aguardiente de cana

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aguardiente

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EMPRESA INDUSTRIAL ESPINOA

UNIVERSIDAD TECNOLOGICO DE LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS

CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

TEMA : PRODUCCION DE AGUARDIENTE DE CAA DE AZUCAR

CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS II

DOCENTE: C.P.C. MARICELA OCHOA GUILLEN

SEMESTRE: VI

INTEGRANTE : DAVID AQUINO CHIRINOS [email protected]

ABANCAY - APURIMAC

INTRODUCCIN

Este trabajo nos mostr la realidad que se tiene al elaborar un proceso de costos, haciendo nos ver de manera ms clara de que manera es que se lleva un proceso o etapa de costeo de un producto no solamente en el trabajo realizado en esta oportunidad si no para otras, ensendonos tambin un trabajo de investigacin en el verdadero campo y no con practicas inventadas y ponerse a desarrollar es notorio que es extremadamente muy distinta en el verdadero campo de produccin. Este trabajo tiene como objetivo mostrarnos de que manera se procesa nuestro producto que se transforma con productos de nuestra propia localidad y nos hace sentir mas orgullosos de ella, por es una empresa mas generadora de puestos de trabajo, de alguna manera nos ayuda en al economa de nuestros pobladores.

EMPRESA INDUSTRIAL ESPINOZA

Esta empresa es una empresa de familia que se dedican ala produccin de caa de azcar, carrizo, aguardiente de azcar y a la ganadera. Esta empresa es una de las mas grandes productoras de aguardiente en nuestra localidad, los trabajos que realiza es de forma artezanal, es una empresa generadora de empleo.

Esta empresa esta sustentado con su propia materia prima que la produce la empresa que es la caa de azcar, esta empresa esta formado desde hace mas de 30 aos centrados en la produccin de aguardiente puro, esta empresa a diferencia de otras es que el producto es de calidad, por que no se agrega ninguna sustancia para diferenciar la cantidad de produccin obtenida.

LOCALIZACIN:

El lugar que se encuentra es en el valle de pachacha entre los kilmetros 14 y 15 para ser aproximados.

produccin de caa de azcar

Esta produccin se encuentra ubicada en las horrillas del ro Pachachaca aproximadamente 18 hectrea de sembrado de este producto (caa de azcar) y la otra parte se encuentra a 100 metros de la planta industrial de aguardiente de caa , teniendo una extensin de 12 hectreas, en total de cuenta con 30 hectreas para esta produccin de aguardiente, las 30 hectreas de caa sembradas son realizadas en distintos tiempos del ao para as sustentarse en todo el ao y no le falte para la produccin durante el ao, de esta manera la empresa no para con la produccin de aguardiente de caa.

la planta industrial de aguardiente de caa

Para la instalacin de esta planta se aprovecho la cercana de un ro para facilitar y reducir costos para la extraccin de jugo de caa tal es el caso en la etapa de la molienda, luego se vio la ubicacin que es transitable por las personas y transportistas y por la facilidad que se tiene para el trasporte de la materia prima, es una zona estratgica para la facilidad de la produccin.

De esta empresa tomaremos para este trabajo la parte de la produccin de caa de azcar y el de aguardiente de caa como sigue:

COSTO DE PRODUCCIN DE SEMBRADO DE CAA DE AZUCAR

el sembrado de la caa es para 10 aos en promedio de duracin, donde se le da 10 cortes o 1 corte por cada ao.Nos centraremos a la produccin de una ao.

Para el trabajo de produccin de caa de azcar tiene las siguientes etapas:

SEMBRADO JOREADO APORQUE REGADO CORTE

SEMBRADO

Para el sembrado se requiere las siguientes etapas: lo realizan personas vecinas o contratadas desde la ciudad de Abancay, los trabajados contratados se les tiene que trasportar a lugar de trabajo y darle su respectivo almuerzo.

ACTIVIDADCOSTO UNITARIOMEDIDACOSTO TOTAL

Arado S/ 35 x 1 horaS/.140MOI

SurcadoS/ 20 x 10 personaS/. 200MOD

SemillaS/. 40X 150 quintalesS/. 6,000MPD

Sembrado + tapadoS/. 20 x 8 personasS/. 160MOD

Combustible para el traslado de trabajadoresS/. 13.20 p.v.x 2 glns.S/.22.18CGF

Almuerzo por personaS/. 3 x 18 personasS/. 54CGF

Total:S/.140MOI

S/.360MOD

S/.76.18CGF

S/. 6000MPD

cuento le corresponde del sembrado para un ao de produccin? Prorrateo:10 cortes se le da en 10 aos a una plantacin de caa.

MPD = 6,000/10 = 600MOD = 360/10 = 36MOI = 140/10 = 14 CGF = 70.18/10 = 7.62

Este prorrateo se realiza por que el sembrado, es para 10 aos de duracin de la caa (para 10 cortes)

JOREADO

El joreado se realiza una ves por cada corte donde esta antecede das antes para el abonado y aporque para esto se requiere lo mostraremos en el cuadro: lo realiza sus trabajadores permanentes, estas personas son sus trabajadores que viven en el lugar de trabajo que se les da desayuno almuerzo y cena.

ACTIVIDADCOSTO UNITARIOMEDIDACOSTO TOTAL

JoreadoS/. 20 x 5 personasS/.100MOD

Deyuno Almuerzo y cena por personaS/. 9

x 5 personasS/. 45CGF

Total:S/.100MOD

S/.45CGF

APORQUE

El aporque es llamado tambin aumento de tierra en la base de la planta, esta se realiza una vez por cada corte. Esta se realiza una ves por cada corte. lo realizan personas vecinas o contratadas desde la ciudad de Abancay, los trabajados contratados se les tiene que trasportar a lugar de trabajo y darle su respectivo almuerzo.

ACTIVIDADCOSTO UNITARIOMEDIDACOSTO TOTAL

Abono UREAS/ 165 c/u 10 bolsasS/. 1,650MPI

ESTIERCOL2 personas para el trasladoS/. 40MPI

AporqueS/. 20 x 18 personasS/. 360MOD

Combustible para el traslado de los trabajadoresS/. 13.2 p.v.x 2 glns.S/.22.18CGF

Almuerzo por personaS/. 3 x 22 personasS/. 66CGF

Total:S/. 360MOD

S/. 1,690MPI

S/. 88.18CGF

REGADO:

lo realiza su trabajador permanente el regado de esta produccin:El regado se realiza una ves por semana: Si tomamos en cuenta que la produccin es de una duracin de 1 ao desde el sembrado hasta el corte: 3 meses mas dos semanas aproximadamente (14 riegos) no se riega por motivos de lluvia y en las demas semanas se le realiza el regado por motivos de que seque los campos de trabajo.En cada regado se necesita 1 persona, donde lo realiza todo el da la actividad.Costo:Cantidad de regados es 48-14 =34 riegosCostos por personal s/. 20 x 34 riegos s/.680 en todo el ao: MODDesayuno, Almuerzo y cena s/. 9 x 34 das s/. 306 CGFDerecho de riego por todo el ao es de s/. 6 por cada hectrea MPI

CORTE :

El corte se realiza para el momento de la molienda donde esto lo realiza sus trabajadores del jefe produccin. De una hectrea se puede cortar 64 toneladas de caa, este corte se realiza en 16 das la cantidad de una hectrea.

El corte es realizado por las maanas de 7 am hasta 12 am es contado como medio jornal diaria, y el resto del da re dedican a otra actividad.El costo es de 8 trabajadores x s/. 20/2 = Por corte Sueldo diario a los 8 trabajadores s/. 80 x 16 das = s/.1,280 MODDesayuno , almuerzo y cena se divide en proporcin de la siguientes manera. Costo por cada persona s/.9/2 = 4.5 x 8 trabajadores = S/. 36 x 16 das = s/. 576 CGF En el cortes Se considera mas el traslado del producto hasta la planta de produccin (cargado y descardo del vehculo)

QUEMADO:

Es el quemado de los retazos restantes en el terreno de produccin de caa:Esto lo realizan dos personas:Jornal por persona = s/.20 x 2 personas = s/.40 MODDesayuno , almuerzo y cena =s/. 9 x 2 personas =s/. 18 CGFUna unidad de fsforo = s/. 0.20 CGF

COSTO QUE SE INCURRE EN EL PROCESO:

Transporte: combustible s/. 200 por cada vehculo a la semana en total, se cuenta con dos unidades de transporte. Costo total s/.200 x 2 vehculos x 2 semanas = s/. 800 p.v. por dos semanas. CGF

Las unidades de transporte esta valorizado en $3500 y en soles = 10,675 cada unidad. Depreciacin de las unidades de transporte 20% anual = 21,350 x20% = 4,270/30 hectreas = s/. 142.33 le corresponde a la hectrea que trabajamos. CGF

Alquiler de terreno de una hectrea para la produccin de la caa de azcar: El costo es de 600 soles anuales. MPD

Desgaste de herramientas 20%: 10 machetes c/u a s/. 25 = s/. 25021 picos c/u a s/. 32 = s/. 67220 lampas c/u a s/. 20 = s/. 400 total = s/. 1,322 x 20% = s/. 264.4 / 30 hectreas = 8.31 corresponde a la hectrea.

JEFE DE PRODUCCIN

El jefe de produccin tiene una jornal mensual de s/. 2,000 mensuales. 2000 x 12 = 24,000El se dedica a las siguientes actividades:ACTIVIDAD% PRORRATEO

Ganadera20%4800

Carrizo.15%3600

Produccin de caa30%7200

elaboracin de aguardiente.35%8400

costo que le corresponde a la hectrea que se trabaja: 7200/30 hectrea = s/. 240 MOI

COSTO DE PRODUCCIN POR CORTE DE CAA DE AZUCARTABLA DE DISTRIBUCION POR ETAPAS

SEMBRADO JOREADO APORQUE REGADO CORTE QUEMADO OTROS TOTAL

COSTOS

MPD6001,280.006002,480.00

MPI1,690.0061,696.00

MOD36100360680401,216.00

MOI14240254.00

CGF7.624588.1830657618.2822.911,863.91

7,509.91

costo de produccinC.P. = MPD + MOD + CGFC.P. = 2,480 + 1,216 + 3,813.91C.P. = 7,509.91

Costo primoCPo = MPD + MODCPo = 2,480 + 1,216CPo = 3,696

Costo de conversinC.C. = MOD + CGFC.C. = 1,216 + 3,813.91C.C. = 5,029.91

Costo de produccin totalC. Pt. = C.P. + C.DC.Pt. = 7,509.91 + 0C.Pt. = 7,509.91

Costo unitaria de produccinC.Pt. / N produccintotal toneladas producidas = 64C.U. = 7,509.91/ 64 = por tonelada s/. 117.34

ASIENTOS CONTABLES EN EL SISTEMA FINANCIERO

LIBRO DIARIODEBEHABER

. 01 .

60COMPRAS 716.64

606suministros diversos

60.61combustible

63SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 600.00

635alquileres

63.51alquiler de terrenos

40TRIBUTOS POR PAGAR 136.16

4011impuesto general a las ventas

46CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS 1,452.80

469otras cuentas por pagar diversas852.80

por la compra de combustible en todo la produccin y alquiler de terreno.

. 02 .

46CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS 1,452.80

469otras cuentas por pagar diversas

10CAJA Y BANCOS 1,452.80

101caja

cancelacin de la compra de combustible

. 03 .

60COMPRAS 1,386.55

604materias primas y auxiliares

60.41 compra de abono

40TRIBUTOS POR PAGAR 263.45

4011impuesto general a las ventas

42PROVEEDORES 1,650.00

421facturas por pagar

compra de abono

. 04 .

24MATERIAS PRIMAS Y AUXILIARES 1,386.55

241materias primas en el almacn

61VARIACION DE EXISTENCIAS 1,386.55

614materias primas y auxiliares

transferencia de abono al almacn

. 05 .

42PROVEEDORES 1,650.00

421facturas por pagar

10CAJA Y BANCOS 1,650.00

101caja

. 06 .

39DEPRESIACION Y AMORTIZACION ACUMULADA 142.33

393depreciacin inmueble maq y eq

depreciacin de los camiones

33INMUEBLES MAQUINARIAS Y EQUIPOS 142.33

334unidades de transporte

por la depreciacin de los camiones

. 07 .

68PROVISIONES DE EJERCICIO 142.33

681depreciacin de inmueble maquinaria y equipo

39DEPRESIACION Y AMORTIZACION ACUMULADA 142.33

393depreciacin inmueble maq y eq

SISTEMA DUALISTA.1S/.S/.

91COSTOS POR DISTRIBUIR.7,509.91

91.1 Materia prima directa.- 2,480.00

91.2 Mano de obra directa. 1,216.00

91.3 Costos generales de fabricacin. 3,813.91

79CARGAS IMPUT. A CTA DE COSTOS.7,509.91

Por la transferencia de los costos por distribuir.

2S/.S/.

92COSTOS DE PRODUCCIN7,509.91

92.1 Materia prima directa.- 2,480.00

92.2 Mano de obra directa. 1,216.00

923 Costos generales de fabricacin. 3,813.91

91COSTOS POR DISTRIBUIR7,509.91

91.1 Materia prima directa.- 2,480.00

91.2 Mano de obra directa. 1,216.00

91.3 Costos generales de fabricacin. 3,813.91

Por la cancelacin de los costos por distribuir.

COSTO DE PRODUCCIN DE LICRO DE AGUARDIENTE CAA

DESCRIPCIN:

Ente producto es un aperitivo que se produce en nuestra localidad, esta realizado de forma artezanal.

MERCADO: Este producto es exportado a otros departamentos en muy poca cantidad, el mercado fijo que tiene es en esta localidad como son en las bodegas, tiendas, bares y discotecas.

PRODUCCIN:

En este trabajo obtendremos cuanto cuesta y la cantidad de produccin de la hectrea que sembramos:Esta empresa realiza sus trabajos de forma continua de lunes a sbado, esta empresa trabaja de forma permanente con los horario de 7 a.m. hatas 12 a.m. y luego del almuerzo de 1p.m. a 5 p.m., la empresa paga a sus trabajadores con jornales diarios de 20 soles mas desayuno almuerzo y cena, esto se debe que los trabajadores son eventuales que vienen de distintos lugares de nuestro departamento y fuera de ella.Para el costo de produccin de aguardiente de caa en nuestra provincia se llega a tener pasos esenciales de forma artesanal, de las cuales tenemos:

MOLIENDA. PRECALENTAMIENTO. CMARA DE FERMENTACIN. ALAMBIQUE O FALCA. TANQUE DE RECEPCIN.

Deduciremos cuanto cuenta realizar una destilacin de aguardiente que nos dar por resultado 4 cilindros de aguardiente

MOLIENDA:

La molienda es una etapa que su funcin principal es la de extraer el jugo de la caa, en la planta industrial donde, tiene las siguientes cualidades.Para la molienda se utiliza el trapiche (engranaje) que esta impulsado con fuerza motriz (con la cada del agua) es la que hace que trabaje el trapiche, esta maquina tiene capacidad para extraer el jugo de la caa en cantidad de 5 barrillas de caa, luego se deposita en una pequea poza para retener los retazos obtenidos de la caa en la molienda, continuando por un tuvo de 2 pulgadas dirigindose hacia la paila. En este proceso trabajan 3 personas, uno de los trabajadores pone las caas en la boca de ingreso del trapiche, el otro se ocupa de sacar las barrillas ya exprimidas del engranaje, y el tercer trabajador esta ocupado del traslado del bagazo al lugar de reciclaje. Estas personas se ocupan de exprimir el jugo desde 1 p.m. hasta 5 p.m. esta ser tratada como medio jornal.En el da extraen 2,200 litros de jugo de caa, utilizando 4 toneladas de caa de azcar: Por la utilizacin de agua para la molienda es de un costo de s/ 10 mensuales y s/. 0.67 MPI por una destilacin, por el trabajo de extraccin de jugo de la caa de la hectrea sembrada.Costos en esta etapa , para una destilacin :MPD = 8 toneladas x 117.34 c/u x tonelada = s/ 938.72MOD = 6 trabajadores x jornal = s/. 60CGF = 4.5 alm + des + cen x 6 trabajadores = s/. 27 por el trabajo de medio da.

PRECALENTAMIENTO:

En le precalentamiento se encuentra un tanque llamado paila, que este esta hecho de material de cobre tiene una capacidad de 1,100 litros , esta se precalienta a 30y 35 grados de temperatura, el propsito de esta etapa es de calentar en jugo para tener un adecuado macerado, una ves precalentado pasa a la cmara de fermentacin donde se encuentran los barriles de fermentacin (toneles).En esta etapa se utiliza el bagazo para realizar el calentado de jugo de caa aproximadamente 15 arrobas de bagazo que lo considera por ser bagazo a 1.5 soles la arroba le cuesta en total para el precalentamiento de 1,100 litros s/. 45 MPI por dos pailas precalentadas.

CAMARA DE FERMENTACION

La cmara de fermentacin es una habitacin donde se encuentran localizadas y bien ubicadas los toneles para la fermentacin el jugo extrado en le proceso anterior pero estas llegan a pasar precalentadas.Los toneles estn hecho de madera al da se llena un tonel que tiene capacidad de 2,200 litros, los toneles deben ser lavados en cada deposito realizado en ella para evitar microbios, el tiempo que debe estar el jugo depositado es de una semana o 6 das hasta que aya llegado a un buen punto de macerado. La cantidad de das que se encuentra en la cmara de fermentacin cuenta con la temperatura del clima. En total contamos con 7 unidades de toneles.

ALAMBIQUE O FALCA

Esta etapa es conocida tambin como el destiladero a esta falca se deposita el contenido de 2 toneles en litros es de 4,400 litros de producto macerado, en esta etapa la duracin es de 20 horas de destilacin, esta se caldea con el bagazo de la caa.Una ves que hierve el macerado empieza a evaporar y supe el vapor por un tuvo de 2 pulgadas, el tuco que transporta el vapor pasa por medio de un cilindro de agua fra para que se enfri, el cilindro con agua es como un filtro que sirve para enfriar el aguardiente, luego son depositadas en tanques.En esta etapa trabajan dos personas con un jornal de s/ 30 por toda la destilacin de las 20 horas requeridas.Costos de la etapa por una destilacin:MOD = 2 trabajadores x 30 el jornal = s/. 60MPI = 100 arrobas de bagazo x 1.5 por arroba = s/. 150

TANQUE DE RECEPCIN:

Tambin se puede conocer como almacn de la evaporacin de aguardiente, son tanques de plstico que tienen capacidad de 1,040 litros, tenemos 3 tanques de esa capacidad. En este tanque ya encontramos el producto final o terminado de todo el proceso de estos tanques son extrados para llevar al mercado y ser vendidos, contamos con 9 unidades de cilindros para el transporte de este producto.

ALCOHOLMETRO:

Para sabes la calidad del producto se maneja una herramienta que es llamado el alcoholmetro es la que mide el grado de alcohol, el aguardiente de caa se debe de consumirse de 18 a 20 grados. Esta est hecho de vidrio por lo cual es frgil y el manipuleo debe de ser con cuidado.

COSTOS INCURRIDOS PARA ESTA PRODUCCIN

Se paga energa elctrica por la iluminacin de la planta procesadora. La suma de s/. 120 mensuales. Servicios de agua potable la suma de s/. 15 mensuales.cunto corresponde a una destilacin? S/. 113.45 v.c. / 30x2 =s/. 7.56 por dos das que dura una destilacin. MPI

DEPRECIACIONES:

Costo de las maquinas

ELEMENTOCOSTOS/.Unid.En usoDURACIN EN AOS DEPRECIACINPor destilacin

Trapiche20,0001604.63

paila10,0001600.93

falca40,0001504.44

toneles1,000252.22

Tanques de ag.650160.60

Casa de instal.15,0001332.52

Cilindros100450.44

Tuberas30020.83

Total:16.61

JEFE DE PRODUCCIN

ACTIVIDAD% PRORRATEO ANUAL

Ganadera20%4800

Carrizo.15%3600

Produccin de caa30%7200

elaboracin de aguardiente.35%8400

Por una destilacin el jefe de produccin gana la suma de 8,400 / 360 x 2 = 46.67 por una destilacin. MOI

A las maquinas se le da un mantenimiento anual de s/. 700 puede ser por una soldadura o otras reparaciones por un especialista, que viene de la ciudad de Abancay.Le correspondera a una destilacin la suma de : 700 / 360 das x 2 = s/. 3.89 MOI

El alcoholmetro tiene un costo de s/. 150 la duracin que se tiene es de acuerdo al cuidado que se le tiene, por lo cual tiene una duracin aproximado de 3 aos. Por lo cual si se toma para una destilacin ser de: s/.150 / 3 x 360 das x 2 = s/. 0.28 MPI

Otros costos en: CGFDetergente. S/. 1.20Fsforo s/. 0.20

TABLA DE DISTRIBUCION POR ETAPAS DE UNA DESTILACION

MOLIENDAPRECALENTAMIENTOCAMARA DE FERMNETACIONALAMBIQUEO FALACATANQUE DE RECEPCION OTROS TOTAL

COSTOS

MPD938.72938.72

MPI0.67451507.56203.23

MOD6060120.00

MOI46.6746.67

CGF2722.1849.18

1,357.80

costo de produccin

C.P. = MPD + MOD + CGFC.P = 938.72 + 120 + 299.08C.P. = 1,357.80

Costo primo

CPo = MPD + MODCPo = 938.72 + 120CPo = 1,058.72

Costo de conversin

C.C. = MOD + CGFC.C = 120 +299.08C.C = 419.08

Costo de produccin total

C. Pt. = C.P. + C.D. C. Pt. =1,357.80 + 0C. Pt. = 1,357.80

Costo unitaria de produccin

La cantidad producida es de 4 cilindros por una destilacin.Capacidad de 1 cilindro es de 320 botellas de 650 mililitros.Teniendo un total de 208,000 mililitros o 208 litros de aguardiente.

C.Pt. / N produccin1, 357.80 / 4 cilindros = s/. 339.45 por cada cilindro de aguardiente.

LIBRO DIARIODEBEHABER

. 01 .

39DEPRESIACION Y AMORTIZACION ACUMULADA16.61

393Depreciacin inmueble maq y eq

depreciacin de inmueble maquinaria y equipo

33INMUEBLES MAQUINARIAS Y EQUIPOS16.61

334unidades de transporte

. 02 .

68PROVISIONES DE EJERCICIO 16.61

681depreciacin de inmueble maquinaria y equipo 16.61

63SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS

636electricidad y agua 813.45

6361. Energa elctrica120.00

6362. Agua15.00

634mantenimiento y reparacin

6341. Mantenimiento de inmueble maquinaria y equip.700.00

40TRIBUTOS POR PAGAR 21.55

4011impuesto general a las ventas

39DEPRESIACION Y AMORTIZACION ACUMULADA 16.61

393depreciacin inmueble maq y eq

46CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS 835.00

469otras cuentas por pagar diversas

servicio de energa electricidad y agua y depreciacin

. 03 .

46CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS 813.45

469otras cuentas por pagar diversas

10CAJA Y BANCOS 813.45

101caja

pago de los servicios

. 04 .

60COMPRAS 84.03

606suministros diversos

6061 compra de combustible

40TRIBUTOS POR PAGAR 15.97

4011impuesto general a las ventas

46CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS 100.00

469otras cuentas por pagar diversas

compra de combustible

. 05 .

46CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS 100.00

469otras cuentas por pagar diversas

10CAJA Y BANCOS 100.00

101caja

pago de combustible

SISTEMA DUALISTA.

1S/.S/.

91COSTOS POR DISTRIBUIR.1,357.80

91.1 Materia prima directa.- 938.72

91.2 Mano de obra directa. 120

91.3 Costos generales de fabricacin. 299.08

79CARGAS IMPUT. A CTA DE COSTOS.1,357.80

Por la transferencia de los costos por distribuir.

2S/.S/.

92COSTOS DE PRODUCCIN1,357.80

92.1 Materia prima directa.- 938.72

92.2 Mano de obra directa. 120

923 Costos generales de fabricacin. 299.08

91COSTOS POR DISTRIBUIR1,357.80

91.1 Materia prima directa.- 938.72

91.2 Mano de obra directa. 120

91.3 Costos generales de fabricacin. 299.08

Por la cancelacin de los costos por distribuir.

COSTO TOTAL MAS LA DISTRIBUCIN EN EL MERCADO DE ABANCAY

Para la distribucin del producto se llega a utilizar una camioneta con valor de 14,400 soles y llega a echa combustible en s/100 soles a la semana.

Depreciacin = 14,400 x 20% = 2,880 / 360 = 8 diarios Combustible = 84.03 / 3 = s/.28.01

3S/.S/.

95GASTOS DE VENTA36.01

95.7 Otros gastos de ventas.

79 CARGAS IMPUT. A CTA. DE COSTOS.36.01

Por la transferencia de los gastos de venta.

Costo de produccin total

C. Pt. = C.P. + C.D.Cp total = 1,357.80 + 36.01Cp total = 1,393.81

LGICA:

Este resultado nos muestra que de una destilacin realizada nos da como resultado el siguiente monto de s/. 1,393.81 y una cantidad de 4 cilindros de aguardiente, de 8 toneladas de caa de azcar .Si en total extrajimos 64 toneladas de una hectrea de terreno la cantidad de cilindros que sacaremos ser de 64 / 8 = 8 destilaciones que equivale a 32 cilindros de aguardiente.

UTILIDAD :

La utilidad que se tiene de una destilacin es de la siguiente manera:

venta en el mercado : = s/. 500 el cilindroSi de una destilacin obtenemos 4 cilindros

Operacin

4 cilindros de aguardienteVenta en el mercado = 2,000 (-) costo de fabricacin = 1,393.81 utilidad neta = 606.19

CONCLUSIN

En esta empresa procesadora de aguardiente de caa , nos ensea que nosotros debemos de pensar en grande y ser futuros empresarios para ser generadoras de empleo y no de que seamos empleados de otras personas.

En esta parte agradecemos al Sr. MARIO ESPINOZA jefe de produccin (encargado , capataz ) de la empresa, quien nos ayudo de forma incondicional con los datos requeridos para elaborar este trabajo, quien nos cont algunas ancdotas de su vida que lleva trabajando con esa empresa as entablando una amistad.

1