business plan usaha yoghurt
TRANSCRIPT
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 1/15
TUGAS
KEWIRAUSAHAAN
BUSINESS PLAN USAHA “YOGURT HOUSE”
Dosen Pengampu
Dr An!ono Dama"an!o# Ir# $$BAT
D%susun O&e'(
Ba"ru Re)a Pa'&a*an
+,-.../.01/2
R%)3% Wa'"un%
+,-.../.0142
PROGRA$ STUDI
TEKNIK SIPIL
5AKULTAS TEKNIK
UNI6ERSITAS 7ENDERAL A8H$AD YANI
,0.1
PENDAHULUAN
I. LATAR BELAKANG
Di era yang semakin berkembang ini, kebutuhan akan a!angan !eker"aan sangat
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 2/15
meningkat namun kurangnya keterse#iaan a!angan !eker"aan "ustru membuat banyak
masyarakat menganggur. Di ain sisi, kebutuhan masyarakat akan k$nsumsi !un
semakin meningkat, sehingga masyarakat saat ini men"a#i k$nsumti% terha#a! makanan
&e!at sa"i '%ast %$$# (. Kan#ungan emak "enuh yang tinggi !a#a %ast %$$# ber!engaruh
!a#a k$n#isi kesehatan tubuh #an memi&u mun&unya !enyakit #egenerati% se!erti
"antung atau kanker. )eihat %en$mena tersebut, *rganisasi Kesehatan Dunia
'+H*( mengingatkan kita untuk ba&k t$ the nature- #engan mengan"urkan ke!a#a
masyarakat untuk meman%aatkan buahbuahan mau!un !r$#uk $ahannya. *eh karena
itu, #ibutuhkan a!angan !eker"aan baru yang kreati%, yang sesuai #engan kebutuhan
masyarakat. A!aagi !a#a era ini !engetahuan masyarakat tentang /irausaha
&en#erung minim sekai.
0usu meru!akan saah satu !angan yang memiiki kan#ungan gi1i yang tinggi
#an engka!, baik kan#ungan !r$tein, emak, minera mau!un 2itamin. *eh
karenanya, susu saat ini su#ah men"a#i kebutuhan !$k$k $eh sebagian besar masyarakat
#i #unia untuk menun"ang kesehatan #an !emenuhan gi1i. Untuk memenuhi
kebutuhan tersebut, keterse#iaan susu !eru #i!erhatikan. In#ustri Peng$ahan 0usu
'IP0( memiiki !eranan yang !enting #aam u!aya !enye#iaan #an !en&uku!an gi1i
masyarakat.
Daam ha ini kami akan mengembangkan bisnis !an yang bergerak #aam
bi#ang kuiner yang akan mem!r$#uksi makanan ringan kesehatan beru!a y$ghurt
#engan berbagai 2ariasi yang berbe#a yang kami beri nama 3$ghurt H$use-.
3$gurt a#aah saah satu !r$#uk %ermentasi susu yang #ibuat #engan
menambahkan starter yang ter#iri #ari #ua "enis bakteri yaitu La&t$ba&ius
bugari&us #an 0tre!t$&$&&us therm$!hius. Ke#ua "enis bakteri ini mer$mbak akt$sa
atau gua susu men"a#i asam aktat, yang seain memberi &ita rasa khas !a#a y$gurt,
"uga bersi%at sebagai !enga/et. 3$ghurt ini #a!at #i!erhitungkan keayakannya untuk
seuruh a!isan masyarakat, serta #a!at men"a#i tren# makanan ringan %ungsi$na yang
mem!unyai !engaruh baik terha#a! kesehatan. K$nsumsi y$ghurt #ari tahun ketahun
semakin meningkat ha ini #a!at #iihat #ari niai !erkembangan akan y$ghurt,
!a#a tahun 45544556 2$ume y$ghurt mengaami !eningkatan #ari 7.589.4:9
iter 7.68;.<4= iter, 7.;<4.;74 iter, #an 7.:;6.<87 iter 'Ba#an Pusat 0tatistik, 4577(.
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 3/15
Dengan meihat ha tersebut meru!akan !euang untuk mengembangkan y$ghurt
sebagai !r$#uk !angan %ungsi$na yangmemiiki niai $rgan$e!tik yang baik,
sehingga men"a#ikan y$ghurt ber!euang #i!asarankan !a#a k$nsumen anakanak,
rema"a #an #e/asa.
II. A0PEK PA0AR DAN PE)A0ARAN
7. Gambaran Pr$#uk
3$gurt a#aah saah satu !r$#uk %ermentasi susu yang #ibuat #engan
menambahkan starter yang ter#iri #ari #ua "enis bakteri yaitu La&t$ba&ius bugari&us
#an 0tre!t$&$&&us therm$!hius. Ke#ua "enis bakteri ini mer$mbak akt$sa atau
gua susu men"a#i asam aktat, yang seain memberi &ita rasa khas !a#a y$gurt, "uga
bersi%at sebagai !enga/et. 3$gurt meru!akan sumber yang baik untuk !r$tein, %$s%$r,
kasium, magnesium, #an ka$ri, teta!i ti#ak mangan#ung &uku! banyak 2itamin > #an
1at besi.3$ghurt meru!akan makanan kesehatan hasi in$2asi #ari susu yang #i
%ermentasi #an #i&am!ur #engan ekstrak buah atau #engan !$t$ngan buah.
Banyaknya man%aat buah, membuat !r$#uk ini men"a#i suatu makanan kesehatan
#engan niai nutrisi ebih yang #a!at #i"angkau semua a!isan masyarakat, terutama
kaangan menengah ke ba/ah #an mam!u men"a/ab tuntutan k$nsumen tentang
makanan kesehatan yang #a!at men&egah ter"a#inya !enyakit #egenerati% akibat
akti%itas #an gaya hi#u! yang k$nsumti%. *eh karena itu, in$2asi baru #an tren#
makanan se!erti y$ghurt, mam!u memikat #an membi#ik k$nsumen #ari semua
kaangan. Desain kemasan yang !raktis serta higienis, akan menarik k$nsumen terha#a!
makanan ini.
4. Gambaran P$tensi Pasar
3$ghurt mem!unyai !euang !asar yang baik, mengingat banyaknya makanan
berbahan sintetis yang bere#ar #imasyarakat, y$ghurt memberikan s$usi ke!a#a
k$nsumen yang menginginkan makanan kesehatan yang ber#am!ak !$siti% !a#a tubuh
karena kan#ungan nutrisi buah. Pr$#uk !angan %ungsi$na se!erti ini memiiki niai
$rgan$e!tik yang baik, sehingga men"a#ikan. 3$ghurt ber!euang #i!asarankan !a#a
k$nsumen anakanak, rema"a #an #e/asa. Dihara!kan masyarakat #a!at semakin
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 4/15
mu#ah membei !r$#uk ini yang tersebar #i seuruh In#$nesia.
8. Anaisis Pasar #an Pemasaran Pr$#uk ? @asa yang #ihasikan
Pr$#uk yang #i!asarkan 3$ghurt #engan berbagai 2ariasi t$!!ing
0asaran K$nsumen?Pembei 0emua kaangan masyarakat
+iayah Pemasaran >imahi #an sekitarnya
=. Keungguan Pr$#uk yang Dimiiki
7. Pr$#uk enak, e1at, #an menyehatkan.
4. Pembuatan !r$#uk higienis.
8. Bahan baku bermutu.
=. Harga "ua !r$#uk ter"angkau #engan kuaitas yang bagus.
6. Dengan a#anya y$ughurt #engan 2arian yang berbe#a, se!erti "enis eskrim, #an
tambahan !$t$ngan berbagai ma&am buah segar.
6. Kegiatan Pemasaran #an Pr$m$si 3ang Akan Diakukan
Kegiatan !r$m$si meru!ak sarana untuk mengenakan !r$#uk ke!a#a !ubik. Untuk
itu meakukan !r$m$si #engan &ara
i. Pers$na seing atau #engan menga#akan !ameran #i e2ent tertentu.
ii. )enggunakan "asa bebera!a me#ia yaitu br$sur, !amet, stiker,
!emasangan ikan #i surat kabar, tab$i#, ma"aah, ra#i$, tee2isi.
iii. )embagikan sam!e y$gurt gratis.
i2. )emberikan ser2i&e yang memuaskan ke!a#a k$nsumen agar kegiatan #engan
m$uth t$ m$uth #a!at ber"aan karena ini meru!akan suatu kegiatan !r$m$si yang sangat
e%ekti%. Karena kebanyakn $rang akan ebih !er&aya !a#a !r$#uk "ika men#engar #ari
muut $rang ain #ari!a#a men#engar #ari !erusahaan.
III. 0RATEGI PE)A0ARAN
a. Pengembangan Pr$#uk
Youg'ur! House menye#iakan !r$#uk $ahan susu beru!a y$ughurt yang #i"ua
ke!a#a k$nsumen. Dengan #emikian, #i!erukan in$2asi #an kreati2itas #aam
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 5/15
menya"ikan !r$#uk serta memberikan !eayanan yang #a!at memberikan ke!uasan
ke!a#a k$nsumen. Untuk memberikan ser2i&e yang memuaskan ke!a#a k$nsumen
maka #iakukan e2auasi setia! 8 buan sekai. Ha ini #iakukan #engan tu"uan untuk
mengetahui !r$#uk yang harus #i!erbaharui agar !r$#uk tersebut #iminati $eh
k$nsumen seain itu men&ari ter$b$san baru yang #a!at menarik minat k$nsumen .
0trategi ain a#aah membuka "asa #ei2ery ser2i&e yang ber%ungsi untuk memu#ahkan
k$nsumen #aam mem!er$eh !r$#uk karena berusaha memberikan !eayanan terbaik
bagi k$nsumen.
b. Pengembangan +iayah Pemasaran
Akan #iren&anakan untuk men"a"aki !asar $ka #i K$ta >imahi #an !eruasan
/iayah !emasaran #engan men"ain ker"asama #engan !engusaha ? #istribut$r, maka
akan membuka &abang&abang baru #i bebera!a #aerah.
&. 0trategi Peneta!an Harga
Peneta!an harga #isesuaikan #engan ser2i&e yang #iberikan sehingga #a!at
memberikan ke!uasan !a#a k$nsumen. 0eau memantau !erkembangan harga #ari
!esaing sehingga !eanggan ti#ak ber!in#ah ke !esaing. Usaha ain #engan
memberi member card bagi k$nsumen yang berangganan se&ara rutin. Member
card ber%ungsi untuk men#a!atkan #isk$n untuk !r$#uk tertentu serta men#a!atkan
!r$#uk tertentu "ika membei !r$#uk meam!ui batas harga yang #iteta!kan.
I. A0PEK TEKNIK DAN TEKN*L*GI
7. L$kasi #an Lahan
L$kasi usaha akan #iren&anakan #i /iayah k$ta >imahi, meru!akan
#aerah yang memiiki ikim in2estasi yang &uku! baik #engan kemu#ahan i1in
!en#irian usaha yang mu#ah. Akses trans!$rtasi yang ti#ak suit #i#ukung #engan
keterse#iaan ahan in#ustri yang masih banyak memu#ahkan !en#irian tem!at usaha
#i /iayah tersebut. 0eain itu, etak /iayah strategis #an memiiki !r$s!ek !asar yang
&uku! baik serta #i#ukung #engan &uku! terse#ianya bahan baku 'susu( #ari banyak
!eternak sa!i !erah #i sekitarnya.
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 6/15
4. 0kaa Pr$#uksi
Daam taha! a/a, usaha Yogur! House memiiki skaa !r$#uksi 755 iter !erhari.
A#a!un bahan baku yang #igunakan yakni !ain y$gurt yang #ibuat sen#iri #ari
!as$kan susu segar yang berasa #ari !eternak sa!i !erah $ka .
8. Tekn$$gi, )esin #an Peraatan
Tekn$$gi
Yogur! House a#aah istiah yang #igunakan untuk menun"ukkan bah/a a#anya
rumah khusus mem!r$#uksi y$gurt. Yogur! House meru!akan y$gurt #engan bentuk
%isik se!erti krim kenta #an "uga es krim serta taburan buah segar, sehingga memiiki
#aya tarik tersen#iri. Pa#a #asarnya !r$ses !embuatan y$gurtter#iri #ari gabungan
antara !r$ses !embuatan !r$#uk !ain y$gurt #an es krim.
)et$#e #imuai #engan !en&am!uran bahanbahan yaitu, !ain y$gurt, !enstabi atau
!engemusi, gua #an %a2$r kemu#ian &am!uran tersebut #ibekukan sambi #i!utar
#aam aat !embeku es krim.
)esin #an Peraatan
Daam usaha ini unsur tekn$$gi sangat #ibutuhkan. Khususnya untuk
mem!eran&ar !r$ses !r$#uksi, se!erti !embuatan y$ghurt #engan mesin !embuat es
yang nantinya akan menghasikan kuaitas #an !era/atan men"a#i ebih mu#ah #an
e%isien. Untuk menghasikan bentuk y$ghurt, #i!erukan mesin khusus se!erti mesin
yang #i!erukan untuk membuat i&e &ream. )esin I&e &ream #engan !engunaan
energy ke&i =55 +att. Dengan k$nsumsi istrik yang reati% ke&i yaitu hanya
=55+ membuat aat ini sangat ek$n$mis untuk #i$!erasikan atau bisa "uga #engan
!r$#uk se"enis yg mengk$nsumsi istrik sebesar 7.755 +att, 7.;55+ bahkan 4:55 +att,
sehingga sangat &$&$k untuk usaha #i kam!us, sek$ah, #e!an In#$maret?A%amart
atau tem!at ain yang ti#ak !eru menambahkan sambungan istrik yang ber#aya besar.
=. Kebutuhan Tenaga Ker"a
Tenaga ker"a yang akan #i!erker"akan $eh sebanyak ; $rang tenaga ker"a yang
teratih #an han#a. @umah tenaga ker"a ter#iri atas 7 $rang #irektur, 7 $rang manager, 7
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 7/15
$rang Cuaity &$ntr$, 7 $rang k$nsutan #an 8 $rang yang akan menangani !r$ses
!r$#uksi susu $ahan beru!a y$gurt h$use.
. ANALI0A 0ITUA0I '0+*T(
I. A0PEK 0*0IAL #an KEBI@AKAN PE)ERINTAH
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 8/15
II. A0PEK EK*N*)I
As!ek Ek$n$mi ber!engaruh se&ara ti#ak angsung terha#a! !erusahaan. A!abia
kea#aan ek$n$mi #i suatu #aerah atau negara baik, maka kea#aan tersebut
akan memberikan #am!ak !$siti% terha#a! kestabian #an !erkembangan !erusahaan
'Karina/atie, Kusna#i et a. 455<(. Ha sebaiknya akan ter"a#i bia kea#aan ek$n$mi
#i suatu Negara se#ang mengaami !enurunan.
III. A0PEK 0*0IAL #an BUDA3A
As!ek s$sia #an bu#aya berkaitan #engan #em$gra%i !en#u#uk, tren# #an gaya hi#u!
masyarakat, #an sebagainya yang #a!at men"a#i !euang atau an&aman bagi
!erusahaan '0ugiart$ an# Purb$"$ 4554(.
Pertumbuhan Pen#u#uk
@umah !en#u#uk berkaitan #engan "umah &a$n k$nsumen yang #a!at
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 9/15
men"a#i !angsa !asar bagi suatu usaha. @umah !en#u#uk yang besar #a!at men"a#i
!euang #aam ha !emasaran !r$#uk, karena semakin banyak "umah !en#u#uk
maka semakin besar ukuran segmen !asar !$tensia yang #a!at #imasuki.
In#$nesia meru!akan negara yang memiiki "umah !en#u#uk yang besar.
I. A0PEK P*LITIK
As!ek stabiitas !$itik mem!engaruhi se&ara angsung atau!un ti#ak angsung
terha#a! !r$#uk. Keamanan !$itik yang stabi akan memba/a #am!ak !$siti%
terha#a! !erkembangan usaha #ari !r$#uk tersebut karena kestabian !$itik biasanya
berim!ikasi !a#a kkestabian ek$n$mi.
Pemerintah sebagai stake h$#er yang memegang as!ek !$itik memiiki
!eranan !enting #aam men&i!takan kebi"akan yang memba/a ikim k$n#usi%
bagi !erkembangan usaha #i In#$nesia.
. A0PEK REGULA0I #an LEGALITA0
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 10/15
I. A0PEK PER0AINGAN U0AHA
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 11/15
II. A0PEK LINGKUNGAN
As!ek ingkungan meru!akan bagian yang ti#ak bisa #i!isahkan #aam suatu
ren&ana !en#irian in#ustry. As!ek ingkungan yang mei!uti as!ek !enge$aan
imbah a#aah kegiatan ter!a#u yang mei!uti kegiatan !engurangan 'minimi1ati$n(,
segregasi 'segregati$n(, !enanganan 'han#ing(, !eman%aatan #an !eng$ahan imbah.
Penge$aan imbah #i in#ustri !eng$ahan susu yakni men"aankan se&ara terintergrasi
kegiatan !engurangan, segregasi #an han#ing imbah sehingga menekan biaya #an
menghasikan $ut!ut imbah yang ebih se#ikit serta minim tingkat !en&emarannya.
Integrasi #aam !enge$aan imbah tersebut kemu#ian #ibuat men"a#i berbagai
k$nse! se!erti !r$#uksi bersih '&eaner !r$#u&ti$n(, atau minimasi imbah '/aste
minimi1ati$n(.
Karakteristik imbah &air in#ustri !eng$ahan susu ti#ak "auh berbe#a #engan
imbah &air in#ustri makanan. Teta!i imbah &air yang berasa #ari in#ustri susu
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 12/15
mem!unyai karakteristik khas yaitu kerentanannya terha#a! bakteri !engurai sehingga
mu#ah ter"a#i !embusukan. Karakter air imbah in#ustri susu mengan#ung ka#ar
$rganik yang &uku! tinggi teta!i mu#ah terurai.
0umber utama air imbah !a#a !r$ses !eng$ahan susu sebagian besar
berasa #ari !r$#uk yang hiang yang ikut seama !r$ses !en&u&ian #an #ihasikan #ari
tum!ahan? keb$&$ran seama !r$ses !r$#uksi. Pr$#uk yang hiang seama !r$ses
!r$#uksi #i!erkirakan men&a!ai 5.78. Kehiangan !r$#uk "uga #isebabkan $eh
mana"emen h$use kee!ing #an sistem $!erasi$na yang kurang baik ter"a#i saat
!emin#ahan !i!a sauran !r$#uksi, mesin e2a!$rasi, !r$ses !engisian #an sisa bahan
baku yang rusak.
Air imbah yang &uku! besar "uga #ihasikan #ari air !en#ingin .
Penanganan air buangan !en#ingin tersebut biasanya #a!at #iatasi #engan
meakukan re&y&e meaui sistem tertutu! sehingga #a!at #igunakan kembai.
$ume air imbah yang #ihasikan setia! sangat ber2ariasi.
II. ANALI0I0 RE0IK*
Anaisis resik$ usaha meru!akan saah satu as!ek yang !eru #i!erhatikan #aam
mengurangi tingkat kerugian suatu !erusahaan. Haha yang menghambat kegiatan
bisnis
)un&unya k$m!etit$r #aam usaha se"enis
Bahan baku susu mu#ah ter"a#i k$ntaminasi mau!un kerusakan
@ika ti#ak #itangani se&ara !r$%essi$na #an #ibuat #ari bahan berkuaitas maka
%r$1en y$gurt sering kai gaga
Ter"a#i !eni!uan terha#a! $knum$knum yang ti#ak bertanggung "a/ab
Bahan baku 'susu( tibatiba menghiang #ari !asaran
Kenaikan harga bahan baku
Kenaikan u!ah tenaga ker"a
Penurunan !en"uaan
Kerusakan aataat !r$#uksi
Ber#asarkan asumsi in#ikat$r tersebut , angkah antisi!asi #aam mengatasi
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 13/15
kemungkinan terburuk atau resik$ usaha. A#a!un antisi!asi resik$ usaha tersebut
sebagi berikut.
7. Pembeian 0t$&k Bahan Bahan Baku #an Bahan Pen$$ng
Perusahaan akan membei st$k bahan baku meaui k$ntrak ker"asama #engan
!erusahaan rekanan yang saing menguntungkan. Untuk menghin#ari kenaikan harga
se&ara tibatiba, k$ntrak ker"asama !emenuhan kebutuhan bahan baku seama satu
tahun. Khusus bahan baku susu, !erusahaan "uga memberakukan ker"asama saing
menguntungkan #engan !eternak #an teta! men"aga kuaitas !r$#uk y$gurt #an strategi
harga.
4. )embuat K$ntrak Dengan Tenaga Ker"a
K$ntrak #engan tenaga ker"a #iakukan untuk mengantisi!asi kenaikan u!ah
tenaga ker"a.
8. )em!eruas 0auran Distribusi Pemasaran
=. )embuat In$2asi Baru #an Pr$m$si Pr$#uk
0aah satu in#i&at$r !enurunan #aya bei masyarakat yakni titik "enuh
masyarakat #aam mengk$nsumsi !r$#uk yang sama tan!a a#a in$2asi. 0ebagai
bentuk antisi!asi !enurunan #aya bei masyarakat, Perusahaan In#ustri 3$gurt H$use
membuat in$2asi !r$#uk #engan menghim!un !ermintaan k$nsumen sehingga
!erusahaan mam!u memberikan !r$#uk ungguan yang sesuai #engan keinginan
k$nsumen.
6. )eakukan )aintenan&e 0e&ara Berkaa
Ha ini sangat !enting #iakukan untuk mengantisi!asi kerusakan aataat
!r$#uksi. )aintenan&e yang #iakukan se&ara berkaa akan membantu !erusahaan
#aam meng$!timakan kiner"a aat !r$#uksi sehingga #a!at mem!er!an"ang usia
!r$#uksi.
II. A0PEK FINAN0IAL
In2estasi
Peraatan R!. 4.655.555,
Etaase k$m!$r #an tabung gas R!. 855.555,
Ben#er R!. =55.555,
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 14/15
Pan&i R! 455.555,
+a#ah Ka&a R!. 455.555,
>u! ka&a #an sen#$k R!. 865.555,
Lemari es R!. 8.555.555,
)e"a #an kursi R!. 655.555,
Peraatan Lainnya R!. 455.555,
To!a& ( Rp 9140000#:
Biaya Teta!
Ga"i karya/an R!. <55.555,
Penyusutan in2estasi R!. 655.555,
To!a& ( Rp ./00000#:
Biaya ariabe
Bahan baku
0usu R!. 655.555,
Pain y$gurt R!. 765.555,
Krim susu R!. 755.555,
Gua R!. 755.555,
0iru! R!. <5.555,
Buahbuahan?t$!!ing R!. 7.555.555,>u!?!$t !astik ukuran <&m R!. 765.555,
0en#$k !astik ke&i R!. 755.555,
Listrik #an air R!. 65.555,
0e/a tem!at R! 655.555,
To!a& ( Rp ,9/0000#:
To!a& B%a"a Operas%ona& ( B%a"a Te!ap ; B%a"a 6ar%a<e&
(Rp ./00000#: ; Rp ,9/0000#: = Rp -0/0000#:
Pen>ua&an ra!a:ra!a
755 !$rsi R!. <.555, 85 hari R! 4=.555.555,
8/16/2019 Business Plan Usaha Yoghurt
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-usaha-yoghurt 15/15
Keuntungan !er buan
Laba T$ta Pen#a!atan T$ta Biaya *!erasi$na
R! 4=.555.555, R!. =.585.555,
R! 79.9:5.555,
Lama Baik )$#a
Lama baik m$#a 'T$ta in2estasi ? keuntungan ( 85 hari
'R!. :.;65.555, ? R! 79.9:5.555, ( 85 hari
74 hari
III. KE0I)PULAN
Ber#asarkan !erhitungan #i atas, usaha y$ghurt masih sangat terbuka ebar untuk
#i"aankan. In$2asi in$2asi tentang berbagai !r$#uk y$ghurt baik #ari segi rasa,
kemasan #an bentuk sangat #i hara!kan bagi !en&inta!e&inta y$ghurt, usaha yang teah
#i!erhitungkan menurut anaisis %inan&ia, sumber #aya yang men#ukung, serta
berbagai !ihak yang terkait #aam usaha y$ghurt !eru #ika"i ebih an"ut. Ha ini
#i!erukan #aam meren&anakan ebih &ermat #an teiti #aam mem!erhitungkan man%aat
#an !euang.