crepes and waffles cifras actualizados a 2011
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caso exitoTRANSCRIPT
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTESCIFRAS 2006 ($ MILLONES)
EMPRESA VENTAS 2,006 (%) 2,005 (%) 2,004 (%)
1 113,819 13.04 88,068 12.42 71,246 11.97 29,133
2 CREPES & WAFFLES 76,853 8.81 60,977 8.60 46,887 7.88 35,095 3 FRISBY 67,444 7.73 55,363 7.81 50,988 8.57 21,475 4 FRANCHISE SYSTEM 63,906 7.32 53,387 7.53 48,342 8.13 103,807 5 AVESCO 60,337 6.92 40,774 5.75 32,620 5.48 80,819
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTES
CIFRAS 2007 ($ MILLONES)
EMPRESA VENTAS 2,007 (%) 2,006 (%) 2,005 (%)
1 141,655 24.46 113,819 13.04 88,068 12.42 37,397
2 CREPES & WAFFLES 96,226 25.21 76,853 8.81 60,977 8.6 40,773 3 FRISBY 77,616 15.08 67,444 7.73 55,363 7.81 21,708 4 FRANCHISE SYSTEM 80,601 26.12 63,906 7.32 53,387 7.53 103,175 5 AVESCO 91,440 51.55 60,337 6.92 40,774 5.75 82,574
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTES
CIFRAS 2008 ($ MILLONES)
EMPRESA VENTAS 2,008 (%) 2,007 (%) 2,006 (%)
1 164,308 15.99 141,655 24.46 113,819 13.04 56,098
2 CREPES & WAFFLES 121,620 26.39 96,226 8.81 76,853 8.81 54,932 3 FRISBY 81,741 5.31 77,616 7.73 67,444 7.73 21,014 4 FRANCHISE SYSTEM 105,552 30.96 80,601 26.12 63,906 7.32 130,977 5 AVESCO 95,748 4.71 91,440 6.92 60,337 6.92 83,983
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTES
CIFRAS 2009 ($ MILLONES)
EMPRESA VENTAS 2,009 (%) 2,008 (%) 2,007 (%)
1 174,231 6.04 164,308 15.99 141,655 24.4564 54,873
2 CREPES & WAFFLES 137,862 13.35 121,620 26.39 96,226 8.81 64,809 3 FRISBY 92,377 13.01 81,741 5.31 77,616 7.73 22,256 4 FRANCHISE SYSTEM 142,874 35.36 105,552 30.96 80,601 26.1243 145,251 5 AVESCO 97,263 1.58 95,748 4.71 91,440 6.92 89,956
ACTIVO TOTAL
IRCC (Hamburgesas del Corral)
ACTIVO TOTAL
IRCC (Hamburgesas del Corral)
ACTIVO TOTAL
IRCC (Hamburgesas del Corral)
ACTIVO TOTAL
IRCC (Hamburgesas del Corral)
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTES
CIFRAS 2010 ($ MILLONES)
EMPRESA VENTAS 2,010 (%) 2,009 (%) 2,008 (%)
1 196,475 12.77 174,231 15.99 164,308 24.4564 63,551
2 CREPES & WAFFLES 153,964 11.68 137,862 13.35 121,620 8.81 72,195 3 FRISBY 108,114 17.04 92,377 13.01 81,741 7.73 29,208 4 FRANCHISE SYSTEM 164,886 15.41 142,874 30.96 105,552 26.1243 150,233 5 AVESCO 98,285 1.05 97,263 1.58 95,748 6.92 102,067
ACTIVO TOTAL
IRCC (Hamburgesas del Corral)
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTESCIFRAS 2006 ($ MILLONES)
PATRI CIUDAD
8,420 21,719 21,719 7,414 19.10 1,894 987 Bogotá 11,007 15,631 13,175 19,465 20.30 8,539 1,898 Bogotá 6,416 13,100 13,725 8,375 19.40 1,133 1,285 Pereira 16,571 89,230 25,034 14,576 139.60 - 9,760 - 2,667 Bogotá 34,679 18,128 17,916 62,691 30.00 2,658 - 5,776 Bogotá
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTES
CIFRAS 2007 ($ MILLONES)
PATRI CIUDAD
12,773 27,271 25,024 10,125 19.25 2,811 2,721 Bogotá 13,345 17,014 14,812 23,758 17.68 11,788 5,455 Bogotá 8,845 12,683 12,308 9,024 16.34 958 1,383 Pereira 17,629 17,502 17,502 85,673 21.71 - 5,563 - 4,407 Bogotá 32,095 14,481 14,446 68,093 15.84 3,286 1,627 Bogotá
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTES
CIFRAS 2008 ($ MILLONES)
PATRI CIUDAD
22,936 42,574 40,702 13,524 25.91 2,343 969 Bogotá 15,526 23,122 17,212 31,810 19.01 11,129 8,152 Bogotá 8,297 11,925 11,286 9,088 14.59 - 465 627 Pereira 23,344 22,706 21,066 108,271 21.51 - 9,211 - 10,214 Bogotá 31,722 16,022 15,964 67,960 16.73 1,939 928 Bogotá
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTES
CIFRAS 2009 ($ MILLONES)
PATRI CIUDAD
21,869 42,060 38,231 12,812 24.14 9,897 4,987 Bogotá 19,119 33,015 28,716 31,794 23.95 9,477 7,023 Bogotá 10,007 12,822 12,606 9,433 13.88 - 1,241 1,197 Pereira 27,654 27,078 23,903 118,173 18.95 - 2,948 - 952 Bogotá 25,894 13,434 13,404 76,521 13.81 1,776 628 Bogotá
ACTIVO CORRIENT
E PASIVO TOTAL
PASIVO CORRIENT
E
PASIVO/ VENTAS
(%) UTILIDAD OPERAC
UTILIDAD FINAL
ACTIVO CORRIENT
E PASIVO TOTAL
PASIVO CORRIENT
E
PASIVO/ VENTAS
(%) UTILIDAD OPERAC
UTILIDAD FINAL
ACTIVO CORRIENT
E PASIVO TOTAL
PASIVO CORRIENT
E
PASIVO/ VENTAS
(%) UTILIDAD OPERAC
UTILIDAD FINAL
ACTIVO CORRIENT
E PASIVO TOTAL
PASIVO CORRIENT
E
PASIVO/ VENTAS
(%) UTILIDAD OPERAC
UTILIDAD FINAL
COMIDAS RAPIDAS Y RESTAURANTES
CIFRAS 2010 ($ MILLONES)
UTILIDAD O CIUDAD
24,480 50,684 50,138 12,866 25.80 7,217 5,461 Bogotá 15,559 33,965 29,490 38,229 22.06 14,869 11,031 Bogotá 11,773 17,905 17,767 11,302 16.56 - 436 2,695 Pereira 25,757 31,649 29,885 118,583 19.19 - 12,134 - 11,586 Bogotá 26,443 19,451 19,451 82,616 19.79 5,193 4,222 Bogotá
ACTIVO CORRIENT
E PASIVO TOTAL
PASIVO CORRIENT
E
PATRIMONI
O
PASIVO/ VENTAS
(%) UTILIDAD
FINAL