Curriculum VitaeAlexandra Abreu

AEHT European Association of Hotel

Nome(s) próprio(s)/ Apelido(s): Alexandra Maria Costa Fonseca Abreu

Morada(s): P-3040-239 Coimbra (Portugal)

Telemóvel: 933579545

Endereço (s) de correio electrónico: fonsecalexandra22@gmail.com

Sexo: Feminino

Informação Pessoal

AEHT European Association of Hotel

Emprego Pretendido / Área FuncionalHotelaria

Educação e FormaçãoDatas / Designação da Qualificação Atribuída:Datas 01 de Outubro 2007 a 31 de Agosto 2009, Técnicas e Gestão Hoteleira

Principais Disciplinas/Competências Profissionais:

Inglês, Expressão Oral e Escrita, Relações Interpessoais, Francês, Segurançano Trabalho, Introdução ao Turismo, Empreendimentos Turísticos, PráticaProfissional de Alojamento, Introdução á Gestão, Gestão do Aprovisionamento,Gestão de Alimentos e Bebidas, Contabilidade Geral, Manutenção de Equipamentose Sistemas, Legislação, Marketing e Vendas, Cálculo Financeiro.

Nome e Tipo da Organização de Ensino ou Formação:Escola de Hotelaria e Turismo de CoimbraQuinta da Boavista, 3030-076 Coimbra (Portugal)

Nível segundo a classificação nacional ou internacional:Técnico - Barchelato

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Experiência Profissional- Estágio Hotel Palace Resort Golf and Spa Curia

- Estágio no Hotel D. Inês – Coimbra

Função Ou Cargo OcupadoA principal actividade que desempenhei foi ao nível de restauração: tinha comoresponsabilidade fazer toda a mise-place antes da abertura do restaurante,apresentar o menu, servir o couver, servir vinhos e fazer a prova, sobremesas.

As secções/ áreas de serviço onde estagiei foram; sector financeiro, recepção,housekeeping. No sector financeiro tinha como equipamento de trabalho umasecretária e um computador. As minhas tarefas era a organização e analise defacturas de fornecedores, conferência de caixas da recepção, conferência defacturas a crédito, valorização do inventário, contagem física de existências,arquivo, separação sequencial de facturas de crédito/ chasch.

Na recepção, as minhas tarefas eram a nível de reservas em que tinha queconsultar a disponibilidade do hotel, inserir reservas no sistema, consultar ohistórico de clientes. Fiz também atendimento telefónico de acordo com ospadrões definidos pelo hotel, também saber como receber os hóspedes einformá-los das facilidades aí disponíveis, elaborei check-in e check- out.

Também fiz night audit em que fui responsável pelas execuções das seguintestarefas;

Ver as actividades do dia, verificar extensões, verificar profile dos quartos jáchecked-in, verificar créditos do bar e anotar/ registar na folha de controlo doExcel, fechar POS e tirar relatório do movimento bar/ restaurante, fechar aconta de telefone, tirar lista para a polícia, fechar caixa da recepção, tirar listapara o night audit, fazer backup no computador, fechar a garagem, tirar oNight Audit, organização das listas do night audit, tirar listas para a recepção,listas dos andares, abrir conta do telefone, pintar o mapa de quartos com asestadias, contar o caixa, recolher os pedidos para o pequeno-almoço no quarto,as 7:00 ligar as luzes no hall, abrir as portas da garagem.

Carta de condução: Sim

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Aptidões e Competências PessoaisCompetências Informáticas:Software office- Word, Excel, Power Point., Internet, Open Office

Primeira língua: Português

Outra(s) língua(s)Auto-avaliação Compreensão Conversação EscritaNível europeu (*) Compreensão oral Leitura Interacção oral Produção oral

Espanhol / Castelhano C1 Utilizador C1 Utilizador C1 Utilizador C1 Utilizador B1 UtilizadorAvançado Avançado Avançado Avançado Independente

B1 Utilizador B1 Utilizador B1 Utilizador B1 Utilizador A2 Utilizador Independente Independente Independente Independente Básico

Inglês

Francês A2 Utilizador A2 Utilizador A1 Utilizador A1 Utilizador A2 UtilizadorBásico Básico Básico Básico Básico

(*) Nível do Quadro Europeu Comum de Referência (CECR)