Công Ty TNHH Một Thành Viên Mắt Rồng Vàng, C.12, Đường số 30, Phường Bình An Quận 2, TP. Hồ Chí Minh

Công Ty TNHH Một Thành Viên Mắt Rồng Vàng C.12, Đường số 30, Phường Bình An Quận 2, TP. Hồ Chí Minh,

Tel: +84 903 036 793/ +84 908 043 690, Email: info@matronvang.com

Hệ thống dữ liệu không dây Synapse cho phép giám sát các thông số về môi trường an toàn và liên

tục. Giải pháp có thể tăng cường ở diện rộng và có thể được lắp đặt phù hợp với bất kỳ hạ tầng cơ

sở nào. Hệ thống này có khả năng sử dụng bộ truyền dẫn phân bổ để giám sát điều kiện môi

trường và truyền tải qua mạng không dây đến Máy chủ nhận dữ liệu trung tâm.

Đặc điểm “cắm và chạy” cho phép các bộ truyền dẫn dò và chọn cổng thích hợp để thực hiện một cách dễ dàng.

Lợi ích

Đảm bảo phù hợp với các yêu cầu quy định của các cơ quan chức năng về giám sát nhiệt độ

Nhận các tín hiệu cảnh báo và báo động từ xa tùy theo các tiêu chí được người sử dụng đặt ra.

Synapse có thể được quy mô hóa và nhân rộng khi công ty của bạn được mở rộng hoặc có thêm nhu cầu quản lý và giám sát.

Có thể cung cấp lựa chọn cho kết cấu mạng lưới cho phép kiểm soát các vị trí khác nhau từ một văn phòng chính với phương tiện cảnh báo từ xa

Dữ liệu sẵn có cho việc kiểm tra và phân tích, Phần mềm Synapse có thể cung cấp các báo cáo sau đây:

Báo cáo sơ đồ mẫu

Báo cáo sơ đồ chi tiết

Báo cáo theo bảng đơn giản

Báo cáo theo bảng chi tiết (bao gồm cả MKT)

Báo cáo cảnh báo

Báo cáo theo từng giai đoạn để kiểm tra.

Một hệ thống lý tưởng luôn đo lường các tiêu chuẩn yêu cầu và có thể ghi lại tất cả các dữ liệu đã được thu thập và còn có thể gửi ra các cảnh báo cho nhân viên theo dõi về các vấn đê sắp xảy ra.

Hệ thống Synapse cung cấp tất cả các đặc điểm chức năng này và sử dụng mạng không dây rất dễdàng thực hiện và lắp

đặt. Hệ thống có khả năng giám sát bát kỳ một tiêu chuẩn môi trường nào từ nhiệt độ đến sự dao động liên tục của năng

lượng môi trường.

Ngoài ra Synapse có thể được sử dụng để kiểm soát các thiết bị như quạt, cửa chớp, rèm, lò hơi, thiết bị điều hòa nhiệt độ

vv…

Hệ thống Synapse hoàn toàn phù hợp với Luật Quy định liên bang điều 21 phần 11 cho phép thực hiện Thực hành sản xuất tốt (GMP) và Thực hành thí nghiệm tốt (GLP)

Công Ty TNHH Một Thành Viên Mắt Rồng Vàng, C.12, Đường số 30, Phường Bình An Quận 2, TP. Hồ Chí Minh

Bán lẻ

Làm thế nào để bạn có thể đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm và yêu cầu về Phân tích Nguy cơ các

điểm tới hạn

Việc lưu giữ thực phẩm dưới điều kiện phù hợp, dù là nóng hay lạnh đều hết sức quan trọng đối

với sức khỏe và sự an toàn cho người tiêu dùng và tầm quan trọng của việc này không thể bị coi

thường. Việc lưu trữ hàng trong các điều kiện không phù hợp còn dẫn đến mất mát tài chính lớn

do mất mát và sản phẩm bị hỏng do điều kiện không đảm bảo.

Nhân viên giám sát có thể không biết sự cố nhưng người tiêu dùng sẽ phải chịu rủi ro đáng kể

khi sử dụng thực phẩm không được bảo quản đúng cách. Những rủi ro này có thể được hạn

chể tới mức tối thiểu nếu bạn sử dụng giải pháp giám sát thích hợp không chỉ cảnh báo cho

nhân viên giám sát về bất kỳ một nguy cơ nào sắp xảy ra mà còn có thể cung cấp báo cáo

hành trình.

Phải tính đến việc tủ lạnh không hoạt động trong đêm khi nhân viên giám sát không có mặt và toàn bộ hàng bị hỏng, tệ

hơn nữa là tủ bị hỏng trong một khoảng thời gian làm hàng bị rã đá một phần rồi lại đông lại.

Các nhà bán lẻ không bao giờ tách rời sự chú ý của các phương tiện truyền thông đại chúng. Phần lớn là do hậu quả

nghiêm trọng có thể xảy ra với một sai lầm nhỏ, sơ xuất hay lỗi thiết bị.,

Hệ thống Synapse có thể cung cấp không chỉ các công cụ để tránh mất mát hàng do bị hư hỏng mà còn có thể được sử

dụng để tạo ra các tài liệu chứng minh rằng sản phẩm đạt tiêu chuẩn về phân tích rủi ro và các điểm tới hạn.

Các nhu cầu về công cụ để có khả năng giám sát các tiêu chí môi trường có thể làm ảnh hưởng đến hàng lưu trữ, ví dụ,

Nhiệt độ, UV, CO2, Formaldehyde, Độ ẩm, Áp suất, Ôxy, Ánh sáng

Theo Cục Quản Lý An Toàn Thực Phẩm ở Việt Nam năm vừa qua đã có 295 vụ ngộ độc thực phẩm với 6953 nạn nhân

trong đó 65 người chết, hơn năm trước 270 vụ với 6700 nạn nhân và 41 người chết. Gần 40% các vụ năm vừa qua là do vi

khuẩn trong khi 17% là do việc sử dụng hóa chất để bảo quản thực phẩm. các chất độc tự nhiên như các loại thấy trong

một số loài nấm độc và cá chiếm 17% khác.

Danh sách các nguyên nhân và các giải pháp hầu như không thể liệt kê hết được, nếu bạn có yêu cầu giám sát không liệt

kê trên đây, xin hãy gọi cho chúng tôi vì chúng tôi sẽ luôn có một giải pháp phù hợp.

Để có thêm thông tin về HACCP xin hãy vào http://www.haccpnow.co.uk.