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BREAKFAST MENU N$ 105.00 P/P Selection of Cereals Yoghurts Fresh Fruit Salad Fresh Fruit Platter Cold Meat & Cheese Platter Eggs: Fried/ Boiled/ Scrambled Omelette: Choose 2 (per topping extra N$ 15.00) Cheese/ Mushrooms/ Onions/ Green Peppers/ Tomato/ Bacon Fresh Farm Boerewors (sausage) Bacon Fried Tomatoes Bread/ Toast Butter & Preserves INCLUDED Coffee/ Tea/ Juice EXCLUDED Cappuccino N$ 20.00 Hot Chocolate/ Milo N$ 25.00

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Page 1: BREAKFAST MENU N$ 105.00 P/P - Heja Game Lodge · Heja seafood platter / Heja meeresfrüchte platte N$ 390.00 A platter of peri peri prawns(4),creamy garlic New Zealand mussels(6),sweet

BREAKFAST MENU N$ 105.00 P/P

Selection of Cereals

Yoghurts

Fresh Fruit Salad

Fresh Fruit Platter

Cold Meat & Cheese Platter

Eggs:

Fried/ Boiled/ Scrambled

Omelette: Choose 2 (per topping extra N$ 15.00)

Cheese/ Mushrooms/ Onions/ Green Peppers/ Tomato/ Bacon

Fresh Farm Boerewors (sausage)

Bacon

Fried Tomatoes

Bread/ Toast

Butter & Preserves

INCLUDED

Coffee/ Tea/ Juice

EXCLUDED

Cappuccino – N$ 20.00

Hot Chocolate/ Milo – N$ 25.00

Page 2: BREAKFAST MENU N$ 105.00 P/P - Heja Game Lodge · Heja seafood platter / Heja meeresfrüchte platte N$ 390.00 A platter of peri peri prawns(4),creamy garlic New Zealand mussels(6),sweet

HEJA SNACKS PLATTER

@ N$ 115.00 PP

2 x Mini schnitzel strips

2 x Chicken wings with honey & mustard sauce

2 x Samosas

2 x Spring rolls

1 x mini meatballs with gherkin & tomato

2 x toasted French loaf with cream cheese & herbs

1 x toasted French loaf with cheese, cucumber & tomato

ADD ON

2 x Peri-peri New Zealand mussels

2 x Fish Strips

2 x Prawns

N$165-00 per person

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STARTERS / VORSPEISEN

Springbok Carpaccio / Springbock Carpaccio N$ 55.00

Thinly sliced springbok fillet accompanied with balsamic vinegar and parmesan cheese

Dünn geschnittenes springbock fillet, kombiniert mit balsamic essig und parmesan kāse

Chicken Liver Peri Peri / Hūhner Leber Peri Peri N$ 55.00

Chicken livers sautéed in a mild peri peri sauce

Gebratene Hühnerleber in einer milden peri peri Soße

Crumbed Mushrooms / Panierte N$ 59.00

Served with our home made tartar sauce

Serviert mit einer tartar Soße aus eigener küche

Garlic Snails / Knoblauch Schnecken N$ 59.00

Prepared in a creamy garlic sauce or garlic butter

Vorbereitet in einer kremigen Knoblauch soβe oder Knoblauch butter

Pan-fried Calamari / Gebratene Calamari N$ 65.00

Tender calamari smothered in your choice of either creamy garlic sauce or spicy sweet chilli sauce

Weiche kalamari bedeckt nach ihrer wahl, in sahniger Knoblauch soβe oder würzig sūβer chilli soβe

Shrimp Cocktail N$ 65.00

In a spicy seafood sauce served with toast

In einer würzigen meeresfrucht soβe, serviert mit toast

Cold Ox Tongue / Kalte Rinderzunge N$ 55.00

Served with a mustardy tartar sauce

Serviert mit einer senf tartar soβe

Smoked Oryx / Geraucherter Oryx N$ 59.00

Decorated with fresh fruit

Dekoriert mit frischen Obst

Soup of the day / Suppe des Tages N$ 50.00

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French onion soup

Franzosische zwiebelsuppe N$50.00

Game consume/ wildkraftbrühe N$50.00

SALADS / SALATE

Greek Salad / Griechischer Salat N$ 70.00

Lavish garden greens,tomato,cucumber and onions topped with olives and feta cheese

Reichlich frischer salat, tomate, gurke und zwiebel bedecht mit oliven und feta kāse

Heja Salad / Heja Salat N$ 85.00

Garden greens mixed with feta topped with sautéed avocado and crispy bacon drizzled with olive oil and lemon juice

Gemischter grün salat mit feta kāse űberdeckt, avocado und knusprigen speck, besprekelt mit olivenöl und zitronensaft

Chicken Caesar salad / Hūhner Caeser Salat N$ 85.00

Greens tossed in a special dressing with grilled chicken breast strips, boiled egg, croutons and parmesan shavings

Grūner salat mit einer spezialen soβe und gegrillten hūhnerbrust, gekochtes ei, gerõstete brot wūrfel und geraspelten parmesan

Calamari Salad/ Calamari Salat N$85.00

Garden greens tossed in a sweet chilli sauce topped with pan fried calamari

Grūner salat mit einer sūβen chilli soβe, bedeck mit gebratene calamari

Mixed Salad / Gemischter Salat N$ 65.00

Garden greens, tomato, cucumber, onions, green peppers and carrot shavings

Grūner salat, tomaten, gurke, zwiebel, paprika und geraspelte karotten

Exotic Salad / Exotischer Salat N$85.00

Chicken strips pan fried with pineapple served on a bed of garden green tossed in a curry mayonnaise sauce topped with cherry tomatoes

Gebratene hūhnerstūckchen mit ananas serviert, als unterlage grūner salat mit curry mayonese soβe, dekoriert mit kirsch Tomaten

Vegetarian/ Vegetarisches N$ 110.00

Baked potato topped with stir fired vegetables ,vegetarian spring-rolls with sweet chilli sauce

Gebackene kartoffel mit geschmortem gemüse, vegetarische frűhlingsrolle mit einer süß sauer chilli soβe

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Super Aged Meats

Extra Gereifte Fleischgeriechte

Grain fed beef matured on our premises.

Served with onion rings and a choice of vegetables(dinner),salad(lunch),baked potatoes,rice,saute potatoes,

couscous or chips

Serviert mit Zwiebelringe und Saison bedingtem gemüse (abendessen), salat (mittagessen), gebackene kartoffeln,

reis, gebratene kartoffeln, couscous, pommes

(grams are an estimate)

Sirloin 450 g N$175.00

Rump 500 g N$ 195.00

Fillet 250 g N$ 195.00

Sauces / Soβen N$ 35.00

Creamy mushroom sauce / Sahnige pilz soβe

Creamy garlic sauce / Sahnige Knoblauch soβe

Madagascar pepper sauce / Madagaskar pfeffer soβe

Garlic butter / knoblauchbutter

Cheese sauce / Kāse soβe

Monkey gland sauce / Monkey glad soβe

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From the Grill / Vom Grill

Spare N$165.00

Pork spare ribs with our secret heja basting

Schweinerippe mit unserem hausgemachten Heja űberguss

Heja N$ 175.00

Fillet cuts on a skewer with chourico sausage, onions,green peppers basted with garlic butter

Fillet häppchen aufgesteckt mit chourico wurst, zwiebel, paprika und ūberstrichen mit knoblauchbutter

Lamb Cutlets /Lamm Kotlett N$ 145.00

Grilled to perfection and served with a branding of mint sauce

Professionel gegrillt und serviert mit einem schuss minz soβe

Hunters Rump / Jūger Rump Steak N$ 215.00

Topped with fried mushrooms ,cheese and grilled in oven

Im ofen gegrilltes rump steak ūberbacken mit gebratenen pilzen und kāse

OUT OF AFRICA

Oxtail / N$ 185.00

A hearty drop in a rich gravy

Mit einer dazu gehõrigen, angereicherten soβe

Game Schnitzel / Wild Schnitzel N$ 120.00

Need we say more-favourite

Game Hawaii Schnitzel / Wild Hawaii Schnitzel N$ 135.00

Topped with pineapple and cheese

Bedecht mit ananas und kāse

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Heja Game Schnitzel / Heja Wild Schnitzel N$135.00

Topped with a creamy mushroom sauce

Bedecht mit einer sahnigen pilz soβe

Hunter Game Schnitzel / Jāger Schnitzel (Wild) N$ 135.00

Topped with our Madagascar pepper sauce

Bedecht mit umserer Madagaskar pfeffer soβe

Springbok Pot / Springbock Topf N$125.00

A La Heja speciality

A la Heja spezialität

Springbok Fillet / Springbock Fillet N$155.00

The most tender game available

Das zarteste wildfleisch

Game Gordon Blue / Gorden Blue (Wild) N$155.00

Stuffed with cheese and ham

Mit kāse und schinken gefūllt

Heja Milagnese / Heja Milagnese N$ 155.00

Tender pieces of springbok pan fried and served on spagehti covered with mushroom sauce

Gebratene zarte springbock medalions, mit spaghetti und pilz soβe

Springbok Tornedos / Springbock Tornadoss N$ 165.00

Pieces of tender meat wrapped in bacon

Zarte Springbockfleischstűckchen in speck umwickelt

Game curry/ wilds curry N$135.00

Served with rice, bananas and poppadums

Serviert mit reis, banane und poppadums

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CHEF’S Specialities

Spezialität des Küchenchefs

Ox tongue / Rinder Zunge N$ 145.00

Served with a mustard sauce

Serviert mit einer senf soβe

Eisbein N$ 155.00

Pickled and crispy ,served with sauerkraut and boiled potatoes

Gepõkelte und knusprig, serviert mit sauerkraut und gekochten kartoffeln

Orxy Steak N$ 145.00

Grilled to perfection then rolled in a pepper coriander blend,flambéed with cognac served with a tangy mushroom tomatoe sauce

Gut gegrilltes oryx steak, gerollt in einer pfeffer koriander mischung, flambjert mit cognac und serviert mit einer wűrzigen pilz

tomatensoβe

Springbok Wellington N$ 175.00

Grilled to perfection ,baked wrapped in puff pastry served with a black cream pepper sauce

Zartes Springbock Fillet, gebraten, gebacken in pasteten Teig, mit einer kremigen schwarzen pfeffer soβe

Farmers Schnitzel N$ 135.00

Juicy game schnitzel topped with cheese and two fried eggs

Saftiges wildschnitzel, bedeckt mit kāse und zwei gebratenen spiegel eier

Game stroganoff / Wild stroganoff N$ 145.00

Strips of tender meat cooked in a creamy mushroom sauce

Streifen zartes wildfleisch gebraten in einer kremigen pilz soβe

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Poultry / Geflügel

Chicken Schnitzel / Hühner Schnitzel N$ 145.00

Crumbed chicken breast with a cheese sauce

Parmierte hūhnchenbrust mit kāse soβe

Hawaii Chicken Schnitzel / Hűhner Schnitzel Hawaii N$ 155.00

Crumbed chicken breast topped with pineapple and cheese

Parnierte hűhnerbrust mit ananas und kāse űberbaken

¼ Spatchcock Chicken / ¼ Gegrilltes Junges Hühnchen N$ 135.00

Grilled to perfection

Gut gegrillt

Heja Chicken / Heja Hühnchen N$ 165.00

Chicken breast stuffed with feta and spinach,wrapped with bacon and smothered in a creamy mustard sauce

Hühnerbrust gefűllt mit feta und spinat, eingewickelt in speck und in einer kremigen senfsoβe eingetaucht

Chicken Gordon Blue / Hühnchen Gordon Blue N$ 165.00

Chicken breast stuffed with cheese and ham

Hühnerbrust gefullt mit kāse und schinken

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From the African coast line

VON DER AFRIKANISCHEN KÜste

Sole / Seezunge N$ 195.00

Coastal sole grilled and served with lemon or garlic butter

Gegrillte seezunge mit zitrone oder Knoblauch butter

Kingklip N$ 195.00

Fresh kingklip grilled served with lemon butter

Gegrillter frischen kingklip, serviert mit zitronen butter

Foil Fish / Fisch in Folie N$ 175.00

Fish sprinkled with olive oil fresh herbs and garlic and baked in foil

In folie gebackener fisch,gewürzt mit oliven öl, frischen krāutern und knoblauch

Mozambique Prawns / Mosambik Garnelen N$ 250.00

Grilled to perfection served with peri-peri,lemon butter or garlic butter sauces

Gut gebratene garnelen mit peri-peri-, zitronen- oder knoblauchbutter soβe

Feta Calamari / Feta Tintenfisch N$ 155.00

Patagonica squid smothered in a feta and sweet chilli sauce

Patagonica tintenfisch bedeck in feta und sūβer chilli soβe

Hake / Seehecht N$ 125.00

Fresh fish from our local waters

Frischer fisch von unseren lokalen gewāssern

Heja seafood platter / Heja meeresfrüchte platte N$ 390.00

A platter of peri peri prawns(4),creamy garlic New Zealand mussels(6),sweet chilli calamari(10) and a piece of hake

Eine platte mit peri peri garnelen (4), kremigen Knoblauch Neu Zealand muscheln (6), sūβe chilli tintenfisch (10) und stückchen seehecht

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KIDDIES MENU / KINDER MENÜ

Spaghetti bolognaise / Spagettie Bolognaise N$ 75.00

Mini schnitzel with chips / Mini schnitzel mit pommes N$ 75.00

Boerewors with mash / Boerewors mit kartoffelbrei N$ 65.00

Hake and chips / Seehecht mit pommes N$ 95.00

Farm patty and spaghetti / Farm patty und Spagettie N$ 65.00

DESSERTS

Chocolate Mousse N$ 65.00

Fresh Fruit Salad N$ 55.00

Mixed Ice-Cream N$ 45.00

Heja Apfelstudel plain N$ 40.00

ice cream N$ 50.00

cream N$ 50.00

Volcano of Hot Cherries N$ 65.00

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DRINKS

Dom Pedro N$ 40.00

Irish Coffee N$ 40.00

Coffee N$ 15.00

Cappuccino N$ 20.00

Café Latte N$ 20.00

Tea N$ 15.00

Hot Chocolate N$ 25.00

Milo N$ 25.00