cucumis dipsaceus

8/18/2019 Cucumis dipsaceus

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RESUMENO Se ha realizado el estudio del Cucumis

dipsaceus, planta originario de la región delMerriteraneo y Oceanía; debido al uso comúnque brinda a los pobladores de la Costa,Sierra y Selva, quienes usan el fruto comodetergente para el lavado de cabello, ropa;como también actividad farmacologica. Esta

es materia de investigación el estudiofarmacológico de la planta, obteniendo lassaponinas a las que se debe el efectocicatrizante y antiinflamatorio.


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O El uso popular que se le dio al boliche al “Jaboncillo de campo”, vuelve a tomar relevancia en Cucumisdipsaceus, del que a través de la técnica deextracción etanolica, desengrasado ydispegmentada con éter de petróleo, de laextracción butanolica y de la deshidratación consulfato de sodio anhidro, se obtuvo un sólido ymediante la técnica de coloración, formación de

espuma se demostró la presencia de saponinas,además con el reactivo de salkowski y el reactivo deLieberman burchard he podido demostrar que tipode saponinas triterpenicas o de tipo esteroides seencuentra en muestra , luego realice cromatografíade capa fina, capa preparativa columna (CC), lo cualva a purificar la muestra y obtener el principio activo

que nos interesa como es la saponina para suposterior lectura por el espectrofotometro Infrarrojo yUV-visible para poder confirmar la presencia desaponina, presente en el fruto de Cucumisdipsaceus.


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OBJETIVOSObjetivo generalO Aislar e identificar cualitativamente saponina

en la de la especie vegetal Cucumis

dipsaceus Ehrenberg ex Spach.Objetivo especificoO Determinar la factibilidad de la actividad

cicatrizante del extracto del fruto del Cucumisdipsaceus Ehrenberg ex Spach en la industriafarmacéutica.

O Evaluar la actividad cicatrizante en el extractodel fruto del Cucumis dipsaceus Ehrenbergex Spach.


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HIPOTESISO Las saponinas presentes en el fruto de

Cucumis dipsaceus Ehrenberg ex Spach

presentan efectos cicatrizantes.


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O El jaboncillo de campo (C. dipsaceus) esuna cucurbitácea que desde hace muchotiempo se ha venido utilizando como

jabón para lavar cabello y ropa, es undetergente natural y ecológico, en el nortedel Perú, aunque su origen es africano.

También tiene importancia como frotaciónmuscular,laxante,actividad analgésica yantiinflamatoria.


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HABITATO Estas plantas habitan en cumbreras,

cunetas y baldíos. Florecen en los mesesa partir de abril a octubre, aunque no esextraño encontrarlas en flor fuera de estaépoca.

O Su distribución es muy común en toda laRegión Mediterránea y Oceania, aunque

en la actualmente es cosmo polita, en elPerú se encuentra en el departamento de Amazonas, Ancash, Junín y Lima.


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SAPONINASO El nombre de saponina deriva del término en

latín ¨sapo¨ qué significa jabón. Este se debea que las saponinas son capaces de formarespuma al ser agitadas en solucionesacuosas.


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SAPONINASO Las saponinas son una clase de

compuestos estructurales diversos, que

se encuentran ampliamente distribuidosen el reino vegetal. Se trata de glicosidosformados por una o más residuosoligosacáridos unidos covalente mente auna aglicona. La naturaleza química del

aglicona se suele clasificar en dos grupos,como saponina esteroidal o triterpenoide.


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SAPONINASO Existen dos tipos de saponinas:

Esteroides: son neutras. Se encuentran

principalmente en las monocotiledóneas.Estas pueden ser utilizadas para laelaboración de hormonas sexuales ycorticoides. Las geninas esteroídicasderivan de un esqueleto hexacíclico de27 átomos de carbono, que es el núcleo“espirostano”.


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SAPONINAS


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SAPONINASTriterpénicas son ácidas. Se encuentranprincipalmente en las dicotiledóneas. Lassaponinas triterpenoides se emplean en la

fabricación de ladrillo acústico, placas,películas y papeles fotográficos, cerámica,extinguidores de incendios del tipo deespuma y pastas dentríficas; también sirvepara producir espuma en bebidas (refrescos

y cervezas), en champúes, jabones líquidosy preparados cosméticos y en emulsificaciónde aceites para pulverizar en árbolesfrutales.


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SAPONINAS


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EXTRACCIONO PREPARACION DE LA MUESTRA Recolección

Para el presente investigación, las nuestras del fruto de Cucumis dipsaceus “Jaboncillo” se recolectaron durante el mes de se Agosto

del 2015 en la Provincia de Barranca departamento de Lima.Los frutos (800 gramos), se lavaron manualmente para separar todapartícula de tierra que pudiera estar adherida al fruto ya que sedesarrolla al ras del suelo


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EstabilizaciónSe efectuo el secado del fruto al medio ambiente(bajo techo), durante cinco dias sobre papel kraffs,con la final de deshidratarlo,


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luego se agrego vapores de etanol al 96° y

aire caliente para inactivar posiblesenzimas que pudieran descomponer alfruto.


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O Luego se prosegio al secado en estufa a

una temperatura entre 40°C y 45°C,durante cinco dias.


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EXTRACCIÓN ETANOLICATeniendo en cuenta que las saponinas agua,solución hidroalcoholicas, entre otros, realizamos laextracción con etanol de 80°C, dejamos enmaceración por 72 horas con la finalidad de ablandarlos tejidos celulares. Posteriormente se decanta y elresiduo se exprime obteniendo una solución de

aspecto grasoso.


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DESENGRASADO Y DESPIGMENTACION

Al extracto etanolito se le adiciona alcohol al40° y se transvasa a una pera de decantación,agitándose la muestra obteniéndose dos fasesuna fase hidro-alcoholica, la parte útil y la faselipídica, que se desecha.La solución Hidro-alcoholica es sometida auna extracción con benceno con la finalidadde eliminar pigmentos y residuos grasos,obteniéndose fracción etanolica útil.


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DESENGRASADO YDESPIGMENTACION


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EXTRACCION BUTANOLICA

En el extracto etanolica previamente desengrasadose extraen las saponinas con n-Butanol aprovechadoque dicho solvente posee mayor capacidad dedisolución, esta operación se realizó en un embudode separación. Al extracto butanolico se le adiciono SO4Na2 anhidrocon la finalidad de secar la fase orgánica, luego sedecantó. Este extracto butanolico se concentró porcalentamiento hasta obtener un residuo sólido.


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ENSAYO DE

RECONOCIMIENTO Ensayo de la Espuma

Las saponinas son solubles en agua y puedendisminuir la tensión superficial del agua, formandoabundante espuma.

Se agregó en un tubo de ensayo 0.1 gramos demuestra y también se agrega agua destilada a unaaltura de un dedo, por último se agita por 30segundos.


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ENSAYO DE

RECONOCIMIENTO Ensayo de Salkowsky

Una pequeña muestra se pone en un tubo de ensayoy se agrega un ml de ácido sulfúrico y anhídrido

acético. Se va observar una coloración rojo oamarillo.


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ENSAYO DE

RECONOCIMEINTO


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ANALISIS

CROMATOGRAFICOLas técnicas cromatografías utilizadas en estainvestigación para la separación y aislamiento son:Cromatografía de capa fina y cromatografía de capa

preparativa.


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ANALISIS

CROMATOGRAFICOCromatografía de Capa Fina

Preparamos una capa sobre una placa de10cmx5cm, un absorbente de silica gel sobre la

placa de vidrio. Luego buscamos un eluyenteadecuado por ese motivo requerí probar con variosdisolventes de diferente polaridad o con mezclas. Endonde el que medio mejor resultado como la fasemóvil fue el de Cloroformo : Metanol ( 95 : 5)


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Metanol : Agua( 70 : 30)

Cloroformo: Metanol: Agua(87: 12 : 1)

Cloroformo : Metanol( 95 : 5)


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Cromatografía de Capa PreparativaLa cromatografía preparativa se llevó a cabo enplacas de gel de sílice sobre un soporte de vidrio de

15x15cm. Hemos utilizado esta técnica para laseparación y aislamiento del componente interesado.

Con una pipeta Pasteur trazamos una línea continuacon la muestra disuelta y después se introduce laplaca en posición vertical en la cubeta y se tapa,

para evitar la evaporación del disolvente


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ANALISIS INSTRUMENTALEspectrómetro de ultravioleta visibleLa solución enfriada se lleva para su posterior lecturaen el espectrofotómetro con solvente etanol destilado.

Luego la solución con etanol se coloca en la celda y selleva al UV-VIS, el espectro aparece en esta imagen.


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ANALISIS INSTRUMENTAL

Compuesta a

Absorbancia

Longitud de

Onda

0.829 270.065


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ANALISIS INSTRUMENTAL

Compuesta b

Absorbancia Longitud de

Onda

0.729 270.009


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DISCUSIONES DERESULTADOS


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CONCLUSIONES


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