champagne thiénot

28
Une Grande Maison d’Aujourd’hui

Upload: markcom

Post on 09-Mar-2016

254 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Champagne Thiénot

TRANSCRIPT

Une Grande Maison d’Aujourd’hui

For the last 25 years, Alain Thiénot has been building a new Champagne House, true to his intrinsic values of quality, mo-dernity and luxury, which have been fun-damental to the success of the Champagne appellation. The challenge of penetrating a milieu where the greatest names began their existence as far back as the 18th cen-tury is testament to the character of this determined entrepreneur, and combines his core beliefs of terroir, technical mastery and the ability to share his knowledge with others. This incredible journey has resulted in a brand of international renown that combines luxury and innovation. Today, Alain Thiénot, with the support of his two children, Garance and Stanislas, continues to develop this exclusive, global and con-temporary 21st century Champagne House.

Depu i s 25 ans , A l a i n Th i éno t c ons t r u i t e n Champagne sa Ma i s on , f i d è l e au x va l e u r s e s s en t i e l l e s , qua l i t é , mode r - n i t é e t l u xe qu i on t p e rm i s l e r a yon - n emen t d e l ’ a pp e l l a t i on . C e p a r i d e c r é a t i on , d ans un doma i n e où l e s p l u s g rand s noms s on t a ppa r us au 18 ème s i è c l e , e s t e xemp l a i r e d e l a p e r s on - n a l i t é d ’ un en t r e p ren eu r vo l on t a i r e , c on j uguan t s e s va l e u r s d e t e r ro i r, d e sa vo i r - f a i r e e t d e f a i r e - sa vo i r. L’ a ven tu re vo i t é c l o re une ma rque d e s t a t u re i n t e r n a t i ona l e a l l i a n t p re s t i g e e t i n ven t i on . A l a i n Th i éno t e s t a u -j ou rd ’ hu i e n t ou r é d e s e s e n f an t s Ga - r an c e e t S t an i s l a s pou r d é ve l oppe r a ve c l u i c e t t e G rande Ma i s on d e V i ns du 21 ème s i è c l e , e xc l u s i ve , mond i a l e e t c on t empo ra i n e .

Alain

“...mon ambition pour le champagne thiénot : qualité, personnalité, élégance...”

“..my ambition for champagne thiénot:quality, character, elegance…”

Un esprit de familleA family spirit

Garance , D i rect r i ce du market ing et de la communicat ion , a re jo int l ’ ent repr ise f am i l i a l e e n 2003 . Nova t r i c e , G a ran c e a p p o r t e à l ’ i m a g e d e l a M a i s o n u n e touche r é so lumen t pe rsonne l l e f ondée sur sa sens ib i l i té au des ign et à la mode . Créat ive , e l l e pr iv i l ég ie des cho ix t rès a c t u e l s t an t pou r l ’ i d en t i t é g raph i que d e l a ma rque que pou r s e s t h ème s d e communica t ion . Sa pe rsonna l i t é l a d is -t ingue au jourd ’hu i parmi les femmes emblémat iques du Champagne .

Garance is director of marketing and communications and joined the family company in 2003. A true innovator, Garance imparts a distinctly individual touch to the House, founded on her flair for fashion and design. Naturally creative, she adopts a resolutely contemporary approach to the brand’s visual identity and communication concepts alike. And through Garance’s strong personality, she is regarded today as one of the key female figures in Champagne.

“...ma vision pour le champagne thiénot : créativité, style, modernité...”

“..my vision for champagne thiénot:creativity, style, modernity…”

Garance

Bordeaux, Washington, Sao-Paulo… Avant de revenir en 2003 associer son destin à celui de la maison familiale, Stanislas a voulu voir le monde. Et c’est le monde qu’il séduit aujourd’hui par un réel ta-lent d’entrepreneur du vin cumulé avec un véritable sens du produit. Stanislas associe jeunesse et rigueur, originalité et sérieux. Fort de ces valeurs essentielles, i l construit méticuleusement cette nouvelle Grande Maison de Champagne. Ancré dans le produit, Stanislas participe à l’élabora-tion de chaque cuvée, ambassadeur de la marque, i l veil le à promouvoir son image dans le monde entier.

B o r d e a u x , Wa s h i n g t o n , S a o - Pa u l o …Stanislas’s dream was to see the world be-fore returning in 2003 to merge his destiny with that of the family business. And today, he is seducing the world over with his true entrepreneurial spirit and in-depth under-standing of wine. Stanislas combines youth-ful spirit with exacting standards, originali-ty with professionalism. And driven by these core values, he works meticulously to build this new, great Champagne House. Wine-focused, Stanislas is closely involved in cre-ating each Champagne in the collection, and as brand ambassador, he tirelessly strives to promote its image throughout the world.

“...mon style pour le champagne thiénot : finesse, fruit, fraîcheur...”

“..my style for champagne thiénot: finesse, fruit, freshness…”

Stanislas

L’espr i t Thiénot est ce lui d ’une fami l le dont la tradit ion est l ’ innovation et une or ientat ion résolument contemporaine. Quand certa ines Maisons revendiquent leur passé, Thiénot au contraire, jeune et fière de l’être, propose une vision. Le T de Thiénot fait rimer modernité et qualité, créativité et exclusivité. Son style vif et personnel, servi par un design actuel en fait un champagne d’auteur conçu pour les plus belles tables et les caves sélectives. Cette personnalité s’exprime dans les trois notes cristallines de sa ligne , expressions du fruit conjuguant finesse et fraîcheur grâce à des cuvées de trois à cinq ans apportant une élégante complexité.

The Thiénot spirit is that of a family where innovation and a resolutely modern approach remain at the heart of its tra-dition. While certain Champagne Houses may revel in celebrating their past, in stark contrast, Thiénot proudly flaunts its youth and visionary perspective. The T in Thiénot combines modernity and qual-ity, creativity and exclusivity. Its lively, individual style and contemporary design, give rise to individually crafted Cham-pagnes, created for only a select range of restaurants and winemerchants.This dis-tinctive personality can be found in the three pure notes of the collection, each expressing fruit character combining the finesse and freshness of wines aged 3-5 years, which impart elegant complexity.

Des champagnes de créateurSignature Champagnes

V I G N O B L E S T H I É N O T 27 h e c t a re s don t / o f wh i ch6 , 25 h e c t a re s : G rand s C r us 7 , 01 h e c t a re s : P rem i e r s C r us

24 % Cha rdonnay75 % P i no t No i r71 % P i no t Meun i e r

BRUT BRUTROSÉ

BRUTVINTAGE

Thiénot Brut combines finesse, fruit and freshness in a blend of three grape varieties selected from the fin-est vineyards in Champagne. The wine develops a spring-like bouquet,where floral and fruit aromas inter-twine. The lively, delicate wine evolveson the palate towards a long finish exuding a succession of orchard notes.

45% Chardonnay35% Pinot Noir20% Pinot Meunierof which 20% are reserve wines

QUALI

champagne thiénot B R U T

Thiénot B ru t a l l i e f ine s se , f ru i t et fraîcheur dans cet assemblage composé des t ro is cépages issus des meil leurs crus champenois. I l développe un nez printanier où se mêlent les arômes de f leurs et de fruits. La bouche, vive et délicate, évolue vers une longue finale où se succèdent les saveurs du verger.

45 % Chardonnay35 % Pinot Noir20 % Pinot Meunier dont 20 % de vins de réserve

SENSUALI

champagne thiénotR O S É

Thiénot é labore ce Brut Rosé à partir d’un subtil assemblage des trois cépages champenois. Sa robe délicatement saumonée libère des senteurs acidulées de griotte et de cassis qui évoluent en bouche vers les notes de petits fruits rouges.

45 % Pinot Noir dont 7 % de vins rouges provenant de vieilles vignes35 % Chardonnay20 % Pinot Meunier

Thiénot Brut Rosé Champagne is a subtle blend of three Champagne varietals. Its delicate salmon-pink appearance releases tangy notes of Morello cherry and blackcurrant, developing on the palate into red berry fruit notes.

45% Pinot Noir of which 7% of red wines from mature vines 35% Chardonnay 20% Pinot Meunier

champagne thiénotV I N T A G E

L e s g r a n d e s a n n é e s , T h i é n o t élabore un Brut Vintage qui trouve son équil ibre entre le Chardonnay et le Pinot Noir. Le nez présente des arômes de fruits blancs et de f leurs, évoluant sur des notes de viennoiserie. La bouche révèle une remarquable vivacité, accompagnée d’arômes compotés.

50 % Chardonnay 50 % Pinot Noir

Only in the very best years, Thiénot releases a Brut Vintage Champagne, wh i c h i s a s u b t l e h a rmony o f Chardonnay and Pinot Noir. The wine reveals white fruit and floral aromas on the nose, developing into sweet pastry notes . The wine is extraordinarily lively on the palate, underpinned by stewed fruit notes.

50% Chardonnay 50% Pinot Noir

EXCLUSIVI

Espr i t de fami l le ne veut pas di re s imi-lar i té mais au contra i re indiv idual i té . A chaque sens ib i l i té correspond une cuvée exclus ive et personnel le , express ion des plus Grands Crus champenois dans les mei l leurs mi l lés imes. Aff i rmat ions du sty le Thiénot dans toute sa pureté , les v ins de cette l ignée sont exclus ivement issus de nos v ignobles pr inc ipalement s i tués en Grands Crus et Premiers Crus.

CUVÉE STANISLASBlanc de Blancs Millésimé

CUVÉE GARANCEBlanc de Rouges Millésimé

CUVÉE ALAIN THIÉNOTAssemblage de Chardonnay et Pinot Noir Millésimé

LA VIGNE AUX GAMINS Expression suprême de la signature Thiénot, une cuvée Single Vineyard, issue de notre parcelle 100 % Chardonnay d’Avize.

Family spirit does not mean similarity, but quite the opposite, individuality. For each family member, there is an exclu-sive, personal Champagne, expressing the finest Grand Cru wines from Champagne, in the very best vintages. Asserting the Thiénot style in its purest form, the wines in this collection are crafted exclusively from our vineyards located primarily on Grand Cru and Premier Cru sites.

CUVÉE STANISLASBlanc de Blancs Vintage

CUVÉE GARANCEBlanc de Rouges Vintage

CUVÉE ALAIN THIÉNOTA blend of Vintage Chardonnay and Pinot Noir

LA VIGNE AUX GAMINS Single Vineyard Champagne: the arche-typal expression of the Thiénot signature, crafted exclusively from 100% Chardon-nay from our vines in Avize.

Une famille, des personnalitésOne family, different personalities

Ce superbe assemblage de la Côte des Blancs a été dédié par Alain Thiénot à son fils Stanislas. Issu exclusivement de Chardonnay, ce Blanc de Blancs offre une somptueuse robe d’un jaune d’or lumineux. Le nez présente des arômes de froment, de tabac séché et de fruits mûrs. En bouche, la fraîcheur du Chardonnay se ma-nifeste par des saveurs gourmandes de miel et d’abricots secs. La Cuvée Stanislas est l’alliance de la subtilité et de l’élégance. 100 % Chardonnay provenant de la Côte des Blancs.

cuvée stanislasblanc de blancs

MILLÉSIMÉ

SUBTILI

Alain Thiénot has dedicated this magnificent Côte des Blancs blend to his son Stanislas. Made exclusively from Chardonnay grapes, this Blanc de Blancs Champagne boasts a sumptuous, luminous golden yellow appearance. On the bouquet, wheat, dried tobacco and ripe fruit notes, while on the palate, the fresh Chardonnay character shines through delicious flavours ofhoney and dried apricot. Cuvée Stanislas is the perfect marriage of sub-tlety and elegance. 100% Chardonnay from Côte des Blancs.

Cet étonnant assemblage Blanc de Rouges est dédié par Alain Thiénotà sa fille Garance. Synonyme d’un rouge éclatant et lumineux, le pré-nom Garance s’identifie à cette c u v é e h o r s n o r m e s , p r o m e s s e d’éclat et de personnalité. Issu ex-clusivement de Pinot Noir de la Montagne de Reims, ce vin original révèle une jolie effervescence avec un nez puissant et complexe, pro-mettant une très belle évolution. C’est un champagne tout en puis-sance et élégance, caractéristiques du Pinot Noir. 100 % Pinot Noir provenant d’Ay et de Grands Crus de la Montagne de Reims.

cuvée garanceblanc de rouges

MILLÉSIMÉ

Ala in Th i éno t has d ed i ca t ed this s tunning Blanc de Rouges blend to his daughter Garance. The name Garance, signifying a bright, clear shade of red, brings splendour and character to this unconventional Champagne. Made exclusively from Pinot Noir grapes from Montagne de Reims, this original wine reveals an attractive bead, accompanied by an intense, complex bouquet, signalling great ageing potential. This is powerful and elegant Champagne, typical of Pinot Noir. 100% Pinot Noir from Ay and Grand Crus from Montagne de Reims.

CRÉATIVI

VIRTUOSI

Accomplissement unique d’une annéed’exception, la Cuvée Alain Thiénot n’est élaborée qu’à l’occasion d’un grand millésime. Issue d’un savant assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, elle signe un vin d’une grande maturité, synonyme de prestige. L’éclat délicat de sa robe dorée, un nez tout en saveurs subtiles, une bouche où la fraîcheur du millésime accompagne un vin de corps qui s’exprimera pendant des années, autant de notes qui révèlent toute la virtuosité de la cuvée. 60 % Chardonnay de la Côte des Blancs, 40 % Pinot Noir provenant d’Ay et de Grands Crus de la Montagne de Reims.

cuvée alain thiénot

MILLÉSIMÉ

Cuvée Alain Thiénot is the unique achievement of an outstanding year, only crafted in the very finest vin-tages. A subtle blend of Chardonnay and Pinot Noir, this Cuvée denotes a wine of great maturity, synonymous with luxury. The delicate brilliance of its golden hue, the subtly fra-granced bouquet and on the palate, the freshness of the vintage sup-porting a full-bodied wine that will continue to delight for many years to come; so many qualities that reveal the virtuosity of this Cham-pagne. 60% Chardonnay from Côte des Blancs, 40% Pinot Noir from Ay and Grand Crus from Montagne de Reims.

PURE

Issue du cépage Chardonnay d’une vieille vigne d’Avize I00 % Grand Cru, La Vigne aux Gamins est une cuvée toute particulière, chargée d’amour et de saveurs. La robe est très claire presque limpide. Les bulles sont délicates. Le nez évo-lue tout en finesse avec une pointe minérale, des arômes de fruits et de fleurs blanches et une belle lon-gueur qui signe un grand terroir. La Vigne aux Gamins s’est dépouillée de toute fioriture pour offrir un champagne d’une pureté excep-tionnelle.

la vigne aux gaminsblanc de blancs

MILLÉSIMÉ

Made entirely from Chardonnay grapes sourced from old vines plan-ted in a 100% Grand Cru vineyard in Avize, La Vigne aux Gamins is a highly distinctive wine, effusing love and flavours. The Champagne is very clear, almost translucent in appea-rance, with a delicate bead. The bou-quet evolves with great finesse, with a hint of mineral character, fruit and white flower aromas and the impres-sive length that is synonymous with great terroir. Stripped of any super-fluous frills, La Vigne aux Gamins displays exceptional purity.

Conc

epti

on :

-

Phot

os : B

oris

Ovi

ni, Ya

nn P

enda

ries

Conc

epti

on :

-

Phot

os : B

oris

Ovi

ni, Ya

nn P

enda

ries

Siège social et caves / Head office and cellars: 14 rue des Moissons F-51100 ReimsBureaux / Offices: 4, rue Joseph Cugnot, Parc d’Activités F-51500 Taissy France

Tel: (33) 3 26 77 50 10 - Fax: (33) 3 26 77 50 19 e-mail: [email protected] - http://www.thienot.com