-
pg. 3
Mojito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Brugal Especial Extra Dry Rum, l ime, mint, strawberry,
hibiscus, Topo Chico
Manhattan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Old Grand-Dad 114 Proof Bourbon, Cocchi Vermouth di Torino,
Carp ano Antica Vermouth, Angostura & Regan’s Orange Bi tters
White Cosmopolitan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Reyka Vodka, whi te & red cranberries, l ime, Pierre Ferrand
Dry Curacao
Chartreuse Daisy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Yellow Char treuse, Ci tadell e Dry Gin, l emon, raspberry
J asmine Champagne Cobbler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Jean-P aul Brun “Charme” Sp arkling Wine, j asmine
And I Mean Ice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14cl ay-aged Negroni made wi th Tanqueray London Dry Gin,
Cocchi Vermouth di Torino, Camp ari over a rock
Is lay Time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Monkey Shoulder Blended Mal t Scotch, Laphroaig 10 Year
Single Mal t Scotch, pineapple, vanil l a, Topo Chico
Aperol Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Aperol , Giffard Strawberry Liqueur, Moretto Lambrusco,
Topo Chico
Terry’s Martini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20Fords London Dry & Hayman’s Royal Dock Navy Strength Gins,
Dolin Dry Vermouth, Noil l y Prat Extra Dry Vermouth, snacks
Co c kta i l s
-
pg. 4
Bloody Mary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12St. George Agua Per fecta Basil Eau de Vie, Tomato, Spices
Tomatil lo Bloody Mary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13St. George Green Chil e Vodka, Tomatil lo, Spices
White “Clawsmo” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Reyka Vodka, whi te & red cranberries, l ime, Pierre Ferrand
Dry Curacao, Topo Chico
Champagne Julep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Murgo Brut sp arkling wine, strawberry, mint, Pierre Ferrand
1840 Cognac, St. Germain Elder flower
Mimosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10sp arkling wine, improved blood orange
Ir ish Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Tull amore D.E.W. Irish Whiskey, Coffee, Benedictine Whipped
Cream, Brown Sugar
Spumoni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Midori , Casa Magdalena Whi te Rum, Grapefrui t , Tonic Water
B R U N C H Co c kta i l s
-
pg. 5
Karbach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Horsehoe Pilsner
Austin Eastciders . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Dry Cider
New Magnolia (16 oz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7Waning Gibbous Wi t
Saint Arnold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Amber Ale
Eureka Heights . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6Mini Boss IPA
B E E R & C I d e r
-
pg. 6
S pa r k l i n g
Jean-Paul Brun “Charme” Cremant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Chardonnay , France, Burgundy, 2017
Suriol Brut Nature Rosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Grenache Blend , Sp ain, Cava, 2017
R OS E
Seehof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Pinot Noir , Germany, Rheinhessen, 2019
O R A N G E
Cantina Maril ina “Sikele” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Grecanico , Ital y, Sicil y, 2017
W h i t e
Rezabal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Hondarrabi Zuri , Sp ain, Txakolina, 2019
Boundary Breaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Riesl ing (dry) , New York, Finger Lakes, 2018
Domaine des Justices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Sauvignon Blanc Blend , France, Bordeaux, 2017
Hanzell “Sebella” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Chardonnay , California, Sonoma, 2018
B y T h e G l a ss
-
pg. 7
R E D
Lioco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Pinot Noir , California, Mendocino, 2019
Montenigo Valpolicel la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Corvina Blend , Ital y, Veneto, Valpolicel l a, 2018
J.L. Chave “Mon Coeur” Côtes=du-Rhone . . . . . . . . . . . . . . . 14Grenache, Syrah, & Mourvedre , France, Rhone, 2018
Kir-Yianni “Naoussa” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Xinomavro , Greece, Naoussa, 2017
Trefethen “Double T” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Cabernet Sauvignon Blend , California, Nap a, 2018
D E Ss e r T & Fo r t i f i e d
Rare Wine Co. “New York” Malmsey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Madeira Blend , Por tugal , Madeira, NV
Bikicki “Makana” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Traminer, Serbia, 2015
Niepoort Colheita Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Port Grapes , Por tugal , Douro, 2004
Valdespino “El Candado” Pedro Ximenez . . . . . . . . . . . . . . . . 10Pedro Ximenez , Sp ain, Jerez, NV
B y T h e G l a ss
-
pg. 8
G.D. Va jra Moscato d’Asti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49Moscato Bianco (sweet) , Ital y, Piedmont, Asti , 2018
Furlani “Alpino” Frizzante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45Nosiola, Verdarbara, & Lagarino , Ital y, NV
Suriol Brut Nature Rosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13/52Grenache Blend , Sp ain, Cava, 2017
Noëlla Morantin Pet-Nat “Marie Rose” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79Cabernet Sauvignon , France, Loire, 2017
Jean-Paul Brun “Charme” Cremant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16/65Chardonnay , France, Burgundy, 2017
Casa Pardet Ancestral “Doble D” Blanc . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Chardonnay & Macabeo , Sp ain, Catalonia, 2018
Phil ippe Tessier “Phil ’en Bul l e” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75Menu Pineau & Romorantin , France, Loire, NV
Fattoria Moretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45Lambrusco , Ital y, Emil ia-Romagna, NV
Schramsberg Brut Rose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99Pinot Noir & Chardonnay , California, Nor th Coast, 2016
Vazart-Coquart Brut Reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85Chardonnay , France, Champ agne, NV
Jose Dhondt “Mes Vieil l es Vignes” Brut . . . . . . . . . . . . . . . . 145Chardonnay , France, Champ agne, 2013
Ul ysse Coll in “Les Mail lons” Extra Brut . . . . . . . . . . . . . . . . 235Pinot Noir , France, Champ agne, 2016
S pa r k l i n g
-
pg. 9
Seehof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12/49Pinot Noir , Germany, Rheinhessen, 2019
Forlorn Hope “Queen of the Sierra” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49Zinfandel Blend , California, Sierra Foothil ls , 2019
Broc Cellars “Lone Pint Vineyard” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Lagrein , California, El Dorado, 2019
Lieu Dit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52Pinot Noir , California, Santa Barbara, 2019
Reverdy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Pinot Noir , France, Loire, Sancerre, 2019
Punta Crena “Barbarossa” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Barbarossa , Ital y, Liguria, Col l ine Savonesi , 2019
Lopez de Heredia “Tondonia” Gran Reserva . . . . . . . . . 95Grenache & Tempranil lo , Sp ain, Rioj a, 2010
Gros Nore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79Mourvedre, Grenache, & Cinsault , France, Provence, Bandol , 2019
Tempier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99Mourvedre, Grenache, & Cinsault , France, Provence, Bandol , 2019
O R A N G E
Cantina Maril ina “Sikele” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14/55Grecanico , Ital y, Sicil y, 2017
Bikicki “Cu” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59Pinot Grigio , Serbia, 2018
R OS E
-
pg. 10
Rezabal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13/52Hondarrabi Zuri , Sp ain, Txakolina, 2019
Boundary Breaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12/49Riesl ing (dry) , New York, Finger Lakes, 2018
Peter Lauer “Barrel X” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49Riesl ing (off-dry) , Germany, Mosel , Saar, 2019
Teutonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52Gewurtztraminer (off-dry) , Oregon, Wil l amette, 2017
Michel Bregeon “Gorges” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59Melon de Bourgogne , France, Loire, Muscadet Sevre et Maine, 2014
Southold Farm “Don’t Forget to Soar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45Roussanne Blend , Texas, Texas High Pl ains, 2017
Occhipinti “SP68” Bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72Albanello & Moscato de Alejandria , Ital y, Sicil y, 2019
Mathieu Apffel “Terroir de Saint-Alban” . . . . . . . . . . . . . . . . .69J acquere & Altesse , France, Savoie, 2018
Clos des Mourres “Pompette Blanc” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59Grenache Blanc Blend , France, Rhone, 2019
Chateau d’Epire “Cuvee Speciale” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Chenin Blanc (dry) , France, Loire, Savennieres, 2018
Huet “Clos du Bourg” Sec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85Chenin Blanc (dry) , France, Loire, Vouvray, 2019
Huet “Le Haut-Lieu” Demi Sec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85Chenin Blanc (off-dry) , France, Loire, Vouvray, 2018
W H I T E
-
pg. 11
Huet “Le Mont” Moell eux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95Chenin Blanc (sweet) , France, Loire, Vouvray, 2017
Domaine des Justices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14/55Sauvignon Blanc Blend , France, Bordeaux, 2017
Phil ippe Tessier Cheverny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62Sauvignon Blanc Blend , France, Loire, 2019
Le Quai a Raisins “Embruns” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75Macabeo , France, Languedoc, 2018
Lopez de Heredia “Tondonia” Reserva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135Viura & Malvasia , Sp ain, Rioj a, 2008
Sylvain Patail l e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62Aligote , France, Burgundy, 2018
Hanzell “Sebella” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16/65Chardonnay , California, Sonoma, 2018
Miner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82Chardonnay , California, Nap a, 2018
Olivier Savary “Selection Vieil l es Vignes” . . . . . . . . . . . . 85Chardonnay , France, Burgundy, Chablis , 2018
Etienne Sauzet 1er Cru “Champ Gain” . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245Chardonnay , France, Burgundy, Puligny-Montrachet, 2018
W h i t e
-
pg. 12
Clos du Tue-Boeuf “Vin Rouge” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62Gamay , France, Loire, 2019
Alex Foil lard “Beaujolais-Vil lages” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65Gamay , France, Beaujol ais, 2018
Jean Foil lard “Eponym” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99Gamay , France, Beaujol ais, Morgon, 2018
Lioco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15/62Pinot Noir , California, Mendocino, 2019
Martin Woods “Havlin Vineyard” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79Pinot Noir , Oregon, Wil l amette, 2017
Vini Viti Vinci “Les Ronzelots” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95Pinot Noir , France, Burgundy, Irancy, 2018
Au Bon Climat “Bien Nacido Vineyard” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95Pinot Noir , California, Santa Maria Vall ey, 2012
Joseph Swan “Saralee’s Vineyard” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105Pinot Noir , California, Sonoma, Russian Ri ver, 2016
Bruno Clair . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155Pinot Noir , France, Burgundy, Aloxe-Cor ton, 2011
Wildmakers “Brisas de Guarlihue” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45Cinsault , Chil e, Itata Vall ey, 2019
Meinklang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55Blaufränkisch , Austria, Burgenl and, 2018
Montenigo Valpolicel la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13/52Corvina Blend , Ital y, Veneto, Valpolicel l a, 2018
R E D
-
pg. 13
Podere Campriano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Sangiovese , Ital y, Tuscany, Chianti Cl assico, 2016
Roda “Sela” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Tempranil lo , Sp ain, Rioj a, 2017
Lopez de Heredia “Tondonia” Reserva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115Tempranil lo Blend , Sp ain, Rioj a, 2008
Bobinet “Amatèüs Bobi” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82Cabernet Franc , France, Loire, Samur Champigny, 2017
Andrew Wil l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72Cabernet Franc , Washington, Yakima Vall ey, 2017
Foradori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75Teroldego , Ital y, Al to Adige, Trentino, 2018
Paolo Scavino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52Barbera , Ital y, Piedmont, Alba, 2018
G.B. Burlotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Barbera , Ital y, Piedmont, Alba, 2019
Le Cave des Nomades “Natural Cork Kil l er ” . . . . . . . . 79Grenache Blend , France, Banyuls, 2019
J.L. Chave “Mon Coeur” Côtes=du-Rhone . . . . . . . 14/55Grenache, Syrah, & Mourvedre , France, Rhone, 2018
Envinate “Albahra” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Grenache Blend , Sp ain, Castil l a-La Mancha, 2019
Nin-Ortiz “Planetes de Nin en Ámfora” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79Grenache , Sp ain, Priorat, 2017
R E D
-
pg. 14
Marcoux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135Grenache, Syrah, & Mourvedre , France, Rhone, Cháteauneuf-du-P ape, 2017
Joan d’Anguera “Planel la” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59Carignan & Syrah , Sp ain, Montsant, 2016
Presqu’il e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52Syrah , California, Santa Barbara, 2018
Faury . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79Syrah , France, Rhone, Saint Joseph, 2018
Clos Saron “Stone Soup” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99Syrah , California, Sierra Foothil ls , 2014
Vincent Paris “Granit 60” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115Syrah , France, Rhone, Cornas, 2018
Ridge “East Bench” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75Zinfandel , California, Sonoma, Dry Creek, 2017
Klinker Brick “Old Ghost” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99Zinfandel , California, Lodi, 2017
Absentee “Western Art” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Petite Sirah , California, Point Reyes, 2017
Sylvain Bock “Suck a Rock” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79Merlot , France, Rhone, Ardeche, 2018
Keenan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99Merlot , California, Nap a, 2016
Kir-Yianni “Naoussa” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12/49Xinomavro , Greece, Naoussa, 2017
R E D
-
pg. 15
Paitin “Starda” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52Nebbiolo , Ital y, Piedmont, Langhe, 2018
Giulia Negri “Serradenari” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149Nebbiolo , Ital y, Piedmont, Barolo, 2015
Montenigo Amarone del la Valpolicel la . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105Corvina Blend , Ital y, Veneto, Valpolicel l a, 2016
Quintarel l i “Primofiore” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159Corvina, Cabernet Sauvignon, & Cabernet Franc , Ital y, Veneto, 2017
Quintarel l i Valpolicel la Classico Superiore . . . . . . . 225Corvina Blend , Ital y, Veneto, Valpolicel l a, 2012
Chateau d’Aiguilhe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79Merlot & Cabernet Franc , France, Bordeaux, Cotes de Castil lon, 2011
Chateau Batail l ey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129Cabernet Sauvignon, Merlot, & Cabernet Franc , France, Bordeaux, P auil l ac, 2013
Trefethen “Double T” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16/65Cabernet Sauvignon Blend , California, Nap a, 2018
Robert Sinskey “POV” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95Cabernet Sauvignon Blend , California, Nap a, Carneros, 2015
Heitz Cellars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119Cabernet Sauvignon , California, Nap a, 2015
Rombauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149Cabernet Sauvignon , California, Nap a, Carneros, 2018
R E D
-
pg. 16
b o u r b o n
Angel’s Envy Cask Strength . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Blanton’s Single Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Buffalo Trace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Eagle Rare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Eli jah Craig Small Batch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Eli jah Craig Barrel Proof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Elmer T Lee Single Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Evan Wil l iams Single Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Four Roses Single Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
George T. Stagg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
Maker ’s Mark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mic Drop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Old Forester 1920 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Old Grand-Dad 114 Proof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Old Rip Van Winkle 10 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Van Winkle Lot B 12 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
S p i r i ts
-
pg. 17
S p i r i ts
b o u r b o n
Weller Antique 107 Proof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Willett 7 Year Single Barrel “High Low” . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Woodford Reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
ry e
Angel’s Envy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
E.H. Taylor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Knob Creek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Old Forester . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Pikesvil l e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Rittenhouse Bonded . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Russel l ’s Reserve Single Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Thomas Handy Sazerac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
Whistl ePig 10 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Wild Turkey 101 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Wild Turkey Rare Breed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
-
pg. 18
S p i r i ts
s co tc h
Ardbeg Drum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Balvenie 14 Year Caribbean Cask . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Cl ynelish 14 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Dalwhinnie 15 Year Distil l er ’s Edition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Famous Grouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Glenfiddich 12 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Highland Park 12 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Highland Park 18 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Johnnie Walker Black Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Highland Park 12 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Kilkerran 8 Year Cask Strength . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Laphroaig Triple Wood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Monkey Shoulder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Talisker Distil l er ’s Edition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
-
pg. 19
S p i r i ts
O T H E R w h i s k e y
Crown Royal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Hibiki Harmony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ichiro’s Malt Chichibu 2019 US Edition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
J ack Daniels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
J ameson Black Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Michter ’s Toasted Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Nikka Coffee Grain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Nikka From the Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Nikka Taketsuru 21 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Nikka Yoichi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
St. George Shochu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Suntory Toki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Tullamore D.E.W. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Westward Single Malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Yamazaki 12 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Yamazaki 18 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64
-
pg. 20
S p i r i ts
b r a n dy
Caravedo Pisco Quebranta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Chateau de Ravignan 2006 Armagnac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Christian Drouin Selection Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Clear Creek Pear . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Clos des Vignes du Maynes Marc 1998 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Copper & Kings American Craft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Delamain XO Pale & Dry Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Dupont Viel l e Reserve Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
L’Encantada 1993 Mamoulens Armagnac . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Laird’s Apple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Lemorton 1972 Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Lustau Solera Gran Reserva Brandy de Jerez . . . . . . 12
Navarre Vieil l e Reserve Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
-
pg. 21
S p i r i ts
b r a n dy
Philbert Distil l er Reserve Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Pierre Ferrand 1840 Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sacred Bond American Bonded . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
St. George Aqua Perfecta Basil Eau de Vie . . . . . . . . . . . . 10
Through the Grapevine Fougerat 1994 Cognac . . 24
-
pg. 22
S p i r i ts
m e z c a l
Del Maguey Chichicapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Del Maguey Las Milpas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Del Maguey Vida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Rey Campero J abali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Vago Bien Picado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Vago Elote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Vago Tepeztate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
-
pg. 23
S p i r i ts
t e q u i l a
El Tesoro Anejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Fortaleza Anejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ocho Plata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Pueblo Viejo Blanco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Pueblo Viejo Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Siembra Vall es Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Siete Leguas Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
-
pg. 24
S p i r i ts
r u m
Bacardi 8 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Bacardi Superior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Brugal Especial Extra Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Caroni 2000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Casa Magdalena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Cruzan Black Strap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
El Dorado 3 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Foursquare 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
La Favorite Blanc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Novo Fogo Cachaca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Panama Pacific 3 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Plantation 3 Star . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Plantation OFTD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Plantation Original Dark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
-
pg. 25
S p i r i ts
R U M
Probitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Rhum JM Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ron Zacapa 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Santa Teresa 1796 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Smith & Cross . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Wray & Nephew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
-
pg. 26
g i n
Beefeater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bols Genever . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Citadell e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Fords . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Hayman’s Old Tom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Hayman’s Royal Dock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Hendrick’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Luxardo Sour Cherry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Monkey 47 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Old Ra j Blue Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Ransom Old Tom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tanqueray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
S p i r i ts
-
pg. 27
vo d ka
Absolut El yx . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Belvedere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Grey Goose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ketel One . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Reyka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
St. George . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
St. George Green Chil e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Suntory Haku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tito’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
S p i r i ts
-
pg. 28
l i q u e u r
Amaro Nonino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Aperol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Averna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Benedictine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Branca Menta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Chartreuse Green . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Chartreuse Yel low . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cointreau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Drambuie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Fernet Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Frangelico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Giffard Apricot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Giffard Fraise de Bois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Giffard Menthe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
S p i r i ts
-
pg. 29
l i q u e u r
Gran Classico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Grand Marnier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
J ade Nouvell e Orleans Absinthe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Lazzaroni Amaretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Mathilde Cassis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Mathilde Peche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Midori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Montenegro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Mr. Black . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Pierre Ferrand Dry Curacao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Pimm’s No. 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
St. Germain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Suze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Tempus Fugit Creme de Cacao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Vieux Pontarl ier Absinthe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
S p i r i ts