bioenerg tica-mecanismos de reaccion 1c 2012

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QUÍMICA BIOLÓGICA Mecanismos de reaccn en Julio Caramelo Laboratorio de Biología Estructural y Celular Fundación Instituto Leloir  [email protected]

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  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    QUMICA BIOLGICA

    Mecanismos de reaccin en

    Julio Caramelo

    Laboratorio de Biologa Estructural y CelularFundacin Instituto Leloir

    [email protected]

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Porqu vemos esta clase?

    FSICA

    QUMICA BIOLOGA

    MATEMTICA

    Si bien dividimos al conocimiento en reas, a la naturaleza no le importa.Un fenmeno biolgico abarca diversas escalas temporales y espaciales,operando en paralelo fenmenos que se estudian en disciplinas diversas.

    FSICA

    QUMICA BIOLOGA

    MATEMTICA

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    Ya dentro de la Qumica y la Biologa tendemos a lo mismo:

    QUMICA INORGNICA ORGANICA

    FISICOQUMICA

    BIOLGICA

    ANALTICA

    BIOLOGA CELULAR

    MOLECULAR

    GENTICA

    MICROBIOLOGA

    FISIOLOGA

    ZOOLOGA

    BOTNICA EVOLUCIN

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    Hay dos campos que estn ntimamente vinculados:

    QUMICA ORGNICA

    QUMICA BIOLGICA

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    El objetivo de esta clase es que integren los conocimientos dequmica orgnica con las vas metablicas que va a ver en la materiay con sus conocimientos de estrutura de protenas:

    QUMICA ORGNICA

    QUMICA BIOLGICA

    BIOLOGAESTRUCTURAL

    La idea es que cuando vean los ciclos metablicos cuenten conherramientas para pensar en los mecanismos qumicos subyacentes,

    y vean las cosas desde una perpectiva ms amplia y no como unacaja negra.

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    En una clula ocurrencientos de reacciones

    qumicas, sin embargo lamayora siguen un nmerolimitado de mecanismos

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    Existen algunas diferencias: la qumica orgnica permite usarcondiciones experimentales que no son compatibles que la vida, y la

    qumica biolgica utiliza cientos de enzimas que son incompatibles conmuchas de las condiciones experimentales empleadas en qumica orgnica.

    QUMICA ORGNICA

    QUMICA BIOLGICA

    Muchos solventes posibles (DMF,

    cloroformo, eter, ciclohexano, H2O, etc) Muchos formas de activar molculas(ej. organometales) Amplio rango de T

    Solvente acuoso Enzimas T fisiolgica

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    Todos los seres vivos estn sujetos a las leyes de la termodinmica,en particular para cualquier proceso:

    SUNIVERSO 0 (2da ley termodinmica)

    En este caso: SUNIVERSO = SHOMERO + SENTORNO 0

    Como SHOMERO < 0, necesariamente SENTORNO > 0

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    Como medimos SUniverso?

    En un sistema a P y T constantes lo hacemos con GSistema

    Resulta que: GSistema = -TSistema. SUniverso

    En el fondo

    GSistema es una forma de medir SUniverso a travs de losparmetros de mi sistema (P, T, composicin)

    El criterio de espontaneidad de un proceso es que: GSistema < 0

    Recuerden que: GSistema = HSistema T.SSistema

    Bueno, resulta que:

    O sea, el calor que intercambia mi sistema con el entorno es usado por elentorno para cambiar su entropa.

    Con lo cual decir que GSistema

    < 0 equivale a decir que SUniverso

    > 0

    El criterio de espontaneidad de cualquier proceso termodinmico es:

    SUniverso > 0 (2da

    ley Termodinmica)

    -TSistema.SEntorno

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    Para generar orden necesitamos energa:

    Sintetizar biomolculas (protenas, ADN, ARN, lpidos, etc) Generar movimiento (muscular, movimiento de organelas, etc) Generar gradientes qumicos: potenciales de accin, sistemasde transporte facilitado, etc (el cerebro consume cerca de

    de nuestra energa. Una neurona gasta cerca del 80 % de suenerga en mantener el gradiente Na+/K+) Generar calor

    Para todo esto necesitamos: ATP

    ATP: adenosina trifosfato

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    Veamos algunos nmeros:Tenemos unos 100 g de (ATP + ADP)

    En condiciones sedentarias consumimos cerca de 40 kg de ATP en 24

    hs. Si hacemos ejercicio podemos llegar a consumir unos 30 kg de ATPpor hora

    O sea que una molcula de ATP se recicla por lo menos unas 400 vecespor da. Por lo cual es necesario disponer de mecanismos para reciclarlo.

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    BiosntesisDe cuanto estamos hablando?

    Escherichia coli

    Volumen: 1 m3

    Tiempo de duplicacin:

    20 minGenoma: 5.106 pares de basesSuperficie: 6

    m2

    ENERGA

    MATERIAORDEN

    2 M

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    Un censo molecular de E. coli

    Masa total: 1 pgH2O: 70 % p/p

    tARN: 2.105

    Protenas: 15 % p/pLargo promedio: 300 aaCantidad: 3.1061/3 son de membrana

    Ribosomas: Masa: 2.5 MDa1/3 es protena, 2/3 es ARNCantidad: 20.00010 % volumen celular

    Lpidos: 2.107

    Agua: 2.1010

    - + Iones: 6.107

    ADN: 5.106 pbmARN: 2.103

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    Cuanta glucosa necesitaE. colipara duplicarse?

    Costo energtico para sintetizar los componentes principales:

    Materiales necesarios para esta sntesis: 2 x 109 glucosas

    1010TOTAL3.1 x 107Glicgeno1.7 x 108Peptidoglicano3.8 x 108Lipopolisacrido

    3.2 x 109Fosfolpidos1.6 x 109ARN3.5 x 108ADN 4.5 x 10

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    Protenas

    ATP condicionesaerbicas

    Clase

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    De donde salen estos nmeros?Protenas: Largo promedio: 300 aminocidos

    Cantidad: 3 x 106 protenas/bacteria Costo promedio de sintetizar 1 aminocido: 1.2 ATP (es muy variable) Hay que tomar en cuenta la abundancia relativa de cada aminocido Costo de hacer una unon peptdica: 4 ATP

    En promedio cada aminocido en una protena gasta: 1.2 + 4 = 5.2 ATP Costo total:300 (aa/protena) x 3.106 protenas/bacteria x 5.2 (ATP/aa) = 4.5 109 ATP/bacteria

    Noten que es ms costoso hacer la unin peptdica que sintetizar el aminocido.Casi el 80 % de la energa se gasta en hacer la unin peptdica.

    AND y ARN:

    Costo promedio de sintetizar 1 nucleotido azucar: 10-20 ATP Costo de hacer una unon fosfodiester: 1 ATP Comparado con protenas, ac la polimerizacin es mucho ms barata que lasntesis de los precursores. El 90 % de la energa se gasta en sintetizar los rNTPsy dNTPs.

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    De donde obtenemos energa?

    CO2 + H2O

    Hidratos de carbono

    cidos grasos O2

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Cmo obtenemos esta energa?

    CO2 + H2O

    Hidratos de carbono

    cidos grasosO2

    ADP ATP

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Cun eficiente es la extraccin de energa?

    6 CO2 + 6 H2O

    Glucosa: oxidacin por gluclisis y ciclo de Krebs

    + 6 O2G = -2879 kJ/mol

    Por cada glucosa se generan unos 38 ATP

    G

    = 30.5 kJ/mol

    Eficiencia = (38 x 30.5 / 2879) . 100 = 40.3 %

    Comparemos con un motor trmico operando entre 37

    C y 25

    C

    Eficiencia = [1 (298/310)] . 100 = 3.9 %

    Claramente el metabolismo de glucosa es MUY eficiente

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    El ATP es la moneda de cambio energtico en la clula:

    G = -30.5 kJ/molG (clula) -50 kJ/mol

    G = -45.6 kJ/molG (clula) -50 kJ/mol

    ATP

    ADP

    AMP

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Por qu la hidrlisis de ATP es tan favorable?

    1) Estabilizacin por resonancia: el Pi tiene mayor estabilizacin porresonancia que el ATP

    2) Repulsin electrosttica: a pH 7 el ATP tiene 4 cargas negativas que serepelen. Esta repulsin desaparece luego de la hidrlisis

    3) Estabilizacin por hidratacin: el ADP y el Pi se pueden hidratar mejorque el ATP

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    En algunos procesos se requieren otros nucleotidos trifosfato(por ej. GTP). Los mismos se generan a partir de los nucletidos

    mono- o difosfato y ATP:

    NMP + ATP NDP + ADP

    NDP + ATP NTP + ADP

    Nucletido monofosfatoquinasa

    Nucletido difosfatoquinasa

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Reacciones acopladas VS reacciones conectadas:

    Reaccon conectada: dos reacciones independientes que tienen algn

    reactivo en comn:

    G = -13.8 kJ/mol K = [Pi] . [Glc] / [Glc-6Pi] = 262Si Glc-6P total = 1 mM, tenemos que en el equilibrio:

    G = -30.5 kJ/mol K = [Pi] . [ADP] / [ATP] = 2.22 105Si ATP total = 1 mM, tenemos que en el equilibrio:

    [Glc-6Pi] / [Glc] = 3.8 10-6

    [ATP] / [ADP] = 1.5 10-8

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    Si calculamos los dos equilibrios en simultneo,cada uno con su constante:

    K1 = [Pi] . [Glc] / [Glc-6Pi] = 262K2 = [Pi] . [ADP] / [ATP] = 2.22 105

    Balances de masa: partiendo de 1 mM ATP y 1 mM ADP tenemos:

    [ATP]total = [ATP] + [ADP] = 1 mM[Glc-6Pi]total= [Glc-6Pi] + [Glc] = 1 mM

    [Pi]total = [Pi] + [ATP] + [Glc-6Pi] = 2 mM

    Reemplazando las K en el BM de Pi:

    [Pi]total = [Pi] . (1 + ([ATP]total/([Pi] + K2)) + ([Glc-6Pi]total/([Pi] + K1)))

    Resolviendo numricamente la ecuacin cbica llegamos a:

    [ATP]/[ADP] = 9 10-8[Glc-6Pi]/[Glc] = 7.6 10-6

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    La hexoquinasa al acoplar las dos reacciones permite que la energalibre que se libera por la hidrlisis del ATP en vez de disiparse en

    forma de calor sea utilizada para generar Glc-6Pi

    Hexoquinasa

    G = -30.5 + 13.8 kJ/mol = -16.7 kJ/molK = [Glc-6Pi].[ADP] / [ATP].[Glc] = 846Si Glc-6P total = 1 mM y ATP total = 1 mM, tenemos que en el equilibrio:

    O sea que el cociente creci 3.8 106, casi 7 rdenes de magnitud !!!

    [Glc-6Pi] / [Glc] = 29

    Reacciones acopladas: debe existir algn agente que haga que las reaccionesse vean mutuamente de forma directa. Si agregamos hexoquinasa:

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    Potenciales de transferencia de fosfato: el ATP est en el medio

    Fosfoenol piruvato

    1,3-bifosfoglicerato

    Creatina fosfato

    ATP

    Glucosa 1-fosfato

    Glucosa 6-fosfato

    Glicerol 3-fosfato

    Pirofosfato

    -61.9 kJ/mol

    -49.4 kJ/mol

    -30.5 kJ/mol

    -43.1 kJ/mol

    -20.9 kJ/mol

    -19.3 kJ/mol

    -13.8 kJ/mol

    -9.2 kJ/mol

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    La generacin de ATP es un proceso medio rebuscado.

    CO2

    GliclisisKrebs

    Glucosa Pirvico Acetil-CoA2 ATP 2 NADH

    NADH

    CO2HS-CoA

    3 NADHFADH2

    GTP HS-CoA

    1) Oxidando glucosa generamos poder reductor (NADH, FADH2) y un poco

    de ATP:

    2) Respiracin: reoxidacin de NAD y FAD por reduccion de O2 generacin de H

    +

    NADH NAD

    FADH2 FAD

    O2 H2O

    e-

    e-H+H+

    2) Generacin de ATP utilizando el H+

    ATP

    ADP

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    El resultado es bastante diferente a una llama:

    + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O

    + luz

    O2NADHFADH2

    e- e-

    H+ H+

    ADP + Pi ATPAhora vamos a ver la qumica de todo esto

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Un repaso de Qumica Orgnica

    Electrfilos: sustancia que tiene un tomo con una polarizacin positiva,

    pobre en electrones, que puede formar una unin qumica al aceptar enun par de e- de un tomo rico en electrones. Si la reaccin involucra latransferencia de H+ se denomina cido de Lewis

    Nuclefilos: sustancia con un tomo con una polarizacin negativa, puede

    formar una unin qumica al donarle un par de e- a una sustencia pobreen electrones (un electrfilo). Si la transferencia involucra unatransferencia de H+ se denomina base de Lewis.

    Nu: Nu: Nu:

    +

    Nu+ H Nu+ CH3

    + +

    +

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Mecanismo 1: adicin electroflica a C C

    O

    H

    HHH

    O

    H+

    +

    HOH

    +

    Carbocatin msestable

    Este se ve en la biosntesis de esteroides y otros terpenoides

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Mecanismo 2: sustitucin nucleoflica unimolecular

    Br- H3O+

    Sn1: unimolecular

    PPi

    Geranil difosfato

    GeraniolH3O+

    Ejemplo:

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Mecanismo 3: sustitucin nucleoflica bimolecular

    Sn2: bimolecular

    Ejemplo:

    HO

    Br-

    -

    Norepinefrina

    Epinefrina(Adrenalina)

    S-adenosil metionina

    S-adenosil homocistena

    Prefijo HOMO: usualmente tiene uncarbono extra del compuesto madre

    Nu:

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Mecanismo 4: adicin nucleoflica a carbonilo

    Aldehdo Cetona

    cido Ester Amida

    Tioester Acilfosfato

    No hay buenos grupos salientes (noestabilizan carga -) unidos al carbonocarbonlico, entonces las reacciones desustitucin son difciles

    Hay buenos grupos salientes(estabilizan carga -) unidos al

    carbono carbonlico, entonces lasreacciones de sustitucin sonposibles

    Distingamos dos clases de compuestos:

    -

    +

    Nuclefilo, reacciona con cidos y electrfilos

    Electrfilo, reacciona con bases y nuclefilosLa doble vidadel carbonilo

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    +

    -

    :Nu

    H-R3C-

    Alcxido tetrahdrico

    CarbinolaminaHemiacetal

    AcetalImina

    (base de Schiff)

    RNH2

    ROH

    sp2

    sp3

    Alcohol

    Luego de la adicin hay varias posibilidades, dependiendo del nuclefilo:

    Ej: reduccin decarbonilos por NADH(la vemos ms adelante)

    ROH

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Adicin de aminas a carbonilo:Ejemplo: sntesis de Alanina a partir de piruvato:

    Piruvato

    Piridoxaminafosfato

    Imina

    + H2O

    d d l h l b l f d l

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Adicin de alcoholes a carbonilo: formacin de acetales

    + H2O

    H-A

    H-A

    H-AA-

    A-

    A-A-

    H-A

    Hemiacetal

    Acetal

    1

    2

    3

    4

    5

    1) Protonacin del O polariza el C incrementando se electrofilicidad.2) Adicin nucleoflica del alcohol seguida por desprotonacin da el hemiacetal.3) Protonacin del OH lo transforma en un mejor grupo saliente, que se pierde

    como agua y da un in oxonio.4) Segunda adicin de alcolhol da el acetal protonado..5) ..el cual se desprotona.

    Oxonio

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Esta reaccin es muy comn en los hidratos de carbono, para pasar dela forma abierta (aldehdo o cetona) a la forma cerrada (piranosa ofuranosa):

    Glucosa(abierta)

    -Glucosa

    (-D-glucopiranosa)

    -Glucosa

    (

    -D-glucopiranosa)

    M i 5 di i j d (1 4) l fli

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Mecanismo 5: adicin conjugada (1,4) nucleoflicaReaccin de Michael

    Adicin (1,2)

    Adicin conjugada (1,4)

    :Nu-

    :Nu-

    H+

    H+

    -

    In enolato

    Noten que la adicin (1 4) da un resultado similar a una adicin

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Noten que la adicin (1,4) da un resultado similar a una adicinelectroflica a un doble enlace (mecanismo 1), pero el mecanismo es muydiferente. Los alquenos aislados reaccionan con electrfilos y forman carbocationesintermediarios. Los carbonilos ,-insaturados reaccionan con nuclefilos y forman un inenolato como intermediario. La adicin conjugada (1,4) sucede porque el O del carbonilo se llevadensidad electrnica del carbono, hacindolo ms electroflico que undoble enlace de un alqueno:

    electroflico

    Cetona saturada:

    Cetona ,-insaturada:

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Ejemplo: ciclo de Krebs: conversin de fumarato a malato.Es una hidratacin

    O

    HH

    :B

    H-A

    -

    Fumarato Malato

    Fumarasa

    ( fumarato hidratasa)

    6 l fl d l

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Mecanismo 6: sustitucin nucleoflica de acilos

    :Nu-

    :X-

    O-H-

    Cuando necesito poner energa para una reaccin?

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    41/90

    Cuando necesito poner energa para una reaccin?

    ROH

    ROH

    RNH2

    CIL FOSFATO

    AMIDA

    ESTER

    TIOESTER

    > REACTIVIDADRSH

    RSH

    PO43-

    H2O

    RNH2

    CIDO

    REACCIN

    ESPONTNEA

    U j l i t t i d t

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    42/90

    Un ejemplo ya visto: sntesis de protenas

    cido RCOO-

    AmidaAminocido

    Unin peptdica

    Un ejemplo ya visto: sntesis de protenas

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Un ejemplo ya visto: sntesis de protenas

    A

    ATP

    PPi

    Aminoacil-AMP

    tRNA

    Aminoacil tRNA

    Acil fosfato

    Ester

    1ra etapa: carga del tRNA: aminoacil-tRNA sintetasa

    Pregunta filosfica: Donde est laespecificidad del cdigo gentico? Quin esel verdadero traductor de AND a protenas?

    2da etapa: unin peptdica: ribosoma

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    2 etapa unin peptdica ribosoma

    Cadena naciente

    Ester

    Amida

    Sustitucin nucleoflica

    V l l i d

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Veamos la lgica de este proceso:

    cido RCOO-

    Acil fosfato

    Ester

    AmidaATP

    PPi

    Aminocido

    Aminoacil AMP

    Aminoacil tRNA

    Unin peptdica

    Mecanismo 7: condensacin carbonlica

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Aldlicas y Condensacin de Claisen

    Muy tiles para generar uniones C-C Aldlica: adicin nucleoflica a carbonilo Claisen: sustitucin nucleoflica de acilos

    :Base

    :Base

    Reaccin aldlica: adicin nucleoflica a C=O

    Condensacin de Claisen: sustitucin nucleoflica de C=O

    -hidroxialdehdo

    -ceto ester

    La reaccin ocurre porque el el hidrogeno a un carbonilo es ligeramente

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    La reaccin ocurre porque el el hidrogeno

    a un carbonilo es ligeramentecido, y puedo ser removido por una base para dar un in enolato. Los

    enolatos, como otros aniones, son nuclefilos.

    :Base

    -

    Nuclefilo

    La acidez del carbono se debe a la estabilizacin por resonancia del inenolato por el grupo carbonilo

    pKa

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    cido carboxlico

    1,3-dicetona

    -ceto ester

    1,3-diester

    Aldehdo

    Cetona

    Tioester

    Ester

    Amida

    4.7

    9

    10.6

    12.9

    17

    19.3

    2125

    30

    p

    Condensacin aldlica: mecanismo

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    m m

    :B

    -

    Generacindel enolato

    Adicinnucleoflica a unsegundo aldehdo

    Generacin de unalcoxido

    H-A Protonacin delalcoxido

    -hidroxi cetona

    Noten que la reaccin es reversible, un

    -hidroxialdehdo o cetona puedefragmentarse para dar dos molculas de aldehdo o cetona (retroaldlica)

    Condensacin de steres: es similar a la de aldehdos y cetonas,

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    la diferencia es que en vez de dar un producto de adicin da una

    sustitucin.:B

    -

    Generacindel enolato

    Adicinnucleoflica a unsegundo ester

    Generacin de unalcoxido

    Eliminacin de RO-

    -hidroxi cetona

    Al igual que con la aldlica, la condensacin de Claisen es reversible

    Existen muchos ejemplos de condensaciones aldlicas y de Claisen enl t b li

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    el metabolismo:

    Gliceraldehdo 3-fosfato

    Dihidroxiacetona fosfato

    Fructosa 1,6-bisfosfato

    En gliclisis:

    En sntesis de esteroles:

    Acetil-CoA Acetil-CoA

    Acetoacetil-CoAHS-CoA

    La primera reaccin del ciclo del cido ctrico es una aldlica:

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    La primera reaccin del ciclo del cido ctrico es una aldlica

    Acetil-CoA

    Oxalacetato

    Citrato

    HS-CoA

    Mecanismo 8: eliminacionesLa eliminacin de H X para dar un alqueno pueden ocurrir por tres mecanismos que

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    La eliminacin de H-X para dar un alqueno pueden ocurrir por tres mecanismos, quedifieren en el momento de la ruptura de las uniones C-H y C-X.

    Reaccin E1:

    Reaccin E2:

    Reaccin E1cB (base conjugada):

    B:

    B:

    B:

    + X-

    + X-

    + X-

    + +B-H

    + +B-H

    + +B-H

    Existen ejemplos de los tres mecanismos en diversas rutas metablicas El sustrato ms comn es un alcohol o un alcohol protonado (X = OH +)

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    El sustrato ms comn es un alcohol o un alcohol protonado (X = OH2 ) El H eliminado usualmente est adyacente a un grupo carbonilo, lo que

    aumenta su acidez y facilita su salida Los productos de condensaciones aldlicas (-hidroxi carbonilos)comunmente se convierten a carbonilos ,-insaturados por eliminacin.

    Ejemplo: sntesis de cidos grasos

    Fructosa-1,6-bifosfatoDihidroxiacetona fosfatoGliclisis

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    CO2

    CO2

    HSCoA

    Ciclo del

    cido ctrico

    CO2

    GlucosaGliceraldehido

    fosfato

    PiruvatoAcetil-CoA

    Oxalacetato

    1

    Mecanismos:En lnea puntuadas son los procesosreversos de esta lista1: sustitucin nucleoflica a acilo2: adicin nucleoflica a CO3: tautomerizacin ceto-enol4: aldlica (inversa)

    5: eliminacin6: Sn2

    2 32

    1 4

    2 2 1

    111

    51

    1 6 2 2

    3 2 1

    5 52

    5 3

    3 2 1

    1 1

    5

    5

    2

    REACCIONES REDOX

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    REACCIONES REDOX

    CO2 + H2O

    Hidratos de carbono

    cidos grasos

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    Glucosa cido pirvico

    Gliclisis

    Es sto una redox?

    REDOX: estados de oxidacin del C

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    REDOX: estados de oxidacin del C

    -4 -2 0 +2 +4

    -3 -2 -1

    Es sto una redox?

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Glucosa cido pirvico

    C6O6 2 X C3O3

    2 X

    No hay prdida de O !!!

    Es sto una redox?

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    60/90

    Glucosa cido pirvico-1

    00

    0 +1-3

    +3 +2

    C6O6H12 2 X C3O3H4

    2 X

    Total: 0 Total: 2 x (+2)

    En general la redox entre carbonilos y alcoholes est medida por NADo NADP y la conversin entre alcanos y alquenos est mediada por FAD

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    (H- H+)

    H H

    (NAD)

    (NADP)

    (FAD)

    o NADP, y la conversin entre alcanos y alquenos est mediada por FAD

    NAD: i i id d i di l idAdenina

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    NAD: nicotinamida adenina dinucletido

    NADP

    FAD: flavin adenina dinucletido

    Nicotinamida

    Flavina

    Adenina

    ribitol

    Reacciones mediadas por NAD: transferencia de hidruro poradicin nucleoflica (reducciones) o por eliminacin (oxidaciones)

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    NAD+(NADP+)

    NADH(NADPH)

    H-HIDRURO

    B: B-H+

    Veamos un ejemplo: lactato deshidrogenasa

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    NADH

    B:B-H+His195

    His195

    cido pirvico cido lcticoNAD

    NADNADH

    Lactato deshidrogenasa (pdb 1I0Z)

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    65/90

    NAD

    cido oxmico

    (fjense que interesante como esta

    extensin contacta a la otra subunidad)

    Lactato deshidrogenasa: mecanismo de catlisis

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    His195H

    H

    1 2

    g

    1) Protonacin: transferencia de H+ de His195 al O:2) Adicin nucleoflica: transferencia de H- de NADH a C:

    cido oxmico

    Cmo se hace esta reaccin en qumica orgnica?

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    -

    +

    +

    -

    +

    H2O

    H2O

    LiOH

    Adicin nucleoflica de H-

    La coordinacin del Li+ al Oaumenta la + del C, facilitandoel ataque del H-

    Borohidruro de litio

    Redox de enlaces dobles: usualmente se usa FAD

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    FAD FADH2

    FADFADH2

    Acil-CoA deshidrogenasa

    Uno de los pasos en la oxidacin de cidos grasos.

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    69/90

    (H2)

    FAD

    FADH2

    Acil-CoA deshidrogenasa (pdb: 2UXW)

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    FAD

    Anlogo deAcil-CoA

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    71/90RibitolFAD(3)

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    B:

    OH

    1) Un puente hidrgeno del ribitol de la CoA al O aumenta laacidez de carbono alfa al CO

    2) Un protn del carbono alfa se transfiere a una base,generando un enolato tioester

    3) Se transfiere un H- del carbono beta al FAD, generndose undoble enlace trans

    FAD

    -

    (1)

    (2) Enolato tioester

    (3)

    La base es el Glu462:

    P t H t id d l C

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    73/90

    Glu462

    Puente H aumenta acidez del C

    C

    Que le pasa al FAD?Un mecanismo propuesto: transferencia de H- conp t n in d l fl in

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    protonacin de la flavina

    -

    H A

    Veamos todo junto en algn proceso:

    Degradacin de cidos grasos:

    -oxidacin

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Paso 1: La oxidacin a un doble enlace C-C mediada por FAD

    Paso 2: Adicin de H2O a un doble enlace vecino a un CO. Es el procesoinverso a una eliminacinPaso 3: Oxidacin del ROH mediada por NAD+Paso 4: Sustitucin nucleoflica a CO. El nuclefilo es HS-CoA

    Acil-CoA trans-2-enoil-CoA 3-L-hidroxiacil-CoA

    -cetoacil-CoAAcil-CoA(2 C menos)

    Acetil-CoA

    +

    Acil-CoA deshidrogenasa

    FAD FADH2 H2O

    Enoil-CoA hidratasa

    NAD+

    NADHHidroxiacil-CoAdeshidrogenasa

    HS-CoA

    -cetoacil-CoAtiolasa

    1

    2

    3

    4

    Acil-CoA deshidrogenasa

    FADH

    Paso 1:

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Acil-CoA trans-2-enoil-CoAFADFADH2

    Acil-CoA deshidrogenasa mitocondrial de hgado de cerdo (pdb: 3MDE):

    Paso 1:Acil-CoA

    Abstraccin de H+ por una base (Glu376)

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Acil CoA

    trans-2-enoil-CoAFAD FADH2

    Glu376

    Octanoil-CoA

    FAD

    H

    HTransferenciade H-

    Transferenciade H-

    Abstraccin de H+

    Paso 4:+

    -cetoacil-CoAtiolasa

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    -cetoacil-CoA Acil-CoA Acetil-CoAHS-CoA

    Este paso es ms complicado de lo que parece, porque se forma un intermediariocovalente con la enzima. Primero hay una ruptura de Claisen (es la condensacin deClaisen en sentido inverso), en donde se forma un tioester intermediario con la enzima,seguida de una sustitucin nucleoflica del tioester:

    Enz-S-

    H+

    CoA-S- Acetil-CoA

    1er ataque nucleoflicopor una Cys desprotonada

    Eliminacin del enolato

    2do ataque nucleoflicopor CoA-S-Enz-S-

    Eliminacin del

    tiol de la Cys

    Retro Claisen

    Sustitucin nucleoflica

    Fjense que la beta oxidacin de cidos grasos sigue una lgica idntica ala conversin de succinato a oxalacetato en el ciclo de Krebs

    Es una estrategia usual para oxidar alcanos a carbonilos

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Es una estrategia usual para oxidar alcanos a carbonilos

    Succinano(alcano)

    Fumarato(alqueno)

    Malato(alcohol)

    Oxalacetato

    (cetona)

    Deshidrogenacin(oxidacin)

    Hidratacin

    Oxidacin

    FAD

    NAD

    Veamos la estructura: acetoacil-CoA tiolasa dezooglea ramigera(pdb: 1QFL)

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Tetrmero

    Vean el detalle de la zona de interaccin, se forman doshojas beta con una hebra de cada subunidad

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    81/90

    Sitio cataltico: cristal con Cis89 acetilada (intermediario de reaccin covalente)

    Cys378

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    82/90

    Cys89 acetilada

    His 348: desprotona el tiol de la

    Cys89, lo pasa a tiolato yaumenta su nucleofilicidad

    HS-CoA

    Mecanismo de accin:Retro Claisen

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    His348Cys89

    Cys378

    H+

    Activacin delnuclefilo

    Activacin delnuclefilo

    Sustitucinnucleoflica

    Mecanismo principal de generacin de ATPLa oxidacin se acopla indirectamente a la sntesis de ATP

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    O2NADHFADH2e- e-

    H+ H+

    ADP + Pi ATPEn algunos casos la oxidacin se acopla directamente a la sntesis de ATP:Ejemplo: generacin de 1,3-bifosfoglicerato

    ADP

    ATP

    1,3-bifosfoglicerato 3-fosfoglicerato

    Alta energa

    La energa para formar la unon de alta energa de acilfosfato vienede la oxidacin de un aldehdo. Como se acoplan estas reacciones?

    Gliceraldehdo 3-fosfato

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

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    Fjense bien. Ac estn ocurriendo dos procesos:1) Oxidacin de un aldehdo a cido: muy proceso favorable2) Fosforilacin de un cido: proceso muy desfavorable

    1,3-bifosfogliceratoGliceraldehdo 3-fosfato

    deshidrogenasa

    NAD+Pi

    NADHH2O

    NAD+

    Pi

    NADH

    H2O

    G = -50 kJ/mol

    G = +50 kJ/mol

    Redox

    Hidrlisis

    al revs

    El acoplamiento de estas dos reacciones se da a travs de unintermediario tio-ester:

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    86/90

    G

    Reaccin

    G

    Reaccin

    Reaccin no catalizada

    Aldehdo

    cido

    Acil

    fosfato AcilfosfatoAldehdo

    Tioester

    Reaccin catalizada

    Veamos el mecanismo de esta reaccin: Transferencia de H-

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    87/90

    + +

    +

    +

    Adicin nucleofilica

    Intermediariotioester

    Hemitioacetal

    Intermediariotioester

    Fosforlisis(sustitucinnucleoflica)

    NAD+

    NADH

    Estructura: gliceraldehdo 3-fosfato deshidrogenasa detripanosoma cruzi(pdb: 3IDS)

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    88/90NAD+ Sitio cataltico:

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    89/90

    CIS166

    HIS194

    Como vieron, existe una continuidad entre ambos campos. Y todo loque vieron en qumica orgnica sigue valiendo en esta materia:

  • 5/20/2018 Bioenerg Tica-mecanismos de Reaccion 1C 2012

    90/90

    QUMICA ORGNICA

    QUMICA BIOLGICA

    Muchos solventes posibles Muchos formas de activar molculas Amplio rango de T

    Solvente acuoso

    Enzimas T fisiolgica