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DAGUA SIN GAS - STILL WATER
Bezoya 50cl - España 5,50 Evian 33cl - Francia 6,50
AGUA CON GAS - SPARKLING WATER
Perrier 33cl - Francia 6,50 Pedras 50cl - Portugal 5.50Vichy Catalán 50cl - España 6,50 San Pellegrino 50cl - Italia 7
CAFÉS – COFFEES
Café solo, café solo doble, café con leche, capuccino 7,55Expresso, double expresso, coffee with milk, capuccino
Café Irlandés Irish coffee 13,20 Café con whisky, azúcar y nata Coffee with whisky, sugar and cream
Café Vienés Viennese coffee 8,50 Café con azúcar y nata Coffee with sugar and cream
Carajillo Carajillo 8,50 Café con brandy Coffee with brandy
Café Jamaicano Jamaican coffee 13,20 Café con Tía María, azúcar y nata Coffee with Tía María, sugar and cream
CAFÉS DE AUTOR – SIGNATURE COFFEES
Recetas inspiradas por nuestros maestros baristasThe inspiration of our barista masters
Café Palace Palace coffee 13,20 Café con Kahlua, Frangelico y nata Coffee with Kahlua, Frangelico and cream
Café 1912 1912 coffee 13,20 Café, chocolate, crema de cacao, Grand Marnier, nata y ralladura de naranja Coffee, chocolate, cocoa, Grand Marnier, cream and orange zest
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D Shakerato a la menta (bebida fría) Mint-Shake (cold drink) 13,20 Café, chocolate, peppermint, nata, azúcar y hielo Coffee, chocolate, peppermint, cream, sugar and ice
TÉS – TEAS 7,55
La experiencia absoluta del té – Jing TeaLos sabores aromáticos y vibrantes de uno de los mejores tés del mundo son tan ricos y variados como los más finos vinos y whiskies
The definitive tea experience – Jing Tea The clear and vibrant tastes of the world´s great teas are as rich and varied as those of the finest wines and whiskies
Té verde Green teaJade swordOrganic gunpowder supreme
Té negro Black teaJing assam breakfastJing earl greyDarjeeling 2nd flushEarl Grey Desteinado (Twinnings)
Té blanco White teaWhite peony
Té rojo Red teaCooked Pu erh Vintage 2008
Infusiones Herbal teas Flores de manzanilla Whole chamomile flowersHojas de menta fresca Whole peppermint leavesTila Lime blossom (Pompadour)Flores de hibisco y grosella negra Blackcurrant and hibiscus flowersJengibre y Lemongrass Lemongrass and ginger
REFRESCOS - SOFT DRINKS 8
Coca-cola, Coca-cola Light, Coca-cola Zero, Trinaranjus Naranja, Trinaranjus Limón, Aquarius Limón, Bitter Kas, Sprite, Ginger Ale, Soda, Schweppes Tónica, Schweppes Limón, Schweppes Naranja, Red Bull.
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DZUMOS - JUICES 7,50
Zumo de naranja natural, zumo de tomate, zumo de piña, zumo de pomelo, zumo de arándanos, zumo de melocotón, zumo de manzana y zumo de mango. Fresh orange juice, tomato juice, pineapple juice, grapefruit juice, cranberry juice, peach juice, apple juice and mango juice.
CERVEZAS - BEERS
Cerveza de barril Draft beer
Mahou 5 Estrellas 33 cl 10,50 Mahou 5 Estrellas 50cl 14,50
Cervezas nacionales National beers
Mahou 5 Estrellas, San Miguel 1516, Cruzcampo Reserva, 10,50 Buckler 0,0 (sin alcohol - no alcohol)
Cervezas de importación Imported beers
Budweiser, Coronita, Paulaner Pils, Guiness, Heineken 11
APERITIVOS - APERITIF
Campari, Fernet Branca, Martini Bianco, Martini Dry, Martini Rosso. 14
JEREZ, OPORTOS & VINOS DULCES - SHERRIES, PORTOS & SWEET WINES
La Ina, Tío Pepe, Manzanilla Fernando de Castilla, Pedro Ximénez, 9 Solera 1847, Canasta Cream, Alfonso, Moscatel.
Oporto 10 años Osborne Port 10 years Osborne 17,50 Oporto 20 años Noval Port 20 years Noval 21
RINCÓN DE CATA - TASTING NOOK
Cavas Sparkling wine Botella-Bottle Copa-Glass
Anna de Codorníu Blanc de Blancs 43,50 12,50Anna de Codorníu Rosé 49,00 18,50
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D Non Plus Ultra, Cuvée Reina María Cristina, Brut Nature 45,50 Juvé Camps “Reserva de la Familia”, Brut 54
Champán Champagne Botella-Bottle Copa-Glass Taittinger, Brut Reserve, Reims 93,50 Castellane Brut 81 20Mumm Cordon Rouge G.H 88 Mumm Rosé Brut 98,50 25Laurent Perrier, Brut Imperial, Reims 93,50 22 Moët & Chandon, Brut Impérial, Epernay 100 Veuve Clicquot, Brut Reserve, Reims 93,50 Dom Perignon, Vintage, Cuvée, Epernay 210 Laurent Perrier, Cuvée Rosé Brut 170 Louis Roederer “Cristal”, Brut, Reims 340
Blancos White wines Copa-Glass
Raimat Clamor – Chardonnay – D.O. Costers del Segre 9,50Viña Calera – D.O. Rueda 9,50 Marqués de Riscal - Sauvignon Blanc – D.O. Rueda 12 Marqués de Riscal Limousin – Verdejo – D.O Rueda 12 Marqués de Riscal Verdejo – D.O. Rueda 9,50Martin Codax – Albariño – D.O. Rias Baixas 12
Tintos Red wines
Marqués de Riscal Reserva- Tempranillo – D.O.C. Rioja 11,50 Arienzo- Tempranillo – D.O. Rioja 9,70 Muga – Tempranillo - D.O. Rioja 12,40 Arzuaga Reserva – Merlot - D.O. Ribera del Duero 15,40 Viejo Coso – Tinta Amarela – D.O. Ribera del Duero 10,40 Enate Reserva – Cabernet Sauvignon – D.O. Somontano 12,00 Rosado Rosé wines
Marqués de Riscal – Tempranillo – D.O. Rioja 11,20 Gran Feudo – D.O. Navarra 11,20
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DLA AVENTURA DE LA MIXOLOGÍA Dése un paseo a través del tiempo… Desde las recetas clásicas hasta las nuevas tendencias presentes en nuestros cócteles de autor
THE ADVENTURE OF MIXOLOGY Take a walk across time…From the classic recipes to the new trends reflexed on our signature cocktails
LOS CLÁSICOS CLASSICS 18,50
Alexander. Brandy, crema de cacao y nata Brandy, cacao cream & cream
Americano. Vermouth rojo, campari y sodaMartini Rosso, campari & soda
Bellini. Zumo de melocotón y champánPeach juice & champagne
Black Russian. Vodka y KahluaVodka & Kahlua.
Bloody Mary. Vodka, zumo de tomate, zumo de limón, salsa Perrin’s, sal y pimientaVodka, tomato juice, lemon juice, Perrin’s, salt and pepper
Boticeli. Zumo de piña, zumo de arándanos, granadina y champánPineapple juice, cranberry juice, granadine & champagne
Caipirinha. Zumo de limón, lima, cachaça y azúcarLemon juice, lime juice, cachaça & sugar
Coronel. Sorbete de limón, cava o vodkaLemon sherbet, cava or vodka
Daiquiri. Zumo de limón, ron y azúcarLemon juice, rum & sugar
Gin Fizz. Zumo de limón, ginebra, soda y azúcarLemon juice, gin, soda water & sugar Kir. Cassis y vino blancoCassis & white wine
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D Mai Tai. Ron blanco, ron negro, amaretto, curaçao, zumo de limón, menta y azúcarWhite rum, black rum, amaretto, curaçao, lemon juice, mint & sugar
Manhattan. Martini Rojo, whisky bourbon y angostura BitterMartini Rosso, bourbon whisky & angostura Bitter
Margarita. Zumo de limón, cointreau y tequilaLemon juice, cointreau & tequila
Mojito. Zumo de limón, Cointreau, ron, menta, azúcar y sodaLemon juice, Cointreau, rum, mint, sugar & soda
Moscow Mule. Azúcar, Zumo de líma, Vodka y Gynger BeerSugar, lima juice, Vodka & Gynger Beer
Negroni. Ginebra, Campari y Martini RojoGin, Campari & Martini Rosso
Old Fashioned. Angostura Bitter, bourbon whisky, piel de naranja/limón, azúcar y sodaAngostura bitter, bourbon whisky, orange/lemon twist, sugar & soda
Piña Colada. Ron, zumo de piña y cocoRum, pineapple juice & coconut
Pisco Sour. Pisco, zumo de lima y azúcarPisco, lima juice & sugar
Sangría. Brandy, cointreau, curaçao, vino tinto, azúcar y limónBrandy, cointreau, curaçao, red wine, sugar & lemon
Amaretto Sour. Amaretto, zumo de limón y azúcarAmaretto, lemon juice & sugar
Whisky Sour. Bourbon, zumo de limón y azúcarBourbon, lemon juice & sugar
Tom Collins. Zumo de limón, ginebra, soda y azúcarLemon juice, gin, soda water & sugar
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DWhite Russian. Vodka, Kahlua y nataVodka, Kahlua cream & cream
*(Suplemento de 3€ por marca “premium”)(3€ supplement for premium brand)
PALACE 18,50
Westin Breeze. Ginebra, cointreau, curaçao, licor de coco, azúcar y limón.Gin, cointreau, curaçao, coconut liqueur, sugar & lemon.
Golden Palace. Ron, cointreau, licor de manzana.Rum, cointreau, apple liqueur.
Blue Sky. Vodka, té blanco, Blue Curaçao, azúcar y Seven up.Vodka, white tea, Blue Curaçao, sugar & Seven up.
Majestic. Ginebra, cointreau, Cordial de Lima, zumo de limón y mermelada de fresaGin, cointreau, lima juice & strawberry marmalade
Sfera. Vodka, Grand Marnier, Curaçao azul, zumo de maracuyá y sorbete de mandarinaVodka, Grand Marnier, Blue Curaçao, maracuyá juice & tangerine sherbet
Miss Palace. Vodka, Champagne, zumo de maracuyá y azúcarVodka, Champagne, passion fruit juice and sugar
MARTINIS 17,90
Espresso Martini. Vodka, café, Kahlua, azúcar y cacaoVodka, coffee, Kahlua, sugar and cocoa
Appletini. Vodka, zumo de manzana y licor de manzanaVodka, apple juice and apple liqueur
French Martini. Vodka, zumo de piña y licor de frambuesaVodka, pineapple juice and raspberry liqueur
Cosmopólitan. Vodka, zumo de arándanos, zumo de limas y cointreauVodka, cranberry juice, lime juice and cointreau
Dry Martini. Ginebra y vermouth secoGin and dry vermouth
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D Vodkatini. Vodka y vermouth secoVodka and dry vermouth
Peach Martini. Vodka, zumo de melocotón y licor de melocotónVodka, peach juice and peach liqueur
Coconut Martini. Vodka, Malibu y crema de cocoVodka, Malibu and coconut cream
Lychees Martini. Vodka, jugo de lichis naturalVodka, lychees natural juice
SIN ALCOHOL - NON ALCOHOLIC 15,60
San Francisco. Zumo de naranja, zumo de piña, zumo de melocotón y granadinaFresh orange juice, pineapple juice, peach juice & grenadine
Little Baby. Granadina, piña, melocotón y crema de cocoGranadine, pineapple and peach juice with coconut cream
Sweet Jane. Zumo de manzana, zumo de arándanos, zumo de lima y Ginger AleApple juice, cranberry juice, lime juice & Ginger Ale
Mojito. Zumo de limón, menta, azúcar y sodaLemon juice, mint, sugar & soda
Piña Colada. Zumo de piña y cocoPineapple juice & coconut
GINEBRA - GIN
Larios 16,50 Beefeater, Bombay, Gordons, Seagram’s 21 Bombay Sapphire, Tanqueray, Hendrick’s 23,50
Ginebras premium Premium gins 25
CitadelleSabor muy suave y fresco, el equilibrio idóneo entre alcohol y botánicosVery soft and fresh flavour, ideal balance between alcohol and botanics
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DLondon Gin Nº 1De color azul turquesa, de aroma especiado y balsámico con sabor delicadoA nice turquoise color Gin with spicy and balsamic aroma, delicate flavor
Gin MareAuténticamente mediterránea, de intensa fragancia a hierbas aromáticas y cítricosAuthentic Mediterranean Gin, intense aroma of herbs and critics
G’VineMuy fresca y aromática, de intensos aromas florales, suave y con un final ligeramente dulceVery fresh and aromatic, intense floral aroma, soft and with slightly sweet after taste
Martin Miller’sSus botánicos se mezclan con agua de glaciares y filtrada en roca volcánica, suave y sedosa en paladarIts botanic blend with glacier water and filtered in volcanic rocks, soft and silky smooth on the palate
Brockman’s Muy elegante, afrutada y suave, con aromas a naranja y frutas del bosqueVery elegant, soft and fruity, with aroma to Orange and Berries
RON - RUM
Rones añejos Aged rums Bacardi, Habana 3, Cacique 20 Barceló Añejo, Habana 7 21,30 Brugal, Sta. Teresa 21,30
Ron 10 años Rum 10 years
Matusalem 22 Pampero Aniversario 28
Ron 23 años Rum 23 years
Zacapa 31
VODKAS
Absolut, Moskovskaya, Smirnoff, Stolichnaya 23 Grey Goose, Belvedere 24,50
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D TEQUILA
Sauza Blanco 15Jose Cuervo Especial 17Herradura Reposado 20
BOURBON, IRISH & AMERICAN WHISKY
Jack Daniel’s, Jim Beam, Maker’s Mark, Jameson, Canadian Club, Four Roses 21,50 Blended
Ballantines, Cutty Sark, Famous Grouse, J&B, DYC, 21,50 Johnnie Walker “Red Label”, Dewar’s White Label
Buchanan’s 24,50
Chivas Regal - 12 años/years 24,50
Chivas Royal Salute - 21 años/years 35 Johnnie Walker “Black Label” - 12 años/years 25,60
Johnnie Walker “Blue Label” - 25 años/years 55
Malta 10 años/years
Glenmorangie 23
Malta 12 años/years
Cardhu, Glenfiddich, Glenlivet, Macallan Ambar, Knockando 26
Malta 14 años/years
Oban 29
Malta 16 años/years
Lagavulin 30
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DMalta 18 años/years Macallan Sienna 33
BRANDIES
Torres 10 20 Carlos I 22 Gran Duque de Alba 22 Peinado 20 años 22 Larios 1866 30 Peinado 100 años 39,50
COGNACS & ARMAGNACS
Hennessy VSOP 24 Courvoisier VSOP 24 Remy Martin VSOP 27 Remy Martin XO 29 Bas Armagnac Dartigalongue 29
LICORES - LIQUEURS
Licores Nacionales National Liqueurs 14
Orujo Blanco Martin Codax, Orujo de Hierbas Martin Codax, Pacharán Etxeco
Licores Importación Imported Liqueurs 14
Amaretto Disaronno, Baileys, Benedictine, Cointreau, Calvados, Frangelico, Drambuie, Grand Marnier, Grappa, Kahlua, Limoncello, Sambuca, Pisco
Licor sin Alcohol Non Ahcoholic Liqueur 10
Manzana, MelocotónApple, Peach
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D CARTA BISTRO - BISTRO MENU
ENSALADAS REFRESCANTES - REFRESHING SALADS
Ensalada César tradicional con pollo y picatostes 19Traditional Caesar salad with chicken and croutons
Caprese de Buffala con tomates raff y emulsión de albahaca 14 Buffalo caprese with raff tomatoes and basil emulsion
Ensalada Superfoods: lechuga, espinacas, tomate kumato, nueces y gajos de naranja 17 Superfoods Salad: lettuce, spinach, kumato tomato, walnuts and orange segments
CREMAS Y SOPAS - SOUPS
Sopa del día. Soup of the day. 8
Gazpacho Andaluz con su guarnición. (Disponible de marzo a octubre) 11 Andalusian Gazpacho with garnish. (Available from March to October)
PEQUEÑAS TENTACIONES - SMALL TEMPTATIONS
Mini kebab de pollo con salsa de pepino 11 Mini chicken kebab with cucumber sauce
Wrap de pavo, espinacas, tomate, aguacate y queso asiago 20 Turkey wrap with spinach, tomato, avocado and asiago cheese
Selección de quesos 19 Selection of cheeses
Gambas en hilos de patata con salsa de mango y yogurt griego 19 Prawns wrapped in potato strings with mango and Greek yogurt sauce
Degustación de croquetas (bacalao, chipirones y jamón) 12 Selection of croquettes (salt cod, squid and ham)
Jamón ibérico de bellota (100g) acompañado con “tumaca” y pan de cristal 32Spanish cured ham (100g) served with tomato and “glass” bread
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DSelección de delicias ibéricas: jamón, lomo, chorizo y salchichón 24 Selection of iberian delicatessen: ham, cured loin, “chorizo” and sausages
Tosta de ventresca de bonito con pimientos del piquillo 16 Tuna belly toast with “piquillo” peppers
SNACKS REVITALIZADORES - ENERGIZING SNACKS
Surtido de mini sandwiches (Salmón, jamón serrano, jamón de york 16,50 y queso, espárragos con crema de queso) Assortment of mini sandwiches (Smoked salmon, cured ham, ham & cheese, asparagus with creamy cheese)
Sandwich de jamón y queso a la plancha con patatas fritas 22Grilled york ham and cheese sandwich with french fries
Sandwich vegetal con patatas fritas 20 Vegetarian sandwich with french fries
Sandwich de pan integral, pastrami de pavo con salsa de mostaza en grano 20 Turkey pastrami and grain mustard sauce whole wheat sandwich
Palace Club Sandwich 24 Pechuga de pollo cocida, bacon, tomate, lechuga y salsa tártaraChicken breast, bacon, tomato, lettuce and tartar sauce
Pepito de medallones de solomillo de ternera y mostaza Dijon 26 Beef sirloin medallion sandwich with Dijon mustard
Hamburguesa a la parrilla con queso fundido 28 Grilled hamburger with melted cheese
DÉSE UN CAPRICHO - INDULGE YOURSELF
Carpaccio de piña con helado de plátano y salsa de maracuyá 10Pineaple carpaccio with banana ice-cream and passion fruit sauce
Crème brûlée 10
Brownie de chocolate con helado de vainilla 12Chocolate brownie with vanilla ice-cream
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D Tiramisú de avellanas Hazelnut tiramisu 10
Ensalada de fruta Fruit Salad 11 Selección de mini pastelitos Assortment of small pastries 13,50
Tortitas con nata Pancakes with whipped cream 13,50
Tarta de manzana Apple pie 13,50
Tarta de San Marcos San Marcos tart 13,50
Tarta Sacher Sacher tart 13,50
BATIDOS NATURALES Y DE HELADOS - NATURAL & ICE CREAM MILKSHAKES 13,50
Café, chocolate, fresa, plátano, vainilla, nata con fresas (sin azúcar), ron con pasasCoffee, chocolate, strawberry, banana, vanilla, strawberry cream (sugar free), rum with dried grapes
HELADOS AL GUSTO - CHOICE OF ICE CREAMS 10
Café, chocolate, fresa, plátano, vainilla, yogurt, nata, ron con pasasCoffee, chocolate, strawberry, banana, vanilla, yogurt, cream, rum with dried grapes
SORBETES - SHERBETS 10
Frambuesa, limón, mandarina, mango, piña, albaricoque Raspberry, lemon, tangerine, mango, pineapple and peach
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Estaremos encantados de atender las consultas de los clientes que deseen saber si alguno de nuestros platos contiene algún ingrediente en particular. Por favor infórmenos de cualquier alergia o necesidad dietética que debamos tener en cuenta, a la hora de preparar un menú.
Precios en euros
We welcome enquiries from customers who wish to know whether any dishes contain particular ingredients. Please inform us of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request.
Prices in Euros
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