business plan - koktebel resort

5
Business Plan Launching of beach-bar near about 20 meters by Black Sea on Crimea (Koktebel - resort town) Premises for that activity are picked up already, premises owned by hotel and at th The analysis of existing advertising methods LED String names and prices, Stretching, Pointers, Loudspeakers, LED signs "open", Advertising budget LED string with the names and prices: streamers -5000 RR, Pointers -2000 RR, LED si The average daily revenue is expected about 25-45 000 RR of which 25 000 RR will go Foods -5 000 RR, drinkables -10 000 RR, Rental equipment (fridges, barbecues) - 30 Value of these measures and the calculation of investment needs The concept of the project and the organization background The project provides organization of a beach cafe / hookah in the resort town in electronic hookahs rental and sale, night restaurant concept provides entertainment The place is located on the second floor of the economic and food market. Place seafront. Average distance between similar bars and outlets from each other approxi According to open sources in 2014 approximately 4.5 mln people are visited the Cri from May 25,there is expected the active vacationers. Income projections list of activities required to launching the project There is necessary to choose furniture and coverings for premises that must be equi (now all the equipment and furniture chosen for the purchase).

Upload: aleks

Post on 15-Jan-2016

18 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

That document is Business plan of launching summer retail and beach bar business in Koktebel resort in Crimea for 2015. The total amount of investments are 8 000 USD.

TRANSCRIPT

Page 1: Business Plan - Koktebel Resort

Business PlanLaunching of beach-bar near about 20 meters by Black Sea on Crimea (Koktebel - resort town)

Premises for that activity are picked up already, premises owned by hotel and at the present day there are all arrangements with hotel.

The analysis of existing advertising methods LED String names and prices, Stretching, Pointers, Loudspeakers, LED signs "open", Color music, Business cards in taxis and hotels, distribution of leaflets

Advertising budgetLED string with the names and prices: streamers -5000 RR, Pointers -2000 RR, LED signs "open" -3000 RR, Color music -5000 RR

The average daily revenue is expected about 25-45 000 RR of which 25 000 RR will go on expenses: Foods -5 000 RR, drinkables -10 000 RR, Rental equipment (fridges, barbecues) - 3000 RR, Personal Payroll -5 000 RR, Rental expenses - 3500 RR, return of investments -2000 RR

● Value of these measures and the calculation of investment needs

The concept of the project and the organization background

The project provides organization of a beach cafe / hookah in the resort town in Crimea (Koktebel), also next to the cafe provides launch retail point of sale of soft drinks and bike rental, electronic hookahs rental and sale, night restaurant concept provides entertainment and a disco for guests.

The place is located on the second floor of the economic and food market. Place is very flow-through as people go through to the beach and from the beach very often and walking along the seafront. Average distance between similar bars and outlets from each other approximately 100 meters (competition is very low).

According to open sources in 2014 approximately 4.5 mln people are visited the Crimea, in this year due to the sanction activities there are expected even greater inflows of tourists. Starting from May 25,there is expected the active vacationers.

● Income projections

● list of activities required to launching the project

There is necessary to choose furniture and coverings for premises that must be equipped with 6 seats for 2 persons and 4 seats for 4 people. Furniture and equipment 50% is imported, 50% is local (now all the equipment and furniture chosen for the purchase).

Page 2: Business Plan - Koktebel Resort

For starting the actions we need not less than 371,500 RR (8 000 USD), which include:

4 tables -10 000 RR * 4=40 000 RR4 canopies - 3 500 RR * 4= 12 000 RRCover the floor (linoleum) -10 000 RRtableware - 1 500 RRCoffee machine -7 500 RR - LTD state regostration in the Crimea Tax authorit, we can start registration after reservation of rental place - 15 000 RR - Advertising expenses -15 000 RR (secondarily) (see abowe more detailes) - 5 000 RR - foods for bar-restaurant - 10 000 RR – Drinks for bar-restaurant

Initially there is expected to simplified taxation system with a tax base income minus expenses at the rate of 15%. We have own accountant for this function.

Reporting is underway in Table Google Docks in online mode, you can view from any PC and mobile device.Project risks

Calculation of breaking points of the projectFor crossing of the breaking points we should every day sell no less than: - 5 hookahs; - 5 teapots; - 18 water bottles (0,5 l).

The definition of measures to reduce risksWe have own online stores, we can send data in further detailsOur business is accredited to 10 million rubles.Therefore, the financial security of the project is guaranteed.

Investor participationWe consider the next options for invesors-partisipants:1. The investor earns for season from May to October 2015:The amount of the investment multiplied by 0.6% per day (0.75% from 14 July to 14 September).

3. The investor earns 2.5% per day of total revenueAlso consider any your proposals + 7 (495) 967-6000 (ext. 6635) +7 906 789 57 14

{REPAYMENT SCHEDULE FOR $8,000.00 FOR A PERIOD OF 1 YEAR}

- 150 000 RR  - premises rent (for reservation of place we should make payment to landlord (Hotel) no later than 25.05.2015) -55 000 RR  - purchasing of equipment and materials

-3 500 RR -  Petty cash (contingencies expenses). - 60 000  RR – expenses on receiving the license on alcohol trading

● Selection of the tax system

● Disclosure of the financial statements for the project participants

2. The investor earns 20% of net income from May to October, without interfering in the internal management and to receive the report in online table format or in person watching staying on holiday near the outlet/bar (in Koktebel)

[email protected]

Page 3: Business Plan - Koktebel Resort

Loan Amount:    $8,000.00

Loan Interest Rate:     2%

Loan Term:      1 year

Monthly Loan Payment:   $673.91

Number of Payments:     12

Cumulative Payments:    $8,086.93

Total Interest Paid:    $86.93

Page 4: Business Plan - Koktebel Resort

БИЗНЕС ПЛАНОткрытие чайханы/кальянной на набережной в 20 метрах от моря в КрымуКонцепция проекта и предпосылки организации

Анализ существующих методов рекламы

Определение бюджета на рекламуСветодиодные строки названиями и ценами: Растяжки-5000 руб., Указатели-2000 руб., Светодиодные таблички открыто-3000 руб., Цветомузыка-5000 руб.

В среднем в день предполагается выручка в 25-45 000 руб. из которых 25 000 будет идти на расходы:Еда-5 000 руб., Напитки-10 000 руб., Аренда оборудования (холодильники, мангалы) - 3000 руб., З/П персоналу-5 000 руб., Аренда-3500 руб., Возврат инвестиций-2000 руб.

4 стола-10000 руб.*4=40 000 руб.4 зонта -3500*4=12 000 рубПокрытие на пол линолеум-10 000 руб.Посуда-1 500 руб.

Проект предусматривает организацию пляжного кафе-кальянной в курортном городе в Крыму, также рядом с кафе предусматривается запуск розничной точки продаж прохладительных напитков, и аренды велосипедов, электронных кальянов, в ночное время заведение предусматривает концепцию развлекательной программы и дискотеки для отдыхающих.

Помещения под данную деятельность подобраны, помещения принадлежат Отелю и есть уже все договоренности с ним.  

Место находится на втором этаже хозяйственного и продовольственного рынка. Место проходное т.к. через него идут на пляж и с пляжа. А также гуляют по набережной. Средняя удаленность похожих заведений друг от друга примерно 100 м. что считается очень удобным по сравнению с г. Геленджик, где заведения стоят стенка к стенке.

По данным из открытых источников в 2014 г.  Крым посетили 4.5 млн. человек, в этом году в связи с действующими санкциями ожидается еще больший наплыв туристов. Начиная с 25 мая ожидается активный заезд отдыхающих.

Светодиодные строки названиями и ценами, Растяжки, Указатели, Громкоговорители, Светодиодные таблички «открыто», Цветомузыка, Визитки в такси и отелях, Раздача листовок, Выбор методов продвижения, подходящих проекту

● Прогнозирование доходов компании

● Определение перечня мероприятий, необходимых для старта проекта

Необходимо подобрать мебель и покрытия для помещения, необходимо оборудовать 6 посадочных мест на 2 человека и 4 посадочных места на 4 человека. Мебель и оборудование 50 % будет привозное,50 % местное (сейчас уже все оборудование и мебель подобраны под закупку).

● Указание стоимости данных мероприятий и расчет потребности в инвестицияхЧтобы начать действия нужно не менее 371 500 руб., которые включают:- 150 000 руб.  - аренда, чтобы застолбить место;-55 000 руб.  - оборудование помещения

Page 5: Business Plan - Koktebel Resort

Кофеварка-7 500 руб.

- Открытие ООО можно начинать регистрацию после того как возьмем место в аренду;- 15 000 руб. - Рекламные расходы-15 000 руб.(второстепенно) (см. выше детализацию).- 5 000 руб. - продукты питания для бара-ресторана.- 10 000 руб. – Напитки (для бара-ресторана);

Будет зависеть от окончательного выбора вида деятельности (если добавится еда и пр.). Первично предполагается УСН с базой Доходы минус расходы по ставке 15 %. Бухгалтер для ведения учета имеется свой.

Ведется в таблице гугл-докс в онлайн режиме, просмотреть можно с любого ПК и мобильного устройства.Риски проекта

Результаты подсчета точки безубыточности проекта представлены ниже:

- 5 кальянов; - 5 чайников;- 18 бутылок воды (0,5 л).

Определение мероприятий по снижению рисковУ меня имеется свои Интернет-магазины-отправлю данные при дальнейшем общении.Наш бизнеc аккредитован до 10 млн руб.

Поэтому финансовая обеспеченность проекта гарантируется.

Участие инвесторов в проекте

Учитывая, что всего нужно 371 500 рублей, предлагаем следующие варианты участия в проекте:1.Инвестор зарабатывает за сезон с мая по октябрь:

3.Инвестор зарабатывает 2.5 % в день от общей выручки

Возможны Ваши предложения8-967-045-85-23 Дмитрий[email protected]

-3 500 руб. -  Касса (непредвиденные расходы).- 60 000  руб. – получение лицензии на торговлю алкоголем;● Выбор системы налогообложения

● Раскрытие финансовой отчетности для участников проекта

чтобы пересечь точку безубыточности в сутки необходимо реализовывать:

Сумма инвестиции, умноженная на 0,6 %  в сутки (0.75 % с 14 июля по 14 сентября).

2.Инвестор зарабатывает 20 % от чистой прибыли с мая по октябрь не вмешиваясь во внутреннее управление и получая отчет в формате онлайн-таблицы либо наблюдая лично находясь на отдыхе рядом с заведением.

Поменять условия выплат можно только один  раз в месяц