1. instructions prealables au montage
Post on 16-Jun-2022
3 Views
Preview:
TRANSCRIPT
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
0-1
0. A
VER
TISS
EMEN
TS
IMPO
RTA
NT
Prio
ns li
re a
ttent
ivem
ent c
e m
anue
l d’in
stru
ctio
ns a
vant
la m
ise
en ro
ute
du fo
ur.
POU
R V
OTR
E SE
CU
RIT
E Il
faut
teni
r com
pte
de n
'util
iser
et n
on p
lus
stoc
ker d
e l'e
ssen
ce e
t des
liqu
ides
ou
gaz
infla
mm
able
s da
ns le
s
alen
tour
s du
four
.
Les
prod
uits
con
tena
nt d
es a
lcoo
ls o
u dé
gage
ant d
es g
az in
flam
mab
les
au c
ours
de
la c
uiss
on n
e do
iven
t pas
être
cui
ts d
ans
ce fo
ur.
INST
RU
CTI
ON
S PO
UR
LA
MIS
E EN
RO
UTE
Cet
app
arei
l doi
t être
mis
à la
terre
afin
de
le p
roté
ger c
ontre
tout
dan
ger
de d
écha
rges
éle
ctriq
ues.
Il d
oit ê
tre
dire
ctem
ent b
ranc
hé a
u te
rmin
al d
e m
ise
à la
terre
de
l'arm
oire
de
com
man
des.
Le
câbl
e de
mis
e à
la te
rre n
e
doit
pas
être
cou
pé n
i déc
onne
cté
du fo
ur.
ATT
ENTI
ON
Il
faut
ouv
rir la
por
te a
vec
préc
autio
n, à
fin
d´év
iter d
es p
ossi
bles
brû
lure
s pa
r con
tact
dire
ct a
vec
les
buée
s
pend
ant l
a cu
ison
.
NIV
EAU
AC
OU
STIQ
UE
Le n
ivea
u de
pui
ssan
ce a
cous
tique
ém
is p
ar le
four
est
infé
rieur
à 7
0 dB
.
Nou
s vo
us c
onse
illons
de
gard
er c
e M
anue
l d'In
stru
ctio
ns d
ans
un li
eu s
ûr e
t acc
essi
ble
pour
pro
chai
nes
réfé
renc
es.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
1-1
1. I
NST
RU
CTI
ON
S PR
EALA
BLE
S A
U M
ON
TAG
E 1.
1 ST
OC
KA
GE
ET T
RA
NSP
OR
T
Le fo
ur e
st e
xpéd
ié to
ut à
fait
mon
té e
t em
ballé
sur
un
pale
tte e
n bo
is e
t ave
c un
reco
uvre
men
t en
plas
tique
que
prot
ège
l'app
arei
l ave
c de
s po
ssib
les
expo
sitio
ns à
la p
luie
.
Le fo
ur d
oit ê
tre tr
ansp
orté
dan
s un
véh
icul
e to
ut à
fait
ferm
é, e
t il n
e do
it re
ster
en
plei
n ai
r.
1.2
CO
ND
ITIO
NS
D'U
TILI
SATI
ON
PR
EVU
ES
� Le
four
a é
té fa
briq
ué p
our ê
tre u
tilis
é da
ns d
es lo
caux
ferm
és. C
e fo
ur n
'est
pas
con
çu p
our t
rava
iller e
n
plei
n ai
r. O
n do
it év
iter q
ue le
four
soi
t exp
osé
à de
s év
entu
elle
s to
mbé
es d
'eau
.
� Le
four
ne
doit
pas
être
inst
allé
dan
s de
s em
plac
emen
ts o
ù l'o
n pr
odui
sse
de la
cha
leur
, vap
eur e
t/ou
de
l'hum
idité
exc
essi
fs.
� Le
four
est
prê
t pou
r être
util
isé
dans
des
con
ditio
ns d
e te
mpé
ratu
re e
xtér
ieur
es, e
ntre
-10º
C e
t + 4
0ºC
et
hum
idité
ent
re 0
et 9
0%.
� Le
loca
l d'in
stal
latio
n du
fou
r do
it av
oir
une
bonn
e ve
ntila
tion.
Dan
s le
cas
où
il y
aura
it un
ext
ract
eur,
mai
nten
ir to
ujou
rs u
ne fe
nêtre
ouv
erte
don
t la
sect
ion
doit
être
au
moi
ns la
mêm
e qu
e ce
lle d
e l'e
xtra
cteu
r.
� L'
empl
acem
ent d
u fo
ur p
ar r
appo
rt de
s m
urs
laté
ral e
t arri
ère,
doi
t ass
urer
une
sép
arat
ion
min
ime
de 5
0
mm
. ent
re le
s pa
rois
du
four
et l
es m
urs
du lo
cal o
ù l'o
n in
stal
le.
TRÈS
IMPO
RTA
NT
La b
ase
sur l
aque
lle o
n va
inst
alle
r le
four
, doi
t être
d'u
n m
atér
iel i
ncom
bust
ible
et c
apab
le d
e su
ppor
ter u
ne
tem
péra
ture
de
300º
C, e
n co
ntin
u, e
t san
s se
dét
ério
rer.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
1-2
1.3
AC
CÈS
AU
LO
CA
L
Le fo
ur K
WIK
-CO
est
livr
é en
tière
men
t mon
té. D
es d
imen
sion
s so
nt le
s su
ivan
tes:
(dim
ensi
ons
du fo
ur a
vec
la
porte
ouv
erte
).
FOU
R
A
(mm
.)B
(m
m.)
C
(mm
.)D
(m
m.)
E (m
m.)
Hau
t*(m
m.)
Poid
s (K
g.)
Nº P
late
aux
Sépa
ratio
n en
tre p
late
aux
(mm
.)
K-4
/5+H
(BA
SIC
) 78
0 15
71
605
855
110
535
110
4 (6
0x40
)
5 (6
0x40
)
100
80
KX
-4/5
+H
838
1682
65
7 94
5 11
0 53
5 12
0 4
(66x
46)
5 (6
6x46
)
100
80
KL-
5+H
83
8 18
42
657
1105
11
0 53
5 12
0 5
(80x
46)
80
KX
-9/1
0+H
83
8 16
82
657
945
110
1070
19
5 9
(60x
40)/(
66x4
6)
10(6
0x40
)/(66
x46)
103
93
KL-
9/10
+H
838
1842
65
7 11
05
110
1070
20
0 9
(80x
40)/(
80x4
6)
10(8
0x46
)/(80
x46)
103
93
* Hau
teur
san
s ho
tte. H
otte
+16
0 m
m.
ka090ci5.dft
CD
EB
A
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
1-3
1.4
BR
AN
CH
EMEN
T EL
ECTR
IQU
E Le
bra
nche
men
t éle
ctriq
ue d
oit ê
tre e
ffect
ué p
ar d
es p
rofe
ssio
nnel
s au
toris
és e
t sui
vant
les
régl
emen
tatio
ns e
n
vigu
eur d
u pa
ys o
ù l'o
n va
inst
alle
r le
four
. Pré
voir,
dan
s l’in
stal
latio
n él
ectri
que
du lo
cal,
le m
agné
toth
erm
ique
adéq
uat p
our
l’inte
nsité
tota
le. D
oter
l’ap
pare
il d’
une
fiche
de
pris
e de
cou
rant
pou
r le
déb
ranc
her.
Ava
nt d
e pr
océd
er à
une
que
lcon
que
man
ipul
atio
n él
ectri
que
du fo
ur, d
ébra
nche
r l’a
ppar
eil e
n re
tiran
t la
fiche
de
la P
RISE
DE
SECT
EUR.
1.4.
1 B
ranc
hem
ent t
ripha
sé o
u m
onop
hasi
que
Pour
bra
nche
r ce
four
en
230
V tri
phas
é, il
faut
troi
s ph
ases
plu
s te
rre e
t tro
is p
hase
s pl
us n
eutre
et t
erre
pou
r
bran
chem
ent e
n 40
0 V.
Pou
r bra
nche
men
t en
230
V. m
onop
hasi
que,
on
a be
soin
de
deux
pha
ses
plus
terr
e
ou p
hase
et n
eutre
plu
s te
rre.
Les
sect
ions
des
câb
les
suiv
ant l
a no
rme
EN 6
0204
-I po
ur c
âble
s se
ront
les
suiv
ante
s:
TR
IPH
ASE
M
ON
OPH
ASI
QU
E
PUIS
SAN
CE
kW
BR
AN
CH
EMEN
T 23
0 V.
3
phas
es +
terr
e B
RA
NC
HEM
ENT
400
V.
3 ph
ases
+ n
eutr
e +
terr
e B
RA
NC
HEM
ENT
230
V.
3 ph
ases
+ te
rre
ou
1 ph
ases
+ n
eutr
e +
terr
e 6
2,5
mm
2 1,
5 m
m2
6 m
m2
7.5
2,5
mm
2 1,
5 m
m2
10 m
m2
9 4
mm
2 1,
5 m
m2
-
12
6 m
m2
2,5
mm
2 16
mm
2
14.5
10
mm
2 4
mm
2 25
mm
2
17.5
10
mm
2 6
mm
2 -
1.4.
2 C
hang
emen
t de
tens
ion
en b
ranc
hem
ent t
ripha
sé
Le fo
ur e
st li
vré
entiè
rem
ent m
onté
et p
répa
ré p
our f
onct
ionn
er à
400
V. S
i la
cour
ant l
ocal
est
trip
hasé
à
230
V., a
vant
de
conn
ecte
r le
four
il fa
udra
effe
ctue
r un
chan
gem
ent d
e te
nsio
n su
r les
com
posa
nts
suiv
ants
:
1-
Cha
ngem
ent
de t
ensi
on d
es p
laqu
es d
e bo
rnes
du
mot
eur
et d
es r
ésis
tanc
es,
du m
ode
indi
qué
sur
la
figur
e su
ivan
te.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
1-4
R
ésis
tanc
es
Mot
eurs
N
E-
Noi
r
VE-
Ver
t
AZ-
B
leu
B
L-
Bla
nc
RO
- R
ouge
A
M-
Jaun
e
IMPO
RTA
NT:
Bi
en s
erre
r les
écr
ous
et le
s co
ntre
-écr
ous
de to
utes
les
born
es.
2-
Rel
ier l
es b
orne
s "T
" et "
N" (
Voir
sché
ma
élec
triqu
e)
IMPO
RTA
NT:
Avan
t de
faire
fonc
tionn
er le
four
il fa
udra
s'a
ssur
er q
ue le
sen
s de
rota
tion
de la
turb
ine
de
pass
age
d'ai
r est
cor
rect
; c'e
st à
dire
qu'
elle
tour
ne d
e ga
uche
à d
roite
, sui
vant
l'ind
icat
ion
de
la fl
èche
pla
cée
sur l
a pl
aque
de
sépa
ratio
n fro
ntal
e de
la c
ham
bre
de c
uiss
on. S
i la
rota
tion
n'ét
ait p
as c
orre
cte,
faire
le c
hang
emen
t ent
re d
eux
des
phas
es d
e la
fich
e de
la p
rise
de
cour
ant m
onté
e su
r le
tuya
u du
four
.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
1-5
1 2 3 4 5 4 6 7 8
�3%
200mm(7.87 ")
1.5
CH
EMIN
ÉE
L'in
stal
latio
n de
s ch
emin
ées
de s
ortie
bué
e ou
vap
eur d
e l'é
dific
e do
it êt
re ré
alis
ée p
ar d
es p
rofe
ssio
nnel
s
auto
risée
s et
con
form
émen
t aux
nor
mes
du
pays
d'in
stal
latio
n du
four
.
Asp
ects
ess
entie
ls d
e l'in
stal
latio
n de
la c
hem
inée
:
� La
che
min
ée d
oit ê
tre p
arfa
item
ent i
solé
e da
ns to
ute
sa lo
ngue
ur. I
l fau
dra
en é
vite
r le
cont
act a
vec
des
mat
éria
ux c
ombu
stib
les
(pou
tres
en b
ois,
pla
fond
s en
pla
nche
s, e
tc.).
� N
e pa
s ré
alis
er d
e tro
nçon
s ho
rizon
taux
. Il d
oit y
avo
ir un
e in
clin
aiso
n de
10º
san
s co
urbe
s ni
cou
des
avec
un
rayo
n au
moi
ns d
eux
fois
plu
s pe
tit q
ue le
dia
mèt
re d
u tu
be.
� La
che
min
ée d
oit
être
équ
ipée
d'u
n sy
stèm
e év
itant
dan
s la
mes
ure
du p
ossi
ble
que
les
liqui
des
cond
ensé
s ne
reto
urne
nt d
ans
le fo
ur.
� Il
est c
onse
illé
d'ut
ilise
r une
che
min
ée s
tand
ard
isol
ée d
e di
amèt
re in
térie
ur d
e 2
½”.
� Le
tube
de
sorti
e bu
ée o
u va
peur
du
four
doi
t être
acc
oupl
é à
cette
che
min
ée.
1.5.
1 C
hem
inée
de
sorti
e bu
ée o
n va
peur
du
four
.
Une
bon
ne s
olut
ion
cons
iste
à in
stal
ler à
la s
ortie
du
tirag
e un
e ho
tte e
t des
con
duite
s st
anda
rd, s
imila
ires
à
celle
s qu
i son
t nor
mal
emen
t ins
tallé
s po
ur le
s th
erm
os d
'eau
cha
ude
à ga
z BU
TAN
E, e
t fai
re u
ne s
ortie
à u
ne
chem
inée
ou
à l'e
xtér
ieur
.
1.5.
2 A
ssem
blag
e de
s so
rtie
s de
bué
e de
deu
x fo
urs
Lo
rsqu
e l'o
n in
stal
le u
n fo
ur s
ur u
n au
tre fo
ur, i
l est
con
seill
able
de
racc
orde
r
la s
ortie
de
buée
s de
tous
les
deux
com
me
uniq
ue s
ortie
par
la p
artie
arr
ière
et
cela
ave
c un
racc
orde
men
t K5-
K5.
1 -
Che
min
ée.
2 -
Con
duite
d'é
vacu
atio
n.
3 -
Hot
te c
oupe
tira
ge.
4 -
T 90
º fem
elle
de
2 ½
" x
2” x
2 ½
” G
.
5 -
Join
t con
ique
.
6 -
Ecro
u de
rédu
ctio
n m
âle-
fem
elle
2 1
/2" -
1".
7 -
Ecro
u de
rédu
ctio
n m
âle-
fem
elle
1" -
3/4
".
8 -
Epi f
ileté
3/4
" - tu
yau
16 m
m in
térie
ur.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
1-6
1.6
CO
ND
ENSE
UR
DE
BU
ÈE
Lors
que
du fa
it de
l'am
énag
emen
t du
loca
l il e
st im
poss
ible
d'e
nvoy
er a
sor
tie d
e va
peur
du
four
ver
s
l'ext
érie
ur, o
n pe
ut in
stal
ler u
n C
ON
DE
NS
EU
R C
V-K
fabr
iqué
par
SA
LVA
IND
US
TRIA
L, S
.A.,
conç
u à
cet
effe
t, qu
i tra
nsfo
rme
la v
apeu
r de
la c
uiss
on o
n ea
u co
nden
sée
qui p
ourr
a êt
re é
vacu
ée p
ar u
n
écou
lem
ent.
1.6.
1 A
ssem
blag
e de
s so
rtie
s de
bué
e de
deu
x fo
urs
avec
con
dens
eur d
e bu
ées.
Lors
que
l'on
inst
alle
un
four
sur
un
autre
four
, il e
st c
onse
illab
le d
e ra
ccor
der l
a so
rtie
de b
uées
de
tous
les
deux
com
me
uniq
ue s
ortie
par
la p
artie
arr
ière
et c
ela
avec
un
racc
orde
men
t K5-
K5,
relié
e au
con
dens
eur
de b
uée.
.
kd087ci1.dft
SA
LVA
IND
US
TRIA
L, S
.A.
Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)1-
7
1.7
INS
TA
LL
AT
ION
DE
L'E
AU
Il es
t trè
s im
porta
nt q
ue l'
eau
d'al
imen
tatio
n du
four
soi
t dém
inér
alis
ée.
Dan
s l’e
ndro
it ou
l’on
inst
alle
le fo
ur il
dev
ra y
avo
ir un
e pr
ise
d’ea
u av
ec u
n di
spos
itif d
e ré
glag
e de
pres
sion
cap
able
d’a
ssur
er u
ne fo
urni
ture
con
tinue
d’e
au p
enda
nt l’
inje
ctio
n de
la v
apeu
r à
une
pres
sion
cons
tant
e de
1,5
Kg
./cm
2 .
L’al
imen
tatio
n d’
eau
sera
faite
par
moy
en d
’un
tuya
u fle
xibl
e de
mac
hine
à la
ver t
erm
iné
en ra
ccor
d fe
mel
le d
e
3/4”
, qu’
est f
ourn
i ave
c le
four
.
NO
TE
: Lo
rsqu
e l'e
au e
st c
alca
ire,
il fa
udra
inst
alle
r un
ado
ucis
seur
d'e
au e
ntre
le r
ésea
u d'
arriv
ée e
t l'e
ntré
e
d'ea
u du
four
. (L
'ad
ou
ciss
eur
d'e
au n
'est
pas
fo
urn
i ave
c le
fo
ur)
.
L'in
stal
latio
n de
l'ad
ouci
sseu
r d'e
au e
st in
diqu
ée d
ans
la fi
gura
ci-a
près
.
A -
E
ntré
e d'
eau
du ré
seau
.
B -
E
ntré
e d'
eau
vers
le fo
ur.
C -
E
coul
emen
t ado
ucis
seur
.
1 -
Ado
ucis
seur
d'e
au.
2 -
Rég
ulat
eur d
e pr
essi
on.
3 -
Sou
pape
man
uelle
3/8
".
4 -
Tuy
au b
ranc
hem
ent 3
/8".
5 -
Tuy
au d
e br
anch
emen
t.
Si v
ous
dési
rez
faire
l’in
stal
latio
n en
tre la
pos
ition
B (s
ortie
d’e
au d
e l’a
douc
isss
eur,
Fig.
ka0
021c
0.ei
1) e
t la
entré
e d’
eau
au fo
ur(F
ig. k
a422
c0.e
i1,v
oir 2
.1),
celle
-ci d
oit ê
tre fa
ite a
vec
le m
ême
tuya
u d’
un d
iam
ètre
de
3/8"
et e
n la
issa
nt à
cha
que
bout
un
racc
ord
mâl
e de
¾ ”
.
1.8
EC
OU
LE
ME
NT
(OP
TIO
NE
L)
Il fa
udra
faire
un
écou
lem
ent a
vec
un tu
be d
e 1"
au
moi
ns, f
abriq
ué a
vec
un m
atér
iel m
étal
lique
ou
rési
stan
t à
la te
mpé
ratu
re. L
'uni
on e
ntre
ce
tube
et l
e fo
ur s
e fa
it à
l'aid
e d'
un tu
yau
flexi
ble
d'un
dia
mèt
re in
térie
ur d
e
18 m
m.
ka02
1ci1
.df
12
3 4
5
A
C
B
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
1-8
ka090ci6.dft
23
31
45
7
6
kd08
6ci2
.
13
47
3 5 4 3 1 2 7
8
10
9
6
kl06
1ci2
.dft
81
34
75
3 11 3 54 3
73
21
10
9
6
6
ka090ci2.dft
1
12
7
1.9
BR
AN
CH
EMEN
T C
IRC
UIT
D’E
AU
A
B
A
- S
ans
cond
ense
ur
B -
Ave
c co
nden
seur
1-
Éle
ctro
vann
e E
V R
EF.
: 255
.208
A.
2- S
uppo
rt él
ectro
vann
e K
-5/9
6 S
IMP
LE.
3- B
ride
MIK
ALO
R 8
-16.
4-
Tuy
au 1
0 A
TM. 1
0 x
18.
5- T
uyau
ent
rée
d´ea
u fo
ur.
6- E
crou
hex
. M-1
4x1.
5 la
iton.
7-
Tuy
au d
’ent
rée
d’ea
u m
achi
ne à
lave
r 2 m
ts.
8- S
uppo
rt él
ectro
vann
e co
nden
seur
. 9-
Con
dens
eur C
V-K
. 10
- T u
nion
ent
rée
d´ea
u.
11- T
de
plas
tique
. 12
- Obt
urat
eur p
assa
ge l´
eau.
kj25
4ci4
.dft
71
2
34
11 33
5
4
3
36
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
2-1
2. P
LAN
S 2.
1 PA
RTI
E A
RR
IÈR
E D
U F
OU
R K
WIK
-CO
FO
UR
So
rtie
bué
e B
ranc
hem
ent e
léct
rique
(T
uyau
flex
ible
) Ec
oule
men
t (T
uyau
flex
ible
) En
trée
d'e
au
(Tuy
au fl
exib
le)
K-4
/5+H
-E /
00 (B
AS
IC)
A
B
C (O
PTI
ON
EL)
D
KX
-4/5
+H-E
/ 00
A
B
C
(OP
TIO
NE
L)
D
KL-
5+H
-E /
00
A
B
C (O
PTI
ON
EL)
D
KX
-9/1
0+H
-E /
00
A
B
C (O
PTI
ON
EL)
D
KL-
9/10
+H-E
/ 00
A
B
C
(OP
TIO
NE
L)
D
kj254ci3.dft
A
BC
D
ka090ci4.dft
A
BC
D
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
2-2
2.2
PLA
N G
ENER
AL
Fig.
1
Fig.
2
FOU
R
Fig.
A
(m
m.)
B
(mm
.) C
(m
m.)
D
(mm
.) E
(mm
.) F
(mm
.) G
(m
m.)
H
(mm
.) I
(mm
.) J
(mm
.) K
(m
m.)
K-4
/5+H
-E /
00 (B
AS
IC)
1 78
0 53
5 16
0 69
5 11
00
105
885
110
60
728
1134
KX
-4/5
-E /
00
1 84
0 53
5 16
0 69
5 11
00
105
945
110
60
728
1194
KL-
/5-E
/ 00
1
840
535
160
695
1260
10
5 11
05
110
60
728
1354
KX
-9/1
0+H
-E /
00
2 84
0 10
70
160
1230
11
60
105
945
110
60
1263
11
94
KL-
9/10
+H-E
/ 00
2
840
1070
16
0 12
30
1320
10
5 11
05
110
60
1263
13
54
kd08
6ci1
.dft
A
BCDJ
HE K
I
GF
kd06
1ci1
.dft
A
BCDJ
KE
I FG
H
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
2-3
kj25
4ci2
.dft
12 3
123
1
32
A
ka09
0ci3
.dft
1
23
12 3 1
3
2.3
AM
ENA
GEM
ENT
INTE
RIE
UR
CH
AM
BR
E
Mai
nten
ance
et n
etto
yage
de
la c
ham
bre.
1.
- Tou
t d´a
bord
sor
tir le
s so
les
du fo
ur K
XS
-4+H
. Lev
er le
s so
les
pour
sor
tir le
bou
lons
qui
la fi
xent
dan
s
la p
artie
arr
ière
et l
es e
nlév
er.
2.
- Pou
r sor
tir la
cou
lisse
, il f
aut t
out d
’abo
rd la
sou
leve
r, l’i
nclin
er v
ers
l’int
érie
ur e
t apr
ès la
faire
sorti
r.
3.
- D
émon
ter l
es é
crou
s de
fixa
tion
tole
sép
arat
rice.
4.
- S
ortir
la to
le s
épar
atric
e de
la c
ham
bre.
A
.- P
rodu
cteu
r d’h
umid
ité (s
auf K
-5-E
/ 00
)
� Po
ur re
mon
ter p
rocé
der e
n se
ns in
vers
e.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
3-1
3. S
OR
TIE
VAPE
UR
DE
CU
ISSO
N (S
AU
F PO
UR
LES
FO
UR
S AV
EC
TAB
LEA
U D
E C
OM
MA
ND
ES K
S-95
)
3.1
TIR
AG
E
La ré
gula
tion
de l’
ouve
rture
et f
erm
etur
e de
la s
ortie
des
vap
eurs
du
four
est
effe
ctué
e m
oyen
nant
le b
outo
n de
com
man
de d
u tir
age
“Z ”,
situ
é da
ns la
zon
e su
périe
ure
du p
anne
au à
bou
tons
de
com
man
de. E
n tir
ant c
e
bout
on ju
squ’
a la
lim
ite, l
e tir
age
rest
e ou
vert
et e
n le
pou
ssan
t, ce
lui-c
i res
te fe
rmé.
z-
C
omm
ande
de
tirag
e
1-
Ti
rage
ouv
ert
2-
Ti
rage
ferm
é
ka090ci7.dft
ZZ
12
IND
UST
RIA
L SA
LVA,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
4-1
4. I
NST
RU
CTI
ON
S D
E EN
TRET
IEN
IMPO
RTA
NT
C'e
st le
Ser
vice
Tec
hniq
ue O
ffici
el d
e SA
LVA
IND
UST
RIA
L, S
.A o
u du
per
sonn
el a
utor
isé
par c
elui
-ci,
celu
i
qui d
evra
faire
les
trava
ils d
e ré
para
tion
et e
ntre
tien.
IMPO
RTA
NT:
Ava
nt to
ute
opér
atio
n d’
entre
tien
ou r
épar
atio
n su
r le
s co
mpo
nent
s él
ectri
ques
du
four
, il f
aut
débr
anch
er le
s pr
otec
teur
s m
agné
toth
erm
ique
s si
tués
der
rière
le p
anne
au à
bou
tons
de
com
man
de. D
ans
la
mes
ure
du p
ossi
ble,
effe
ctue
r tou
tes
ces
opér
atio
ns s
ans
tens
ion
et la
mac
hine
déb
ranc
hée.
Entre
tien
quot
idie
n Le
four
dev
ra ê
tre n
etto
yé to
us le
s jo
urs,
ave
c un
chi
ffon
et u
n dé
terg
ent d
oux.
Il e
st n
éces
saire
de
netto
yer l
a
réci
pien
t ram
asse
-gra
isse
s da
ns le
four
type
K-5
+H-E
Hôt
elie
r. Le
s vi
tres
de la
por
te d
oive
nt ê
tre n
etto
yées
prud
emm
ent
et à
l’a
ide
de d
éter
gent
s no
n-ab
rasi
fs,
pour
évi
ter
l’end
omm
agem
ent
de l
a sé
rigra
phie
. Po
ur
accé
der a
ux fa
ces
inté
rieur
es, i
l fau
t fai
re g
lisse
r en
haut
le p
rofil
qui
se
trouv
e au
côt
é co
ntra
ire d
es c
harn
ière
s
et a
bais
ser l
a vi
tre. P
our l
a m
onte
r à n
ouve
au, i
l fau
t effe
ctue
r la
mêm
e pr
océd
ure
mai
s da
ns l’
ordr
e in
vers
e en
s’as
sura
nt q
ue le
join
t à c
autc
houc
soi
t bie
n pl
acé.
Entre
tien
men
suel
N
etto
yer
la p
artie
ext
érie
ure
du fo
ur: s
ol, t
oit e
t glis
sièr
es (
il fa
udra
dém
onte
r le
s gl
issi
ères
pou
r le
net
toya
ge
inté
rieur
du
four
), (v
oir 2
.3.).
On
doit
netto
yer
les
écla
bous
sem
ent e
t sal
etés
de
la p
orte
, aus
si b
ien
à l'e
xtér
ieur
que
à l'
inté
rieur
pou
r un
e
corre
cte
visi
on d
u pr
odui
t.
NO
TE:
Il es
t pos
sibl
e qu
'il so
it né
cess
aire
de
netto
yer l
a pa
rtie
inté
rieur
e du
four
plu
s d'
une
fois
au
moi
s,
touj
ours
que
la q
uant
ité d
e pr
odui
t cui
t soi
t trè
s im
porta
nt.
Entre
tien
sem
estri
el (
à fa
ire p
ar le
S.A
.V. d
e SA
LVA
IND
UST
RIA
L, S
.A.)
Net
toye
r l'e
ncei
nte
du m
oteu
r et s
es e
nviro
ns.
NO
TE:
Man
que
de n
etto
yage
peu
t com
porte
r un
défa
ut p
rém
atur
é du
mot
eur é
lect
rique
.
Net
toye
r l'e
ncei
nt c
orre
spon
dant
à l'
inst
alla
tion
élec
triqu
e. Il
faut
faire
bea
ucou
p d’
atte
ntio
n de
pas
mou
iller l
es
com
man
des,
car
cel
a pe
ut p
rodu
ire d
es p
anne
s trè
s im
porta
ntes
dan
s le
sch
éma
élec
triqu
e.
NO
TE:
Le p
oudr
e et
la fa
rine
peuv
ent p
rodu
ire d
es p
robl
èmes
de
fonc
tionn
emen
t dan
s le
s co
mpo
sant
s
él
ectri
ques
du
tabl
eau
de b
ord.
IND
UST
RIA
L SA
LVA,
S.A
. Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
5-1
5. G
AR
AN
TIES
N
os a
rticl
es s
e po
rtent
gar
ants
con
tre to
ut d
éfau
t ou
vice
de
fabr
icat
ion,
dan
s un
s co
rrect
e ut
ilisat
ion
d´eu
x-
mêm
es.
La
gar
antie
NE
s´ap
pliq
ue p
as a
ux s
ustit
utio
ns e
t rép
arat
ions
issu
es d
e:
� U
n us
age
anor
mal
de
la m
achi
ne.
� Le
dél
abre
men
t ou
des
acci
dent
s or
igin
és p
ar n
églig
ence
.
� m
anqu
e d´
entre
tien.
� L´
inst
alla
tion
ou u
tilis
atio
n fa
utif
des
appa
reils
.
La g
aran
tie e
st li
mité
e au
rem
plac
emen
t et r
épar
atio
n de
piè
ces
endo
mm
agée
s su
ite a
ux d
éfau
ts d
e
cons
truct
ion.
La
mai
n d´
oeuv
re e
t le
dépl
acem
ent s
era
à vo
tre c
harg
e.
Les
Join
ts d
e po
rte, V
itres
et A
mpo
ules
, ne
sont
pas
incl
us s
ous
ladi
te g
aran
tie.
La d
urat
ion
de la
gar
antie
nor
mal
du
mat
érie
l est
de
6 m
ois.
Con
ditio
ns d
e ga
rant
ie
Les
mat
érie
ls d
oive
nt ê
tre in
stal
lées
, util
isés
et m
aint
enus
dan
s le
s co
nditi
ons
figur
ant d
ans
ce "M
anue
l
d´In
stru
ctio
ns".
Les
prob
lèm
es d
eman
dant
l´in
terv
entio
n d´
un te
chni
cien
, seu
lem
ent d
evro
nt ê
tre e
ffect
ués
par l
e Se
rvic
e de
SALV
A IN
DU
STR
IAL
S.A.
ou
bien
par
un
de n
os d
istri
bute
urs.
Ne
pas
resp
ecte
r ces
con
sign
es, p
ourra
it co
ndui
re à
la s
uspe
nsio
n de
la g
aran
tie.
SALV
A, à
la re
cher
che
cons
tant
e de
l´am
élio
ratio
n de
ces
pro
duits
, tie
nt à
met
tre d
e cô
té le
dro
it de
réal
iser
des
mod
ifica
tions
san
s av
is p
réal
able
.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
1
6. S
CH
EMA
ÉLEC
TRIQ
UE
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
2SA
LVA
IND
UST
RIA
L, S
.A.
Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
6-3
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
4
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
5
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
6
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
7
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
8SA
LVA
IND
UST
RIA
L, S
.A.
Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
6-9
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
10
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
11
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
12SA
LVA
IND
UST
RIA
L, S
.A.
Kw
ikco
ELE
00
2311
04(fr
a)
6-13
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
6-
14
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
1
7. F
ON
CIO
NN
EMEN
T 7.
1 TA
BLE
AU
DE
CO
MM
AN
DES
KS-
90/2
000
7.1.
1 El
emen
ts p
rinci
paux
du
pann
eau
de c
omm
ande
s A
- C
omm
ande
tira
ge.
B -
Zone
sél
ectio
n et
vis
ualis
atio
n de
tem
péra
ture
.
C -
Zona
sél
ectio
n te
mps
de
cuis
son
et d
e va
peur
.
D -
Zone
pro
gram
mat
ion.
E -
Inte
rrup
teur
gén
éral
.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
2
7.1.
2 D
escr
iptio
n dé
taill
ée d
u pa
nnea
u de
com
man
des
A-
CO
MM
AN
DE
TIR
AG
E B
- ZO
NE
DE
SELE
CTI
ON
DE
TEM
PER
ATU
RE
DPL
1-
Dis
play
tem
péra
ture
cha
mbr
e.
1-
Indi
cate
ur e
n de
grés
Fah
renh
eit
2-
Indi
cate
ur e
n de
grés
Cen
tigra
des
3-
Indi
cate
ur b
ranc
hem
ent r
ésis
tanc
es o
u br
ûleu
r
DPL
2-
Dis
play
tem
péra
ture
con
sign
ée
4-
Bout
on-p
ouss
oir p
our a
ugm
ente
r la
tem
péra
ture
con
sign
ée
5-
Bout
on-p
ouss
oir p
our b
aiss
e la
tem
péra
ture
con
sign
ée
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
3
C-
ZON
E SE
LEC
TIO
N D
U T
EMPS
DE
CU
ISSO
N E
T D
E LA
VA
PEU
R
DPL
3-
Dis
play
tem
ps d
e cu
isso
n en
min
utes
ou
tem
ps d
e va
peur
en
seco
ndes
.
6-
Bout
on-p
ouss
oir p
our a
ugm
ente
r le
tem
ps d
e cu
isso
n en
min
utes
.
7-
Bout
on-p
ouss
oir p
our d
imin
uer l
e te
mps
de
cuis
son
en m
inut
es.
8-
Bout
on-p
ouss
oir p
our a
ugm
ente
r le
tem
ps d
e va
peur
en
seco
ndes
.
9-
Bout
on-p
ouss
oir p
our d
imin
uer l
e te
mps
de
vape
ur e
n se
cond
es.
10-
Voya
nt lu
min
eux
indi
quan
t que
le te
mps
de
cuis
son
est p
rogr
amm
é.
11-
Voya
nt lu
min
eux
indi
quan
t que
le te
mps
sur
le d
ispl
ay D
PL-3
est
cel
ui d
e la
cui
sson
.
12-
Voya
nt lu
min
eux
indi
quan
t que
le te
mps
de
vape
ur e
st p
rogr
amm
é.
13-
Voya
nt lu
min
eux
indi
quan
t que
le te
mps
sur
le d
ispl
ay D
PL-3
est
cel
ui d
e la
vap
eur.
14-
Voya
nt lu
min
eux
indi
quan
t que
l'on
peut
faire
l'inj
ectio
n de
la v
apeu
r.
* Les
poi
nts
8-, 9
-, 12
-, 13
-, y
14-
indi
quan
t uni
quem
ent l
a sé
lect
ion
de la
vap
eur d
es m
odèl
es a
vec
vape
ur
D-
ZON
E D
E PR
OG
RA
MM
ATI
ON
15-
Prog
ram
me
four
née
16-
Prog
ram
mes
de
cuis
son
17-
Voya
nt: l
orsq
u'il
est i
nter
mitt
ent i
l ind
ique
le n
umér
o du
pro
gram
me
qui e
st e
xécu
té.
18-
Bout
on-p
ouss
oir d
ébut
d'e
xécu
tion
du p
rogr
amm
e
19-
Voya
nt lu
min
eux
indi
quan
t que
l'on
peut
pro
gram
mer
20-
Touc
he d
e bl
ocag
e du
pro
gram
me
E-
INTE
RR
UPT
EUR
GEN
ERA
L 7.
1.3
PRO
GR
AM
MA
TIO
N
7.1.
3.1
Lieu
x co
mm
uns
sur l
a pr
ogra
mm
atio
n.
� Po
ur p
rogr
amm
er le
four
la to
uche
(20)
doi
t être
allu
mée
.
� O
n ne
peu
t pas
pro
gram
mer
pen
dant
le c
ycle
de
cuis
son.
� Le
pro
gram
me
1º e
st c
elui
de
la fo
urné
e et
il n
'adm
et q
ue la
pro
gram
mat
ion
de la
tem
péra
ture
de
four
née.
Il
n'ad
met
pas
de
tem
ps d
e cu
isso
n ni
de
vape
ur.
� Lo
rsqu
e le
four
trav
aille
ave
c le
pro
gram
me
1º e
t que
la te
mpé
ratu
re d
e fo
urné
e a
été
atte
inte
, une
son
nerie
se
décl
ench
e in
diqu
ant q
ue le
four
est
prê
t pou
r la
cuis
son.
� Le
s au
tres
prog
ram
mes
(du
2º a
u 8º
) son
t des
pro
gram
mes
de
cuis
son
dans
lesq
uels
on
peut
pro
gram
mer
la
tem
péra
ture
, le
tem
ps d
e cu
isso
n et
de
vape
ur.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
4
� U
ne fo
is te
rmin
é le
tem
ps d
e cu
isso
n, u
ne s
onne
rie s
e dé
clen
che
indi
quan
t la
fin d
e la
cui
sson
. A c
e m
omen
t-là
il
faud
ra s
ortir
la c
harg
e du
four
.
� Au
cou
rs d
e la
cui
sson
on
ne p
eut p
as m
émor
iser
de
para
mèt
res
dans
les
prog
ram
mes
tant
que
le c
ycle
n'e
st
pas
term
iné.
On
peut
néa
nmoi
ns m
odifi
er le
s va
leur
s po
ur c
ette
cui
sson
et c
es m
odifi
catio
ns n
e se
ront
pas
enre
gist
rées
dan
s le
pro
gram
me
pour
les
cuis
sons
sui
vant
es.
7.1.
4 Pr
océd
é à
suiv
re p
our l
a ré
alis
atio
n de
la p
rogr
amm
atio
n.
1.-
Met
tre l'
inte
rrup
teur
gén
éral
sur
" I "
.
Le
s to
uche
s (2
0) e
t (15
) s'a
llum
ent.
2.-
Lors
que
la to
uche
(20)
est
allu
mée
, app
uyer
sur
la "Z
one
de P
rogr
amm
atio
n" p
our l
e nº
du
prog
ram
me
souh
aité
.
NO
TE: O
n ne
peu
t pas
pro
gram
mer
pen
dant
le c
ycle
de
cuis
son.
3.-
Sél
ectio
nner
la te
mpé
ratu
re s
ouha
itée
dans
la "Z
one
de s
élec
tion
de T
empé
ratu
re",
à l'a
ide
des
touc
hes
(4) e
t (5)
4.-
Sél
ectio
nner
le te
mps
de
cuis
son
(min
utes
) et l
e te
mps
de
vape
ur (s
econ
des)
sou
haité
s da
ns la
zon
e de
séle
ctio
n co
rres
pond
ante
.
5.-
App
uyer
sur
(20)
et s
ur le
num
éro
de p
rogr
amm
e da
ns le
quel
on
souh
aite
mém
oris
er le
s do
nnée
s
séle
ctio
nnée
s.
6.-
Rép
éter
les
opér
atio
ns 2
, 3, 4
et 5
pou
r réa
liser
les
autre
s pr
ogra
mm
es.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
5
7.1.
5 Pr
océd
é à
suiv
re p
our r
éalis
er u
ne c
uiss
on.
1.-
Met
tre l'
inte
rrup
teur
gén
éral
sur
" I "
.
2.-
App
uyer
sur
la to
uche
(15)
.
Le fo
ur s
e m
ettra
à fo
nctio
nner
jusq
u'à
ce q
u'il
atte
igne
la te
mpé
ratu
re d
e la
four
née.
Lor
sque
elle
est
atte
inte
une
sonn
erie
se
met
à s
onne
r, in
diqu
ant q
ue la
tem
péra
ture
de
four
née
a ét
é at
tein
te e
t que
le fo
ur e
st p
rêt à
rece
voir
la
char
ge.
3.-
Lors
que
la c
harg
e a
été
intro
duite
, app
uyer
sur
la to
uche
por
tant
le n
umér
o co
rres
pond
ant a
u pr
ogra
mm
e
souh
aité
, ens
uite
app
uyer
sur
la to
uche
(18)
Le f
our
va s
e m
ettre
en
fonc
tionn
emen
t, en
ini
tiant
la
prod
uctio
n de
vap
eur,
suiv
ant
le t
emps
éta
bli
par
le
prog
ram
me.
Il v
a co
ntin
uer e
nsui
te la
cui
sson
jusq
u'à
la fi
n du
tem
ps p
rogr
amm
é.
4.-
A la
fin
du te
mps
de
cuis
son
une
sonn
erie
se
met
à s
onne
r pou
r ind
ique
r la
fin d
u cy
cle
de c
uiss
on.
NO
TE: A
la fi
n du
cyc
le d
e cu
isso
n si
on
souh
aite
que
le fo
ur re
vien
ne a
utom
atiq
uem
ent a
u pr
ogra
mm
e de
four
née
1º, l
a se
ule
mod
ifica
tion
a ef
fect
uer e
st in
diqu
ée a
u po
int 4
. Une
fois
intro
duit
le p
rodu
it, a
ppuy
er s
ur la
touc
he d
u pr
ogra
mm
e so
uhai
té D
EUX
FOIS
et e
nsui
te s
ur la
touc
he (1
8).
7.1.
6 M
odifi
catio
n te
mpo
raire
des
val
eurs
. P
enda
nt l'
exéc
utio
n d'
une
cuis
son
on p
eut v
arie
r la
tem
péra
ture
et l
e te
mps
de
cuis
son.
Pou
r ce
faire
, opé
rer d
u
mod
e in
diqu
é et
ser
vant
uni
quem
ent p
our c
ette
cui
sson
. En
reve
nant
à u
ne a
utre
cui
sson
le p
rogr
amm
e av
ec le
s
prem
ière
s va
leur
s va
se
répé
ter.
On
ne p
eut p
rogr
amm
er q
u'av
ant d
e co
mm
ence
r la
cuis
son.
7.1.
7 R
éalis
atio
n de
cui
sson
s en
cha
îne.
Pou
r cer
tain
es a
pplic
atio
ns il
est
par
fois
inté
ress
ant d
'effe
ctue
r des
cui
sson
s en
cha
îne.
Pou
r ce
faire
, il f
aut q
ue le
s pr
odui
ts à
cui
re a
ient
le m
ême
tem
ps d
e va
peur
, des
tem
péra
ture
s se
mbl
able
s et
des
tem
ps d
e cu
isso
n qu
i aug
men
t pro
gres
sive
men
t.
Le m
ode
de p
rocé
der e
st le
sui
vant
: app
uyer
deu
x fo
is d
e su
ite s
ur la
touc
he c
orre
spon
dant
à c
hacu
n de
s
prog
ram
mes
que
l'on
sou
haite
enc
haîn
er (p
ar e
xem
ple:
8, 8
, 3, 3
, 6, 6
) et l
a to
uche
(18)
.
L'éc
ran
va a
ffich
er le
s va
leur
s de
con
sign
e (te
mpé
ratu
re, t
emps
de
cuis
son
et te
mps
de
vape
ur) d
u pr
ogra
mm
e
avec
le p
lus
petit
tem
ps d
e cu
isso
n et
initi
er s
on e
xécu
tion
(en
com
men
çant
par
la p
rodu
ctio
n de
vap
eur,
dans
le
cas
où il
y e
n au
rait)
.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
6
Les
touc
hes
des
prog
ram
mes
rest
ant à
exé
cute
r von
t s'a
llum
er d
'un
mod
e in
term
itten
t.
Lors
que
le te
mps
de
cuis
son
du p
rem
ier p
rogr
amm
e es
t ter
min
é il
y au
ra u
n av
ertis
sem
ent a
cous
tique
de
dix
seco
ndes
. Ouv
rir la
por
te p
our p
ouvo
ir en
leve
r le
prod
uit c
orre
spon
dant
à c
e pr
ogra
mm
e. L
orsq
ue la
por
te e
st
ferm
ée le
four
pas
se a
utom
atiq
uem
ent a
u pr
ogra
mm
e su
ivan
t ave
c un
tem
ps d
e cu
isso
n pl
us p
etit.
L'éc
ran
va a
ffich
er le
s va
leur
de
cons
igne
de
tem
péra
ture
de
nouv
eau
prog
ram
me,
le te
mps
de
cuis
son
qui r
este
pour
fina
liser
le p
rogr
amm
e et
un
tem
ps d
e va
peur
de
0 se
cond
es, i
ndép
enda
mm
ent d
u co
nten
u en
mém
oire
de
ce p
rogr
amm
e. (I
l fau
t ten
ir co
mpt
e qu
e la
vap
eur s
'est
déj
à pr
odui
te d
ans
le p
rem
ier d
es p
rogr
amm
es à
la
chaî
ne).
Dan
s to
utes
les
four
nées
à la
cha
îne,
la v
apeu
r se
prod
uit u
niqu
emen
t dan
s le
pre
mie
r pro
gram
me
exéc
uté.
Ain
si to
us le
s pr
ogra
mm
es v
ont s
e co
mpl
éter
suc
cess
ivem
ent,
jusq
u'à
ce q
ue le
tem
ps d
e cu
isso
n du
der
nier
arriv
e à
zéro
.
En
ouvr
ant e
t en
ferm
ant l
a po
rte o
n ex
écut
e de
nou
veau
le p
rogr
amm
e nº
1º e
t le
four
pas
se à
la p
hase
de
four
née.
7.1.
8 D
émar
rage
tem
poris
é (e
n op
tion)
.
Si v
ous
voul
ez p
rogr
amm
er le
four
à u
ne h
eure
bie
n pr
écis
e, la
dém
arch
e es
t la
suiv
ante
:
� Le
tabl
eau
de c
omm
ande
doi
t se
trouv
er s
ur le
pro
gram
me
1º.
� S
élec
tionn
er a
vant
l’he
ure
à la
que
lle v
ous
voul
ez c
onne
cter
le fo
ur, e
n ut
ilisa
nt le
s to
uche
s de
la “Z
one
de
Séle
ctio
n de
Tem
péra
ture
”.
� S
ur l’
écra
n du
tem
ps d
e cu
isso
n, D
PL-3
, vou
s po
urre
z vé
rifie
r le
tem
ps q
u’il
rest
e ju
squ,
à ce
que
la
cuis
son
com
men
ce. L
e re
ste
de l’
écra
n se
ra é
tein
t.
� U
ne fo
is le
four
con
nect
é, q
ue le
tem
ps e
st p
rogr
amm
é, m
ais
que
vous
n’a
vez
rien
mis
en
cuis
son,
le fo
ur
s’ar
rete
ra a
utom
atiq
uem
ent p
our d
es ra
ison
s de
séc
urité
.
7.1.
9 Fo
nctio
nnem
ent c
ycliq
ue d
e la
vap
eur (
seul
emen
t pou
r fou
rs h
ôtel
lerie
). Le
s in
ject
ions
de
vape
ur d
ans
la c
ham
bre,
pen
dant
la c
uiss
on, s
ont f
aite
s de
faço
n qu
e le
tem
ps d
e du
rée
de
l'inje
ctio
n de
vap
eur e
st fi
xe (d
ans
le c
as o
ù l'o
n dé
sire
mod
ifier
, il f
aut c
onta
cter
le S
AV
Sal
va) e
t la
duré
e en
tre
deux
inje
ctio
ns s
ucce
ssiv
es, d
oit ê
tre p
rogr
amm
é da
ns le
s di
vers
pro
gram
mes
, au
moy
en d
es b
outo
ns (8
) et (
9) d
e
séle
ctio
n de
cyc
le d
e v
apeu
r.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
7
7.2
TAB
LEA
U D
E C
OM
MA
ND
ES K
S-94
-A/2
000
7.2.
1 El
emen
ts p
rinci
paux
du
tabl
eau
de c
omm
ande
s
A-
Com
man
de ti
rage
.
B-
Zone
sél
ectio
n et
vis
ualis
atio
n te
mpé
ratu
re.
C-
Mod
e de
fonc
tionn
emen
t et m
anie
men
t de
vape
ur (o
ptio
nnel
).
D-
Séle
ctio
n et
tem
ps d
e cu
isso
n.
E-
Inte
rrupt
eur g
énér
al.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
8
7.2.
2 D
escr
iptio
n dé
taill
ée d
u ta
blea
u de
com
man
des.
A
- C
OM
MA
ND
E TI
RA
GE
B.-
SELE
CTIO
N ET
VIS
UALI
SATI
ON
DE L
A TE
MPE
RATU
RE
1-
Com
man
de d
e sé
lect
ion
de te
mpé
ratu
re.
2-
Ecra
n de
vis
ualis
atio
n de
tem
péra
ture
.
C.-
MO
DE
DE
FON
CTI
ON
NEM
ENT
ET M
AN
IEM
ENT
DE
LA V
APE
UR
(OPT
ION
NEL
) 3-
ST
ART/
STO
P. D
ébut
ou
fin d
'un
cycl
e de
cui
sson
.
4-
VAPE
UR
. Il f
ait u
ne in
ject
ion
de v
apeu
r.
L1-
Allu
mag
e: in
diqu
e l'e
xécu
tion
d'un
e cu
isso
n.
L2-
Allu
mag
e: in
diqu
e la
pos
sibi
lité
de v
apeu
r, cl
igno
tant
indi
que
qu'il
est e
n tra
in d
e fa
ire u
ne in
ject
ion
de v
apeu
r.
D-
SELE
CTIO
N ET
TEM
PS D
E CU
ISSO
N 5-
C
omm
ande
de
séle
ctio
n du
tem
ps d
e cu
isso
n.
E-
INTE
RR
UPT
EUR
GÉN
ÉRA
L
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
9
7.2.
3 Fo
nctio
nnem
ent d
u ta
blea
u de
com
man
de.
7.2.
3.1
Cha
uffa
ge.
Lors
du
bran
chem
ent d
u fo
ur, a
u m
oyen
de
l'inte
rrupt
eur s
ectio
nneu
r gén
éral
, le
chau
ffage
du
four
com
men
ce. L
e
syst
ème
chau
ffage
agi
ra ju
sque
le m
omen
t où
le fo
ur a
ttein
t la
tem
péra
ture
fixé
au
préa
labl
e, a
u m
oyen
de
la c
omm
ande
séle
cteu
r de
tem
péra
ture
.
7.2.
3.2
Inje
ctio
n de
vap
eur (
optio
nnel
). L'
inje
ctio
n de
la v
apeu
r pou
rra ê
tre fa
ite u
niqu
emen
t lor
sque
l'ind
icat
eur L
2 re
ste
allu
mé.
Pou
r l'in
ject
ion
de la
vap
eur i
l
faut
app
uyer
sur
la to
uche
4. L
a du
rée
de l'i
njec
tion
de la
vap
eur
vien
t dét
erm
inée
dep
uis
le te
mps
qu'
on ti
ent a
ppuy
é
cette
touc
he. P
enda
nt l'i
njec
tion
l'indi
cate
ur L
2 re
ster
a cl
igno
tant
.
7.2.
3.3
Proc
édur
e a
suiv
re p
our f
aire
une
cui
sson
.
Lors
que
le fo
ur a
ttein
t la
tem
péra
ture
de
chau
ffage
fixé
à l'a
vanc
e, le
four
ser
a pr
êt p
our f
aire
une
cui
sson
:
� Sé
lect
ionn
er la
tem
péra
ture
de
cuis
son
au m
oyen
de
la c
omm
ande
(1).
� Sé
lect
ionn
er le
tem
ps d
e cu
isso
n au
moy
en d
e la
com
man
de (5
).
� O
uvrir
la p
orte
et i
ntro
duire
le p
rodu
it au
four
.
� Fe
rme
la p
orte
et a
ppuy
er s
ur la
touc
he S
TAR
T/ST
OP.
� Si
l'on
dési
re fa
ire u
n in
ject
ion
de v
apeu
r, ap
puye
r sur
la to
uche
VA
PEU
R p
enda
nt le
tem
ps q
ue l'o
n dé
sire
.
Dés
qu'
il m
anqu
e de
ux m
inut
es p
our l
a fin
du
tem
ps d
e cu
isso
n, l'i
ndic
ateu
r L1
com
men
cera
clig
note
r, ce
la a
nnon
ce
qu'il
rest
e m
oins
de
deux
min
utes
pou
r ter
min
er le
cyc
le d
e cu
isso
n. L
orsq
ue le
tem
ps d
e cu
isso
n es
t ter
min
é un
e
sonn
erie
aco
ustiq
ue a
verti
ra q
u'il
est f
inal
isé.
Si l
'on
dési
re te
rmin
er u
ne c
uiss
on a
vant
le te
mps
pro
gram
me,
appu
yer s
ur la
touc
he S
TAR
T/ST
OP.
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
10
7.3
TAB
LEA
U D
E C
OM
MA
ND
ES B
ASI
C/2
000
7.3.
1 El
emen
ts p
rinci
paux
du
pann
eau
de c
omm
ande
s.
A -
Com
man
de d
e tir
age
B -
Com
man
de s
élec
teur
de
tem
péra
ture
C -
Com
man
de te
mps
de
cuis
son
D -
Touc
he v
apeu
r
E -
Inte
rrupt
eur g
énér
al
SALV
A IN
DU
STR
IAL,
S.A
.
Kwik
co E
LE 0
0 23
1104
(fra)
7-
11
7.3.
2 Fo
nctio
nnem
ent d
u pa
nnea
u de
com
man
des.
7.
3.2.
1 R
écha
uffe
men
t.
En b
ranc
hant
le fo
ur, a
l'aid
e de
l'int
erru
pteu
r gén
éral
, le
réch
auffe
men
t du
four
s'a
ctiv
e au
tom
atiq
uem
ent.
Le s
ystè
me
de ré
chau
ffem
ent s
e m
aint
iend
ra a
ctif
jusq
u'au
mom
ent o
ù le
four
atte
igne
la te
mpé
ratu
re fi
xée
au p
réal
able
à l'a
ide
de
la c
omm
ande
sél
ecte
ur d
e te
mpé
ratu
re.
7.3.
2.2
Inje
ctio
n de
vap
eur.
L'
inje
ctio
n de
vap
eur s
e pr
odui
t en
activ
ant l
a to
uche
vap
eur (
D).
La d
urée
de
l'inje
ctio
n de
vap
eur e
st
déte
rmin
ée p
ar le
tem
ps p
enda
nt le
quel
la d
ite to
uche
est
mai
nten
ue a
ctiv
ée.
7.3.
2.3
Proc
édur
e po
ur ré
alis
er u
ne c
uiss
on.
U
ne fo
is q
ue le
four
a a
ttein
t la
tem
péra
ture
de
réch
auffe
men
t pré
alab
lem
ent f
ixée
, le
four
ser
a pr
êt p
our r
éalis
er
une
cuis
son.
Pou
r réa
liser
une
cui
sson
, pro
céde
r com
me
suit:
� Sé
lect
ionn
er la
tem
péra
ture
de
cuis
son
à l'a
ide
de la
com
man
de (B
).
� Sé
lect
ionn
er l
e te
mps
de
cuis
son
à l'a
ide
de l
a co
mm
ande
(C
). To
urne
z le
bou
ton
com
plèt
emen
t à
droi
te, j
usqu
’au
bout
, pou
r rem
onte
r le
tem
poris
ateu
r. En
suite
tour
nez-
e à
gauc
he ju
squ’
à le
pla
cer s
ur la
posi
tion
corre
spon
dant
au
tem
ps v
oulu
de
fonc
tionn
emen
t du
four
. Les
ciff
res
mar
quen
t des
min
utes
.
� O
uvrir
la p
orte
et i
ntro
duire
la p
répa
ratio
n da
ns le
four
.
� Fe
rmer
la p
orte
.
� Si
l'o
n so
uhai
te e
ffect
uer
une
inje
ctio
n de
vap
eur,
pous
ser
sur
la t
ouch
e pe
ndan
t le
tem
ps e
stim
é
oppo
rtun.
U
ne fo
is le
tem
ps d
e cu
isso
n ac
hevé
, un
aver
tisat
eur s
onor
e in
diqu
era
la fi
n du
cyc
le d
e cu
isso
n. S
i l'o
n
souh
aite
inte
rrom
pre
la c
uiss
on a
vant
la fi
n du
tem
ps s
élec
tionn
é il
suffi
ra d
'ouv
rir la
por
te e
t de
sorti
r la
prép
arat
ion.
top related