WEGMANS SUPERMARKET

Wegmans Supermarket เปนธรกจในครอบครวของตระกล Wegmans ปจจบนด าเนนการมาได 94 ป

โดยผบรหารสามรน ปจจบน มสาขารานจ าหนายอาหารและยา 75 แหงใน 5 รฐของสหรฐอเมรกา แหงในนวยอรก เพนซลเวเนย น วเจอรซย และเวอรจเนย ของ อเมรกา และถอวาเปนบรษทเอกชนทใหญทสดแหงหนงของอเมรกา เมอป 2004 มยอดขายสงถง 3,600 ลานดอลลาร มพนกงาน 35,000 คน

Wegmans มบรรยากาศในทท างานอบอนเหมอนเปนครอบครวเดยวกน Wegmans ยดหลกวา “We also believe that we can achieve our goal only if we fulfill the needs of our own people. to our customers and our people , we pledge continuous improvement and we make the commitment “ Wegmans เชอวาองคกรจะบรรลวสยทศนและเปาหมายทวางไวไดอยางด เพยงแคองคกรหนมาดแล เอาใจใสถงความตองการของคนของตวเองกอน เมอพนกงานไมตองกงวลใจกบความตองการของตวเองแลว พวกเขากจะไดเอาใจมาใสในงานไดเตมท นอกจากน Wegmans ยงมหลกการบรหารทวา "พนกงานมากอนอนดบแรก ลกคามาเปนทสอง “ เขาใหความส าคญกบพนกงานเปนอนดบแรกพราะเขาเชอวา ถาพนกงานมความสข มความพงพอใจในการท างาน กจะสงผลใหการใหบรการลกคา อยางเตมท ดวย ความเตมใจ และท าใหสามารถสรางความพงพอใจ และความประทบใจใหกบลกคา ได ดวยแนวความคดนท าให Wegmans ไดรางวล เปนอนดบแรก Best Companies to Work For ถง 8 ปตดตอกน และนตยสารไดจดให Wegmans เปนอนดบ 1 เมอป 2005 และอนดบ 3 ในป 2010 VISION

Simplicity and focus : ทก ๆ ป Wegmans จะจบเอา 2-3 ผลตภณฑ เพอจะน ามาปรบปรง เพอเพมความ กวางของ สายผลตภณฑ และ ทกสาขากจะ มงเนนทจะพฒนา แค 2-3 ผลตภณฑ เพอให ไดสงทดทสด ในแตละป FIVE VALUE

ใสใจกบพนกงาน

มาตรฐานในการท างานและด ารงชวตสง

สรางความแตกตาง กบทกชมชนทใหบรการ

ใหเกยรตพนกงาน

ใหอ านาจพนกงานในการตดสนใจ ทจะสรางผลประโยชนใหกบลกคา และ องคกร

Mission สรางแรงบนดาลใจ ในการสนบสนนใหเกดความสนก กบการดแลสขภาพ จากเรองงาย ๆ คอ “ กนด อยด “ Business model Wegmans

- มสนคา หลากหลาย มากกวา 70,000 รายการ ในขณะท Supermarket รายอน ๆ เฉลยจะม สนคาอย ทประมาณ 40,000 รายการ ( โดยมชสวางขายในทกสาขา มากกวา 300 ชนด ) - สโตรของ Wegmans มพนท ประมาณ 80,000 – 130,000 sq.ft และเปนแบบเปดโลง ซงท าใหลกคา

มประสบการณ ในการเลอกซอสนคาทแตกตางจากท อน ๆ - มรานเลก ๆ อย ใน Wegmans supermarket มากมาย เชน café ราน ขายผลตภณฑจากธรรมชาต อาหารตาง ๆ ทสงมาจากทวโลก เครองใชในครว เครองส าอาง รานขายขนมปง ศนยเดกเลน - การสรางใหพนกงาน ม ความร มมนษยสมพนธทด และ มความจงรกภกดตอ องคกร - มทตงอย บรเวณ ชานเมอง

กลยทธ ของ Wegmans

1. Differentiation Wegmans เปน supermarket ทแตกตางจาก supermarket ทว ๆ ไปใน สหรฐอเมรกา เนองจาก

มพนท กวางมาก พอทจะสราง one-stop-shopping โดยม สนคา หลากหลายประเภท ซง สนคาทงหมด จะเนน ทความสด ใหม และ เปน อาหารทเปน organic ทดตอสขภาพ ดวยราคาทยตธรรม wegmans ม website ทลกคาสามารถเขาไปด รายการอาหารทมอย พรอมกบ บอกรายละเอยดเกยวกบ คณคาทางโภชนาการ ซงลกคาสามารถสงซอ จาก website พรอมกบจายเงนดวยบตรเครดต บน website หลงจากนนค าสงซอก จะไปทราน และพนกงานของทาง รานกจะจดสงอาหารตาม ทม ค าสง ซอมา ซงจะเหนวา นอกจากลกคาจะสามารถมาซอไดจากทรานแลว ยงสามารถมชองทางทเขาถงลกคาทบาน จาก website นอกจากน ยงม เมนอาหาร ตาง ๆ ใหเลอกมากมาย ซงจะบอกถงสวนผสม เครองปรงตาง ๆ ทสามารถหาซอไดจาก Wegmans ซงท าใหลกคารสกสนกกบการเลอกซออาหาร นอกจากความสะดวกสบายแลว ลกคายงรสกวา Wegmans เลอกสรรสงทด ทเปนประโยชน ตอสขภาพ และ หวงใยสขภาพของลกคาอยางแทจรง

Diversity Wegmans เปดโอกาส ทจะรบพนกงานหลากหลาย ทง เชอชาต และ ว ฒนธรรม เพอใหเกด แนวคดท

แตกตาง wegmans เชอวาการรบพนกงานทกเชอชาต โดย ไมแบงแยกวาเปนสผวอะไร นอกจากจะเปนเรองของการมศลธรรม ตอเพ อนมนษย แลว ยงเปนการสราง โอกาสใหกบองคกร ทจะเกด นว ตกรรมใหม ๆ จาก ความคดทหลากหลาย ซ งท าใหองคกรสามารถพฒนาไปไดตาม เปาหมาย ซงพนกงานแตละคนก จะรบผดชอบในสวนงานทแตกตางกนไปตามความร ความสามารถ ซงแผนกตาง ๆ ก มความหลากหลาย ตางจาก บรษทอน ๆ ทว ๆ ไป นอกจากนยงใหโอกาส คนพการ ในการเขามาท างาน ซงดวยเหตนท าให Wegmans ไดรบ รางวล Loudoun Chamber of commerce ซงเปนรางวลในการรบรถงความมเมตตา และ มมนษยธรรม ตอเพอมนษย 2. Human Resource management

Wegmans Supermarket สรางสภาพแวดลอมขององคกรใหมการสอสารทเปดกวางและใหพนกงานไดแสดงความคดเหนไดอยางเตมทและแนนอนวาความคดเหนของพนกงานจะไดรบการรบฟงและเกบมาพจารณา เพราะถาไมเปดโอกาสใหพด ใหแสดงความคดเหน หรอพดแลวแตไมมคนรบฟง องคกรกจะไมรวาพนกงานมขอกงวลใจอะไร เครยดเรองอะไร ซงน าเอาความในไปพดใหคนนอกบาน นอกองคกรฟง กจะมแตผลเสย แตท WEGMANS ถอวาการไดรบฟงพนกงานและมการดแลทกข ดแลสข มอบหมายอ านาจหนาทใหเพอใหสามารถตดสนใจไดสงเหลานมผลตอการท างานเสมอ ๆ นอกจากน Wegmans ยงมสวสดการตางๆ สรางความพงพอใจใหกบพนกงานได ตามรายละเอยดดานลาง Employee benefit

1. Health and life insurance Wegmans ม ประกนสขภาพ และประกนชวตใหกบพนกงาน เพอใหพนกงานรสกมนใจ และ ไมตอง

กงวลกบ เรองคาใชจาย ในการรกษาพยาบาล และท าใหคณภาพชวตของ พนกงานดขน จากการไดเขาไปรกษาพยาบาลใน สถานพยาบาลทมคณภาพ

2. Profit sharing : การแบงปนผลประโยชน ตาง ๆ ใหพนกงาน เพอใหพนกงานรสกพงพอใจ 3. Education initiatives

พนกงานของ Wegmans ทงหมดจบการศกษาจากวทยาลย หรอ วทยาลยเกยวกบอาหาร เพราะฉะนน เพอเปนการพฒนาและเพมศกยภาพพนกงาน ทาง wegmans จงสงเสรมให พนกงานไดศกษา ตอ นอกจากนยงมการใหทนการศกษา กบพนกงานดวย

4. Top salary

ตามความเชอของ Wegmans ทวา การท าใหพนกงานไดรบ การตอบสนอง ตามความตองการแลว กจะท าใหองคกร บรรลวตถประสงค และเปาหมายได ดงนน Wegmans จงใหคาตอบแทนกบพนกงานทสง เพอใหพอกบคาใชจาย และ ไมตองกงวลกบ ปญหาดานการเงน และ เมอพนกงานรสก วา องคกรใหผลตอบแทนเตมท พนกงานกเตมใจท างานใหองคกรเตมท และ เนองจากไ มตองกงวลเรองการเงน กท าใหพนกงาน มสมาธ และ มงทจะท างานใหมประสทธภาพ ท าใหผลประกอบการโดยรวมออกมาด

5. Satisfying work experience

นอกจากการท างาน เพอใหไดผลตอบแทนแลว พนกงานของ wegmans ยงม ความพงพอใจในการท างานจากสภาพแวดลอมในการท างาน และ จากการ ปฏบตตอพนกงานอยางใหเกยรต ซงหลาย ๆ องคกรถงแมจะใหผลตอบแทนสง แตพนกงานไมมความสขกบการท างาน

6. Medical insurance สวสดการคายาทเกนจากทสามารถเบกไดจากประกนสขภาพ ทาง Wegmans เหนถงความส าคญ

และความจ าเปนในเรองนจงท าประกนคายาพเศษ ใหกบพนกงาน 7. Vacation pay

ชวงเวลาทพนกงานลาพกรอน Wegmans จายคา ใชจายในการไปพกผอนใหพนกงานดวย 8. 401 (k) retirement plan

มการท า retirement plan ใหพนกงานเพอ ใหพนกงานมนใจในชวตหลงเกษยณ วาสามารถมชวตทมนคงได ซงท าใหพนกงานไมตองกงวลกบ อนาคต ใชเวลาในการท างานอยางเตมท

9. Adoption assistance มสถาน รบเลยงเดกใหกบพนกงาน ซงเปนสวสดการท ท าใหพนกงานไมตองกงวล หรอ เสยเวลากบ

การตองไปรบไปสงลก หรอ ตองเสยคาใชจายทตองเอาลกไปฝากกบสถานรบเลยงเดกขางนอกซงยงท าใหพนกงานรสกวา Wegmans เอาใจใสตอความเปนอยของพนกงานและรวมไปถงครอบครวดวย

3. CSR

Wegmans แสดงใหเหนถงความจรงใจทจะ ชวยเหลอสงคมใน หลาย ๆ เรอง ซงสงผลให Wegmans มภาพลกษณ ทด ทงตอประชากรโลก และ ลกคาโดยตรงของ Wegmans กจกรรมทท า CSR เรมจากการใหความส าคญกบสวสดการ ความเปนอยของพนกงาน ซงเปนสงคมใน Wegmans เอง นเปนการชใหเหนวา Wegmans ไมไดท า เพอใหภาพลกษณ องคกรด ด แตมความจรงใจทจะ ชวยเหลอสงคมอยางแทจรง นอกจากน Wegmans ยงชวยเหลอชมชน โดยการรบซอผลตภณฑ จากชมชนเขามาขายในราน ซง เปนกลยทธ แบบ win-win คอ ชาวบานมรายได ม ตลาดรองรบผลตภณฑ ทปลก และ Wegmans กไดของสด สะอาด ปลอดสารพษ มาขาย พรอมกบไมตองเสยคาขนสงในการไปซอจากแหลงไกล ๆ และลดระยะเวลาการสงมอบสนคาดวยเนองจากอยใกล กบแหลงผลตโดยตรง นอกจากนแลว Wegmans ยงหวงใยถงภาวะโลกรอนและ มการรณรงค และ รเรมทจะชวยเปนสวนหนงในการ ลดภาวะโลกรอน โดยการ ตอกย าใหทก ๆ คนในสงคม ค ำนงถง เรอง Reduce , reuse Recycle ในทกๆ วน จะเหนไดวา Wegmans มการปฏบตอยางเปนรปธรรมตามตวอยาง ดานลาง

- ลดการปลอยกาซ carbon dioxide ลงมากกวา 50,000 ตน ในป 2009 - ลดการขนสงลงเปนระยะทาง 600,000 miles ซงชวยลดการใชเชอเพลงลง มากกวา 100,000

แกลลอน - Recycle เครองใช อปกรณตาง ๆ เปนจ านวน 130 ลานปอนด เชน cardboard , กระดาษ , ถงพลาสตก ,ไม , อปกรณอเลคทรอนคส ตาง ๆ Key success factor

นอกจากการสรางความแตกตางใหกบ supermarket ของ Wegmans แลว ปจจยส าคญทท าให Wegmans ประสบความส าเรจ คอ การใหความส าคญตอพนกงาน สรางบรรยากาศการท างานทอบอน การใหเกยรต พนกงานทก ๆ คนเทา ๆ กน การเปดโอกาสใหพนกงานมสวนรวม และไดแสดงความคดเหน อยางเตมท การสงเสรม ใหพนกงานมการศกษา พฒนา ตวเองมากขน ซงสงเหลาน สงผลตอคณภาพของการท างานและการให บรการตอลกคา ซงไมวาองคกรจะ ใชกลยทธ ในการแขงขนแบบไหน หรอวาง Business model ไวดอยางไร แตถาพนกงานขาดแรงจงใจในการท างาน ขาดสภาพแวดลอมท เอ อตอการท างานทมประสทธภาพ ก จะไมสามารถผลกดนใหองคกร นนบรรลเปาหมายได