HRANI INUTRICIONIZAM
SPECIJALISTIČKI STUDIJ NUTRICIONIZAM
Naziv programa koji ste završili
5
6
3
0 1 2 3 4 5 6 7
2012.
2014.
2015.
Godina upisa:
14
0 2 4 6 8 10 12 14 16
2017.
Godina diplome
-
4
DIPLOMSKI STUDIJ-PROCESNO INŽENJERSTVO
3
3
3
5
0 1 2 3 4 5 6
0 mjeseci
1- 6 mjeseci
7 - 12 mjeseci
NEMA ODGOVORA
Koliko imate radnog staža u struci?
2
6
6
0 1 2 3 4 5 6 7
0 (NISAM ČEKAO)
1- 6 mjeseci
NEMA ODGOVORA
Koliko dugo ste čekali na prvo zaposlenje u struci?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
2014.
Godina upisa:
-
5
DIPLOMSKI STUDIJ-ZNANOST O HRANI I NUTRICIONIZAM
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
2017.
Godina diplome
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
1- 6 mjeseci
Koliko imate radnog staža u struci?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
1-6 mjeseci
Koliko dugo ste čekali na prvo zaposlenje u struci?
1
4
2
1
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
2013.
2014.
2015.
NEMA ODGOVORA
Godina upisa:
-
6
SPECIJALISTIČKI STUDIJ NUTRICIONIZAM
1
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
2016.
2017.
Godina diplome
2
2
1
3
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5
0 mjeseci
1- 6 mjeseci
7 - 12 mjeseci
NEMA ODGOVORA
Koliko imate radnog staža u struci?
1
1
1
5
0 1 2 3 4 5 6
1-6 mjeseci
0 (NISAM ČEKAO)
7-12 mjeseci
NEMA ODGOVORA
Koliko dugo ste čekali na prvo zaposlenje u struci?
-
7
OPIS TRENUTNOG RADNOG MJESTA
DIPLOMSKI STUDIJ-PREHRAMBENO INŽENJERSTVO
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
2014.
Godina upisa:
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
2017.
Godina diplome
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
7 - 12 mjeseci
Koliko imate radnog staža u struci?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
0 (NISAM ČEKAO)
Koliko dugo ste čekali na prvo zaposlenje u struci?
-
8
1
2
1
1
2
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
RAD U OSIGURANJU KVALITETE
TEHNOLOG U PROIZVODNJI
ANALITIČAR
NASTAVNIK
RAD U LABORATORIJU
NEMA ODGOVORA
Naziv radnog mjesta prema službenoj sistematizaciji
1
1
2
10
0 2 4 6 8 10 12
10-20 RADNIKA U POGONU
OSTALO
NEMA PODREĐENIH
NEMA ODGOVORA
Broj podređenih osoba (navesti brojčano inženjere, tehničare, radnike i sl.)
2
3
9
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1-10 INŽENJERA
1-10 RADNIKA
NEMA ODGOVORA
Broj nadređenih osoba (navesti inženjere i njihovu struku, ekonomiste, pravnike i sl.)
-
9
DIPLOMSKI STUDIJ-PROCESNO INŽENJERSTVO
3
2
1
1
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
RAZLIČIT RAD U POGONU
RAD U LABORATORIJU
KONTROLA I OSIGURANJE KVALITETE
NASTAVNICA
NEMA ODGOVORA
Opis dužnosti koje obavljate
1
5
1
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
NE
DA-ENGLESKOG
DA-ENGLESKOG I NJEMAČKOG
NEMA ODGOVORA
Je li Vam je za potrebe obavljanja posla potrebno poznavanje stranog jezika?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Naziv radnog mjesta prema službenoj sistematizaciji
-
10
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
VIŠE OD 20 RADNIKA
Broj podređenih osoba (navesti brojčano inženjere, tehničare, radnike i sl.)
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
10-20 RADNIKA
Broj nadređenih osoba (navesti inženjere i njihovu struku, ekonomiste, pravnike i sl.)
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
KONTROLA KVALITETE
Opis dužnosti koje obavljate
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
DA-NJEMAČKI
Je li Vam je za potrebe obavljanja posla potrebno poznavanje stranog jezika?
-
11
DIPLOMSKI STUDIJ-ZNANOST O HRANI I NUTRICIONIZAM
1
5
1
1
0 1 2 3 4 5 6
LABORANT
NEMA ODGOVORA
DIJETETIČAR
OSIGURANJE KVALITETE
Naziv radnog mjesta prema službenoj sistematizaciji
1
1
6
0 1 2 3 4 5 6 7
50 I VIŠE
0
NEMA ODGOVORA
Broj podređenih osoba (navesti brojčano inženjere, tehničare, radnike i sl.)
1
2
5
0 1 2 3 4 5 6
1-10 INŽENJERA I DIREKTORA
1-10 RADNIKA
NEMA ODGOVORA
Broj nadređenih osoba (navesti inženjere i njihovu struku, ekonomiste, pravnike i sl.)
-
12
SPECIJALISTIČKI STUDIJ NUTRICIONIZAM
1
1
1
5
0 1 2 3 4 5 6
RAD U LABORATORIJU
HACCP
RAZVOJ NOVIH PROIZVODA
NEMA ODGOVORA
Opis dužnosti koje obavljate
2
1
5
0 1 2 3 4 5 6
DA-ENGLESKI
NE
NEMA ODGOVORA
Je li Vam je za potrebe obavljanja posla potrebno poznavanje stranog jezika?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NASTAVNIK
Naziv radnog mjesta prema službenoj sistematizaciji
-
13
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
1 RADNIK
Broj podređenih osoba (navesti brojčano inženjere, tehničare, radnike i sl.)
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
1 DIREKTOR
Broj nadređenih osoba (navesti inženjere i njihovu struku, ekonomiste, pravnike i sl.)
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
PREDAVAČ
Opis dužnosti koje obavljate
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NE
Je li Vam je za potrebe obavljanja posla potrebno poznavanje stranog jezika?
-
14
STAVOVI O ZAVRŠENOM STUDIJSKOM PROGRAMU
DIPLOMSKI STUDIJ-PREHRAMBENO INŽENJERSTVO
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate kojim bi predmetima na studiju trebalo povećati satnicu, i u kom vidu izvedbe?
5
7
1
1
0 1 2 3 4 5 6 7 8
NE-SVI SU POTREBNI
NEMA ODGOVORA
DA-SKORO SVI
EKONOMIJA, MATEMATIKA, MUP, BIOLOGIJA, PROJEKTIRANJE
Smatrate li da su Vam neki predmeti koje ste slušali/položili na fakultetu nepotrebni za obavljanje posla? Navedite ih ako postoje.
1
1
1
1
1
9
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
PRIMIJENJENA MATEMATIKA
ORGANSKA KEMIJA, BIOLOGIJA, MATEMATIKA
INFORMATIKA, MODELIRANJE
KEMIJE
DA
NEMA ODGOVORA
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate koje bi predmete trebalo bitno (i do 50%) reducirati, a da se ipak dobije znanje potrebno
za rad u praksi.
-
15
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate, koje bi nove predmete ili u postojećim predmetima, nove nastavne cjeline – trebalo uvesti u studij?
1
1
1
11
0 2 4 6 8 10 12
ENGLESKI, INFORMATIKA
SVE OK
TEHNOLOGIJE
NEMA ODGOVORA
kroz predavanja
1
1
1
3
8
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
DOVOLJNO VJEŽBI
ANALITIČKA KEMIJA
TEHNOLOŠKO PROJEKTIRANJE
TEHNOLOGIJE
NEMA ODGOVORA
Kroz praktične vježbe
14
0 2 4 6 8 10 12 14 16
NEMA ODGOVORA
Kroz auditorne vježbe (seminare)
13
1
0 2 4 6 8 10 12 14
NEMA ODGOVORA
POSAO INŽENJERA
novi predmeti
12
1
1
0 2 4 6 8 10 12 14
NEMA ODGOVORA
ZAŠTITA NA RADU
NORME
Nove nastavne cjeline u okviru postojećih predmeta
-
16
1
1
1
11
0 2 4 6 8 10 12
INFORMATIKA
MODELIRANJE, PROCESI
STRANI JEZIK
NEMA ODGOVORA
Koja znanja i vještine (uključujući i ona van užeg područja struke, poput ekonomike, informatičke pismenosti i poznavanja stranog jezika) su Vam potrebni u obavljanju posla, a smatrate da ih niste adekvatno dobili kroz
nastavu i što držite da je tome osno
2
1
4
1
6
0 1 2 3 4 5 6 7
2 (DOVOLJNA)
3 (DOBRA)
4 (VRLO DOBRA)
5 (IZVRSNA)
NEMA ODGOVORA
Kojom ocjenom biste ocjenili svoju pripremljenost za rad nakon završetka studija?
1
1
3
9
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
TEHNOLOGIJE
POSVEĆENOST STUDENTIMA
LABORATORIJI I VJEŽBE
NEMA ODGOVORA
Koji su prema Vašem mišljenju glavne prednosti PTFOS-a?
-
17
DIPLOMSKI STUDIJ-PROCESNO INŽENJERSTVO
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate kojim bi predmetima na studiju trebalo povećati satnicu, i u kom vidu izvedbe?
2
1
1
10
0 2 4 6 8 10 12
PREMALO VJEŽBI I PRAKSE
POTICANJE STUDENATA
TEŠKO NAĆI POSAO
NEMA ODGOVORA
Koji su prema Vašem mišljenju glavni nedostaci PTFOS-a?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
DA
Smatrate li da su Vam neki predmeti koje ste slušali/položili na fakultetu nepotrebni za obavljanje posla? Navedite ih ako postoje.
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate koje bi predmete trebalo bitno (i do 50%) reducirati, a da se ipak dobije znanje
potrebno za rad u praksi.
-
18
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate, koje bi nove predmete ili u postojećim predmetima, nove nastavne cjeline – trebalo uvesti u studij?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
KONTROLA KAKVOĆE
kroz predavanja
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Kroz praktične vježbe
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Kroz auditorne vježbe (seminare)
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
novi predmeti
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Nove nastavne cjeline u okviru postojećih predmeta
-
19
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Koja znanja i vještine (uključujući i ona van užeg područja struke, poput ekonomike, informatičke pismenosti i poznavanja stranog jezika) su Vam potrebni u obavljanju posla, a smatrate da ih niste adekvatno dobili kroz
nastavu i što držite da je tome osno
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
4 (VRLO DOBRA)
Kojom ocjenom biste ocjenili svoju pripremljenost za rad nakon završetka studija?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Koji su prema Vašem mišljenju glavne prednosti PTFOS-a?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Koji su prema Vašem mišljenju glavni nedostaci PTFOS-a?
-
20
DIPLOMSKI STUDIJ-ZNANOST O HRANI I NUTRICIONIZAM
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate kojim bi predmetima na studiju trebalo povećati satnicu, i u kom vidu izvedbe?
2
5
1
0 1 2 3 4 5 6
NE
NEMA ODGOVORA
DA-SVI NA DIPLOMSKOM
Smatrate li da su Vam neki predmeti koje ste slušali/položili na fakultetu nepotrebni za obavljanje posla? Navedite ih ako postoje.
1
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
PARAZITOLOGIJA, UPRAVLJANJE PODUZEĆIMA
NEMA ODGOVORA
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate koje bi predmete trebalo bitno (i do 50%) reducirati, a da se ipak dobije znanje
potrebno za rad u praksi.
1
1
6
0 1 2 3 4 5 6 7
FIZIOLOGIJA, ANATOMIJA
DIJETOTERAPIJA
NEMA ODGOVORA
kroz predavanja
1
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
SVE
NEMA ODGOVORA
Kroz praktične vježbe
-
21
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate, koje bi nove predmete ili u postojećim predmetima, nove nastavne cjeline – trebalo uvesti u studij?
1
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
SVE
NEMA ODGOVORA
Kroz auditorne vježbe (seminare)
1
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
ANATOMIJA
NEMA ODGOVORA
novi predmeti
8
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
NEMA ODGOVORA
Nove nastavne cjeline u okviru postojećih predmeta
1
1
6
0 1 2 3 4 5 6 7
ORGANIZACIJA POSLOVANJA
IMAM SVE
NEMA ODGOVORA
Koja znanja i vještine (uključujući i ona van užeg područja struke, poput ekonomike, informatičke pismenosti i poznavanja stranog jezika) su Vam potrebni u obavljanju posla, a smatrate da ih niste adekvatno dobili kroz
nastavu i što držite da je tome osno
-
22
SPECIJALISTIČKI STUDIJ NUTRICIONIZAM
4
3
1
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
NEMA ODGOVORA
4 (VRLO DOBRA)
5 (IZVRSNA)
Kojom ocjenom biste ocjenili svoju pripremljenost za rad nakon završetka studija?
1
1
2
4
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
DOBRI PROFESORI
MALO STUDENATA
LABORATORIJSKE VJEŽBE
NEMA ODGOVORA
Koji su prema Vašem mišljenju glavne prednosti PTFOS-a?
1
7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
NEMA IH
NEMA ODGOVORA
Koji su prema Vašem mišljenju glavni nedostaci PTFOS-a?
-
23
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate kojim bi predmetima na studiju trebalo povećati satnicu, i u kom vidu izvedbe?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Smatrate li da su Vam neki predmeti koje ste slušali/položili na fakultetu nepotrebni za obavljanje posla? Navedite ih ako postoje.
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate koje bi predmete trebalo bitno (i do 50%) reducirati, a da se ipak dobije znanje
potrebno za rad u praksi.
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
kroz predavanja
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
PREHRANA, FIZIOLOGIJA
Kroz praktične vježbe
-
24
Prema Vašoj procjeni, a obzirom na potrebe posla kojeg obavljate, koje bi nove predmete ili u postojećim predmetima, nove nastavne cjeline – trebalo uvesti u studij?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Kroz auditorne vježbe (seminare)
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
PROBIOTICI
novi predmeti
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Nove nastavne cjeline u okviru postojećih predmeta
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Koja znanja i vještine (uključujući i ona van užeg područja struke, poput ekonomike, informatičke pismenosti i poznavanja stranog jezika) su Vam potrebni u obavljanju posla, a smatrate da ih niste adekvatno dobili kroz
nastavu i što držite da je tome osno
-
25
Dodatni komentari studenata:
Sve pohvale cijelom osoblju fakulteta i hvala vam na svemu što sam naučila od vas. Promijenit neke stvari u nastavi i uvesti više stručne prakse te će budući
inženjeri definitivno biti spremniji za daljnje uspone i padove u životu.
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
4 (VRLO DOBRA)
Kojom ocjenom biste ocjenili svoju pripremljenost za rad nakon završetka studija?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
DOBRI PROFESORI
Koji su prema Vašem mišljenju glavne prednosti PTFOS-a?
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
NEMA ODGOVORA
Koji su prema Vašem mišljenju glavni nedostaci PTFOS-a?