a112.thailand bangkokbiznews 23oct2014 · ข้างหลังภาพ! อาซาริ!...
TRANSCRIPT
Asian Productivity Organization “The APO in the News”
Name of publication: BangkokBizNews (23 October 2014, Thailand) Page: http://www.bangkokbiznews.com/home/detail/life-‐style/lifestyle/20141023/612907/%C2%B7%C3%83%D1%BE%C3%82%C3%AC%E3%B9%B4%D4%B9-‐%C3%88%C3%94%C5%BB%C3%AC-‐%E3%B9%B9%C3%92.html
เปดไอเดยเกษตรนอกกรอบจากประเทศญป น เมอเทคโนโลยพรอม ขอแค ‘ไอเดย’ มา ความสาเรจยอมรออยตรงหนา! วนท 23 ตลาคม 2557 07:00
เสยงรอง “วาววว” ดงออองจากยอดหอคอยททาการเทศบาล ณ หมบานเลกๆ อยาง ‘อนะกะดาเตะ
’ ในจงหวดอาโอโมร เหนอสดของเกาะฮอนช
เพราะทงนาททกคนมองเหนอยเบองลาง ไมใชแคแปลงนาแบบบานๆ หากเปนการผสานระหวางศลปะการเพาะปลกกบงานดไซน และเทคโนโลยเจงๆ ทเขากนอยางไมนาเชอ
คงไมปกตเทาไรนก สาหรบหมบานแสนจะธรรมดาทมประชากรแค 8 พนคนเศษจะมโอกาสไดตอนรบนกทองเทยวทมาเยอนมากถงกวา 2 แสนคนตอป โดยเฉพาะเปนการแหเขามาในช วระยะเวลา 2-‐3 เดอนตอป ซงถอวา ‘บมมาก’
ถงข นรฐบาลทองถนตดสนใจสรางสถานรถไฟเพมเตมเพอใหผคนสามารถเดนทางมายงหมบานนไดสะดวกมากขน!
งานศลปในแปลงนา
“ปทแลว มนกทองเทยวเขามาชมศลปะในนาขาวของเราราวๆ 250,000 คนครบ”อาซาร ทาคาโตชเจาหนาทเทศบาลเมองอนะกะดาเตะเอยถงทงนาตรงหนาระหวางใหสมภาษณกบสอมวลชนจาก 13 ประเทศทมาเขารวมการอบรมในโครงการ “Multi Country Observational Study Mission on Best Practices in Promoting Innovation and Productivity in Agriculture for Mass Media Practitioners” จดโดยองคการเพมผลผลตแหงเอเชย ณ ประเทศญป น
‘ทมโบะ อาโตะ’ (Tambo Ato) คองานศลปทอาซารพดถง หรอทรจกในชอภาษาองกฤษวา ‘Rice paddy art’ ซงแมวนนศลปะในนาขาวจะพบไดเปนรอยแหงในญป น แตทนถอเปนออรจนล โดยเรมมากอนใครต งแตป 1993
...อนทจรง กอนหนานอนะกะดาเตะกไมไดตางจากทอนๆ ในญป นซงประสบปญหาสงคมสงวย จานวนแรงงานคนหนมสาวลดนอยลงโดยเฉพาะในภาคกการเกษตร นอกจากนยงกรรมซดดวยยอดขายขาวทไมคอยจะดเหตเพราะชาวญป นบรโภคขาวนอยลงและหนไปบรโภคอาหารตะวนตกเพมมากขน “ความแปลกใหม” จงกลายเปนโจทยทชาวเมองชวยกนคดขนโดยเชอวา จะสามารถชวยใหเมองเกาๆ คนเกาๆ กลบมามชวตชวาขนอกคร ง
โดยเฉพาะเมอสบสาวไปในอดต กยงพบวา อนะกะดาเตะ ถอเปนเมองเพาะปลกสาคญต งแตยคยะโยะอ หรอเมอ 2,100 ปทแลว โดยมการขดคนพบท งแปลงนาโบราณ เมลดพนธเกาแก เชนเดยวกนกบวนน บนผนแผนดนของอนะกะดาเตะกยงคงมผลผลตจากรวงขาวเปนอาชพหลก
สงทพวกเขาทากแคยนหยดในความเชยวชาญเรองการทานาทสบตอมาเปนพนป โดยคดเลอกเอาขาวหลากสายพนธทใหสแตกตางกน มาสรางสรรคใหเกดเปนภาพศลป และยดเอาช นบนสดของอาคารททาการเทศบาลเปนจดชมวว
...จากจดเรมตนทรปทรงงายๆ ของภเขาอวากในปแรก จากนนปถดๆ มาชาวเมองกเรม “เลนใหญ” ท งเพมขนาดพนทมากขน และยงออกแบบลวดลายทมความสลบซบซอนมากขนดวย อาท ภาพโมนาลซาในป 2003, ภาพ ฟจง (เทพแหงวาย) และ ไรจง (เทพแหงสายฟา) ในป 2006 จนถงการจาลองงานศลปอนเลองชอของจตรกรดง ‘คะสชกะ โฮะกไซ’ เปนภาพคลนยกษนอกฝงคะนะงะวะ และ เรด ฟจ ในป 2007
สวนป 2008 เปนภาพไดโกก (เทพแหงความม งค งและดน) และ เอบส (เทพแหงความสมบรณแหงทองทะเลและการประมง) และตอมาในป 2009 กเปนการปะทะกนระหวาง ซามไรผกลา และ นโปเลยนผยงใหญ ขณะทป 2013 กถงคราวการประชนกนระหวางสาวงามเกอชา และ มารลน มอนโร ซงเปนการจบคอยางต งใจ เพราะชาวเมองตองการจะสรางบรรยากาศอนสดใสหลงจากญป นประสบภยจากคลนยกษสนามจนผคนหดหกนไปท ว...
นอกจากน กยงไดเพมขนาดพนทขนเรอยๆ จนปจจบนขยายขนมาเฉยดๆ 15,000 ตร.ม.แลว เทานนยงไมพอ ยงขยายโครงการไปยงแปลงนาอกหนงผนเรยกวา “มจ โนะ เอก” ทอนะกะดาเตะ ยาโยอ โนะ ซาโตะ ซงอยไมไกลกนนก ช วเวลานงรถกราว 5 นาท
สาหรบปนลวดลายทชาวเมองชวยกนเลอกกคอ ‘เทพธดา’ (Tennyo) ทเรงระบาอยขางๆ ‘ฟจซง’ ภาพจาทคนท วโลกนกถงยามเอยชอประเทศญป น สวนอกแปลงเปนภาพการตนเรอง "ซาเซ-‐ซง" ทยกมากนท งครอบครว (Sazae-‐san and family)
ขางหลงภาพ
อาซาร อธบายเบองหลงงานศลปท งหลายวา หลงจากชาวเมองลงมตเลอกลายทตองการไดแลว กมาสข นตอนการดไซน ซงจะเรมราวเดอนตลาคมของทกป เพอเตรยมงานสาหรบการดานาในปถดไปชวงปลายเดอนพฤษภาคม
เกยวกบงานออกแบบ กใชวา แควาดภาพทตองการแลวจะจบ เพราะหากทาแคน น มตทสมจรงจะไมเกดขนโดยเฉพาะจากมมมองทนกทองเทยวเหนคอ จากมมสงบนอาคาร
คาโอร ฟคชผจดการฝายวางแผนและการทองเทยว เทศบาลอนะกะดาเตะ (Inakadate Village Office) อธบายวา การออกแบบตองใชหลกการเพอรสเปคทฟเพอใหภาพทมองเหนจากดาดฟาไดสดสวน และมตทตองการ ซงเทคนคดงกลาวเพงถกนามาใชหลงจากพบปญหาใหญกบชนงานอยางโมนา ลซา ททาเอาชวงลางของสาวงามทเลโอนารโด ดา วนช แสนจะภมใจดคลายกบคนทองเสยอยางนน
นอกจากจะตองออกแบบตามหลกเพอรสเปคทฟในสดสวน 1:25 ซงละเอยดกวาเดมทสดสวน 1:50 แลว เมอมาถงข นตอนการแตกลาย ซงภาพจะไมสามารถปรากฏขนไดหากตนขาวเหลานนไมมความแตกตาง นนจงไดเวลาของการรวบรวมพนธขาวหลากสจาก 9 สายพนธ (จากราว 400 สายพนธ) ทใหสตางกน คอ สมวง เหลอง ขาว สม แดง และเขยว ปลกโดยมตสฮาร ซาซากชาวนาทเขารวมโครงการผรบผดชอบภารกจสาคญ คอ การดแลกลาขาวทตองใชท งหมดในงานน
มตสฮาร บอกวา การปลกขาวพรอมๆ กนถง 9 สายพนธน นกไมไดยากเยนอะไร เพราะวธการดแลกเหมอนๆ กน แตทยากคอ หามผดพลาดเลย เพราะทแปลงนเปนแปลงเดยวของงานศลปท งหมดทจะเกดขน
แลวชวงเวลาสาคญกมาถง...
จากภาพวาดในกระดาษ จะตองแปรเปนตนขาวหลากสสนในแปลงนาซงตามปกตจะเรมตนการพลอทจด และดำนา ในชวงปลายเดอนพฤษภาคมของทกป
กลมเจาหนาทเทศบาลราว 40 คนถอเปนหนวยแรกสาหรบภารกจน โดยลยลงไปพลอทจดดวยการปกตนออและทาสญลกษณเปนการแบงเขตแดน จากนนกมาเรมการลงส โดยมเกษตรกรหญงเปนแมแรงสาคญในการดานาในสวนทมรายละเอยดมาก ถดจากนนจงไดเวลาของมอสมครเลนลกเดกเลกแดง หนมสาว จนถงคณลงคณปา
กระท งชาวตางชาต ทสมครเขารวมกจกรรมผานชองทางออนไลน โดยเมอถงวนนดหมาย ตางกยกทพกนมานบพนคนเพอมาชวยลงแขกดานาในจดทเหลอ
เขาสเดอนสงหาคม ตนขาวผลใบเหยยดโต ใหสทชดเจนยงขนจนภาพในแบบสเกตชปรากฏตรงหนา จนเปนทมาของเสยงวาววว.... ทออองจากช นดาดฟานนเอง
ไดใจ.. ไดเงน..
ยางเขาเดอนกนยายน ฤดกาลเกบเกยวมาถง ทองนาเปลยนสสเฉดทองอราม อาสาสมครเจาเกากกลบมาอกคร งพรอมเคยวในมอ ตะลยลงทงนาสทอง และเรมเกยวขาว โดยเรมจากฉากหลงใหหมดกอน จากนนภาพศลปกคอยๆ หายไป แตไมไปไหน เพราะผลผลตเหลานยงยอนกลบมาเชอมโยงกบท งคนปลก.. คนด.. ไดอยางนาสนใจ
หลงจากเสรจสนงานเกบเกยว เหลาจตอาสาทขนกนมาพนกวาคนกแยกยายกลบบาน แตพวกเขาไมไดไปแลวไปเลย เพราะจะกลบมาเจอกนอกคร งในงานเทศกาลเกบเกยวทจดในชวงเดอนพฤศจกายนของทกป
ในงานจะเตมไปดวยผลตผลแปรรปจากขาวในนาแปลงสวยใหทกคนไดชอปสนคาเกษตรตางๆ มากมาย แตนนกไมเทากบการไดรบถงขาวขนาดยอม สนนาใจเลกๆ นอยๆ จากชาวบานทมอบใหกบเจาของหยาดเหงอทกคนทมารวมแรงรวมใจกน
นอกจากเหลาจตอาสาจะยมแกมปรกลบบาน ชาวเมองกยงไดยมหนาบาน เพราะนอกจากหมบานเลกๆ แหงนจะมชอเสยงเปนทรจกไปท วโลกแลว โครงการนยงชวยสรางรายไดจากยอดขายบตรเขาชมไดมากถง 39 ลานเยนตอป (เกอบ 12 ลานบาท) จากการลงทนราว 5 ลานเยน (1.5 ลานบาท) ต งแตการดไซน การจายคาแรงคนงาน คาออรแกไนซงานอเวนท และการรกษาความปลอดภย ฯลฯ
ไมเพยงเทานน ทางเทศบาลยงไดตอยอดเศรษฐกจชมชนดวยการจบมอกบมเดยเอเยนซ ‘ฮากโฮโดะ
’ รวมกนสรางสรรคการเกษตรรปแบบใหมโดยผสมผสานเขากบเทคโนโลยยคดจทลทมใชกนท วไปอ
ยาง QR Code ไดออกมาเปน ‘rice code’ ซงเปนการสรางประสบการณรวมใหผทมาทองเทยวมสวนเชอมโยงนอกจากแคได ‘ด’ แลวยงสามารถส ง ‘ซอ’ ขาวจากแปลงนาผนนนไดดวย โดยพฒนาแอปพลเคช น rice code รวมกบการใชเทคโนโลย Image Authentatication เพอแปลงผนนาใหกลายเปนบารโคดจากธรรมชาต (Nature-‐barcode) โดยนกทองเทยวสามารถสแกนภาพศลปในนาขาวไดท งจากของจรง และจากรปทแชรตอๆ กนทางชองทางออนไลน
...แคสแกนงานศลปตรงหนาดวยสมารทโฟน จากนนกคลก “ซอ” และนงรอชลๆ ขาวจากงานศลปกจะถกนาไปสงถงหนาบานไดเลย
ขาวพนธเดมๆ วธปลกแบบเดมๆ และเทคโนโลยเดมๆ แตถาไอเดยใหม... ผลกคอ แคมเปญไอเดยโดนๆ ชนนควาสงโตทองคาจากCannes Lions 2014 เวททนกโฆษณาท วโลกใฝฝนถงมาครอง
ทรพยในดน 'ศลป' ในนา
ภาพเทพธดา (Tennyo)
เทพธดา และ ภเขาไฟฟจ
ซาเซ-‐ซง
ททาการเทศบาลอนะกะดาเตะ
ขาวหลากส
'rice code' ทไดรางวลสงโตทองคา สาขาประชาสมพนธจาก Cannes Lions ประจาป 2014 มาครอง