crema compact digital - crem internationaldownload2.creminternational.com/expobar/07_megacrem... ·...

32
Rev.080415 Servicemanual Coffee Queen Espressomaskiner Crema Compact Digital Compact Digital 2 grupp Digital 3 - 4 grupp S / SE Din återförsäljare

Upload: others

Post on 07-Mar-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678912345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567891234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678912345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567891234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678912345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567891234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678912345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567891234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789

Rev.080415

ServicemanualCoffee Queen Espressomaskiner

Crema Compact Digital

Compact Digital 2 grupp

Digital 3 - 4 grupp

S / SEDin återförsäljare

Page 2: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

2.

1. Innehållsförteckning sida 22. Orientering: Maskinens funktionsdelar 33. Inledning: Förvaring av bruksanvisningen 44. Användning och försiktighetsåtgärder 55. Teknisk beskrivning -

5.1 Maskinsortiment för espressokaffe serie Crema 55.2 Funktionsprinciper 65.3 Funktionen för espressomaskinen Crema 6

6. Användarrekommendationer 67. Installation - Placering - Igångsättning -

7.1 Försiktighetsåtgärder vid installation 77.2 Placering och anslutning 87.3 Igångsättning 87.4 Funktionen för halvautomatisk version On-Off 87.5 Avkalkningsfilter med automatisk förspolning 9

7.6 Programmering av doser för automatisk Digital version 107.7 Felmeddelanden 117.8 Automatisk rengöring av bryggruppen 12

8. Användarinstruktioner 138.1 Normalvärden för funktion 138.2 Hur man gör espresso 148.3 Hur man gör cappuccino 14

9. Underhåll -9.1 Daglig rengöring 159.2 Veckovis rengöring 159.3 Byte av avkalkningsfiltret 16

10. Vanliga fel och reparationer 17- 2011. Bortskaffning och skrotning 2012. Tekniska Data 2113. Reservdelsförteckning 22-2314. Sprängskiss 24-2815. Flödesschema Comp 29

Flödesschema Dig 3017. Elschema 31

1. Innehållsförteckning Crema Compact och Crema Digital

Page 3: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

2. Orientering: Maskinens funktionsdelar

3.

12

1514

13

45

3

6 7

10

8

9

1211

2

1

16

1

1. Ångrör2. Ångvred3. Manometer4. Hetvattenvred5. Manuell Bryggbrytare6. Knappsats7. Ångvred8. Huvudströmbrytare (Vred)9. Indikeringslampa

10. Spillbricka11. Hetvattenutkast12. Filterhandtag13. Gummimatta (vid automatisk rengöring).14. Enkelsil15. Dubbelsil16. Ångrörsclips17. Filterhuvud (automatisk förspolning).18. Filterpatron

17

18

Page 4: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

Bruksanvisningen är avsedd för maskinens användare och/eller underhållsansvarig personal.Denna bruksanvisning informerar om ett korrekt användande av maskinen, lämpligt underhåll och godsäkerhet för användaren.

Förvara bruksanvisningen med omsorg då tillverkaren inte är ansvarig för personskador eller skadorpå egendom som orsakas av maskinen om den har använts på ett sätt som avviker från vad somföreskrivs i bruksanvisningen eller om inte försiktighetsåtgärderna eller underhållsanvisningarnaefterföljs.

Bruksanvisningen ska vara lättåtkomlig för användaren och/eller underhållsansvarig personal.Användaren och underhållsansvarig personal ska ha god kunskap om korrekt användande av maskinenoch eventuella säkerhetsrisker. Bruksanvisningen ska förvaras på en torr och städad plats.

Anvisningarna i denna bruksanvisning ersätter inte säkerhetsföreskrifterna och tekniska data förinstallation och funktion som är fastsatta direkt på maskinen eller emballaget.Denna bruksanvisning betraktas som en del av maskinen och ska förvaras för framtida konsultering framtills skrotningen av maskinen.

Om bruksanvisningen kommer bort eller om du vill ha ytterligare information ska du kontakta dinlokala återförsäljare eller tillverkaren.Denna bruksanvisning återspeglar det aktuella tekniska läget och kan inte anses vara felaktig på grund avatt maskinen uppdateras och förbättras.Tillverkaren förbehåller sig dessutom rätten att göra ändringar i bruksanvisningen utan samtidig uppdate-ring av tidigare utgåvor, förutom i undantagsfall.

Ett olämpligt eller avvikande användande av maskinen mot vad som föreskrivs i bruksanvis-ningen medför att garantin och tillverkarens ansvar bortfaller.Maskinen ska användas av minst en vuxen och ansvarsfull person.

3. Inledning: Förvaring av bruksanvisning Crema Compact och Digital

4.

Page 5: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

5.1 Maskinsortiment för espressokaffe serie Crema Compact och Digital

Automatiska kaffemaskinerCrema Compact och Crema Compact Take Away

Espressomaskin med mikroprocessorstyrd dosering och digital programmering med tryckknappar. Bådamodellerna har 2 bryggrupper. Automatisk nivåreglering av ångtanken. Maskinerna levereras med TurboCreme mjölkskummningsmunstycke och avkalkningsfilter med förspolning.

Crema Digital/2-4 Take Away

Espressomaskin med mikroprocessorstyrd dosering och digital programmering med tryckknappar. Finnsmed 2 till 4 brygg-grupper. Automatisk nivåreglering av ångtanken. Maskinerna levereras med Turbo Crememjölkskummningsmunstycke och avkalkningsfilter med förspolning.

Halvautomatiska maskinerCrema Compact On-Off och Crema Grande On-Off

Halvautomatisk espressomaskin med odoserad bryggning med tryckknappar.Levereras med automatisk nivåreglering av ångtanken. Avkalkningsfilter med automatisk förspolning ingår.

5.

4. Användning och försiktighetsåtgärder

Espressomaskinen är till för att framställa varmt vatten och varm mjölk för en professionel beredning avblandningar för kaffe och för vatten/ånga. Maskinen är tillverkad av giftfria och hållbara material som ärlättåtkomliga för rengöring och underhåll.

Användaren ska vara vuxen.Barn och obehöriga personer har inte tillåtelse att använda maskinen.

Användaren ska respektera landets gällande säkerhetsföreskrifter för installationslandetoch använda sunt förnuft.Försäkra dig om att regelbundet underhåll utförs korrekt.Installatören, användaren eller underhållsansvarig personal är skyldiga att, till tillverkaren, anmälaeventuella defekter eller skador som kan äventyra systemets ursprungliga säkerhet.-Installatören är skyldig att verifiera korrekt omgivningstemperatur för att garantera säkerheten ochhygienen för operatörernaoch användarna.- Ansvaret för kommersiella delar som är monterade på maskinen åligger respektive tillverkare.Ansvaret för auktoriserad personal åligger kunden.

Utsätt inte maskinen för atmosfäriska påfrestningar (sol, regn, o.s.v.)

Vid längre driftsuppehåll vid en temperatur på under 0 grader Celsius kan det uppstå skador eller brott påslangar eller ångtank. Töm därför maskinen helt på vatten.

5. Teknisk beskrivning Crema Compact och Digital

Page 6: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

5.3 Funktionen för espressomaskinen modell Crema Compact och Digital

Schema för vattensystemVattnet för bryggning av kaffe kommer inte från ångtanken utan direkt från vattennätet och värms upp i värme-växlarna av värme från vattnet i ångtanken. Detta framgår av schemat för vattensystemet.ElschemaMaskinen ansluts till elnätet med elsladden som är monterad på maskinen.HuvudströmbrytareMaskinen är utrustad med en huvudströmbrytare med två lägen:- Läge släckt: ingen strömförsörjning till de inre komponenterna.- Läge tänd: strömförsörjning till de elektroniska komponenterna för funktion och elementet.

5. Teknisk beskrivning Crema Compact och Digital

Gör inga ingrepp i maskinens delar. Dra inte i elsladden för att dra ur kontakten.Rengör inte maskinen invändigt med tillslagen spänning eller ansluten stickkontakt.Använd inte en vattenstråle eller rengöringsmedel.

Användaren får inte vara barfota eller röra vid maskinen med fuktiga eller våta händer eller fötter.Även om maskinen är jordansluten rekommenderas det att maskinen placeras på en platta av trä och att ettcentraliserat skyddssystem används för att maximalet undvika risken för elstöt.

Tillverkaren kan inte ta ansvar för skador som uppstår vid olämplig, felaktig eller oförnuftig användning.

6. Användarrekommendationer

5.2 FunktionsprinciperMaskinen består i huvudsak av följande komponenter:ÅngtankFör förvaring av varmt vatten och ånga. Gjord i koppar, som bäst säkerställer en jämn temperatur.Bryggrupp och värmeväxlareBryggruppen är den del där det heta vattnet pressas genom kaffet i filterhållaren som har kopplats fast(innehållande filtret och det malda kaffet eller kaffetablett (pod). Värmeväxlaren (en för varje grupp) är ned-sänkt i vattnet för att värma friskt kranvatten till optimal temperatur på kort tid. Detta för att undvika termiskobalans i systemet.VärmekällaEtt elektriskt värmeelement är nedsänkt i vattnet. Detta element eller en extern gasbrännare värmer vattnetoch åstadkommer ånga.Elektrisk vattenpumpAnordningen höjer bryggsystemets tryck. Tillräckligt för att erhålla det idealiska trycket på 9 bar för bryggningav kaffe.ÅngkranarGer ånga för att göra mjölkskum. Oumbärlig vid beredning av cappuccino/caffè latte eller för att värma vatten,punch och för att göra chokladdryck.TevattenkranFör att tappa upp vatten till beredning av varma drycker, te, örtte, etc.KontrollinstrumentManometer: Anger trycket i ångtanken och på modell Digital även pumpens arbetstryck.Pressostat: Kontrollerar trycket och värmekällorna för att bibehålla en konstant temperatur på vattnet iångtanken.Nivågivare: Reglerar vattennivån i ångtanken.

5. Teknisk beskrivning Crema Compact och Digital

6.

Page 7: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

FIG 1.

5 6

4

1

2

37

89

12

11

10

1314

15

16

17

18

7.1 Försiktighetsåtgärder vid installation

Tillverkaren har förutsett alla möjliga risker och garanterar därmed användarens säkerhet, men varierandeförutsättningar för installation och/eller drift kan orsaka kvarstående okontrollerbara oförutserbara situationer.Därför är det alltid nödvändigt att göra en bedömning om det förekommer eventuella kvarståenderisker och ta hänsyn till följande rekommendationer:

Emballeringsmaterial (kartong, cellofan, häftklamrar o.s.v.....) kan vara vassa och därmed orsakaskada om inte materialen handhas med försiktighet.Förvara inte emballeringsmaterialet inom räckhåll för barn eller obehöriga personer.Varje felfunktion eller defekt ska omedelbart meddelas till auktoriserad eller kvalificerad personal förinstallation/underhåll.Jordanslutning är obligatorisk och systemet måste vara godkänt enligt gällande normer för det landdär maskinen installeras.Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för olyckor som har orsakats på grund av bristande respekt förnormerna.Skarvsladdar och anslutningar som hänger i luften är förbjudet. Maskinens arbetsmiljö är starkt utsattför vatten och fukt vilket omöjliggör normal isolering av systemet.Installationen av maskinen får endast utföras av auktoriserad och kvalificerad personal.Kontrollera att delarna på maskinen är hela. Om defekter eller felfunktioner upptäcks ska installationenavbrytas och delarna bytas ut.Kontrollera att spänningstillförseln (se märkplåt) stämmer överens med nätspänningen där maskinenska installeras.Kunden måste sörja för att elförsörjningen från elnätet skyddas med en lämplig säkerhetsbrytare.

Fig. 1 Installation1 Strömförsörjning från elnätet.2 Strömbrytare.3 Nätsladd.4 Huvudströmbrytare:

0-maskinen är avstängd1-spänning till maskinen

5 Anslutning till vatteningång.6 Uppsamlingsbehållare för vatten och

ev. kaffesump.7 Avloppsslang.8 Brunnavlopp.9 Kran för vattennät.10 Inlopp för kranvatten.11 Slang från vattennät till avkalkningsfilter.12 Avkalkningsfilter med automatisk

förspolning.13 Slang från avkalkningsfilter till

vatteninloppp14 Filterhuvud15 Kran maskindrift (läge upp).16 Rör för tillförsel av gas.17 Rör från gaskran till gasregulator.18 Gaskran.

7. Installation - Placering - Igångsättning Crema Compact och Digital

Det är viktigt att installera maskinen så att denstår absolut vågrätt på bänken.Annars kommer det att bli mer kaffe i den enakoppen när du gör två samtidigt.Justera med maskinfötterna och kontrollera medett vattenpass.

7.

Page 8: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

7. Installation - Placering - Igångsättning Crema Compact och Digital

7.2 Placering och anslutning

Kontrollera tillförseln av vattnet från vattennätet (pos. 10 fig. 1) innan maskinen installeras. Detta gällerockså elanslutningarna (pos. 1 fig. 1) och gasnätet ( för maskiner som värms upp med gas). För korrektanslutning av maskinen krävs det en huvudströmbrytare (pos. 2 fig. 1) med lämpliga säkringar förmaskinens effekt.Varning: Jordanslutning (gul/grön kabel) är obligatorisk.

Kontrollera till sist huvudavloppsröret och koppla ihop den med avloppsslangen på maskinen (pos. 7 fig. 1).Vattenanslutningar: - Vatteninlopp: anslutning 3/8 slang inre Diam. 10/12 mm. (medlevereras)

- Avlopp: slang inre Diam.16/17 mm. (medlevereras)

Placera maskinen på bänken och lämna god plats för avkalkningsfiltret (pos. 12 fig. 1).- Anslut avkalkningsfiltret till kranen (pos. 9) med slangen (pos. 11 fig 1).- Anslut slangen från maskinen (pos. 13) till kranen (pos.15) på avkalkningsfiltret (pos. 12). Anslut slangen (pos. 7) till uppsamlingsbehållaren (pos. 6) och sedan till brunnavloppet (pos. 8).- Placera en behållare under avkalkningsfiltrets kran vid förspolningen. se instruktioner sid 9).

Pumpen är försedd med ett inloppsfilter som hindrar främmande partiklar från vattenledningen att komma ini systemet. Kontrollera och rengör detta filter med jämna mellanrum.

Utför de elektriska anslutningarna, anslut elsladden (pos. 3) till brytaren/vägguttaget (pos. 2).Om maskinen är utrustad med gassystem ska den kopplas samman med slangen (pos. 16 fig. 1) till kranen(pos.17) och regleras enligt instruktionerna.

7.3 Igångsättning

Se till att vattenkranen till maskinen är öppen och att filtrets kran står i läge upp, maskindrift!

- Slå på huvudströmbrytaren så att den lyser. Eftersom maskinen är utrustad med automatisk nivåreglering,fylls ångtanken automatiskt. Maskinen är också utrustad med ett elementskydd och behöver inte fyllas förestart. Glöm bara inte att sätta på vattnet till maskinen innan du startar.

Fyllningen avbryts automatiskt efter 120 sekunder av ett inbyggt säkerhetssystem. Stäng av maski-nen med huvudströmbrytaren (pos. 4) och sätt på igen efter 5 sekunder. Då startar fyllningen igen.Se punkt 7.6 på sidan 10.

När vattenmängden i ångtanken når rätt nivå, slutar maskinen att ta in vatten. Tryck nu på den högra knap-pen på varje grupp för att fylla värmeväxlarna. När vattnet kommer i jämn ström ur grupperna så stänger duav med samma knapp.Nu skall vattnet värmas upp och trycket i tanken komma upp till cirka 1 bar. Under tiden sätter du i filter-handtagen i grupperna för att de skall bli varma. Handtagen skall alltid lämnas kvar i gruppen,med sumpenkvar, efter bryggning. Om handtagen är kalla blir kaffet inte bra.Efter en stund hörs ett pysande ljud. Detta är fullt normalt. Det finns en vakuumventil på tanken, somförhindrar att det byggs upp ett skentryck av vattnets expansion vid värmning. När trycket är uppe ochbryggrupper och filterhandtag är varma, är maskinen klar att tas i bruk.

7.4 Funktionen för halvautomatisk version On-Off.

För bryggning trycker du på knappen som sitter ovanför vald grupp. När koppen har fyllts till önskad mängdtrycker du ännu en gång på knappen för att avbryta bryggningen.

8.

Page 9: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

7. Installation - Placering - Igångsättning Crema Compact och Digital

9.

Avkalkningsfilter med automatisk förspolning medlevereras.Skall alltid monteras med maskinen.(Skall bytas var 6:e månad).

Innan anslutning av vattenledningarnase till att kranen är i stängt läge. Bild C.

3. Anslut till vattenledningsnät.4. Anslut vattenledning till espresso maskinen.5. Ställ kranen i nedre läge. Bild A.6. Öppna ledningskranen.

Förspola tills vattnet är rent ochklart! (Cá 6 liter vatten).

7. Öppna kranen för maskindrift. Kran i läge upp. Bild B.8. Notera datum för installationen eller byte av filter. (se filterpatron).

34

1. Montera hållaren föravkalkningsfiltret

2. Montera filterpatronenpå hållaren genom attvrida den 1/4 varv.Se bild D..

Vattenledningsnät.

Till espresso-maskin.

12

Bild A Bild B Bild C

Förspolas Drift Stängd

5 7

Artikelnummer;A. Avkalkningsfilter kpl. E27700033B. Filterhuvud E27700032C. Filterpatron E27700031

D

Page 10: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

7.6 Programmering av doser för automatisk Digital version

Så här programmerar du doserna:

1. Håll inne knappen 1 på knappsatsen i cirka åtta sekunder. fig. 2 Indikeringslampan ovanför de andra knapparna tänds.

2. SÄTT I ETT TOMT FILTERHANDTAG (A) I BRYGGRUPPEN. - Tryck på den knapp du vill programmera. Varmt vatten börjar nu att rinna - När koppen fyllts till önskad mängd vatten, stoppar du genom att trycka på samma knapp en gång till.

3. Du har nu lagrat inställningen i knappsatsens minne. - Lampan över den knapp du programmerat slocknar då.

4. Fortsätt på samma sätt med de andra knapparna

Skulle alla kvarvarande lampor slockna har det tagit för lång tid mellan programmeringen av de olika doserna. Gå då in i programmering igen enligt punkt 1. Då tänds endast lampan över de knappar som återstår att programmera.

5. När du är nöjd med doserna på den första gruppen, så gör du likadant på den andra gruppen.

10.

7. Installation - Placering - Igångsättning Crema Compact och Digital

Enkel espresso Dubbel espr

Enkel longo Dubbel longo

Rekommenderad vattenmängdvid programmering.

Enkel espresso 7cl.Enkel longo 9cl.Dubbel espr 10cl.Dubbel longo 15cl.

(A)

1Fig. 2

1

Page 11: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

7.7 Felmeddelanden

Varje grupps bryggningstid är begränsad till 240 sekunder.Om denna tid uppnås blockeras gruppen och felfunktion signaleras av lysdioden.

Om doserturbinen inte fungerar normalt signaleras det av att lysdioden på intryckt knapp blinkar.Om detta inträffar doseras inte bryggningen.Du kan fortfarande brygga manuellt, genom att använda knappen 1

På modell Digital kan du också använda den manuella bryggbrytaren (pos. 5 sidan 3).

För att undvika översvämning är den automatiska påfyllningsmekanismen utrustad med ensäkerhetsanordning.Om magnetventilen för den automatiska vattenpåfyllningen förblir öppen mer än 120 sekunder stängsden automatiskt av och felfunktion signaleras av lysdioder som blinkar.

För att återställa funktionerna måste maskinen stängas av och vara avstängd i minst fem sekunderoch sedan startas igen.

Om felindikationerna upprepasKontakta;En auktoriserad servicestation eller Din Återförsäljare.

11.

7. Installation - Placering - Igångsättning Crema Compact och Digital

Page 12: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

7. Installation - Placering - Igångsättning Crema Compact och Digital

FIG. D

FIG. E

FIG. C

G

7.8 Automatisk rengöring av bryggruppen. En gång per vecka

För att göra bra kaffe måste silen, kanalerna och bryggventilen vara rena. Maskinen är därför utrustad med ettautomatiskt rengöringsprogram. Så här gör du för att starta programmet:

Lossa handtagen ur grupperna (A fig. C). Lägg i dubbelsilen och gummimattan i filterhandtaget(B fig. C) Häll i 20 gram (1 tesked) rengöringspulver i filterhandtaget (C fig. C).Rengöringsmedel artikel nr. 1104162 kan du köpa av din återförsäljare.

Sätt in handtaget i bryggruppen som skall rengöras och dra fast det ordentligt. (D fig. D)

Stäng av maskinen med huvudströmbrytaren. Tryck sedan på dubbel espresso och håll knappen intryckt.Sätt nu på maskinen så startar rengöringsprogrammet.Under tiden rengöringen pågår, cirka 50 sekunder, blinkar två lampor på knappsatsen.

Skölj bort eventuella kvarvarande diskmedelsrester;När det är klart så tar du loss handtaget (E fig. E) och sköljer bort eventuella kvarvarande diskmedelsrester.Sätt tillbaka handtaget i gruppen med gummimattan kvar i handtaget. (G fig. E) Upprepa sedan proceduren2 - 3ggr utan diskmedel. Detta gör du för att skölja rent.Avsluta rengöringen med den vinklade borsten du fick med maskinen. Med den gör du rent bajonettfattningenoch silpackningen i gruppen.

F

CB

Dubbelsil.Gummimatta.

A

D

E

12.

Page 13: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

Följande instruktioner ska betraktas som grundläggande regler för användning av maskinen.Du måste också följa tillverkarens instruktioner och föreskrifter angående säkerhet.

Maskinen är mycket enkel att använda och rekommendationerna som användaren måste följaför ett gott kaffe är följande:

- använd friskt renat vatten från vattennätet.- vattnets temperatur i ångtanken ska vara mellan 85°C och 105°C.- 20 - 30 sekunder är rekommenderad tidslängd för bryggning av kaffe.- dosen med malet kaffe ska vara mellan 6 och 7 gram.- regelbunden rengöring av doseraren för malet kaffe.- kontrollera slitaget på malskivorna i kvarnen.

8.1 Normalvärden för funktion

Rekommenderade värden:

- Pumptryck: 8,5- 9 bar.Pumptrycket är justerat på fabriken. På Digital-modellen avläser du trycket på manometern.För att avläsa trycket på Compact-modellen använder man ett speciellt filterhandtag med manometer.Vrid skruven på by-pass delen på pumpen för att reglera trycket. Medurs för att öka och moturs för attminska trycket.Justera alltid vid bryggning med kaffe.

- Tryck i ångtanken: 0,8 - 1,2 bar.Trycket syns på den röda skalan på manometern. Det kan regleras genom att du vrider på skruven påpressostaten (vrid medurs för att minska trycket).Öppningstryck för säkerhetsventil: cirka 1,7 bar.Öppningstryck för expansionsventilen: ca 10,5 bar.

Öppningstrycket kan justeras med hjälp av en filterhållare (försluten) med manometer.När visaren står på 10,5 bar skall det börja droppa från expansionsventilen.Bryggtemperatur för kaffe: 85 - 92°C.Temperaturen beror på vilken blandning som används. Temperaturen kan kontrolleras med enprecisionstermometer vid bryggning.För finjustering kan du vrida på pressostatens skruv (se ångtankens tryck).

8. Användarinstruktioner Crema Compact och Digital

13.

Page 14: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

8. Användarinstruktioner Crema Compact och Digital

8.2 Hur man gör espresso

Ta bort filterhållaren från gruppen och slå ur kaffesumpen genom att slå filterhållarens kant mot denavpassade stången på lådan.Slå inte filterhållaren mot ett hårt material då filtersilens kant kan skadas. Ett bestämt slag borde varatillräckligt. De små resterna som stannar kvar påverkar inte kaffets smak negativt.

Fyll filterhållaren med finmalet kaffe. Då filterhållaren är fylld trycker du till det malda kaffet med denavpassade pressen. Rengör filtersilens kant med handflatan för att ta bort eventuellt kaffepulver.På detta vis kan du vara säker på att tätningen mellan filterhållaren och maskinen är perfekt. Sätt infilterhållaren i bajonettfattningen på bryggruppen. Om filtersil för blandat bruk används (beställes separat)är det möjligt att använda kaffetablett (pod) istället för malet kaffe. Fäst filterhållaren på gruppen genom attvrida den tills den sitter fast. Dra inte åt för hårt. Då kan det vara svårt att ta bort den efter bryggning.

Efter att filterhållaren har satts fast ordentligt ställer du en uppvärmd kaffekopp under pipen.Vid användning av dubbel filterhållare ställer du dit två koppar eller en stor. Tryck sedan på vald doserings-knapp. Tänk på att starta bryggningen omgående. Kaffet försämras redan efter tio sekunder i den hetagruppen.

Efter att bryggningen är klar skall kaffet serveras omedelbart!

8.3 Hur man gör cappuccino

För att göra en cappuccino skummar du färsk mjölk och häller på espresson.En cappuccino består av en tredjedel espresso och två tredjedelar mjölkblandat skum.

Brygg en enkel espresso i en cappuccinokopp.

Öppna ångkranen för att rengöra ångröret från mjölkrester och släppa ut kondensvattnet.Använd en mjölkkanna med minst sju centimeter mjölk för att värma mjölken.

För ned ångröret i mjölkkannan så att det dränks i mjölken. Öppna långsamt kranen för ånga och sänk kannanså att munstycket hamnar precis i ytan. Håll kvar kannan i detta läge tills du kan känna en viss värme utanpåmjölkkannan.Nu höjer du kannan ett par centimeter och vinklar den tills du får en vågrörelse i mjölken.

Med denna metod kan du blåsa ett kompakt vaniljsåsliknande mjölkskum.Det är det slags skum man använder i Italien.

Vill du ha ett fluffigare skum håller du bara kvar munstycket i ytan tills det får den konsistens du vill ha.Sedan stänger du hastigt ångkranen.Ta bort mjölkkannan från ångröret och häll den uppskummade mjölken på kaffet.

Mjölken skall inte värmas mer än till 60-65 grader.Blir den varmare smakar det bara välling.

VARNING! Ångröret är mycket varmt och ska därför inte vidröras förrän det har svalnat.

Rengör ångröret från mjölk så fort som möjligt då det är svårt att avlägsna mjölken när den har torkat in.Ha alltid en trasa liggande under ångröret, nära till hands.Tänk på att skölja trasan ofta så att den är fräsh.Ställ undan den uppskummade mjölken som blir kvar till nästa cappuccino.

14.

Page 15: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

9.1 Daglig rengöring

Utföres företrädesvis på kvällen:

- Rengör munstycken, silpackning och bajonettfattning i grupperna.Använd en ren diskborste eller tvättsvamp och den vinklade rengöringsborsten.

- Skölj av filtren och filterhållarna med varmt vatten. Använd speciellt rengöringsmedel för kaffemaskinereller diskmaskinspulver för att avlägsna den olja och smuts som kaffet lämnar.

- Lägg i gummimattan i dubbelhandtagets sil. Sätt filterhållaren i bryggruppen och starta en bryggning.Ömsom lossa och dra fast filterhållaren under bryggningen. Det heta vattnet som då pressas överfilterkanten gör rent i bajonettfattningen och silpackningen.

OBS! Var försiktig så att du inte bränner dig på det heta vattnet som kan stänka lite.

- Rengör spillbrickan och gallret där kopparna placeras.

- Rengör noggrant ångrören som har använts för att värma drycker direkt efter att de använts.Detta förhindrar att resterna torkar in vilket kan sätta igen spridarens hål.Det förhindrar dessutom att dryck tar smak av en tidigare beredd dryck av annan typ.

9.2 Veckovis rengöring

- Rengör grupp och munstycken:Se stycke 7.8

- Rengör spillbrickan:Ta bort gallret där kopparna placeras, ta ur spillbrickan och rengör den. Kontrollera och rengör eventuelltäven spillskålen i plast och ta bort eventuell intorkad kaffesump med hjälp av en tesked.

- Rengöring av utsida:Använd en fuktig trasa (som ej repar).Alkohol eller lösningsmedel får absolut inte användas på ytor som är försedda med text eller somär lackerade.

9. Underhåll Crema Compact och Digital

15.

Page 16: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

9.3 Byte av:Avkalkningsfilter med automatisk förspolning.

9. Underhåll Crema Compact och Digital

16.

Avkalkningsfilter med automatisk förspolning. Monteras med espressomaskinen.(Skall bytas var 6:e månad.) Kan bytas under tryck.

Artikelnummer;A. Avkalkningsfilter kpl. E27700033B. Filterhuvud E27700032C. Filterpatron E27700031

Bild A Bild B Bild C

Förspolas Drift Stängd

4 1

1. Stäng kranen. Bild C..2. Demontera filterpatronen genom att vrida den

1/4 varv. Se bild D.3. Montera den nya filterpatronen genom att vrida den

1/4 varv. Se bild D.

4. Ställ kranen i nedre läge.Bild A. Förspola tills vattnetär rent och klart! (Cá 6 liter vatten).

5. För maskindrift. Ställ kran i läge upp. Bild B.6. Notera datum för installation eller byte av filter.

(se filterpatron).

2

3

D

Page 17: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

Felsökning:- Försäkra dig om att det alltid finns tillräckligt med kaffe för minst en dos i doseraren.- Om kaffet rinner ner för långsamt är det förmodligen för finmalet. Om det rinner ner för snabbt är det för grovmalet.- Kom ihåg att maskinens funktionsprocess pressar vattnet genom kaffet med högt tryck. Om kontakten mellan vattnet och kaffet varar i mer än 30 sekunder kan kaffet få dålig smak och bli beskt. Denna effekt kallas överextrahering.- Värm alltid upp koppen innan bryggning. Om koppen är kall förändrar den hastiga temperaturförändring kaffets smak. Creman blir också sämre.- Ladda aldrig filterhållaren utan att omedelbart utföra en bryggning. I annat fall ”bränner” kaffepulvret i gruppen och espressokaffet blir väldigt beskt.

OBS! KOPPLA ALLTID IFRÅN STRÖMMEN när kontroller eller underhållsingrepp ska utföras.

Följande underhållsmoment bör utföras av specialiserad eller av tillverkaren auktoriserad personal.Utför aldrig provisoriska eller tillfälliga reparationer och använd alltid reservdelar som är original.

Problem: Gruppen avger inget vatten och pumpen för oväsen.

Orsak 1: Vattenkranen eller avkalkningsfiltrets kranar är stängda.Åtgärd: Öppna kranarna.Orsak 2: Filtret vid anslutningen för tillförsel av vatten på pumpen är igensatt.Åtgärd: Montera isär och rengör.

Problem: Gruppen avger inget vatten.

Orsak 1: Flödesmunstycket är igensatt.Åtgärd: Ta bort flödesmunstycket , kontrollera och rengör och byt ut om det är nödvändigt.Orsak 2: Kanalerna i gruppen är igensatta.Åtgärd: Montera isär och rengör.Orsak 3: (endast för version med elektronisk dosering): Anslutningen för doserturbinens utgång är igensatt.Åtgärd: Montera isär och rengör.Orsak 4: Magnetventilen öppnar inte.Åtgärd: Det kommer ingen ström till spolen, kontrollera och åtgärda.

- Spolen defekt. Byt ut.- Plungen är blockerad. Gör rent eller byt ut hela magnetventilen.

Problem: Ångtanken är trycksatt men värmer inte.

Orsak 1: Ingen avluftning av ångtanken har skett vid uppvärmningsfasen av vattnet i ångtanken.Åtgärd: Kontrollera när maskinen är kall att vakuumventilen fungerar. Byt eventuellt ut.Orsak 2: Värmesystemet är delvis igensatt.Åtgärd: Kontrollera rören och anslutningarna för gruppens tillförsel- och returledningar.

Rengör och byt eventuellt ut.

Problem: Ångtanken har inget tryck.

Orsak 1: Värmeelementet är trasigt.Åtgärd: Byt ut.Orsak 2: Ingen ström kommer till värmeelementet.Åtgärd: - Pressostaten är trasig, kontrollera och byt eventuellt ut.

- Huvudströmbrytaren är trasig, kontrollera och byt eventuellt ut.- En eller flera Triacar är trasiga.

10. Vanliga fel och reparationer Crema Compact och Digital

17.

Page 18: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

Felsökning: forts.

Problem: Den automatiska vattenpåfyllningen fyller på med vatten när den inte borde.

Orsak 1: Elanslutningen till nivåsonden och elektronikboxen är avbruten.Åtgärd: Åtgärda.Orsak 2: Jordanslutningen för ramen och elektronikboxen är avbruten.Åtgärd: Åtgärda.Orsak 3: Nivåsonden är smutsig.Åtgärd: Rengör. Vid nedmontering ska inte nivåsond dras ut ur isolatorn utan tas bort fullständigt.Orsak 4: Elektronikboxen är trasig.Åtgärd: Byt ut.

Problem: Den automatiska vattenpåfyllningen fyller på med vatten när den inte borde.

Orsak 1: Magnetventilens spole är defekt (jordfel).Åtgärd: Kontrollera och byt eventuellt ut.Orsak 2: Magnetventilens plung är blockerad.Åtgärd: Kontrollera och byt eventuellt ut magnetventilen.

Problem: Vattnet i ångtanken fortsätter att fyllas på tills vattnet rinner ut från säkerhetsventilen.

Orsak 1: Nivåsonden är inte ansluten.Åtgärd: Kontrollera och byt eventuellt ut.Orsak 2: Det finns ett främmande föremål inuti magnetventilen för den automatiska nivåregleringen.Åtgärd: Kontrollera och byt eventuellt ut ventilen.Orsak 3: Packningen är utsliten.Åtgärd: Kontrollera och byt eventuellt ut ventilen.

10. Vanliga fel och reparationer Crema Compact och Digital

18.

Page 19: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

Problem: Maskinen brygger endast när värmeelementet är försett med ström.

Orsak 1: Nolledning fattas vid eltillförseln.Åtgärd: Kontrollera och åtgärda.Problem: Bryggning sker inte med regelbundna doser (endast version med dosering).Orsak 1: Doserturbinen läcker vatten.Åtgärd: Om doserturbinen är fuktig på utsidan och på diodhållarflänsen ska den bytas ut.Orsak 2: Doserturbinens rotor snurrar inte jämnt.Åtgärd: Byt ut doserturbinen.Orsak 3: Fotodioderna på doserturbinn sänder inga signaler till elektronikboxen.Åtgärd: Kontrollera om fotodioderna fungerar med en impulsmätare. Om inte, byt doserturbin.Orsak 4: Magnetventilen för bryggning läcker vid bryggning.Åtgärd: Kontrollera och byt packningar eller hela ventilen.Orsak 5: Expansionsventilen läcker vid bryggning

Åtgärd: Kontrollera inställningen och eventuellt packningen.

OBS! Skruva inte av kopplingen för justering av expansionsventilen när ångtanken är trycksatt.

Orsak 6: Knappsatsen fungerar ojämnt.Åtgärd: Kontrollera kabelanslutningarna. Om det inte hjälper, prova en ny knappsats.

Problem: Otillräckligt utnyttjande av det malda kaffet.

Orsak 1: Igensatt vattenpump.Åtgärd: Kontrollera trycket på manometern vid bryggning och justera trycket till 8,5-9 bar.Orsak 2: Ej korrekt inställning av expansionsventilen som läcker vid bryggning.Åtgärd: Justera inställningen.Orsak 3: Ej exakt inställning av bryggtemperaturen.Åtgärd: Kontrollera temperaturen med en termometer vid bryggningen där kaffet rinner ut från

filterhållarnas pipar.Justera eventuellt genom att vrida på pressostaten.

Orsak 4: Magnetventilen för bryggning läcker vid bryggning.Åtgärd: Kontrollera och byt eventuellt ut.Orsak 5: Malningen är inte korrekt (alltför finmalet eller grovmalet).Åtgärd: Kontrollera bryggtiden och justera malningen.Orsak 6: Munstycken och filter är igensatta.Åtgärd: Kontrollera och byt eventuellt ut.

Problem: Vatten och ångrören läcker trots att dess kranar är stängda.

Orsak 1: Packningarna är utslitna eller så sitter det skräp i dess fäste.Åtgärd: Kontrollera och rengör, byt eventuellt ut.

Problem: Det läcker ut vatten och ånga under vreden på kranarna då de öppnas.

Orsak 1: Packningar på ventilstången är utslitna.

Felsökning: forts.

10. Vanliga fel och reparationer Crema Compact och Digital

19.

Page 20: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

20.

Problem: Läckage mellan gruppen och filterhållaren vid bryggning.

Orsak 1: Bryggruppens silpackning är utsliten.Åtgärd: Byt ut.Orsak 2: Filtersilkanten är skadad.Åtgärd: Byt ut.

Problem: Vattenläckage från expansionsventilen.

Orsak 1: Expansionsventilens packning är utsliten.Åtgärd: Byt ut.Orsak 2: Pumpens by-passventil har fastnat.Åtgärd: Kontrollera och smörj upp ventilstången.

Bortskaffning av maskinen ska utföras av auktoriserad personal.

Trycket i vattensystemet ska elimineras, nätsladden och farliga ämnen för omgivningen ska avlägsnas.

Placera maskinen på en lämplig plats på behörigt avstånd från barn och obehöriga personer.Vid skrotning av maskinen ska den returneras till försäljaren eller lämnas till; en auktoriserad sopstation.

Maskinen får inte kastas i naturen.

Felsökning: forts.

10. Vanliga fel och reparationer Crema Compact och Digital

11. Bortskaffning och skrotning

Page 21: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

21.

12. Tekniska Data Crema Compact och Crema Digital 2-4 grupper

Modell Grupp Tankvolym (L) Spänning V-Hz Effekt (W) Strömförbrukning (A)

Crema Compact 2 6,0 240V1N - 50/60Hz 2670 11,1

Crema Digital/2 2 11,5 400V3N - 50/60Hz 4500 3 x 7,2

Crema Digital/3 3 17,5 400V3N - 50/60Hz 6000 3 x 9,6

Crema Digital/4 4 17,5 400V3N - 50/60Hz 6000 3 x 9.6

Crema Compact

Crema Digital2grupp

Crema Digital 3 grupp

Crema Digital 4 grupp

990 600

510

990 600

510

480

Page 22: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

Benämning Art.nr. Pos.nr. Comp2 Comp2TA Dig2TA Dig3TA Dig4TAGäller för sidan 24.Kupolmutter C 30200035 1 - - - - -Packning kupolmutter C 50010040 2 - - - - -Sil till flödesventil C 70000009 3 - - - - -Teflonbricka flödesventil C 50030000 4 - - - - -Flödesventil, teflon C 30200060 5 - - - - -Stolpe till flödesventil,teflon C 30200025 6 - - - - -Skruv / (brygghus) C 25091250 7 - - - - -

8Gummimatta för rengöring C 75000000 9 - - - - -Enkelsil (7g) C 75000030 10 - - - - -Dubbelsil (14g) C 75000040 11 - - - - -Låsfjäder för sil C 75000120 12 - - - - -Huvud filterhandtag C 75000110 13 - - - - -Plastdel till filterhandtag C 75000105 14 - - - - -Enkelpip, vinklad C 75000050 15 - - - - -Dubbelpip C 75000060 16 - - - - -Filterhandtag komplett C 75000200 17 - - - - -Silpackning C 75000081 18 - - - - -Utkast för magnetventil C 30000040 19 - - - - -Sil i grupp C 75000010 20 - - - - -Magnetventil, grupp C 60000112 21 - - - - -Spridarmunstycke, grupp C 30200040 22 - - - - -Packning grupp / ram C 50000010 23 - - - - -Brygghuvud C 30200010 24 - - - - -Äldre modeller:delar för bryggruppStolpe till flödesventil C 30200020 25 - - - - -Flödesventil C 30200050 26 - - - - -Sil till flödesventil C 70000009 27 - - - - -Packning kupolmutter C 50010040 28 - - - - -Kupolmutter C 30200030 29 - - - - -

Gäller för sidan 25.Ventilhus ånga / tevatten C 30370070 30 - - - - -Ventilsätespackning C 30370060 31 - - - - -Kopparpackning C 30370030 32 - - - - -Ventilspindel ånga/tevatten C 30370010 33 - - - - -O-ring ventilstång C 30370020 34 - - - - -Fjäder ventilstång C 30370040 35 - - - - -Vred ånga / tevattenventil C 40000020 36 - - - - -Sprint ångvred C 30370110 37 - - - - -Tevattenrör C 30370080 38 - - - - -Ångrör Comp. C 30370090 39 - - - - -Ångrör Take Away C 35010050 40 - - - - -Ångventil komplett C 35010050 41 - - - - -Gäller för sidan 26.Pumpmotor 220V C 60000020 42 - - - - -Vibrationsdämpat fäste C 50100000 43 - - - - -Vattenpump, kompl. C 60000030 44 - - - - -Backventil, pump kompl. C 65000010 45 - - - - -Filterhus, pump C 70000000 46 - - - - -Filter, pump C 70000008 47 - - - - -

123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

22

13. Reservdelsförteckning Crema Compact och Digital

Page 23: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

Benämning Art.nr. Pos.nr. Comp2 Comp2TA Dig2TA Dig3TA Dig4TA

Filterstolpe, pump C 70000001 48 - - - - -Bussning filter, pump C 30000240 49 - - - - -

Gäller för sidan 27.Flexibel tilloppsslang 180cm C 35900180 50 - - - - -Flexibel kopplingsslang 55 cm C 35900040 51 - - - - -Rör till ångventil C 35110113 52 - - - - -Teflonpackning ¼ C 50010020 53 - - - - -Nedre kopplingsstycke, v.vxl. C 30000210 54 - - - - -Teflonpackning 1/2 X 5 C 50010010 55 - - - - -Injektor, värmeväxlare 1/4 C 30000220 56 - - - - -Konkoppling 1/4 X 1/4 C 30000510 57 - - - - -Doserturbin C 60100050 58 - - - - -Element 2500W-240V C 38025001 59 - - - - -CompactElement 4500W-240/400V C 38045000 60 - - - - -2gruppsElement 6000W-240/400V C 38060000 61 - - - - -3-4gruppsElementpackning, teflon C 50010030 62 - - - - -Tank 6 liter Compact C 63Tank 11,5 liter 2 grupps C 15100020 64 - - - - -Tank 17,5 liter 3 grupps C 15100030 65 - - - - -Tank 17,5 liter 4 grupps C 15100040 66 - - - - -Rör till pressostat Compact C 67Rör till pressostat 2 grupps C 35110114 68 - - - - -Rör till pressostat 3-4 grupps C 35170111 69 - - - - -Pressostat 3-fas C 60000000 70 - - - - -Övre kopplingsstycke C 30000200 71 - - - - -värmeväxlare 1/2 X1/2.Magnetsats C ESC00100 72 - - - - -Nivåsensor C 60100040 73 - - - - -Vakuumventil C 65000200 74 - - - - -Övertrycksventil C 65000110 75 - - - - -3-vägskoppling 1/4 X 1/4 X1/8, C 30000110 76 - - - - -Compact2-vägskoppling 1/4 X 1/8 C 30000100 77 - - - - -Avloppsslang 1,5 meter 2135900010 78 - - - - -Spillkopp, plast C 70000010 79 - - - - -

Gäller för sidan 28.Huvudströmbrytare C 40000050 80 - - - - -Signallampa C 60100250 81 - - - - -Manometer C 60000065 82 - - - - -Bryggbrytare (manuell) C 60900050 83 - - - - -Knappsats blå C 60100016 84 - - - - -Vred, huvudströmbrytare C 40000050 85 - - - - -Avkalkningsfilter kpl. E 27700033 86Filterhuvud E 27700032 87Filterpatron E 27700031 88Maskinfot C 70000050 89 - - - - -

1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

23

13. Reservdelsförteckning Crema Compact och Digital

Page 24: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

24.

14. Sprängskiss Bryggrupp Crema122

1

2

45

6

3

7

9 11

10

12

1314

15 16

17

18

20

22

19

21

2324

25

2627

28

29

Page 25: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

14. Sprängskiss Ång / Hetvattenkran Crema

123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

25.

36

33

35

32

39

34

38

41

37

30 31

40

Page 26: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

26.

14. Sprängskiss Pumpmotor Crema

44

45

46

43

42

49

48

47

Page 27: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

27.

14. Sprängskiss Tank Crema

53

71

5152

50

69

54

68

70

6463 6665

56

61

5758

67

55

62

5758

6059

7776

73

74

72

21

75

7978

Page 28: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

28.

14. Sprängskiss Delar i maskin Crema

8186

Komplett

87

88

8084

82

85

83

89

Page 29: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

29.

15. Flödesschema Compactmaskin Crema

Page 30: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

30.

15. Flödesschema Dig maskin Crema

Page 31: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901

31.

17. Elschema Crema

Page 32: Crema Compact Digital - Crem Internationaldownload2.creminternational.com/Expobar/07_Megacrem... · 2. Orientering: Maskinens funktionsdelar 3. 12 14 15 13 4 5 3 6 7 10 8 9 11 12

Crema Digital

Crema Compact

Art. nr/Art. 170435

FÖR SERVICEVänligen kontakta din återförsäljare

Din återförsäljare / Your retail dealer

...............................................................................

...............................................................................

...............................................................................

COFFEE QUEEN

COFFEE QUEEN AB Box 960, 67129 ARVIKA besöksadress; korpralsv. 1B,Tel vxl; +46 (0)570-477 00, Fax; +46 (0)570 477 19E-mail: [email protected] www.coffeequeen.se