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DIA DO DOADORDE SANGUE

GASTRONOMIA DO INTERIOR DE PERNAMBUCO

AÇÕES NO CORPORATE CONTRA A POLUIÇÃO DO AR

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Árvore, água, animais, córrego, sol, planta, pássaro, floresta, rio, planeta. Lembrar de palavras relacionadas ao meio ambiente é muito fácil, todo mundo consegue. O que não é muito fácil é fazer com que as pessoas cuidem, preservem e respeitem. Nossa matéria de capa traz o alerta da ONU deste ano, o combate à poluição do ar, e mostramos dois exemplos bem próximos de preocupação neste sentido.

Também nesta edição, mostramos aos leitores um guia de pratos deliciosos tradicionais do interior de Pernambuco. Vamos passear por Gravatá, Caruaru e Garanhuns com dicas de iguarias e restaurantes para os turistas. É cuscuz, sarapatel, escondidinho de queijo, bolo de rolo... Comida de todos os tipos. Vire as páginas e confira.

Você já doou sangue em 2019? Ainda não? Que tal fazer isso em “junho vermelho”, mês que tem o objetivo de conscientizar a população sobre a importância de doar sangue? Trazemos uma matéria com esclarecimentos sobre o assunto. Boa leitura!

NESTA EDIÇÃO

EXPEDIENTE

PARCEIROS

Conteúdo e Diagramação:Multi Comunicação CorporativaRedação: Pedro Paulo Catonho e Milena OliveiraEdição e revisão: Teresa MacielArte e diagramação: Manu Duarte81 3222.4912

Informativo do Rio Ave Corporate Center

Comercialização:VIP ComunicaçãoDireção Comercial: Carmen de Queiroz81 3033-4194 | 9 9172-1884viprevista@viprevista.com.brTiragem: 4.000 exemplares

EDITORIAL

ZARTIC Rua Dr. João Taváres Moura, 57/99,

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AQUI NO CORPORATE

Em junho é celebrado, no dia 14, o Dia Mundial do Doador de Sangue. A data foi criada por iniciativa da Organização Mundial de Saúde em 2014, em homenagem ao nascimento de Karl Landsteiner, imunologista austríaco que descobriu o fator Rh e várias diferenças entre os diversos tipos sanguíneos. No complexo Rio Ave Corporate Center, as pessoas costumam se empenhar nas doações. No total, 252 bolsas de sangue já foram coletadas em ações nas torres.

“Já realizamos duas campa-nhas de doação de sangue no complexo e elas superaram as expectativas. Montamos uma estrutura de clínica com a equipe do Hemope em um dos nossos auditórios e isso propor-cionou maior comodidade para os doadores, tendo a partici-pação de visitantes e funcio-nários dos condomínios. Foi muito bacana e gratificante”, disse o administrador do Rio Ave Corporate Center, Valdeir Bezerra.

O sangue tipo O negativo é considerado doador universal,

DOAÇÃO DE SANGUE: IMPORTÂNCIA E CURIOSIDADES

mas todos os tipos sanguíneos são necessários nos hemocen-tros. De maneira geral, a regra para ser um doador é que a pessoa esteja em bom estado de saúde e que a doação não faça mal a ela. Valdeir preten-de trazer mais ações com esse objetivo.

“ESTAMOS AJUSTANDO A AGENDA COM O HEMOPE PARA AINDA ESTE

ANO REALIZARMOS A NOSSA TERCEIRA AÇÃO. ENQUANTO NÃO REALIZARMOS A NOSSA CAMPANHA NO COMPLEXO,

CONVOCAMOS TODOS OS CONDÔMINOS, FUNCIONÁRIOS, PARCEIROS E

VISITANTES A FAZEREM DOAÇÕES NAS INSTITUIÇÕES CREDENCIADAS”

VALDEIR BEZERRAADMINISTRADOR

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AÇÃO

Corporate Center coletou mais de 200 bolsas em ações no complexo

Estar bem alimentado e descansado

- Doar sangue pode garantir o dia de folga no trabalho. A CLT permite que o trabalhador justifique sua ausência do expediente para doação de sangue uma vez a cada 12 meses. - A coleta é feita apenas em uma das veias do meio do braço, para evitar acidentes com outras veias, devido ao calibre da agulha. - Pode ser que ocorram problemas na coleta. Um deles é a “falta de pressão” para encher uma bolsa, pois é preciso, no mínimo, de 320 ml de sangue. Isso acontece por diversos fatores, como pressão baixa e desidratação. Nesses casos, a bolsa é descartada.

VOCÊ SABIA?

QUEM PODE DOAR SANGUE?

ENTRE 16 E 69 ANOS

TER ACIMA DE 50 KG

Não ter Hepatite B, Hepatite C, Doença de Chagas, Sífilis, AIDS (HIV), HTLV

Se estiver gripado, esperar no mínimo 7 dias após a recuperação para poder doar

Esperar entre 90 e 180 dias após o parto para mulheres grávidas

Após uma doação, as mulheres devem esperar 90 dias para fazê-lo novamente, enquanto os homens devem esperar 60 dias.

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Além de muita festividade, junho também é o mês do Meio Ambiente. Neste ano, a poluição do ar foi escolhida pela Organização das Nações Unidas como tema para guiar as mobilizações, por ser um assunto com sérias repercussões na saúde, meio ambiente e economia. Nas torres do Rio Ave Corporate Center, a preocupação com o assunto é constante, como o telhado verde do Charles Darwin e o exemplo que vem de um dos condôminos, o Grupo Dislub, que lançou nova gasolina sustentável.

CORPORATE NO COMBATE À POLUIÇÃO DO ARTelhado verde e projeto de condômino são exemplos que estão alinhados à determinação da ONU

MEIO AMBIENTE

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5Rua Senador José Henrique - 231,

Empresarial Charles Darwin sala 707 Ilha do Leite - CEP: 50070 - 460

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Aproximadamente sete milhões de pessoas morrem prematuramente por ano devido à poluição do ar e nove, em cada dez pessoas no mundo, estão expostas a níveis que excedem o considerado seguro pela Organização Mundial da Saúde. A poluição do ar pode parecer uma questão complexa, mas todos podemos fazer nossa parte para reduzi-la.

De olho nesses números alarmantes, a ONU Meio Ambiente lançou a campanha #CombataAPoluiçãoDoAr, convidando as organizações da sociedade civil para promover atividades e liderar o movimento pela defesa de um ar mais limpo.

MEIO AMBIENTE

CHARLES DARWIN O telhado verde do Charles Darwin, um dos maiores do país, com cerca de 2800 mil metros quadrados de área, traz queda de temperatura da área externa do teto e também reduz a sensação térmica na área interna. Ele consegue armazenar 95 mil litros de água, além de reter 14 toneladas de CO2 ao ano.

GRUPO DISLUB O Grupo Dislub Equador lançou em maio no Recife um combustível exclusivo, reconhe-cido internacionalmente e inovador em sustentabilidade e economia. A DuraMais é uma gasolina ecoaditivada fabricada com a tecnologia GreenPlus, que polui até 50% menos e melhora a autonomia do carro em até 10%. O escritório da Dislub em Pernambuco está localizado na Torre Alfred Nobel, ocupando todo o 23º andar.

E NOCORPORATE?

#CombataAPoluiçãoDoAr

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GASTRONOMIA

O interior de Pernambuco destaca-se pela diversidade da gastronomia. Para quem gosta de pegar a estrada ou para os que estão planejando o feriado de São João, preparamos um guia de restaurantes na rota do Agreste e Sertão.

A riqueza da culinária local é resultado da miscigenação cultural (europeia, africana e indígena) na região. Um exem-plo dessa mistura é o cuscuz, prato tradicionalíssimo em Per-nambuco e de origem africana, mais precisamente do norte do continente. No restaurante Galinha Cabidela, às margens da BR 232, em Gravatá, o cus-cuz acompanhado por queijo grelhado e galinha guisada é o prato mais pedido para os que optam por um café da manhã bem regional.

SABOR DO INTERIOR

GASTRONOMIA

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CHURRASCARIAMANDA BRASA Moreno

Rodovia BR-232, 9 - Bonança(81) 3535-7536@mandabrasabr232

CABANA DE TAIPAVitória de Santo Antão

BR-232, 347(81) 99590-3019@cabanadetaipa

GALINHA CABIDELAGravatá

BR 232 - KM 71(Próx. à Polícia Rodoviária Federal) (81) 98320-4181 | 99254-3221 | 99842-9795@galinhacabidela

SEU PORQUINGravatá

R. Duarte Coelho, 81 – Prado(duas quadras da BR 232)(81) 99417-5534@seuporquin

CHALÉ DE OUROCaruaru

Avenida dos Estados, 847Nova Caruaru com a BR 104(81) 99788-0259@grupochaledeouro

FOGO NA TELHAGaranhuns

Avenida Rui Barbosa, 823 Heliópolis (paralela à BR 423)(87) 3762- 4468@fogonatelhagaranhuns

CHURRASCARIA MOXOTÓArcoverde

BR-232, 154 – Santos Dumont(87) 3822-2227

RESTAURANTES

Um guia de restaurantes para você se deliciar em Gravatá, Caruaru, Garanhuns e Arcoverde

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CHEGOU A HORA DO ALMOÇO? Nossa gastronomia é uma explosão de criatividade. Tem sarapatel, buchada, dobradinha, mão-de-vaca, cozido, chambaril, peixada pernambucana e macaxeira com charque. Quem passa por Garanhuns não pode deixar de provar o sarapatel (sangue avinagrado e miúdo de porco) do restaurante Fogo de Telha.

Para o cardápio ficar completo, só falta a sobremesa. Os famosos doces de Pernambuco foram desenvolvidos durante os períodos colonial e imperial

nos engenhos de açúcar. Entre eles estão bolo de rolo, cartola e bolo Souza Leão. Para os amantes do bolo de rolo (feito com farinha de trigo, ovos, manteiga, açúcar e goiabada), o restaurante Seu Porquin, em Gravatá, traz uma nova apresentação do célebre doce, acompanhado com sorvete de queijo para a alegria dos fãs.

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