agrosurv46n2 si 2018...principales impulsores de la pérdida de funciones ecosistémicas...

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Volumen 46 • Número ʹ • Mayo - Agosto 2018 CONTENIDOS Editorial Agroecology and Sustainable Agricultural Systems Dörner, J., González-Chang, M., Zúñiga, F. 1 Punto de Vista / View Point Creating productive diverse grassland for multi-ecosystem services: an example of agri- environment schemes policies driven by science in United Kingdom Beaumont, D.A., Griffith, B.A., Dunn, R.M., Orr, R.J., Rivero, M.J., Woodcock, B., Pywell, R., Tallowin, J.R.B. 3 Shedding light into the elephant: The case of the Chilean bread-wheat eco-agrifood system Bonilla-Muñoz, V.H., Marín, C. 7 Artículos de Investigación Original / Original Research Articles El liderazgo de las mujeres y los jóvenes rurales de la región Andina de Colombia Vélez, J., Burbano, H., Navia, J., Gómez, E. 11 Air permeability and diffusivity of an Andisol subsoil as influenced by pasture improvement strategies Haas, C., Horn, R., Gerke, H.H., Dec, D., Zúñiga, F., Dörner, J. 23 Morpho-physiological and productive adjustments of Lolium perenne L. and Agrostis capillaris L. under incident light diminishment Flores, P.G., López, I.F., Kemp, P.D., Dörner, J., Zhang, B. 35 Urban Agroecology: designing biodiverse, productive and resilient city farms Altieri, M. A., Nicholls, C. I. 49 Are we losing sight of insect biological control in cyberspace? Wyckhuys, K.A.G., González-Chang, M. 61 The links between the research on pesticides and agroindustrial multinationals: the case of glyphosate Fontans-Álvarez, E., Sosa, B., Da Fonseca, A., Gazzano, I., Achkar, M., Altieri, M. 71

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AGROSURv46n2_SI_2018.pdfCONTENIDOS
Editorial Agroecology and Sustainable Agricultural Systems Dörner, J., González-Chang, M., Zúñiga, F. 1 Punto de Vista / View Point Creating productive diverse grassland for multi-ecosystem services: an example of agri- environment schemes policies driven by science in United Kingdom
Beaumont, D.A., Griffith, B.A., Dunn, R.M., Orr, R.J., Rivero, M.J., Woodcock, B., Pywell, R., Tallowin, J.R.B. 3 Shedding light into the elephant: The case of the Chilean bread-wheat eco-agrifood system Bonilla-Muñoz, V.H., Marín, C. 7 Artículos de Investigación Original / Original Research Articles El liderazgo de las mujeres y los jóvenes rurales de la región Andina de Colombia Vélez, J., Burbano, H., Navia, J., Gómez, E. 11 Air permeability and diffusivity of an Andisol subsoil as influenced by pasture improvement strategies
Haas, C., Horn, R., Gerke, H.H., Dec, D., Zúñiga, F., Dörner, J. 23 Morpho-physiological and productive adjustments of Lolium perenne L. and Agrostis capillaris L. under incident light diminishment
Flores, P.G., López, I.F., Kemp, P.D., Dörner, J., Zhang, B. 35 Urban Agroecology: designing biodiverse, productive and resilient city farms Altieri, M. A., Nicholls, C. I. 49 Are we losing sight of insect biological control in cyberspace? Wyckhuys, K.A.G., González-Chang, M. 61 The links between the research on pesticides and agroindustrial multinationals: the case of glyphosate Fontans-Álvarez, E., Sosa, B., Da Fonseca, A., Gazzano, I., Achkar, M., Altieri, M. 71
Agricultural practices are essential for producing enough food to feed a constantly increasing human population, but when applying them in farms, we also have to consider that we need to live in a safe world within planetary boundaries. Unfortunately, conventional agricultural activities are one of the main drivers for losing ecosystem functions provided by nature such as pollination, pest control, decomposition of soil organic matter and cycling of soil nutrients, amongst many others. Therefore, we have to research strategies that help us reaching a sustainable agriculture framework through exploring the principles of agroecology, regenerative agriculture, permaculture, natural The present Agro Sur Special Issue in “Agroecology and Sustainable Agricultural Systems” aims to highlight the relevance of using agroecological principles and practices to achieve sustainable agricultural systems under climate change scenarios. For this reason, we compiled contributions on: i) sustainable management of soils (Haas et al.), ii) conservation biological control (Wyckhuys and González-Chang), iii) agroecological practices for sustainable food and livestock production (Beaumont et al., and Flores et al.), iv) urban agroecology (Altieri and Nicholls), v) sustainable agriculture and food production (Vélez et al., and Bonilla-Muñoz and Marín), and vi) the impacts of multinationals on agricultural research (Fontans-Álvarez et al.) This Special Issue on Agroecology and Sustainable Agricultural Systems allows Agro Sur Journal to start with a new editorial scope in Sustainable Agricultural Systems that we hope can help promoting the research and communication of alternative biodiverse-rich farming systems. The new scope will deal with topics related to agroecology (in its broad sense), regenerative agriculture, agriculture adaptation to climate change, use of renewable energies, ecological soil management, functional biodiversity in farms, multiple ecosystem services derived from enhancing biodiversity, habitat manipulation, social dynamics associated with agriculture, participative methods to promote the uptake of agroecological knowledge, amongst other related topics.
Dörner, J. et al. / Agro Sur 46(2): 1-2, 2018 DOI:10.4206/agrosur.2018.v46n2-01
1
Dörner, J.a,b, González-Chang, M.b,c*, Zúñiga, F.a,b
a Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Austral de Chile, Valdivia, Chile.
b Centro de Investigación en Suelos Volcánicos, Universidad Austral de Chile, Valdivia. c Departamento de Ciencias Naturales y Tecnología, Universidad de Aysén, Campus Río Simpson, Coyhaique, Chile.
*Autor de correspondencia: [email protected]
EDITORIAL
2 EDITORIAL
EDITORIAL
À × constante crecimiento, pero al aplicarlas en predios agrícolas, también tenemos que considerar que necesitamos vivir en un mundo seguro dentro de los límites planetarios. Desafortunadamente, las practicas agrícolas convencionales son uno de los principales impulsores de la pérdida de funciones ecosistémicas proporcionadas por la naturaleza, como la polinización, el control de plagas, la descomposición de la materia orgánica y el ciclo de nutrientes del suelo, entre muchos otros. Por lo tanto, tenemos que investigar estrategias que nos ayuden a alcanzar un marco de agricultura sostenible a través de la exploración À × biodinámica y agricultura biointensiva. Todos estos tipos de sistemas agrícolas pueden contribuir a alcanzar la seguridad y À× El presente número especial de Agro Sur en “Agroecología y Sistemas Agrícolas Sostenibles” tiene como objetivo resaltar la relevancia del uso de principios y prácticas agroecológicas para lograr sistemas agrícolas sostenibles bajo escenarios de cambio climático. Por esta razón, recopilamos contribuciones referentes a: i) el manejo sostenible de suelos (Haas et al.), ii) el control biológico de conservación (Wyckhuys y González-Chang), iii) las prácticas agroecológicas para la producción sostenible de alimentos y ganado (Beaumont et al. y Flores et al.), iv) la agroecología urbana (Altieri y Nicholls), v) a agricultura sostenible y producción de alimentos (Vélez et al., y Bonilla-Muñoz y Marín), y vi) los impactos de las multinacionales en la investigación agrícola ( Fontans-Álvarez et al.) Este número especial sobre Agroecología y Sistemas Agrícolas Sostenibles permite que la revista Agro Sur comience con una nueva línea editorial en Sistemas Agrícolas Sostenibles que esperamos pueda ayudar a promover la investigación y la comunicación de sistemas agrícolas alternativos ricos en biodiversidad. El nuevo alcance abordará temas relacionados con la agroecología (en su sentido amplio), la agricultura regenerativa, la adaptación agrícola al cambio climático, el uso de energías renovables, el manejo ecológico del suelo, la biodiversidad funcional en las granjas, los múltiples servicios ecosistémicos derivados de la mejora de la biodiversidad, la manipulación del hábitat, dinámicas sociales asociadas con la agricultura, métodos participativos para promover la absorción del conocimiento agroecológico, entre otros temas relacionados.
Beaumont et al. / Agro Sur 46(2): 3-5, 2018 DOI:10.4206/agrosur.2018.v46n2-02
3
Creación de praderas diversas para servicios multi-ecosistémicos: un ejemplo de políticas de esquemas agro-ambientales impulsados
por la ciencia en Reino Unido
Creating productive diverse grassland for multi-ecosystem services: an example of agri-environment schemes policies driven by science in United Kingdom
Beaumont, D.A.a a, Dunn, R.M.a, Orr, R.J.a, Rivero, M.J.a*, Woodcock, B.b, Pywell, R.b, Tallowin, J.R.B.a
a Rothamsted Research, North Wyke, Okehampton, Devon EX20 2SB, UK. b Centre for Ecology and Hydrology, Wallingford, Oxfordshire OX10 8BB, UK.
A R T I C L E I N F O
Article history: Received: 25.04.2018 Accepted: 07.08.2018
View Point, Special Issue: Agroecology and Sustainable Agricultural Systems
*Corresponding author: Jordana Rivero E-mail address: [email protected]
AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
INTRODUCTION
Grassland accounts for 72% of agricultural land use in the UK and constitutes the largest area of habitat managed under the agri-environment schemes (DE- FRA, 2016). Most agricultural grassland is intensively supporting a restricted range of invertebrates and grassland agri-environment schemes have had a limi- ted effect in diversifying these homogeneous habitats.
Increasing grassland plant diversity can potentially - ty and forage quality, increased faunal abundance and diversity, improve soil structure, and reduce erosion - cally diverse grasslands also have the potential to be - cation of rivers and land by reducing the need for nitro-
Restoration research has primarily focused on the remaining fragments of species-rich grassland. Since conventionally managed grasslands cover a large pro- portion of the landscape in the UK, modest increases in plant diversity via agri-environment schemes (AES) could have an extensive impact on the environment as previously suggested by De Deyn et al
found that long-term biodiversity restoration practi- ces increased soil C and N storage. Therefore, in order - tablished by Rothamsted Research and the Centre for Ecology and Hydrology in Devon (UK), funded by the Department for Environment, Food and Rural Affairs - et al., 2012, 2013, 2014), and both experiments provided the evidence base for an AES option.
EXPERIMENTAL APPROACH
multifunctional characteristics including their ability to establish in fertile soils, agronomic value, potential for soil restructuring and numbers of associated insects and birds (for the full list of plant species see Appen- dix 1 in Woodstock et al. an agriculturally improved, species-poor grassland on clay soil of moderately high fertility (phosphorous in- ε
- intensity of management and the seed bed prepara- tion on biodiversity and a range of ecosystem services, namely: pollinators abundance, carbon sequestration, -
- -
Beaumont et al. / Agro Sur 46(2): 3-5, 2018
4 AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
replicates.
- rent management sub-plots. Management regimes - in mid-summer to provide nectar, pollen and seed re- and cut plots 0.07 ha.
- 5 cm creating 40-50% bare ground. Only control plots received inorganic fertiliser (50 kg N ha-1) each spring.
OVERVIEW OF OUR PRINCIPAL FINDINGS
x impose a constraint for emerging seedlings hin- dering restoration in improved grasslands. This et al. (2010) an increase in cover of grasses and - tion and deep cultivation.
x herbicide could potentially improve seedling re- cruitment.
x The cutting management enhanced legume and forb cover in the establishment year compared - - et al. cutting increased cover of legumes and non-legumes compared - nued to support higher forb abundance in sub- occurred for legume persistence. The cover of legumes decreased over the four-year period, before declining.
x - cluded in the mix in the typically managed ploug- hed treatments, evidence of increased diversity causing overyielding as suggested by Tilman et al. leads to overyielding in grasslands. In 2009 the typically managed ploughed GLF plots produced 50% more total DM yield than the equivalent yield in GLF plots dramatically declined by 31%
- - ciated productivity and other ecosystem servi-
x The inclusion of legumes and forbs in seed mi- - “sister” experiment at Berkshire (Woodcock et al., 2014). Beetle biomass, an indicator of po- tential food availability for insectivorous birds
x Both pollinators and beetle biomass declined over the four-year period in response to the reduction in legume and forb cover. Beetle bio- et al. (2013).
x This study demonstrated that a resting period - plants to reach full phenological development and that the lack of disturbance provided suita- ble conditions for beetle populations to increase. - ted management at North Wyke site, less inten- - and species richness as observed demonstrated at the “sister” experiment at Berkshire (Wood- cock et al., 2014).
x The study also demonstrated that it is possible to achieve modest enhancement of plant diver- of ecosystem services using inexpensive, simple input grasslands.
x Total Carbon and Total Nitrogen in the top 7.5 cm
x management.
IMPLICATIONS AND DEVELOPMENT OF POLICIES
Berkshire site results, facilitated the development of
Diverse grasslands for multi-ecosystem services
5AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
inexpensive and practicable AES legume and forbs-rich England, 2018)1.
ley for organic farms. Both of these options prescribe the use of simple GLF seed mixes, prohibit the use of in- organic nitrogen fertilisers, can be managed by cutting move to a different area to compensate for poor agri- cultural cultivar persistence.
2,072.61 ha being managed under that option, and 30 of these options demonstrate that is feasible to achieve - cost multifunctional grasslands.
ACKNOWLEDGEMENTS
received by the Biotechnology and Biological Sciences Research Council (BBSRC) and the Natural Environ- ment Research Council (NERC) through the strategic programme Achieving Sustainable Agricultural Systems
REFERENCES
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Bonilla-Muñoz & Marín / Agro Sur 46(2): 7-9, 2018 DOI:10.4206/agrosur.2018.v46n2-03
7
Shedding light into the elephant: The case of the Chilean bread-wheat eco-agrifood system
Arrojando luces sobre el elefante: Caso del sistema ecoagroalimentario del trigo panadero chileno
Bonilla-Muñoz, V.H.a, b*, Marín, C.c, d
a The Right Livelihood College campus Austral. b Escuela de Graduados, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas,
Universidad Austral de Chile. Casilla 567, Valdivia, Chile. c Instituto de Ciencias Ambientales y Evolutivas, Facultad de Ciencias,
Universidad Austral de Chile. Casilla 567, Valdivia, Chile. d Instituto de Ciencias Agronómicas y Veterinarias,
Universidad de O’Higgins. Av. Libertador Bernardo O’Higgins 611, Rancagua, Chile.
A R T I C L E I N F O
Article history: Received: 28.07.2018 Accepted: 10.10.2018
Keywords: Human scale development Agroecology Eco-agri-food system Transdisciplinarity Ecological economics
View Point, Special Issue: Agroecology and Sustainable Agricultural Systems
*Corresponding author: Víctor Bonilla-Muñoz E-mail address: [email protected]
Palabras claves: desarrollo a escala humana, agroecología, sistema ecoagroalimentario, transdisciplinariedad, economía ecológica.
AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
Healthy diets: reality or dystopia?
There is a solid consensus on the non-sustainability of the global eco-agri-food system1 (TEEB, 2018), given that it is responsible for 60% of biodiversity loss (Sukh- dev et al., 2016), and fails to feed well 50% of humanity (FAO, 2018). This situation is exacerbated in Chile, with 65% of the population being poorly nourished (PAHO- WHO, 2018).
Bread is the main source of calories and proteins for all socioeconomic classes in Chile (Crovetto et al.,
1 According to TEEB (2018: 18), the eco-agri-food system is a “…term for the vast and interacting complex of ecosystems, agricultural lands, pastures, and institutions (including markets), that are variously involved in growing, processing, distributing and consuming food.”
2014). Under this scenario, it is at least ambitious to guarantee healthy lives to achieve the sustainable de- velopment goals2. The visualisation of the most critical aspect of the current contingency of the Chilean bread- wheat within eco-agri-food system would facilitate the dialogue towards food sovereignty, while giving sustai- nability to the Chilean bread-wheat value chain.
Are we blind people touching an elephant?
The Indian parable of “the blind men and the the complexity of a problem as a whole, which has been communicate with each other and the general public (Nature Neuroscience Editorial, 2000).
This parable could explain part of the contempo- rary crisis experienced by the global and Chilean eco- agri-food systems over the last decade, since multiple experts from different areas of knowledge propose different solutions. However, experts from different areas should agree on the following facts: i) the plane- tary boundaries for mankind safe operating space have been exceeded and agriculture is the main responsible for altering, among other factors, the biogeochemical cycles of C, N and P (Campbell et al., 2017); and ii) 34%3 of humanity –a rising percentage since 1996- does not participate in the dynamics of capital accumulation in the current world economic model, being mostly excluded groups that live off agriculture -women and ethnic minorities- (The World Bank, 2008; ILOSTAT,
2 The Sustainable Development Goals “…are a series of 17 internationally agreed, universally applicable goals that are recognized as indivisible and cover issues across the spectrum of development from poverty, food security and water security, through equity, health, access to decent work, peace and a stable natural environment.” (TEEB, 2018: 20).
3 This statistic seems conservative because in countries like Chile the unemployment threshold is overcome when a person of working age receives an income equivalent to 1 hour of work per week (INE, 2018a).
Bonilla-Muñoz & Marín / Agro Sur 46(2): 7-9, 2018
8 AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
2018). This population is called “surplus humanity” (Robinson, 2014), because all the preadaptations4 of the world economic system developed since 1996 are mainly based on the cornucopian5 paradigm, which in practice has subjected them into a sophisticated cir- cuits of dispossession, exploitation and exclusion from the productive economy, moreover this inequality is ac- centuated by the elites’ use of mass violence, communi- cation, and disinformation means. This phenomenon is particularly strong in Latin America, the most unequal region in the world regarding land tenure (von Ben- together with climate change reduces food access and production, increasing the prevalence of hunger and chronic untreatable diseases (FAO et al., 2018).
Therefore, we consider that this crisis is also a mo- ral problem (Sanford, 2014)6, because there is clear evidence that these global trends are manifesting lo- cally under the following statistics of the bread-wheat value chain in Chile: i) Mera et al. (2015) point out that although southern Chile is known worldwide for its high-yielding environment for small grain cereals, the majority of ethnic groups in this territory practice agri- culture on marginal lands; ii) Danty (2012), states that there are 45,358 wheat farms in Chile, of which 87% have a surface area of less than 50 ha and their natio- nal market share does not exceed 22%, showing also - cording to their size (3.27 Mg ha-1 and 5.96 Mg ha-1, for those with an area of less than 50 ha and greater than 500 ha, respectively); iii) on the one hand, since 2011 data from INE (2018b) and ODEPA (2018) show that 90.2% of the national production of bread-wheat was achieved in 90.1% of the cultivated area, concentrating in the Regions of La Araucanía, El Bío-Bío, El Maule and Los Ríos, Regions where the highest poverty rates pre- vail (MIDESO, 2017). It also seems that technological development and its adoption have not compensated farm wheat yields, because between 2010 and 2018 national wheat yield have stagnated (r2 = 0.26, p> 0.1) despite the fact that season 2017-2018 registered an historic national yield record with 6.21 Mg ha-1. On the other hand, v) Cotrisa (2018) suggests that there is an apparent unfair competition in the milling link, since six owners concentrate 50% of the national grain pro-
4 According to Kauffman (2008), preadaptation is a transitory purpose of an open system, whose long-term performance is unpredictable due to the presence of transitory interrelations between their components.
5 The “cornucopian paradigm” indicates that prosperity arrives unexpectedly a perfect substitution with natural and social capital, and viceversa.
6 Sanford (2014) argues that the food crisis is fundamentally a crisis of relationship with nature, through new paradigms that assess economic, social, and environmental food concerns with holistic frameworks, that for example faith-based perspectives can provide.
duction and replace national grain by imported grain at an annual rate of 3%. Therefore, small-scale far- mers have little chance of participating in a truly free and competitive market as fragmented links, when it is clear that 60% of the mills account for 90% of the national milling capacity (Cotrisa, 2018) ; vi) since July 2009, there has been a sustained increase in the nomi- nal prices of white bread (hallulla) with a volatility in 4.56% (ODEPA, 2018), and vii) since August 2014, the- re is a decrease in the real prices linked closely to the drop in international oil prices recorded by EIA (2018), which recently rose again.
Final thoughts
The search for the sustainability of bread-wheat in Chilean eco-agri-food system is far from simple. A tangible challenge is related to the asymmetry exis- ting in the links of the value chain, particularly the “bottleneck” of the grain transformer link and the dis- sociation generated by the price-forming mechanism, which leaves all risks to farmers and outsources the responsibility of the transformation, distribution and marketing links to the consumer. Apparently this is not isolated, since Nestle (2016) and citations within it report a similar phenomenon in the behaviour of US agribusiness agents who, in their legitimate search for food policy, damaging public health and its corporate - ciency of its participants (Mozeris and Martínez, 2014).
Therefore, it is suggested that further studies are needed in order to rethink a space for institutional in- - re the structure of vertical integration of Chilean bread- wheat business model. The latter could be evaluated using action-oriented research methods, documented in agroecological practices (Méndez et al., 2015) and human scale development7 (Guillén-Royo, 2016).
Acknowledgements
The authors would like to thank two anonymous re- viewers and an anonymous translator whose criticisms and efforts contributed to improve this text, and VHBM thanks the RLC-UACh agreement for a tuition fee for postgraduate studies.
7 Human scale development is a proposal located within the critiques of development under the paradigm of progress and modernity (Gudynas, 2011), its central axiom argues that development is about people, not about objects, and presents a systemic theory of human needs for sustainability that highlights a clear conceptual distinction between needs and of those needs (Max-Neef et al., 1991).
The Chilean bread-wheat eco-agri-food system
9AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
REFERENCES
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El liderazgo de las mujeres y los jóvenes rurales de la región Andina de Colombia
The leadership of women and the rural youth of the Andean region of Colombia
Vélez, J.a*, Burbano, H.a, Navia, J.a, Gómez, E.b
a Facultad de Ciencias Agrícolas, Universidad de Nariño, Ciudad Universitaria Torobajo, Calle 18 # 50-02, Pasto, Nariño, Colombia.
b Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira, Carrera 32 # 12-00, Palmira, Colombia.
A R T I C L E I N F O A B S T R A C T
Article history: Received 17.09.2018 Accepted 31.10.2018
The strengthening of local organizations is recognised as one of the key objectives for promoting sustainable rural development. However, in order to achieve this, it is necessary to visualise the leadership of women and young rural people, a fact that is not valued. This research was carried out in the municipality of Alban, Nariño, Colombia, where 67 people were sampled using semi- structured surveys. The information was processed using frequency distribution tables and multiple correspondence analyses. The women and young people of the Agricultural Association of Producers of Panela de Alban (APROPAL) showed a vision of empowerment and cultural perspective of the Organization, based on their qualities of production and reproductive life; promoting the conservation desire of nature within the association. There was also a strengthening of the leadership of women and the rural youth of the Organization which is key for improving the associative management in the agro-productive sector, and it constitutes a complementary aspect by strengthening the business sector of the Region. Finally, the participation of women and young people who are part of APROPAL is set up as an important and solid actor in local rural life, and interests.
Keywords: Gender, leader Rooting Displacement
Original Research Article, Special Issue: Agroecology and Sustainable Agricultural Systems
*Corresponding author: Jorge Vélez L. E-mail address: [email protected]
RESUMEN
El fortalecimiento de las organizaciones locales es reconocido como uno de los objetivos fundamentales para promover el desarrollo rural sostenible, no obstante, para lograrlo se necesita visibilizar el liderazgo de la mujer y el joven rural, hecho que no se ha valorado. Por ello se realizó esta investigación en el municipio de Albán, Nariño, Colombia, donde se muestrearon 67 personas aplicando encuestas semiestructuradas, procesándose mediante tablas de distribución de frecuencia y análisis de correspondencia múltiple. Se evidenció en las mujeres y los jóvenes de la Asociación Agropecuaria de Productores de Panela de Albán (APROPAL), una visión de empoderamiento y perspectiva cultural de la organización, basada en su calidad de productoras y reproductoras de vida, suscitando en la asociación el deseo conservacionista de la naturaleza; además, se apreció que el fortalecimiento del liderazgo de la mujer y el joven rural de la organización, resulta estratégico para mejorar la gestión asociativa en el sector agroproductivo y constituye un aspecto complementario al fortalecer el tejido empresarial de la × ×× À×ï potencialidades e intereses.
Palabras clave: Género, líder, arraigo, desplazamiento.
INTRODUCCIÓN
La situación de desigualdad social en el campo co- convertido a las mujeres y jóvenes rurales en sujetos para el destierro y el despojo, así como para la desar- ticulación de las familias, la agricultura familiar y la economía campesina (Benítez, 2010). Ellos se han vis- to afectados por diversas dinámicas de violencia de los
actores armados al propiciar la ruptura de las identi- dades, desplazamiento forzado, heridas psicológicas y emocionales a largo plazo, que han puesto a prueba la capacidad de resiliencia de este grupo poblacional (Ce- diel et al., 2017).
De acuerdo con el informe de las Naciones Unidas en el año 2010 se evidencia que, para el año 1997 Co- lombia, comenzó a registrar a los desplazados internos y que para el año 2010 contaba con un total de 3,3 mi-
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llones (ACNUR, 2010); además, la agencia presidencial para la acción social y la cooperación internacional jun- to con la consultoría para los derechos humanos y el desplazamiento (CODHES), registró 2.412.834 perso- nas que se encontraban en situación de desplazamien- to para el periodo de 2002-2009. En el 2014, el país tiene una de las mayores poblaciones en situación de desplazamiento con seis millones de personas, y para el mes de febrero de 2017 el registro de personas afec- tadas por estas condiciones fue de 7.108.181, lo que representa un 88,3% del total de personas reportadas À 8.048.252 (Alpargatero, 2011).
Se considera entonces que los grupos armados junto con las Fuerzas Armadas hacen uso de la fuerza contra la población civil, obligándola a tomar partido y presionándola a dividirse y convertirse en un frente de guerra; además, con los grupos armados se comparten × À familiares y culturales. Por tanto, este tipo de violencia genera una ruptura del tejido social, pérdida de coope- ×× entre las comunidades, miedo a opinar y debilitamien- to en procesos asociativos de la población, lo que con- lleva al empobrecimiento y al empeoramiento de las condiciones de vida (González et al., 2016).
Por otra parte, aquellas personas que no consideran la posibilidad de participar en estos grupos armados, resultan obligadas a salir de sus territorios y asentarse en lugares que son completamente ajenos a sus modos de vida, lo que implica un desplazamiento forzoso que es considerado como una manifestación de irrespeto sistemático de los actores armados al Derecho Interna- cional Humanitario (Acuña, 2013).
Es el caso de las mujeres y jóvenes quienes sufren con más intensidad dichas problemáticas, ya que el × zonas y muchas veces resulta frustrante, mientras que por otra parte y aún más preocupante, la vía tomada × vinculación a los grupos armados ilegales, cifra regis- trada en 8.098 personas para el año 2017. Así, la falta de oportunidades y la marginación en esta población no permite el progreso en las zonas rurales, ya que a través del desarrollo de sus capacidades, son ellos quie- nes pueden llegar a posibilitar que el desarrollo social, político y económico, sobre todo en estas áreas no se frustre más. Por este motivo se considera necesario ampliar la información sobre esta población que se ve como una de las más vulnerables (Güechá et al., 2017).
A pesar de la problemática presentada, en el mundo rural de hoy las relaciones de género se están transfor- mando. Ahora se hace más visible la participación de las mujeres y jóvenes en las actividades productivas y en la toma de decisiones. La presencia de las mujeres y jóvenes en la agricultura y ganadería es mayor y mucho
más visible hoy que antes, pero no sólo esto, también hay un surgimiento de lo que en la teoría de la nueva ruralidad se llama la “pluriactividad” en el medio rural; tanto mujeres como hombres incursionan en activida- des no agrícolas para generar ingresos y adelantar pro- cesos de liderazgo y autogestión (Farah y Pérez, 2003).
Al respecto, Zuluaga-Sánchez y Arango-Vargas (2013) en su investigación “Mujeres campesinas: re- sistencia, organización y agroecología en medio del con la Asociación de Mujeres Organizadas de Yolombó (AMOY) y encontraron que las mujeres se han posicio- nado como productoras, pero ello tiende a despolitizar- se, dado que su trabajo se percibe como una extensión de su rol de cuidadoras, lo que obstaculiza el logro de mayores transformaciones sociales en cuanto a la con- secución de la igualdad de género (Zuluaga-Sánchez y Arango-Vargas, 2013).
El fortalecimiento de las organizaciones locales, es reconocido como uno de los factores fundamentales para promover el desarrollo rural sostenible; sin em- bargo, para lograrlo se necesita visibilizar el liderazgo de las mujeres y los jóvenes rurales, hecho que no se ha valorado. Por lo tanto, se realizó esta investigación con el objetivo de visibilizar el liderazgo de las mujeres y jóvenes rurales, como gestores en la reconstrucción del tejido social en el campo para combatir la pobreza.
MATERIAL Y MÉTODOS
Localización
El municipio de Albán está localizado en el noro- riente del departamento de Nariño a 53 km de la ciudad de San Juan de Pasto. Tiene una extensión de 83 km2, ubicado a 1971 msnm y una temperatura promedio de 22 °C. El área de estudio se sitúa en las coordenadas 1° 28’ 00” LN y 77° es de 232,57 habitantes por cada km2, el 45,53% de los habitantes tienen las necesidades básicas insatisfechas (NBI) (Gómez, 2016).
Población
La investigación se realizó con los 67 miembros de la Asociación Agropecuaria de Productores de Panela de Albán- APROPAL, microempresa asociativa rural sin ánimo de lucro que se constituyó el 14 de agosto del año 2012.
× mujer
- jer dentro de la asociación, se tuvo en cuenta la infor- mación socioeconómica obtenida a partir de la meto-
Liderazgo rural en la región Andina de Colombia
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dología propuesta por Somarriba (2009) y Montenegro (2012). La estructura de recolección de información × mujeres y la conformación de su hogar, educación, con- diciones laborales y de vivienda y toma de decisiones dentro del hogar, adicionalmente, se buscó indagar, las percepciones sobre calidad de vida y los instrumentos de liderazgo en su asociación y al interior de sus hoga- res, a través de estrategias lúdicas en forma de talleres, de acuerdo con la metodología propuesta por Burgos y Guerrero (2007).
×× comunitarios
Para el fortalecimiento del emprendimiento juvenil en los jóvenes Albanitas, se trabajaron dos componen- tes: el primero relacionado con el análisis de la capaci- dad de emprendimiento de los jóvenes de la asociación y, el segundo, con el desarrollo de un plan de trabajo estén interesados, a partir de la oferta de la región (Geilfus, 2002; Rosero, 2015).

Con este propósito se adaptó un cuestionario de análisis de habilidades de emprendedores, siguiendo la propuesta de Castro y Escobar (2015), abordando los siguientes aspectos: 1) Aprovechamiento de nue- vas oportunidades; 2) Persistencia y capacidad para enfrentar problemas; 3) Determinación de metas; y
××
Se estableció un “marco” de observación participan- te, en colaboración con todo el equipo de trabajo, para concentrar sus observaciones, y así comparar entre
ellos lo que han aprendido, siguiendo la metodología de Geilfus (2002), donde se plantearon las siguientes preguntas:
¿Qué se quiere aprender? ¿En qué actividad y con cuáles personas se debe integrar para buscar respues- tas? ¿Cuáles son los aspectos que deben ser evaluados? ¿Cuál es la información y decisiones que ya están dis- ponibles?
×××- car la idea de negocio, partiendo del análisis del entor- - cación de ideas de negocio y los componentes básicos para poner en marcha un plan de trabajo, iniciándose con un proceso de priorización de ideas, de acuerdo con Rosero (2015); Durán et al. (2015); Córdoba e Iz- quierdo (2005). ×
Para la evaluación de las ideas de negocio presenta- × criterios y las características (Cuadro 1) que mostraron la pertinencia de la idea de negocio para la comunidad. A cada criterio se le asignó de manera participativa, × ninguna importancia de la idea de negocio para la co- munidad y 5, es importante, entiende el concepto y tie- ne gran probabilidad de éxito, propuestas adaptadas de Rosero (2015); Durán et al. (2015).
Análisis estadístico
La información recolectada se sistematizó en el pro- grama Excel, para importarla al programa SPAD-Win versión 5.6, posteriormente, se realizó un análisis de correspondencia múltiple (ACM), por tratarse de va- riables cualitativas, ya que son categorías exclusivas e independientes y se trabajó con el número de observa- ciones en cada categoría (Díaz et al., 2013).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
×
De las 23 mujeres encuestadas, el 50% están por en- cima de los 45 años, el 33% está entre los 35 y 45 años y un 17% está entre los 25 y 35 años. Esta información permite ver que las actividades que se desarrollan en la asociación, están respaldadas y orientadas por dife- rentes puntos de vista generacionales, resaltándose un sentido de pertenencia, que se puede evidenciar en las mujeres de edad adulta que avivan constantemente la dinámica de la asociación.
De acuerdo con lo anterior, Perilla (2014) encon- tró que las mujeres más jóvenes apoyan las labores de
Cuadro 1. Criterios que muestran la pertinencia de la idea de negocio para la comunidad. Table 1. Criteria showing the relevance of the business idea for the community.
Criterio Características
Necesidad que se pueda satisfacer con un producto o servicio
Producto o servicio Capacidad de relacionar la necesidad con el producto o servicio que se ofrece, y creatividad para lograr el reconocimiento del mismo
× ×À± edad, ubicación
Canales de distribución Descripción de la manera más adecuada para hacer llegar el producto hasta el cliente
× Capacidad de la idea de negocio para generar más empleos para su comunidad
Capacidad de la idea de negocio para generar sostenibilidad por medio de la facilidad de abastecimiento de la materia prima
Adaptado de Rosero (2015); Durán et al. (2015); Córdoba e Izquierdo (2005).
madres y abuelas en los quehaceres de la casa, como ha sido asignado socialmente, y lo que ellas conside- ran que deben realizar como mujeres y esposas, todo orientado especialmente al papel reproductivo. Aun- que reconocen que los “tiempos han cambiado”, y al- gunas participan en procesos productivos como el ser comerciantes (vendedoras en tiendas) y otros trabajos que les generan ingresos y “un poco más de indepen- dencia”, expresan que el papel más importante es el de “ser madres y el cuidado de la familia”.
No obstante, las más jóvenes y adultas jóvenes res- ponden que ahora son agricultoras, cultivan y saben cómo se hace una huerta; han recibido capacitaciones para “ser más productivas”, conformaron un hogar y actualmente se dedican al cuidado de los hijos y a las labores del hogar. Ahora son ellas quienes deciden -en su vida privada, en el hogar- y se sienten más impor- tantes; consideran que hoy tienen los mismos derechos que los hombres (Perilla, 2014). En ese sentido, Bonilla considera el ciclo vital, entendido este como el conjun- to de etapas o fases de la vida que si bien son delimi- tadas por la edad, se encuentran asociadas a procesos biológicos, organizados socialmente, que de manera ± socioculturalmente.
De otra parte, de las 23 mujeres encuestadas el 16% tiene a su cargo entre 1 y 2 personas, el 62% entre 3 y 4 personas y el 22% entre 5 y 6. De los datos anteriores se puede entender que un alto porcentaje de las muje- res asume una gran responsabilidad en la familia, con- siderándose así la columna vertebral del hogar, del tra- bajo campesino y de la subsistencia familiar cotidiana.
Estos datos concuerdan con los reportados por Sam- pedro (1996), Bonilla (2010) y Carrasco (2003), quie-
× ï de personas a cargo y edad- determina los compromi- sos de actividades a desarrollar y las responsabilidades sobre las mismas: “…el tamaño del hogar -dado por el número de miembros que lo integran- ejerce también personas distribuyen su tiempo. En ese sentido, el he- cho de tener niños pequeños, o personas mayores o enfermas que cuidar, limita naturalmente las posibili- dades de disponer de tiempo para otras actividades, en particular, si estas labores tienen horarios o jornadas poco compatibles con las tareas de cuidado”, circuns- tancia que ha restringido decididamente la movilidad de las mujeres.
En relación al grupo encuestado, se observó que el 66% de las mujeres de la asociación son casadas, el 13% corresponde a mujeres solteras, el 8% de esta población está en unión libre y un 13% de las mujeres encuestadas se hallan separadas (Figura 1). De los da- tos estadísticos obtenidos se comprobó que existe una - ción que trae como consecuencia el apego a la tierra, la transmisión de saberes y las costumbres ancestrales.
Con la investigación se pudo saber que el 18% de las asociadas toman la iniciativa en su familia, el 71% está a cargo del esposo, y el 11% de los dos (Figura 2). Esta información concuerda con lo manifestado por Vi- en términos de pautas internas de relación que aún per- sisten en el mundo rural, es la predominancia de for- mas patriarcales, en donde la división sexual del trabajo marca la organización doméstica, generando patrones rígidos de control sobre las mujeres y los jóvenes.
Lo expuesto anteriormente, se corrobora por el mismo autor, quien expresa que la vida de las mujeres campesinas ha estado marcada por un trabajo duro,
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Figura 1. Conformación de la asociación, según su estado civil. Figure 1. Associative conformation, according to marital status.

repetitivo, sin mayores alicientes y en condiciones de - tadoras jornadas que incluyen la agricultura, la aten- ción de los hijos, del marido y de otros parientes.
Respecto a los niveles de educación, en el grupo objeto de investigación se encontró que el 84% de las mujeres tiene primaria, un 8% básica secundaria, el 8% cuentan con educación media vocacional y el 8% restante no ha tenido acceso a la educación (Figura 3).
Es importante resaltar que el nivel educativo de las mujeres adscritas a la asociación en un porcentaje muy alto se circunscribe únicamente a la básica primaria, À causa primordial de esta situación es la cultura. Al respecto, los padres consideraban que con tercer año objetivo se enmarcaba en saber leer y escribir, dando mayor prioridad a la ayuda en labores domésticas
Liderazgo rural en la región Andina de Colombia
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Figura 3. Nivel educativo de las mujeres pertenecientes a la asociación. Figure 3. Educational level of women that are part of the association.
“para cocinar no se necesita estudiar”1.
×
Fruto de la caracterización anteriormente detalla- da, se puede mencionar que si bien el componente par- ticipativo al interior de los hogares con respecto a la toma de decisiones es relativamente bajo, se han desa- × de la autoestima en lo personal y organizativo, que han incidido en las esferas familiares, comunitarias y regio- que [Por primera vez en sus vidas es un tema que se piensa, se construye y se pone en la mesa para hablarlo, por ende, se crea la posibilidad de que] se empoderen luchando por un espacio de igualdad y de democracia.
× continua viene desarrollando la asociación, contri- buye para que desde el momento en que las mujeres participan en los talleres de organización comunitaria, propiciados por el proyecto, logren una apropiación del concepto expresándose de la siguiente manera: “Pues es que yo ya puedo ser líder, yo ya decido, es que yo ya voy para vicepresidenta. Es el querernos nosotras mismas, el ser líder es que los demás respeten nuestras decisiones y que nos queramos, que nos aceptemos como somos”2. De acuerdo con lo anterior, se encontraron diversos tipos de liderazgo que se discriminan a continuación.
1 Dulce Carlosama, R. (15 de julio de 2016). Comunicación personal.
2 Castillo Ordoñez, R. (09 de julio de 2016). Comunicación personal.
Tipos de liderazgo en la mujer de la asociación
Evaluada la totalidad de la información correspon- diente a las 23 mujeres entrevistadas, se obtuvo que el 40,75% de la variación de los datos (Figura 4), re- presenta la presencia de un deseo conservacionista de la naturaleza, es decir, que dentro de la misma, se pre- sentan tres características esenciales a saber: la mujer como productora y reproductora de la vida en relación con la naturaleza (componente 1), la perspectiva cul- tural de la organización (componente 2) y la visión de empoderamiento (componente 3).
El primer componente explicó que el 17,73%, de la variabilidad de los datos obtenidos en relación a la to- talidad de las mujeres entrevistadas, mostró que ellas se constituyen en productoras y reproductoras de vida en interrelación con la naturaleza, es por ello que, al hacer el análisis sobresalen las siguientes variables: practican la escucha activa (PEAC) (V1 = 8,00), no to- man decisiones sin haber estudiado todas las facetas del problema (NTDSHETFP) (V2 = 9,00), toman deci- siones razonadas e involucran a sus colaboradores en el proyecto (TDRICEP) (V3 = 12,00), son buenas comu- α (V5 = 11,00).
dentro de la asociación se encontraron lideres carismá- ticas, con características visionarias e inspiradoras, con ideales que apuntan al buen vivir de sus compañeras, familias y por ende de su comunidad, quienes según À sí mismas y que por eso generan certidumbre en sus compañeras.
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Lo expuesto anteriormente concuerda, con lo plan- liderazgo, ubica a la mujer como conocedora de su pro- pio derecho, a un conocimiento holístico y ecológico de los procesos de la naturaleza. En ese sentido Bass (1998), menciona que las mujeres con esa visión inte- ×- sentan un fuerte anhelo de poder, además mantienen la de los asociados.
asociación manejan valores basados en el bien común y la dignidad, siendo capaces de transformar a las per- sonas con su discurso, todo esto para generar un equi- librio en su ambiente. Esta información corrobora lo expuesto por Puleo (2009), quien menciona que las mujeres no [son] las salvadoras del planeta ni las re- presentantes privilegiadas de la naturaleza, pero pue- den contribuir a un cambio sociocultural, que permita que las prácticas del cuidado de su entorno, que histó- ricamente fueron sólo femeninas, se universalicen, es decir, que sean también propias de los hombres, y se extiendan al mundo natural no humano.
El segundo componente explicó el 13,10% de la varia- - de la agroecología, porque se relaciona con la perspecti- va cultural de la organización y está representado por las siguientes variables: se avanza hacia una mayor igualdad
de oportunidades (AMIO) (V6 = 7,70), mayor espacio ×α y mayor capacidad de enriquecer el imaginario de parti- cipación democrática (MCPEIPD) (V8 = 10,00).
La información obtenida permite entender que las mujeres de la asociación tienen la capacidad de tomar decisiones, estimular la productividad, incrementar × × organización, porque tienen destrezas a la hora de - biente.
El tercer componente reveló que el 9,30% de la variabilidad de la información obtenida, se relaciona con la existencia de mujeres empoderadas de su que- hacer en la cotidianidad. Las variables de mayor peso, es decir, las que contribuyeron a la conformación de este factor fueron: valoran el recurso humano y natural (VRHN) (V9 = 13,00), estimulan el sentido de la perte- nencia a la asociación (ESPA) (V10 = 7,90), promueven los resultados conjuntos y no crean competencia en el grupo (PRCNCG) (V11 = 15,90).
Estas variables, demuestran la presencia de mu- jeres con características de líderes democráticos, que buscan la restructuración del pensamiento, de la cul- tura, de la visión de mundo, para así lograr alcanzar un ambiente sustentable, donde se pueda vivir y convivir con la naturaleza.
La anterior información concuerda con lo planteado
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tipo de liderazgo permite crear mayor compromiso con la organización en la toma de decisiones, delegan- do autoridad y utilizando la retroalimentación como un medio para dirigir y corregir errores. Con base en lo expuesto, se encontró que los líderes democráticos imparten responsabilidades en la dirección del grupo, esto como principio de su direccionamiento, otorgán- doles seguridad y respaldo a los miembros de la aso- ciación, a su familia y a la comunidad. En conclusión, todas las mujeres de la asociación, trabajan con una visión compartida sobre la vida y un objetivo común, verbigracia, mejorar la calidad de vida y el buen vivir, así como visibilizar su accionar en la comunidad.
×× comunitarios
El resultado obtenido de las capacidades de em- prendimiento en jóvenes se muestra en la Figura 5.
La Figura 5 muestra que existen cuatro habilidades emprendedoras, de las cuales tres son sobresalientes a saber: 1) La persistencia y capacidad para enfrentar problemas; 2) La determinación de metas; y 3) La au- ×- nen como debilidad un bajo aprovechamiento de nuevas oportunidades, ya sean de carácter académico o laboral.
En lo relacionado con el ítem denominado persis- tencia y capacidad para enfrentar los problemas, los miembros jóvenes de la asociación, presentan como les han presentado a lo largo de los últimos años, como son la violencia y desplazamiento forzado entre otros. Al respecto Bayron Dulce3, hijo del señor representante
3 Dulce, B. (15 de agosto de 2016). Comunicación personal.
Figura 5. Habilidades emprendedoras en los jóvenes de la asociación. Figure 5. Entrepreneurial skills of the young people that are part of the association.
×en las épocas de vio- lencia, tuvimos mucho miedo porque las bombas llega- ban hasta la escuela, por eso dejamos de ir a la escuela, ya no podíamos jugar ni salir al campo por temor a que nos lleven pal monte…”
Frente a lo anterior, los jóvenes de la comunidad y especialmente los vinculados a la asociación, maneja- y de arraigo a su tierra. Esto hizo que ellos desarrolla- ran capacidades adaptativas que les permitieron no ceder ante las adversidades económicas, sociales, am- bientales y de violencia, creando en ellos condiciones y procesos de resiliencia.
Ahora bien, en lo atinente a la segunda habilidad ×- ble anotar que fruto de los procesos de resiliencia, los jóvenes de la localidad y especialmente los adscritos a × pro de construir un mejor futuro para ellos, sus ances- tros y descendientes. Al respecto, el joven Alexander Viveros menciona que “… uno de los motivos para que- darme en mi casa y superar los problemas tuvo que ver con el amor a mi abuelita, para no dejarla sola lo cual × apersonándome del trabajo lo cual hizo que yo mirara un futuro en el campo para crecer…”4
Con lo anterior se evidencia que los jóvenes de la asociación, además de ser persistentes son personas con una visión de futuro, máxime si se trabaja en equipo.
- derar que los jóvenes del municipio de Albán y espe- cialmente los de la asociación, tienen un fuerte con- vencimiento para la realización con éxito de diferentes tareas, eligen el enfoque adecuado para la realización
4 Viveros, A. (12 de agosto de 2016). Comunicación personal.
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esto, gracias al amor por su gente y su región. En ese sentido es importante dar a conocer un relato de au- À5 (15 años) que “…yo y mi hermano Jesús, nos anima mucho el ejemplo percibido de nuestros padres, esto nos ÀÀÀ madrugaban a la molienda y llegaban contentos y mira- mos que lo que hacían era bueno, porque no nos faltaba nada…”. Todo lo anterior posibilita generar soluciones creativas, estimula la proactividad y la perseverancia, ×
Finalmente, si se analiza la habilidad correspon- diente al aprovechamiento de nuevas oportunidades, los jóvenes de la asociación manifestaron que si bien es cierto existen problemas en cuanto a oportunidades en el mercado laboral y educativo, ellos miran a la aso- ciación como una alternativa viable para abrir espacios que les permita desarrollar sus capacidades de lideraz- go, autogestión y emprendimiento. Al respecto Yuly Vi- veros6 dice “…a pesar de no contar con los espacios para desarrollar los procesos de formación, miramos que no- sotros deseamos abrir camino para responder a las nece- sidades del municipio…”.
Al respecto, el Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamérica -IPDRS- (2017), considera que las condi- ciones estructurales de la ruralidad, tales como los al- tos índices de pobreza, las necesidades básicas insatis- fechas y la ausencia de servicios públicos e infraestruc- Ó- do que el campo cada vez esté más envejecido, pues los jóvenes han tenido que migrar a los centros poblados y ciudades en busca de mejores oportunidades de vida y realización personal, en cuanto a trabajo y educación.
Lo expuesto anteriormente concuerda con lo repor- que “aunque el ámbito rural tiende a ser bien valorado como espacio de vida, las expectativas laborales y fami- liares y la identidad de los sujetos jóvenes parece cons- truirse sobre el imaginario de la ciudad.”
Por lo tanto, para enfrentar la problemática previa- mente descrita, es necesario desarrollar en la juventud Albanita, capacidades de liderazgo y competencias para la resolución de los problemas productivos, eco- nómicos, ambientales y sociales; para ello, se deberá promover y fortalecer la educación y de esta manera, aprovechar todo el potencial juvenil y con ello aterrizar las ideas que los jóvenes tienen para mejorar sus con- diciones de vida y la de sus familias.
5 Díaz, C. (24 de agosto de 2016). Comunicación personal.
6 Viveros, Y. (24 de agosto de 2016). Comunicación personal.
× los jóvenes Albanitas
Los jóvenes presentaron sus ideas acordes a nego- cios que no existen en su comunidad (Cuadro 2 y 3).
La idea de negocio que tiene mayor puntaje en la matriz de priorización en los jóvenes es la número I, denominada producción de abonos orgánicos y caldos microbianos de nombre “El agricultor albanita”. Esta alternativa, tuvo una gran acogida porque los jóvenes han detectado en la asociación, un espacio adecuado para desarrollar sus ideas y empoderarse del queha- cer de la misma. En ese sentido, la información ante- rior concuerda con lo manifestado por Zapata (2000), × de las posibles áreas de trabajo, por lo que se puede torno a lo agrícola.
Cuadro 2. Ideas de negocio de los jóvenes pertenecientes a la asociación. Table 2. Business ideas of the young people that are part of the association.
No Ideas de negocio Nombre
I Producción de abonos orgánicos El agricultor albanita
II Producción de panela pulverizada Solo Albanita
III Comidas rápidas Natuburger
V Punto de venta de cosmetología Cosmetología El triunfo
Cuadro 3. Matriz de priorización de ideas de negocio de los jóvenes pertenecientes a la asociación. Table 3. Prioritization matrix of business ideas from young people that are part of the association.
Atributos Ideas de negocio
Necesidad 5 4 4 2 4
Producto o servicio 4 4 3 2 4
Descripción del cliente 4 3 2 3 2
Utilización del canal de distribución 3 3 3 4 1
Generación de empleo 3 2 2 2 2
Disponibilidad de materia prima 4 2 3 2 2
TOTAL 23 18 17 15 15
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CONCLUSIONES
Se evidenció en las mujeres de la Asociación Agro- pecuaria APROPAL, una visión de empoderamiento y una perspectiva cultural de la organización, que se apoya en su calidad de productoras y reproductoras de vida, e induce en la asociación el deseo conservacionis- ta de la naturaleza.
El fortalecimiento del liderazgo de las mujeres y jóvenes de APROPAL, es un elemento estratégico para mejorar la gestión asociativa en el sector agroproducti- vo regional y constituye un aspecto complementario al fortalecer el tejido empresarial de la región.
La participación de las mujeres y jóvenes que hacen parte de la APROPAL, los convierte en importantes y sólidos actores de la vida local rural y abre nuevas vías ×ï- lizar gran diversidad de potencialidades e intereses en la región.
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21AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
Haas et al. / Agro Sur 46(2): 23-34, 2018 DOI:10.4206/agrosur.2018.v46n2-04
23
Air permeability and diffusivity of an Andisol subsoil
Permeabilidad y difusión de aire en el subsuelo de un Andisol sujeto a distintas estrategias de mejoramiento de praderas
Haas, C.a,b*, Horn, R.a, Gerke, H.H.bc, dïÓ d, e, Dörner, J.c, d
a Institute of Plant Nutrition and Soil Science, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel - Kiel University, Hermann Rodewaldstr. 2, 24118, Kiel, Germany.
b Working Group “Hydropedology”, Research Area 1 “Landscape Functioning”, Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF), Eberswalder Straße 84, D-15374 Müncheberg, Germany.
c Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Austral de Chile, Casilla 567, Valdivia, Chile.
d Centro de Investigación en Suelos Volcánicos, Universidad Austral de Chile, Casilla 567, Valdivia, Chile. e Escuela de Graduados, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Austral de Chile, Casilla 567, Valdivia, Chile.
A R T I C L E I N F O A B S T R A C T
Keywords: Oxygen diffusion Air permeability Plant-soil interaction Subsoil pore functions Grazing systems
In southern Chile, grazing systems over volcanic ash soils play an important role for the development of the region. The productivity of these grazing systems should be improved by Pasture Improvement Strategies (PIMs), which in the case of the present study were established 5 years before this analysis. Often topsoil properties were measured while those for describing the functioning of the pore system (e.g., air permeability) in the subsoil (> 0.45 m) are missing. For subsoil samples, these parameters were determined to compare the long-term effect of three PIMs (i.e., NFNP: not-fertilized and not-ploughed, FNP: fertilized but not-ploughed or fertilized and CP: ploughed). Two depth intervals (D1: 0.45 - 0.55 m, D2: 0.55 - 0.65 m) within the same subsoil tillage. The transformation to an improved pore system was e.g. indicated by increased means of pore indices (C3 ΨΨ m = -6 kPa). The soil air diffusivity values in these subsoil samples were in a range comparable to those reported for non-volcanic but sandy soils in Europe and were generally larger in D2 than in D1. We concluded that soil properties were still in transition to a new equilibrium. Thus, measurements of subsoil properties should be repeated in time intervals to better understand gas transport processes in cultivated Chilean soils that origin from volcanic ash.
Original Research Article, Special Issue: Agroecology and Sustainable Agricultural Systems
*Corresponding author: Christoph Haas E-mail address: [email protected]
RESUMEN
En el Sur de Chile, los sistemas pastoriles sobre suelos volcánicos juegan un rol importante para el desarrollo de la región. La productividad de praderas puede ser mejorada a partir de estrategias de mejoramiento (PIMs), las cuales, en el caso de este Ó la funcionalidad del sistema poroso (p.ej. permeabilidad de aire) pero generalmente no son determinadas en el subsuelo (> 0,45 m). Se determinaron estos parámetros en muestras del subsuelo para comparar el efecto a largo plazo de tres PIMs (NFNP: pradera natural sin fertilización, FNP: pradera natural con fertilización y CP: pradera sembrada). Se consideraron dos profundidades (D1: 0,45 – 0,55 m, D2: 0,55 – 0,65 m) dentro del subsuelo de un Duric Hapludand. El subsuelo fue ×À3) para ΨΨ m = -6 kPa). Los valores de difusión de aire en las muestras del subsuelo estuvieron en un rango comparable a los valores reportados para suelos arenosos en Europa y fueron mayores en D2 que en D1. Concluimos que las propiedades del suelo aún están en transición a un nuevo equilibrio. Se requieren nuevas mediciones en intervalos de tiempo para comprender mejor los procesos de transporte de gas en los suelos volcánicos chilenos cultivados.
Palabras clave: Difusión de oxígeno, permeabilidad de aire, interacción suelo-planta, funciones de poros del subsuelo, sistemas pastoriles.
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INTRODUCTION
Grazing systems constitute an important part of the landscape and play a relevant role for dairy and meat production in southern Chile (1,340,400 ha). Over 44% of these pastures are degraded and relatively low in productivity (4,000 kg dry matter ha-1 year-1) if compa- red to pastures with e.g., moderate nitrogen fertiliza- tion (Lobos et al., 2016). Various strategies have been implemented to improve these grasslands (Zúñiga et al., 2015) which result in alterations within the plant- soil-atmosphere-continuum (Ordóñez et al., 2018). The ò- bein et al., 2006) depending on the pasture improve- ment management (PIMs) affecting the soil capacity to store and to conduct water and air (Zúñiga et al., 2015; Ordóñez et al., 2018). In these terms, both Dörner et al. (2013) and Ordóñez et al. (2018), assessed that pastu- re grasses on less mechanically disturbed volcanic ash during drought periods, highlighting the relevance of soil structure conservation for pasture management.
water, and heat transport processes in soils. Biopores created by earthworms and plant roots can act as pre- - tion paths for plant roots (Passioura, 2002; McKenzie et al., 2009), and are important for exchange processes within the plant-soil-atmosphere continuum. The air- - - cing pore functions like the transport of gas, water, and - - for oxygen in water is 10,000-times lower compared to Ѹ 1964). Numerous approaches have been used during the last decades to determine the parameters conti- nuity, connectivity, and tortuosity of soil pores (Dörner
Table 1. - rials, representing the three soil-phases (gaseous, liquid, and solid), at 20 °C and 101.3 kPa. Tabla 1. ×À seleccionados que representan las tres fases del suelo (gaseo- sa, líquida y sólida), a 20 °C y 101,3 kPa.
Material 2 s-1)
Air 2.01 * 10-5 Ѹ Ball et al., 1981)
Water 2.01 * 10-9(Himmelblau, 1964)
Solid mineral 10-11
et al., 2012; Uteau et al., 2013; Mordhorst et al., 2017) based on, for example, the interpretation of observa- tions on gaseous tracer diffusion experiments. These parameters have been rarely determined for Andisols (Zúñiga et al., 2015) although they can deliver infor- mation about changes in pore functioning induced by management (Groenevelt et al., 1984).
- chitectures (i.e., distribution and root length according to Pagenkemper et al. (2013), and indirectly, by the (e.g., earthworms as described in Pagenkemper et al. (2015)).
Pastures can have a large botanical diversity, which typically decreases with increasing management inten- sities (e.g., amount of applied fertilizer). For example, with addition of nitrogen fertilizers (20 to 50 kg N ha-1 year-1) a reduction on half of the total number in plant species can be observed (Plantureux et al., 2005). The same is valid for cutting or grazing at high intensity (Olff and Ritchie, 1998), while at low intensity mowing; grasslands show a high degree in biodiversity (see Plantureux et al. (2005) for a review about manage- ment effects). Most pasture species show shallow roots (e.g., Lolium perenne L.) while tap roots are found for herbaceous like Plantago lanceolata L. and Hypochaeris radicata L. (Perkons et al., 2014; Moreno et al., 2005). As a consequence of plant-induced changes in soil structure (Angers and Caron, 1998), diversity in bota- nical composition is accompanied by diversity in soil properties like pore size distribution, organic carbon, - res. In turn, root size, length, and distribution are in- Bromus valdivianus Phil. increase the biological diversity. It is a fast-growing perennial grass, which is tolerant to wa- ter stress, with annual yield and herbage quality like L. perenne and B. valdivianus can be distinguished from commonly used L. perenne by its deeper root system (López et al., 2013), among other properties.
intensity of the management, such as repeated whee- ling (Horn et al., 2001), trampling (Peth, 2004), and ti- llage (Dörner and Horn, 2006) and can result in the for- mation of platy structures, which can act as a rooting barrier (Dörner and Horn, 2009). Crop yield is directly increased by applying fertilizers for plant nutrition (e.g., mainly phosphate in volcanic ash soils) or indi- rectly if fertilizers like CaCO3 are used as ameliorant. With increasing yields, the amount of roots and carbon and thus, the pore functions (Uteau et al., 2013). Natu- ral processes like evaporation and plant water uptake
Air transport in the subsoil of a volcanic soil
25AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
lead to the formation of shrinkage-induced relatively rigid cracks (Horn et al., 1994). For volcanic ash soil, this can be very relevant due to their shrinkage beha- vior (Dörner et al. hairs results in the creation of new and highly connec- ted, lateral side pores, increasing the relative diffusion and consequently, the exchange between biopores and the soil matrix. Furthermore, whenever a new surface is created, swelling pressures occur, leading to the for- mation of new cracks after the pressure is dissipated - ced process on pore functions is the hydraulic lift (Vet- terlein and Marschner, 1993). This is a redistribution of water, potentially causing small-scaled increases in the water content. While the water content is reduced by Thus plant-soil-atmosphere interactions result in crack forming processes, thereby creating a highly connected porosity with relatively low tortuosity and altered pore et al., 1995; Blackwell et al., 1989; Peng et al., 2005). This overview suggests that the pore functions are strongly affected by soil management. Most studies are related to topsoil properties. For example, Dec et al. (2012), found a management-dependent impact on pore functions due to wetting and drying cycles some months after animal trampling in a grazing system in southern Chile. In this study we assume that these effects of management can be found as well in subsoils. Therefore, undisturbed soil cores were excavated from experiments parameters related to aeration and phy- -
We hypothesized that pore functions were altered depending on management practices, e.g. caused by di- fferences in root architecture (i.e., distribution and root length densities) or mechanical disturbance of the soil structure.
The objective of this paper is to determine parame- ters related to the aeration and physical functionality of the subsoil of an Andisol, namely the relative oxygen - impact of PIMs on pore functions of the subsoil sam- ples from two depth intervals.
MATERIAL AND METHODS
Soil Material
The experiment was established in April 2013 in (Estación Experimental Agropecuaria Austral -EEAA-, ιι
average annual air temperature is 12 °C and annual mean precipitation is 2,440 mm. In the last 100 years, (González-Reyes and Muñoz, 2013). The soil corres- ponds to a Duric Hapludand, Valdivia Series according surface at the study site was less than 2%.
Three management practices were considered. ×Ó et al. et al., 2016; or as T3 in Zúñiga et al. limed. The vegetation was not sown but spontaneously grown. Two sites were managed in correspondence to typical pasture improvement managements (PIMs) used in southern Chile: 1) a fertilized naturalized pas- et al., 2016 or as T4 in Zúñiga et al., 2015) without tillage treatment. Here, the initial naturalized pasture was improved through fertilizer addition and liming to improve soil pH conditions; 2) a cultivated pasture (CP) was applied. Here, the initial pasture was eliminated through two consecutive appli- cations of glyphosate (2.2 kg ha-1 equivalent acid), after which the soil was ploughed, harrowed, vibro-cultiva- ted and rolled. Thereafter, the L. perenne cv. Rohan (25 kg ha-1) and T. repens cv. Weka (4 kg ha-1) were sown. For FNP and CP, fertilizer and lime were applied annua- lly as follows: 200 kg N ha-1 year-1 (Nitromag, 21% N); 120 kg P ha-1 year-1 (triple superphosphate, 46% P), 120 kg K ha-1 year-1 (potassium chloride, 60% K) and 2,000 kg CaCO3 ha-1 year-1 (as lime). PIMs were established in April 2013, when the soil water content was close to ζΨ - nish Landrace x Romney Marsh) grazed on each plot (equivalent to 625 sheep ha-1). For more details about grazing criteria, earlier botanical composition and de- tailed soil parameter see Parga et al. (2007), Flores et al. (2017), Descalzi (2017) and Ordóñez et al. (2018).
Undisturbed soil samples (7.1 cm in diameter, 5.7 cm in height) were collected in September 2017. Two depths were sampled (namely, 0.45 - 0.55 m or 0.55 - 0.65 m); both located within the B3 layer (for more details about the sampling site see Zúñiga et al., 2015). - bottom of each sample and hold by an elastic strap. Se- condly, samples were saturated form the bottom with distilled water and afterwards drained at sand beds to m) of -6 kPa. Thus, coarser pores with pore diameters >50 µm remained - ved prior to the determination of air permeability and oxygen diffusivity.
Haas et al. / Agro Sur 46(2): 23-34, 2018
26 AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE AGRICULTURAL SYSTEMS
The botanical composition of sampling sites was out by carefully removing soil in the sampled depths, by looking for the occurrence of roots. The root intensity
Air permeability
The procedure for determining the air permeability (ka) was applied as described in Peth (2004).