Vous connaissez le programme et souhaitez réserver directement, cliquez ici ! Participez à nos côtés, dans la Fanzone, à l'événement Air Race Red Bull !! Join us for the Air Race Red Bull !!

Au programme :

Vendredi 20 avril : Journée d'essais libres Coupe de champagne / Glass of champagne Chair de crabe, saumon mariné, salade de fenouil à l'aneth et graines de courge / Crab meat, marinated salmon, fennel salad, dill and marrow seed Carré d'agneau en croûte d'herbes, jus aux olives / Lamb steak with herbal crust, olive jus Merveilleux au chocolat blanc et spéculos / White chocolate and speculos cake Café ou thé / Coffee or tea 85€ > Cliquez ici pour réserver vos places

Samedi 21 Avril : Journée de qualifications Coupe de champagne / Glass of champagne Foie gras de canard, compotée mangue kumquat, poudre d'orange / Duck foie gras, stewed mango-kumquat, with orange powder Filet de boeuf, jus au parfum de truffes, petits légumes du moment et gratin dauphinois / Beef filet, with truffle sauce, vegetable of the season and "Gratin dauphinois" Tarte citron meringuée au poivre du Népal / Nepalese pepper meringue, lemon tart Café ou thé / Coffee or tea 110€ > Cliquez ici pour réserver vos places

Dimanche 22 Avril : Journée de courses Coupe de champagne / Glass of champagne Salade de homard / Lobster salad Dos de st pierre braisé, jus de coquillages crémé / Braised John-Dory fish, sellfish cream sauce Dôme au chocolat noir et noix de cajou / Dark chocolate cake with cashew nuts Café ou thé / Coffee or tea 130€ > Cliquez ici pour réserver vos places

Offre végétarienne sur demande / Vegetarian meal on demand Tous nos plats sont fait maison, la majorité des produits sont issus de l’agriculture bio ou raisonnée. Nos desserts sont sans gluten. / All dishes are products from an Integrated Farming, and organic food. Our desserts are gluten free.

Taxes et service compris, tarif indiqué par personne, hors boissons / Services and taxes included, price per personn, without drinks