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#ThroughDiscovery Also 100% in English GRADO DE TURISMO Dirección Turística Dirección Hotelera Dirección de Negocios Digitales Turísticos

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GRADO DE TURISMODirección TurísticaDirección HoteleraDirección de Negocios Digitales Turísticos

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THROUGH EXPERIENCES

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El CETT es el centro universitario de referencia de Turismo, Hotelería y Gastronomía. Adscrito a la Universidad de Barcelona y con una clara vocación internacional, cuenta con un equipo de profesionales especializados que ofrece a los alumnos un modelo de crea- ción y transmisión del conocimiento basado en el rigor, la innovación y la experiencia.

Con una trayectoria de 50 años, el CETT ha convertido en un centro que conecta personas y que vincula el ámbito académico con el tejido empresarial e institucional. Comprometido con quien vive el aprendizaje como un crecimiento y como una oportunidad para alcanzar pro- yectos vitales a través de la interacción con el entorno y las personas.

Gracias a su recorrido y a su papel como agente de cambio del sector, los estudiantes tienen la oportunidad de vivir en el CETT una experiencia formativa única, en contacto con la realidad y que a la vez les capacita para anticiparse a los nuevos retos y tendencias sociales.

Un equipo de docentes y profesionales del sector turístico con rigor académico y experiencia.

Un Campus con empresas propiasy de aplicación de conocimiento:• Hotel Alimara Bcn****

• Àgora BCN, Residencia Universitaria Internacional.

• CETT Consultors.

• BAS (Barcelona Academic Services)

Internacional, favoreciendo la movilidad del alumnado, tanto académica como profesional, donde las aulas son un punto de encuentro para estudiantes de todo el mundo.

Innovación, garantizando la aportación de valor a sus programas formativos ante la evolución del sector y de los estudiantes.

Conocimiento especializado en turismo, hotelería y gastronomía, mediante los Grupos de Investigación emergentes reconocidos por la Generalitat de Catalunya.

Compromiso, con la promoción de los principios y valores que siempre han caracterizado a la filosofía del CETT, a través de la Fundación Gaspar Espuña-CETT.

Proyección profesional, gracias a la estrecha vinculación con las personalidades y las empresas del sector turístico.

Calidad, que se traduce en un alumnado caracterizado por tener una sólida formación y competencias actitudinales y transversales.

El CETT es mucho más:

El CETT, el valor de las experiencias

La única universidad del Estado situadaentre las 150 mejores del mundo** Fuente Reuters. Núm. 65

Entre las 100 universidades más innovadoras de Europa**** Fuente CWUR. Núm. 122

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Descubre el turismo como el sector de la hospitalidad y la amabilidad, del intercambio cultural y la acogida de visitantes; como el instrumento para la mejora del conocimiento entre culturas y facilitador de la solidaridad y la paz a nivel mundial; como el sector que nos hace crecer como personas y profesionales.

Crea productos, servicios y experien-cias impactantes para el turista, con una orientación al cliente y utilizando todo tu potencial y talento creativo e innovador.

Experimenta el turismo en primera persona de forma vivencial, viajando a otros países, participando en progra-mas de movilidad internacionales tanto a nivel académico como a nivel profe-sional, con la realización de prácticas en empresas.

Dirige, adquiriendo las competencias claves del management para la direc-ción de empresas turísticas y hoteleras, con una visión global de los retos de estas organizaciones, como la digi-talización o el desarrollo sostenible y responsable.

Transforma el turismo de un territo-rio con la implantación de políticas sostenibles y aplicando en las empresas todas las competencias adquiridas en el grado; participa en el desarrollo y la mejora de uno de los sectores económicos más importantes a nivel internacional.

El turismo, tu opción de futuroTal y como muestran los datos siguientes, el turismo continúa siendo uno de los sectores con más crecimiento del país y uno de los motores de la economía mundial, convirtiéndose en una sólida opción de futuro profesional.

El Grado de Turismo del CETT-UB te permitirá formar parte de la nueva generación de directivos del sector turístico y hotelero, con capacidad de innovar ante los retos del futuro y liderar equipos y proyectos en un entorno complejo y cambiante.

4

Descubre, crea, experimenta, dirige

y transforma el turismo

El total de llegadas de turistas internacionales durante el 2019 ascendió a 1.461 millones, un 4 % más que el año anterior.

1.461 millones de turistas

El sector turístico en Españarepresenta el 15 % del PIB, 190.000 millones de euros.

15% PIB

Según el OMT, los turistasinternacionales llegarán a 1.800 millones en 2030.

1.800 millones de turistas el 2030

Cataluña, líder enrecepción de turistas delEstado español en 2019.

Catalunya lidera

Barcelona, octava ciudad másvisitadas de Europa.

Barcelona 8ª ciudad

La ocupación del sector turístico representa el 13,6 % del total en España.

13,6% de la ocupación total

El sector turístico emplea a 125 millones de trabajadoresde forma directa a nivelmundial.

125 millones de trabajadores

2018 supuso el 9º añoconsecutivo de crecimientosostenido en Europa, laregión más visitada del mundo.

9ºaño de crecimiento sostenido

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Tu perfil como graduado

ORIENTACIÓN TOTAL AL CLIENTE

Productos y servicios adaptados a los diferentes perfiles,

con estrategias de comercialización y comunicación personalizadas, y

seguimiento permanente del comportamiento del turista.

NEGOCIO

Dirección, gestión y organización óptima del negocio turístico, aplicando las habilidades de

liderazgo y una visión estratégica y financiera.

GLOBALIZACIÓN Competencia global, desarrollo

internacional del negocio, gestionando personas, mercados

y negocios en un entorno internacional.

RESPONSABILIDAD Y SOSTENIBILIDAD

Principios, valores y ética. Desarrollo de las dimensiones económica, social,

ambiental y cultural del turismo.

GOBERNANZA Desde el nivel de empresa turística hasta la visión global del territorio

y la ciudadanía. De la dirección de personas a la gestión del destino

turístico.

TECNOLOGÍA

Conocimiento y dominio de las TIC en beneficio de la gestión empresarial y la capacidad de la empresa para

adaptarse a los cambios del entorno y las personas.

INNOVACIÓN

Desarrollo de modelos de negocio innovadores y productos

creativos que den respuesta a las necesidades de los clientes y retos

empresariales.

Cursando el Grado de Turismo del CETT-UB formarás parte de la nueva generación de directivos. Podrás desarrollar una carrera profesional de éxito con el perfil más competente y en un sector con futuro.

Competencias de management de este perfil:

Managementturístico

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Por qué estudiarel Grado de Turismo en el CETT-UB

El prestigio de la UB y del CETT, con 50 años de trayectoria y experiencia reconocida en el sector.

La excelencia de la formación, con un equipo de profesorado experto y profesionales reconocidos del sector.

Un Grado a medida donde puedes elegir entre 3 especialidades con reconocimiento oficial.

La aplicación directa de los conocimientos a los centros y empresas de aplicación del Campus.

Una metodología innovadora de aprendizaje con tu participación activa como estudiante.

Tu seguimiento personalizado del estudiante y la orientación académica y profesional.

El elevado número de ofertas de prácticas y laborales nacionales e internacionales.

Las opciones de movilidad, el clima internacional y el desarrollo de tus competencias interculturales e internacionales.

La potenciación de tu talento individual, con la adaptación a tus ritmos de aprendizaje.

El conocimiento especializado, a través de los Grupos de Investi- gación y la Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT.

El reconocimiento por parte del sector de tu perfil como alumno del CETT, por tus competencias transversales y habilidades directivas.

La estrecha vinculación con el sector empresarial y las administraciones turísticas locales.

El desarrollo profesional y personal. 4ª posición en el ranking de ocupabilidad de los graduados según encuesta de inserción laboral del AQU.

El desarrollo de competencias como el espíritu emprendedor, la capacidad de innovación y la visión de negocio.

La pertenencia a la red Alumni CETT.

Evolución del proceso formativo

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Plan de estudios

Duración: 4 años.

Créditos: 240 ECTS.

Idioma de impartición: catalán, castellano e inglés, o 100% en inglés.

Horarios: mañana o tarde.

Especialidades: Dirección Turística, Dirección Hotelera y Dirección de Negocios Digitales Turísticos.

Itinerarios de intensificación de la especialización: Gestión del turismo responsable y sostenible, Diseño y gestión de experiencias turísticas y hoteleras, Digitalización del sector turístico y hotelero, Innovación en turismo y hotelería, Organización de eventos y relaciones públicas.

Preinscripción universitaria:

Grado de Turismo: A través del Portal de acceso a la universidad de Gencat.cat, con el código CETT-UB 11011.

Grado de Turismo en inglés: A través del Portal de acceso a la universidad de Gencat.cat, con el código CETT-UB 11086.

Información general y estructura del Grado de Turismo

Titulación: Graduado en Turismo con Mención oficial en Dirección Turística, Dirección Hotelera o Dirección de Negocios Digitales Turísticos por la Universitat de Barcelona.

Primer curso Segundo curso

Asignaturas optativas ECTS

Política turística 6

Gestión de empresas de alojamiento turístico 6

Gestión de empresas de intermediación y servicios turísticos 6

Creación de experiencias turísticas 6

Gestión económica-financiera en empresas turísticas 6

Comunicación turística 3

Comunicación en inglés en turismo: nivel intermedio 9

Comunicación en segunda lengua extranjera 9

Prácticum I: Iniciación 9

60

Asignaturas optativas ECTS

Introducción a la especialidad de dirección hotelera/ turística 6

Ciencia turística 6

Economía turística 6

Geografía del turismo 6

Turismo y patrimonio 6

Derecho turístico 6

Bases de la investigación en turismo 6

Marketing estratégico y operativo 6

Competencias clave en negocios turísticos 3

Comunicación en inglés en turismo: nivel iniciación 9

60

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Especialización Oficial

1 Dirección Turística

Con esta especialización te proporcionamos los conocimientos, las técnicas y los instrumentos necesarios para una eficaz planificación y gestión del turismo, así como el desarrollo de los negocios de los viajes y la intermediación. Este enfoque implica que asimiles las competencias para la creación de experiencias turísticas, su comunicación y comercialización, así como la gestión sostenible de los destinos y las organizaciones turísticas en los ámbitos social, cultural, económico y ambiental.

Ámbitos y salidas profesionales

Tercer curso Cuarto curso

Asignaturas optativas ECTS

Nuevos Mercados emergentes en turismo 3

Modelos y estrategias de expansión en negocios turísticos 3

Cross cultural management 3

Big data management 3

Inteligencia artificial 3

Diseño de aplicaciones digitales en turismo 3

Modelos de Innovación 3

Metodologías ágiles para la innovación 3

Innovación tecnológica en turismo 3

Cine y literatura 3

Turismo enogastronómico 3

Diseño de establecimientos en hotelería 3

Diseño de espacios experienciales en restauración 3

Ética y RSE 3

Desarrollo, cooperación y turismo 3

Turismo y género 3

Asignaturas ECTS

Desarrollo competencias directivas y del espíritu emprendedor en el sector turístico 6

Mediación turística-cultural 3

Revenue management en turismo 4,5

Dirección financiera de organizaciones turísticas 4,5

Dirección estratégica en negocios turísticos 3

Planificación avanzada de los destinos turísticos 4,5

Competencias de escritura avanzada en ingles 3

Aceleración corporativa e innovación 4,5

Turismo SMART 6

Créditos optativos 9

Trabajo Final de Grado 12

60

Asignaturas ECTS

Planificación turística 6

Organización de empresas turísticas y gestión de las personas 6

Comunicación en inglés en turismo: nivel avanzado 9

Gestión de proyectos turísticos 4,5

Gestión de empresas de transporte 3

Gestión de turismo de negocios y eventos 4,5

Gestión de turismo cultural 4,5

Comercialización turística 4,5

Prácticum II: implicación 9

Créditos optativos 9

60

Planificación y gestión de destinos Jefe de proyectos turísticos en grandes ciudades · Director de campaña de promoción del destino · Coordinador del servicio de atención al visitante · Gestor de destinos turísticos · Guía acom-pañante · Responsable de marketing · Responsable de programas de dinamización turística · Responsable de oficina de turismo · Técnico en herramientas digitales y cartografía turística · Otros.

Productos y actividades turísticas Director de marketing · Responsable del departamento de animación · Responsable de enoturismo · Diseño de productos y actividades turísticas · Gestor de turismo cultural · Intérprete del patrimonio · Guía de espacios culturales · Informador turístico · Gestor de espacios de ocio · Otros.

Organización de eventos y congresos Organizador profesional de congresos, eventos e incentivos · Responsable de booking · RRPP · Project manager · Gestor de incentivos · Jefe de ventas · Otros.

Intermediación Agente de viajes · Account manager · Departamento de operaciones turísticas · Gestor de páginas web y marketing digital · Responsable de central de reservas y Community manager · Contabilidad y finanzas · Otros.

Transportes y logística Experto en movilidad turística · Director comercial · Responsable de GDS · Responsable de servicios de atención al cliente · Jefe del departamento de reservas · Responsable de opera- ciones · RRPP · TCP (tripulante de cabina) · Otros.

Docencia, investigación y consultoríaConsultor turístico · Docente · Formador corporativo · Investigador · Responsable de auditorías de calidad y medio ambiente · Otros.

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2 Dirección Hotelera

Con la especialización de Dirección Hotelera, durante los dos últimos cursos del grado cursarás asignaturas de dirección y administración de empresas específicas de la mención, así como asignaturas que comprenden las diferentes áreas de la gestión hotelera, con una visión internacional y sostenible que te permitirá dar respuesta a los principales retos del sector del alojamiento turístico.

Ámbitos y salidas profesionales

Tercer curso Cuarto curso

Asignaturas optativas ECTS

Nuevos Mercados emergentes en turismo 3

Modelos y estrategias de expansión en negocios turísticos 3

Cross cultural management 3

Big data management 3

Inteligencia artificial 3

Diseño de aplicaciones digitales en turismo 3

Modelos de Innovación 3

Metodologías ágiles para la innovación 3

Innovación tecnológica en turismo 3

Cine y literatura 3

Turismo enogastronómico 3

Diseño de establecimientos en hotelería 3

Diseño de espacios experienciales en restauración 3

Ética y RSE 3

Desarrollo, cooperación y turismo 3

Turismo y género 3

Asignaturas ECTS

Desarrollo competencias directivas y del espíritu emprendedor en el sector turístico 6

Revenue Management en hotelería 4,5

Gestión de operaciones en restauración 3

Dirección estratégica en hotelería 4,5

Dirección financiera en empresas hoteleras 4,5

Dirección internacional de empresas hoteleras 3

Competencias de escritura avanzada en ingles 3

Aceleración corporativa e innovación 4,5

Turismo SMART 6

Créditos optativos 9

Trabajo Final de Grado 12

60

Asignaturas ECTS

Planificación turística 6

Organización de empresas turísticas y gestión de las personas 6

Comunicación en inglés en turismo: nivel avanzado 9

Comercialización hotelera 4,5

Gestión hotelera 4,5

Calidad, seguridad y medio ambiente en hotelería 3

Gestión de restauración 4,5

Organización de congresos y eventos en hotelería 4,5

Prácticum II: implicación 9

Créditos optativos 9

60

Empresas de alojamientoDirector de hotel · Responsable de organización de congresos y eventos · Director comercial · Responsable de RRPP · Director del área de alojamiento · Revenue manager · Jefe de recepción · Responsable de administración, de calidad y desarrollo y de RRHH · Key account manager · Responsable de reservas · Social media y Community manager · Gestor en casas rurales, aparta-mentos turísticos, residencias, hospitales y similares · Otros

Empresas de restauraciónDirector de catering · Director de restauración · Director debanquetes y convenciones · Jefe de compras · F&B manager · Director de operaciones · Responsable comercial de restaura- ción · Responsable de centros de colectivos · Responsable de economato y bodega. Otros.

GastronomíaCreador y gestor de productos, eventos y servicios turísticos · Promotor del patrimonio alimentario y gastronómico · Profesional del marketing gastronómico · Otros.

Docencia, investigación y consultoríaConsultor turístico · Docente · Formador corporativo · Investigador · Responsable de auditorías de calidady medio ambiente · Otros.

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3 Dirección de Negocios Digitales Turísticos

Con esta especialización obtendrás las competencias necesarias para abordar la gestión de negocios digitales y la creación de productos y servicios turísticos basados en las oportunidades derivadas de la evolución tecnológica y la digitalización de las empresas del sector.

Mediante el emprendimiento como metodología vehicular del aprendizaje, aprenderás los principales instrumentos y procesos de innovación, tanto desde la vertiente teórica como práctica, a través de la aplicación de estos procesos en proyectos reales.

Tercer curso Cuarto curso

Asignaturas optativas ECTS

Nuevos Mercados emergentes en turismo 3

Modelos y estrategias de expansión en negocios turísticos 3

Cross cultural management 3

Big data management 3

Inteligencia artificial 3

Diseño de aplicaciones digitales en turismo 3

Modelos de Innovación 3

Metodologías ágiles para la innovación 3

Innovación tecnológica en turismo 3

Cine y literatura 3

Turismo enogastronómico 3

Diseño de establecimientos en hotelería 3

Diseño de espacios experienciales en restauración 3

Ética y RSE 3

Desarrollo, cooperación y turismo 3

Turismo y género 3

Asignaturas ECTS

Desarrollo competencias directivas y del espíritu emprendedor en el sector turístico 6

Procesos de innovación para la creación y transformación de productos turísticos II 6

Estrategias de marketing: Branding y Content 4,5

Optimización de plataformas digitales turísticas 4,5

Comercio electrónico de productos y servicios turísticos 4,5

Aceleración corporativa e innovación 3

Competencias de escritura avanzada en inglés 4,5

Turismo SMART 6

Créditos optativos 9

Trabajo Final de Grado 12

60

Asignaturas ECTS

Planificación turística 6

Organización de empresas turísticas y gestión de las personas 6

Comunicación en inglés en turismo: nivel avanzado 9

Procesos de innovación para la creación y transformación de productos turísticos I 6

Industria 4.0 y la transformación de los modelos de negocios turísticos 4,5

Inversión y gestión financiera de proyectos digitales 6

Diseño de plataformas digitales turísticas 4,5

Prácticum II: implicación 9

Créditos optativos 9

60

Ámbitos y salidas profesionales

El perfil profesional de la mención de dirección de negocios digitales es transversal en el sector turístico y hotelero. Las principales salidas que se destacan son:

Gestión de estrategias de marketing digital Director de marketing turístico digital · Responsable de e-Commerce · Especialista en contenido de marca en el ámbito digital.

Innovación y emprendeduría Emprendedor en el sector turístico y de servicios · Intraemprendedor turístico y servicios.

Aplicación y desarrollo de herramientas digitales Responsable de las experiencias de consumidor turístico · Desarrollador de aplicaciones móviles en turismo · Desarrollador de webs turísticas · Desarrollador de negocios turísticos digitales · Gestor de proyectos turísticos digitales · Dirección y administración de empresas digitales · Marketing y comunicación digital · Implantación de nuevas tecnologías en turismo · User experiencee.

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Fomentamos las competencias que requiere el liderazgo

Una metodología innovadora 4.0Diseñada para garantizar un aprendizaje aplicado mediante una experiencia formativa activa e impactante, en unas instalaciones modernas y con el mejor profesorado.

INTRODUCCIÓNPreparación previa de cada sesión formativa

Lectura de bibliografía sobre los conceptos, visualización de material multimedia...

ASIMILACIÓNRealización de la clase

Aprendizaje activo.

Profundización en los conceptos, con debates con los compañeros y la guía del profesorado, análisis de modelos, estudios de casos, visita de empresas…

APLICACIÓNSesiones para la aplicación

práctica de los conocimientos y el análisis crítico

Realización de proyectos, afrontando retos, contrastando

ideas con profesionales del sector...

CONSOLIDACIÓNInteriorización del

aprendizajeTrabajo del estudiante.

Reflexión y aplicación de los conocimientos de manera transversal en otras áreas académicas y ámbitos de

motivación personal.

Modelopedagógico

propio2

3

4

1

Espacio de trabajo individual

Espacios de trabajo colaborativo

Los instrumentos metodológicos más

avanzados, ¡a tu alcance!

Flipped ClassroomGamificación

Design thinkingAprendizaje basado en proyectos

Aprendizaje cooperativoAprendizaje basado en competencias

Aprendizaje basado en problemas

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Personaliza tu Gradocon los itinerarios de intensificación de la especialización

En el CETT te ofrecemos diferentes posibilidades para que puedas adaptar el Grado a tus motivaciones, configurando tu perfil profesional de salida. Cuando hayas cursado uno de estos itinerarios, recibirás un diploma de experto en la temática elegida expedido por el CETT que te permitirá acreditar la especialización complementaria a la mención, con un valor añadido y diferencial que impulsará tu trayectoria profesional.

Experiencias

• Cine y literatura• Turismo enogastronómico • Diseño de establecimientos

en hotelería• Diseño de espacios experien-

ciales en restauración

Sostenibilidad

• Ética y RSE

• Desarrollo, cooperación y turismo

• Turismo y género

El diseño del plan de estudios de Grado incorpora 18 ECTS que puedes destinar a perfilar tu currículum, en función de tus intereses académicos y motivaciones personales en cuanto a la carrera profesional.

Intensificación de la especialización oficial elegida

1 Internacionalización• Nuevos mercados emergentes

en turismo

• Modelos y estrategias de expansión en negocios turísticos

• Cross cultural management

Digitalización

• Big data management

• Inteligencia artificial

• Diseño de aplicaciones digitales en turismo

Innovación• Modelos de innovación

• Metodologías ágiles para la innovación

• Innovación tecnológica en turismo

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Intensificación orientada a incrementar el dominio de idiomas

Intensificación orientada al aprendizaje aplicado y al conocimiento de organizaciones y modelos de gestión empresariales

2

3

1r CURSO

Inglés I9 ECTS

2o CURSO

Inglés II9 ECTS

9 ECTS a escoger:

· Francés I

· Alemán I

· Español I

3r CURSO

Inglés III9 ECTS

9 ECTS a escoger:

· Francés II

· Alemán II

· Italiano I

· Chino I

· Ruso I

· Español II

4o CURSO

Inglés +3 ECTS

9 ECTS a escoger:

· Francés III

· Alemán III

· Italiano II

· Chino II

· Ruso II

· Español III

De manera obligatoria, cursarás 30 créditos de inglés y hasta 27 créditos de una segunda lengua.El nivel de inglés que alcanzarás es equivalente al C1 del MCER (Marco Común Europeo de Referencia). El nivel del resto de idiomas depen-derá del total de créditos que hayas cursado.

Advanced Management Program

Crosstraining donde realizarás periodos de aprendizaje práctico de entre 4 y 6 meses, bajo la supervisión directa de diferentes empresas nacionales e internacionales:

En el Hotel Alimara o a otras empresas de alojamiento colaboradoras.

En organizaciones y empresas turísticas.

Personaliza tu Gradocon los itinerarios de intensificación de la especialización

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Crece en los ámbitos profesional,internacional y académico

Como estudiante del CETT tienes a tu disposición Career Services, formado por un equipo de 7 expertos en orientación y asesoramiento de carreras profesionales para el diseño de un plan de carrera personalizado. Para desarrollar tu perfil profesional, dispones de las siguientes posibilidades:

Según la última encuesta de inserción laboral de la Agència per a la Qualitatdel Sistema Universitari de Catalunya:

PRÁCTICAS CURRICULARES en empresas nacionales e internacionalesSe dividen en dos periodos de prácticas curriculares en empresas de aplicación del CETT o en empre-sas colaboradoras, con un total de 225 horas de formación cada uno.

OBJETIVOS· Realizar las funciones de un puesto

de trabajo en una empresa de primer nivel, local o internacional.

· Adquirir nuevas aptitudes y actitudes que sólo se desarrollan en entornos reales.

· Aplicar los conocimientos aprendidos durante el Grado.

· Conocer el día a día de la empresa turística, su modelo de negocio y los puntos clave de gestión.

PRÁCTICAS EXTRACURRICULARES en empresa nacional e internacionalDesde el primer curso, también puedes realizar prácticas de carác-ter voluntario para desarrollar un perfil profesional altamente cualifi-cado, con una duración máxima de 900 horas por curso.

CARRERA PROFESIONAL Para diseñar tu plan de carrera, dispones de los siguientes servicios:· Seminarios de orientación laboral

· Asesoramiento personalizado

· Presentaciones de empresas

· Workshops con empresas

· Espacios de debate

Nuestros graduados de Turismo son los que encuentran trabajo antes, y de mejor calidad.

En el ranking de universidades de Cataluña, el Grado de Turismo CETT-UB ocupa la 4ª posición en cuanto a la rapidez en la incor-poración laboral.

El 90% de nuestros graduados encuentran

trabajo antes de tres meses desde la finalización de la

carrera, y el 45% antes de finalizarla.

Nuestros estudiantes son los que reciben la remuneración salarial más alta respec-to de los estudiantes de otros centros de formación turística de Cataluña.

1.271 ofertasnacionales y 84 internacionales

1 2 3

La bolsa laboral

del CETT en cifrasCURSO 18/19

Desarróllate profesionalmente

1

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Crece en los ámbitos profesional,internacional y académico

Alumnis destacados

63% de las prácticas son remuneradas

672 ofertas de prácticas específicas del Grado de Turismo

80 ofertas de prácticas en las empresas propias del Campus CETT-UB

54 ofertasde prácticas internacionales

8,46 de nivel de satisfacción de las empresas con los estudiantes

8,75 de nivel de satisfacción de las empresas con los estudiantes

95 estudiantes recibieron una oferta laboral en la empresa donde realizaron las prácticas a su finalización

Las prácticasdel CETT en cifrasCURSO 18/19

CETT AlumniLa Asociación de Antiguos Alumnos del CETT potencia la relación entre el antiguo alumnado, con la creación de una red de profesionales que disfrutan de ventajas en los ámbitos profesional, formativo y social.

· Networking. Conexión permanente con la realidad del sector

· Apoyo profesional permanente

· Formación continua

· Pertenecer al Club de Turismo Alumni UB

4 OCTAVI BONODirector General de Turisme de Catalunya

ANNA ALBUIXECDirectora General Ohla Boutique Hotels

LAURA FERNÁNDEZPrincess Hotels & ResortsInnovation and CSR Manager

NÚRIA GUARDIOLARegional Talent Acquisition ManagerNorth Spain and Catalonia at Sixt

SONIA LARAProject coordinator The Barcelona Edition

VICTOR DOUTONRiu Hotels & Resorts Cancún Director

DELFÍ TORNSPartner and Adviser at travel and tech start-ups. Tourism and management consultancy

JORDI SALAHotel Arts Barcelona & The Ritz-CarltonHuman Resources Director

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16

Desarróllate internacionalmente

2

En el Campus CETT-UB ponemos a tu disposición la Oficina de Relaciones Internacionales, responsable tanto de la gestión de la movilidad de los estudiantes y del profesorado como de la orientación, el asesoramiento y la atención a los estudiantes interesados en una experiencia internacional.

En el CETT contamos con 3 itinerarios de movilidad internacional, que se traducen en un valor añadido profesional y una experiencia vital:

ADVANCED MANAGEMENT PROGRAMLos alumnos que hayan finalizado los estudios tienen la oportunidad de realizar una estancia práctica empresa-rial internacional con una duración de entre 6 y 12 meses en:

• Empresas turísticas y hoteleras líderes y reconocidas por su nivel de competitividad y excelencia

• Proyectos turísticos solidarios, en los que participar en planes de cooperación internacional con ONG’s para el desarrollo de un turismo res-ponsable y sostenible. (10 proyectos)

• Start-ups que inician su actividad, participando en el proceso empren-dedor y creativo de sus proyectos

INTERNAT IONAL MINOR PROGRAMMSCon los cursos de posgrado inter-disciplinarios, los graduados pueden profundizar en un ámbito de conoci-miento concreto vinculado con

su carrera o explorar otros campos de especialización que amplíen su

currículum en universidades interna-cionales de prestigio.

PROGRAMA DE MOVILIDAD ACADÉMICAPrograma Erasmus en la Unión Europea, Programa Sicue al Estado Español y, en el resto del mundo, disponemos de acuerdos específicos para los estudiantes de Grado.

Ofrecemos a nuestros estudiantes la oportunidad de estudiar en el extran-jero en universidades que, como el CETT, promueven el conocimiento, la excelencia educativa y la innovación.

1 2 3

Grenoble École de ManagementGrenoble, Francia

JAMK University of Applied SciencesJyväskylä, Finlandia

177 plazas

50 convenios internacionales

en 25 países de 4 continentes

171 estudiantes han participado en programas Incoming durante el curso 2018-19

71 estudiantes han participado en programas Outgoing durante el curso 2018-19

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FRANCIAÉcole FerreriesÉcole Supérieure de Commerce de la RochelleFerrandi ParisInstitut Paul BocuseUniversité d’AngersUniversité de Savoie Mont Blanc

CANADÁUniversitédu Québec à Montreal

ESTADOS UNIDOSDE AMÉRICAFlorida Gulf Coast UniversityMichigan State University

MÉXICOEscuela Bancaria y ComercialInstituto Tecnológico de MonterreyRed de Universidades Anáhuac(Cancún, Mayab, México Norte,Querétaro)Universidad de MonterreyUniversidad IntercontinentalUniversidad PanamericanaUniversidad Popular Autónomadel Estado de Puebla

PUERTO RICOUniversidad Ana G. MéndezPERÚ

Universidad Peruanade Ciencias Aplicadas

EQUADORUniversidad San Francisco de Quito

BRASILSENACUniversidade Anhembi Morumbi

PORTUGALInstituto Politécnico de Beja Universidade Europeia de Lisboa

ITALIAUniversità di Bologna TURQUÍA

Istanbul Bilgi University

MALASIATaylor’s University

AUSTRALIAVictoria UniversityWilliam Angliss Institute

TAILANDIASrinakharinwirot University– International College for Sustainability Studies

HONG KONGThe Hong Kong PolytechnicUniversity

CHINAShanghai International Studies UniversityXianda College – SISU

COREA DEL SURHanyang University

FINLANDIAHaaga Helia University of Applied Sciences JAMK University of Applied SciencesLapland University of Applied Sciences

LITUANIAKlaipedaUniversity

PAÍSES BAJOSBreda University of Applied SciencesInholland University of Applied Sciences

AUSTRIAMCI Management Center Innsbruck

BÉLGICAThomas More UniversityVives University College

NORUEGAUniversity ofStavanger

RUSIANorth-CaucasusFederal University

RUMANÍABabes-BolyaiUniversity

SUIZAHES·SO Haute École Spécialisée deSuisse Occidentale

El mundo a tu alcance

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Desarróllate académicamente

3

18

Nuestra oferta de másteres CETT-UB te permite continuar consolidando tu perfil académico y profesional, mediante:

Máster en Dirección Hotelera y de Restauración• Especialidad Dirección Hotelera• Especialidad Dirección de

Restauración

Máster Oficial en Dirección de Empresas Turísticas• Especialidad Marketing Digital

Turístico• Especialidad Dirección de Eventos• Especialidad Turismo Responsable

y Sostenible

Máster en Innovación de la Gestión Turística• Especialidad Gestión Turística del

Patrimonio Cultural y Natural• Especialidad Gestión Turística del

Patrimonio Culinario y Gastronómico• Especialidad Gestión Turística

de los Destinos Urbanos

Y después del Grado... Másteres Universitarios Oficiales

Dobles TitulacionesLos dobles grados internacionales que ofrecemos son itinerarios formativos específicos establecidos con universidades de diferentes países reconocidas por su excelencia académica y prestigio, que te permiten obtener dos títulos oficiales y completar el programa seleccionado.Se reconocen dobles titulaciones para dotarte, como

alumno, de una ventaja competitiva en el mercado laboral y posibilitarte la adquisición de las competencias internacionales clave más importantes. Desde la Escuela Universitaria ofrecemos las siguientes opciones de título doble, cursando tres cursos en el CETT y un curso en la universidad elegida:

El Trabajo Final de Grado (TFG)El TFG se adapta a tus intereses y motivaciones profesionales, profundizando en la especialidad y el itinerario que has elegido:

Proyecto de emprendimientoPuedes dedicar tu trabajo a desarro-llar una idea de negocio y explorar las posibilidades reales de viabilidad.

Participación en un Grupo de InvestigaciónPuedes desarrollar tu trabajo a partir de la participación en uno de los siguientes grupos:

• Grupo de Investigación Alojamientos Turísticos y Restauración (GRATiR)

• Grupo de Investigación Turismo, Cul-tura y Territorio (TCT)

• Grupo de Investigación Cocina y Gastronomía (GR-CiG).

• También puedes participar en grupos interuniversitarios, realizando un tra-bajo de investigación conjuntamente con alumnado de diferentes países.

Empresas, organismos e instituciones nacionales o internacionalesPuedes orientar el TFG hacia la investigación aplicada o a desarrollar un proyecto innovador y emprendedor

en estos organismos, tanto en el ámbito nacional como internacional.

Temática propiaDesarrollas un trabajo de investigación propio bajo la tutoría de un profesor del CETT.

• Título Oficial de Grado de Turismo CETT - Universidad de Barcelona y Título Oficial de Bachelor Programme in Internacional Business de la Universidad - Grenoble École de Management de Francia.

• Título Oficial de Grado de Turismo CETT - Universidad de Barcelona y Título Oficial de Bachelor Programme in Tourism Management de la Univer-sidad - JAMK University of Applied Sciences de Finlandia.

• Título Oficial de Grado de Turismo CETT - Universidad de Barcelona y Título Oficial de Bachelor Programme in Hospitality Business de la Universi-dad - Michigan State University de los EE. UU.

Page 19: Dirección Turística Dirección Hotelera Dirección de ......De la dirección de personas a la gestión del destino turístico. TECNOLOGÍA ... Bases de la investigación en turismo

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Somos UBComo centro adscrito a la Universitat de Barcelona, disfrutamos de las ventajas de formar parte de la universidad más prestigiosa del Estado:· Bibliotecas UB · Servicios de Deportes UB · Carnet Somos UB

Centro de RecursosContamos con los mejores recursos para reforzar, completar y ampliar la formación. Toda la información (tanto física como digital) se halla disponible en los distintos espacios dedicados a esta función.

Servicios de restauraciónEl Fòrum es un espacio que favorece la creatividad y el inter- cambio cultural del alumnado. Dispone de una variada oferta gastronómica, saludable, de temporada, que se adapta a los distintos momentos del día. Asimismo, también se puede comer en el Aula Restaurant CETT, un restaurante de carta con las mismas características que un restaurante gastronómico real.

Todos nuestros servicios de restauración disponen de la acreditación AMED para promover y fomentar la alimentación mediterránea y facilitar a la clientela la elección de opciones saludables.

Campus VirtualEsta herramienta vehicular facilita la información bidireccional entre nuestro profesorado, los servicios y el alumnado en cuanto a la formación y aprendizaje, y la intermediación de prácticas y de ofertas laborales.

AlojamientoEn el Campus CETT contamos con una Residencia Universitaria Internacional, Àgora BCN, con ventajas para nuestro alumnado.

www.agorabcn.com

Los espacios de aprendizajeEn el CETT apostamos por crear un contexto de aprendizaje que consolide el modelo formativo propio, con recursos de alto valor añadido orientados a la vivencia, la experimentación, el hecho de compartir y el aprendizaje en un Campus único. Nuestro alumnado dispone de distintos espacios polivalentes de aprendizaje: el Fòrum, el Espacio Eidos, La Plaça, el Espacio de Creatividad e Innovación, las Aulas de Informática o el Aula Recepción, entre otros.

Becas y ayudas al estudioCETT Fundación ofrece becas para estudiantes de nuevo acceso (Excelencia y Talento) y becas para continuar los estudios y para fomentar la movilidad tanto académica como profesional.

En el CETT también facilitamos al alumnado diferentes opciones de financiación de los estudios.

Para más información: www.cett.cat

El Campus CETTa tu servicio

Y después del Grado... Másteres Universitarios Oficiales

Page 20: Dirección Turística Dirección Hotelera Dirección de ......De la dirección de personas a la gestión del destino turístico. TECNOLOGÍA ... Bases de la investigación en turismo

Curso 2020-21

ISO 9001

Singuerlin

C. d’Aragó

Parc ForestalLa Bastida

C. de G

alícia

Residènciad’Avis del Icass

Centres AssistencialsDr. Emili Mira i López

Castelldefels

UPC Biblioteca delCampus del BaixLlobregat

The British Schoolof Barcelona

PlaçaBarona

Plaça Asturias

Av. de Castelldefels

Escola Lluís Vives

CEE Josep Sol

Grameimpuls - UNED

Escola Santa Coloma

Pavelló La Bastida

Acreditats per:

Campus Mundet

Parc delLaberint

Passeig dels Castanyers

C. G

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Av. de C

an Marcet

C. de Berruguete

Av. del Cardenal Vidal i Barraquer

Av. de l’Estatut de Catalunya

Pl. de Botticelli

Tune

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la R

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Hospital de la Vall d’Hebrón

RONDA DE DALT

Velòdrom

Mundet

Salida

Salida

C. de Jorge M

anrique

V21H4, V21, 27, 60, 76

H4, V21, 27, 60, 76, 135

H4, 27, 60, 76

H4, 27, 60, 76H4, 27, 60, 76

V23

C. Arquitecte Moragas

C. Ventura Rodríguez

C. de Santa Eulàlia

Av. Pallaresa

Av. d

e la Pineda

Canal O

límp

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Catalunya

Av. d

el Canal O

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Av. d

e la Pineda

Salida

Salida

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