cup of excellence in brazil, 2010

1
Mark Dundon is the owner of Melbourne cafes Seven Seeds and Brother Baba Budan. Melbourne coffee baron Mark Dundon heads to Brazil to judge the world’s highest coffee award. Mark Dundon Mark Dundon

Upload: niklas-pivic

Post on 24-Mar-2016

216 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Yep. It's their journey to Brazil.

TRANSCRIPT

Page 1: Cup of Excellence in Brazil, 2010

���� ���� ����� �� � �� ��� ����� ���� ��������� ����� �� ������� � ������ ��������� ��� �� �� ����� �������

�������������������� �������� ���������� ��������������������������������������������������������� ���� ����� ���� ����� ��� ����� �� ������������� �������������� !������������������������� "#� ������ ����������� ������� ��� ���������� ������� ���� "!! � ���� ��� $%������� ����� ������� ����� �������� ������� �����

&��� ���� ��� $%�������� ��� �� �'���(������������� ���� ��� ��� ��������� ���� ��������������� ����� �� �������� ��� ���������)��������&��� ����������� ��� ��� ������ ����� ����� ������� �������� ��������� �� ��������� *����� +������� �� +������� &��� ���� ���$%�������� ��� ���� ������ ��� ���� ���� � ������������������

�� ������� ���� ��� ������� ������ � ���%���������������������������,�+���������� �-������������������������������������� ����������������������������������"!����������������.��(���� �%��������� ���� �%������ �������� �������%��������� ������������������������������������,���������������(��������� �����*���/�����������������������������������.����� ����������0������������������������������������������� ������ ���������� ������� ������ �� ����� ���������������������������

1������������ ������������������.����� ����������0����������������������������������0�������� ������ ��� ���� ����0����1�� ����� ��������� ���� ��� ������� ������� �������� �����������0������0������������������������������� ���� ������ �����������0��� �� ���� ����� ��������� ��� ����� ����+�� ���� � ��� ���� ����������������0�����������������������)���� ������+���������������������������������0��������������������0������������������������2���3���������������������������0����

40 � ��� ��� �������,� ��� ��0�� ��� 0������������������������������������5�����������5����&�������67�89���������(����������������������� �������� ���������� ���� ���� ������ �������������� �� �� ������ �� )��������1�� �����������������������:7������� �������������������

���� ������� �����*����&������� � �� ����������������������*����*��� ������������ ������������������ �� ���� �� ����� �������� ����� �� ����0���� ������ ��� ����������� ����� ������������������������������������������������������������� ���������������������0������������������������������������

&��� �������� ��� ����� �� ������ �� �������� ����� ������ ������� ��� ���� ���������� ������� �������+����� �� ����������� ������� ��������� ��������������������0 �������������&�����������������%�;������������������ ������������� � ������ ���� ���� ������������ ������&���������� ��������� ���������������������������������� ������ �������� ������ �� ��� ���� ������(���� ��� ��������� ��� ������ ����� ������� (������������

��������5�����4����<����������������<������� 2����� =���� ���� ����� �� ������ ��� 7�!>��<������� ����0� � ��� �������� ���� �������� ����� ��� ���� ����� � ���������?��� ������������������������������������������� ��������������� ������������� ���� ���� ��������� ������������������������������������������������ �������������������$%����������������

&��� ���� ��� $%�������� ��� ������ (��������� ����� ������� ���� � ���0�� ����� �� ��������������� �������� � �� �������� ���� ���������� ������ ����� �� ���(��� �� ������� ����� ��������������������������������������������������������������%�����������6@*�#9�����0�������������������������������� ������6"9 !!!����������&�������� ��������������� �������� �������������������������0������+�������� ���������� ����������� ��� ������������ ��������������������(����� ��������������� ������������� �����������������������������������������?��� ���������������0���

5�������������������������������$%�������������������������

Mark Dundon is the owner of Melbourne cafes Seven Seeds and Brother Baba Budan.

��������������������6A!�������;����������������������������������������� ��� ���)����������������� ���������������������� ��� �����������

4������������������������������������������������������ ������������������������������������+�����������������������������B�78!���������������������������� �����C

����������������������������� ����������� �����������������������������(���������%� �������������������������-�������������� �����&����� ���� ����� ������ � �� ���������������������������������������������+�������������������������������������������������;� ����� ��� � ����� ����� � ���� �������������������������% �������������)����

+�� ���� ���0� ����������� ��� ������ ����

��������������������(���"8��&�������������������������>A��������������7!! ����������)���������)�����������������������������$%����������������1���������������������������������������������� ����� ������ ����� ����� ����� ������������������������+������������������(���������������������������������&�������������������������� ���������������� �������������������������(���

4�����������������������0'���������������������������(���77��@���������������������������������������������������������������������������1������� ��������������&�������������������� ���� ���� (��� ���� ���� ���� � ������� ��������������������������������������������������

Melbourne coffee baron Mark Dundon heads to Brazil to judge the world ’s highest coffee award.

Mar

k D

un

do

n

Mar

k D

un

do

n

���������.������G�