2015-2 guia integradora
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Guia control de calidad 2015TRANSCRIPT
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Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: ECBTI Programa: Ingeniería Industrial, Tecnología en logística Industrial
Curso: CONTROL DE CALIDAD Código: 302582
GUÍA INTEGRADA DE ACTIVIDADES 2015-2
Contexto
Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso: La estrategia educativa es la de Aprendizaje Basado en problemas, la cual consiste en proponerle
al grupo una situación problema para la que se debe plantear una alternativa de solución y en este proceso desarrollar el aprendizaje. La metodología básica es la
de: Reconocer la situación problema, Definir completamente el problema, Explorar el problema, Plantear la solución, Desarrollar el plan propuesto, Evaluar el
proceso.
Para mayor información puede consultar el siguiente enlace: http://ares.cnice.mec.es/informes/08/documentos/29.htm
Temáticas revisadas: Fundamentos del Control Estadístico, Control Estadístico de procesos
Descripción del Problema
CALZADO NAUTIC
El náutico o zapato náutico es un tipo de zapato ligero y sencillo utilizado para ocasiones informales. Se caracterizan por tener suelas de goma estriada. Se cierran
con cordones que recorren el zapato en todo su perímetro a lo largo de un doble, siendo visibles a tramos a través de unos remaches metálicos.
Los náuticos tienen un origen reciente, datando de principios del siglo XX. Inicialmente, se utilizaban para practicar deportes náuticos, de ahí su suela antideslizante,
pero en la actualidad se utilizan en cualquier ocasión como calzado deportivo. Inicialmente, se confeccionaban en cuero pero luego pasaron a hacerse en lona.
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Los náuticos se utilizan tanto por hombres como por mujeres. Son clásicos zapatos para llevar en verano o en latitudes templadas. Se confeccionan en gran variedad
de colores y están indicados para llevarse con ropa informal como vaqueros, shorts, traje de baño o bermudas.
En la sección de montaje, el supervisor Carlos Montero entregó las fichas técnicas al inicio de su jornada a los operarios para los modelos club náutico a los dos
operarios de las máquinas de montaje. La operación consistió en montar la capellada a la horma. En esta ficha técnica se establece de manera exacta el sitio donde
debe colocarse la capellada a la horma para que esta quede bien centrada.
La operación fue realizada para un lote de 1000 Talla 40 para hombre. El supervisor revisó la ficha técnica con los operarios y junto con el auxiliar de alistamiento de
moldes y troqueles Pedro Díaz, ajustando los moldes en aluminio para el modelo y talla programados ajustando las variables a tener en cuenta para dicha actividad
esta operación: Temperatura, Recorrido y Tiempo. La Temperatura a la que debe calentarse la horma según la ficha técnica era de 95 °C.
El molde de la horma debe de tener un desplazamiento de 3 centímetros durante 30 segundos, con estas condiciones se pretende que el zapato quede centrado de
acuerdo con la horma.(Imagen 1Maquina Pegadora de suelas)
Imagen 1.Maquina pegadora de suelas Fuente: http://www.cylex.com.co/bogota/automatizados+industriales+gc%2Fmaquinas+para+calzado+en+colombia-11122602.html Después de realizar el alistamiento de las hormas se realizó una prueba inicial para garantizar el cumplimiento de las especificaciones debido a que es muy
complicado realizar ajustes sobre la marcha debido a lo peligroso que es la manipulación de las hormas cuando estas están calientes al igual que el manejo de las
mangueras de vapor de agua. Al terminar el procedimiento el supervisor y el jefe de planta diligenciaron los registros respectivos de control de procesos y dieron el
aval para comenzar la producción masiva.
El proceso no puede arrancar de manera masiva sin realizar una prueba sobre las piezas de cuero de la misma composición a la establecida en la ficha técnica;
prueba en la cual intervienen las operarias, el auditor de calidad y el técnico de mantenimiento y que aprueba el jefe de calidad de la planta. Realizado este
procedimiento, se dejaron los registros de pre-control firmados y se aprobó iniciar la estampación masiva.
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Imagen 2. Partes del calzado Fuente: Jesús Antonio Peña Rueda 2015 Sin embargo cuando se realizó el proceso de auditoría de control de producción por parte del encargado y se verificó al final de la operación del lote, se detectó que
el calzado no cumplía con las especificaciones de montaje y preformado exigido para un producto tan costoso, aun cuando en las verificaciones realizadas en las
auditoría de proceso, el zapato fue aceptado.
Como la empresa tiene establecido realizar un muestreo empleando la tabla MIL-STD 105D se encontró en la muestra de inspección varios defectos de estampado
que obligó a realizar una nueva auditoría. La segunda auditoria también salió no conforme y al realizar una inspección de los 1000 pares del lote, se encontraron los
siguientes defectos:
Tabla 1: Defectos encontrados en la operación de montaje
DEFECTO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Torcido La capellada se encuentra descentrada respecto a la línea de la forma 12
Bajo Cuando la vena de la capellada queda por debajo del borde de la horma 21
Superior Cuando la vena de la capellada queda por encima del borde de la horma 12
Quemado Cuando el cuero se cristaliza por exceso de temperatura 10
Ruptoras Cuero quebrado y roto por exceso de golpes 6
Arrugas Falta de asentamiento de la capellada a la horma 11
Suelto Capellada con demasiada holgura sobre la horma 4
Perforaciones Cuero de capellada con presencia de pequeñas porosidades 10
Despegado Mal asentado del cuero sobre la plantilla 13
TOTAL 99
Después de estos resultados, el Gerente de Manufactura convocó a una reunión extraordinaria para buscar la explicación a los resultados de calidad que arrojaba la
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operación de montaje Se detectó que en las pruebas iniciales se hicieron en cueros nobuck pero luego la producción se realizó con cueros pull up de tipo
engrasado.
Las variables de Temperatura, Recorrido y Tiempo fueron ajustadas por el auxiliar de alistamiento, además los operarios de montaje comentaron que a medida que
avanzaba la jornada laboral las maquinas generaban mucho calor, motivo por el cual se les rebajaba la temperatura o se encendían ventiladores sobre la horma para
que el ambiente no fuera tan caliente generando disconfort térmico.
Se indicó también por un auxiliar de mantenimiento que la programación de los PLC que controlaban las variables de proceso solo se revisaban cada tres meses y
esto solo lo realizaba el ingeniero de mantenimiento, motivo por el cual cuando lo creían necesario los reprogramaban. Además cuando faltaba uno de los operarios
era reemplazado por otro de la línea que tenía conocimiento sobre operaciones de montaje de otras referencias.
El auditor de calidad indicó que cada vez que revisaba el proceso de montaje utilizaba el dispositivo referenciado de rayos ultravioleta y que siempre las capelladas
estaban en la posición precisa y el cuero en buen estado motivo por el cual se aceptaban. El supervisor preguntaba a sus operarios como iba el proceso y estos
siempre le comentaban que todo estaba bien, razón por la cual estaba asistiendo a una capacitación en las tardes.
A pesar que el jefe de calidad encontró el reporte de 5 pares de zapatos arrugados por parte del auditor de calidad este comento que no los reporto a los
responsables del proceso debido a que cuando estos se sometían al proceso del horno de envejecido mediante calor y la extracción de humedad por vacío este
defecto se podía solucionar casi siempre. (La ficha técnica se muestra en anexo 1 de este caso)
En consecuencia, el auditor lleva un registro de control en el que registra las medidas de montaje de los zapatos al azar y por cada una de las medidas A, B y C que
establece la ficha técnica. Además controla los atributos del calzado como: qué no se encuentre quemado, con arrugas, suelto, roto, perforado, entre otros
aspectos.
En la Tabla 2, se presenta una parte del registro encontrado por el auditor de la medición de una de las variables de centrado que establece la ficha técnica. La
medida corresponde a la ubicación en cm desde el borde de la capellada al filo de la horma: medida (A) de la ficha técnica, las cuales se han clasificado en subgrupos
que constituyen muestras representativas del mismo lote.
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Tabla 2: Datos encontrados en la revisión de variable A medida en cm para montaje
PAQUETE MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4 MUESTRA 5
1 3 3 3.5 3 3
2 3 3 3.5 3 3
3 3 3 3.5 3 3
4 3.5 3 3 4.5 3.5
5 4 3.5 3 4.5 3.5
6 4,5 3.5 3 4.5 3
7 2.5 3.5 3 4 3
8 2.5 3.5 3 3 4
9 4 3.5 3 3 2.5
10 3 4 3.5 3 3
11 3 4 2.5 3 4
12 3 3.5 4 3.5 3
13 4 3 4 2.5 3
14 3 3 2.5 3 3
15 3 3 2.5 3 3.5
16 3 3 3.5 4 3.5
17 3 3 3 4 4
18 3 3 3 3 3.5
19 3 3 3 3 4
20 3 2.5 3 3 3
21 4.5 2,5 2 3 3
22 4.5 2 3 3.5 3
23 3.5 3 4 3.5 5
24 3.5 3 4.5 3 4
25 3 3 3 3 4
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Anexo 1 Letras de código correspondientes al tamaño de mues tra: Tabla I de MIL STD- 105D
Fuente: Control de Calidad de Dale H. Besterfield, cuarta edición. Página 329, Editorial Prentice Hall .
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Anexo 2 Tabla II de MIL STD-105D Planes de muestreo sencill o para inspección normal
Fuente: Control de Calidad de Dale H. Besterfield, cuarta edición. Página 331, Editorial Prentice Hall .
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Anexo 3 Nuevos Roles de Trabajo Colaborativo UNAD 2015
Rol Función Participante Compilador Consolidar el documento que se constituye como el
producto final del debate, teniendo en cuenta que se hayan incluido los aportes de todos los participantes y que solo se incluya a los participantes que intervinieron en el proceso. Debe informar a la persona encargada de las alertas para que avise a quienes no hicieron sus participaciones, que no se les incluirá en el producto a entregar.
Revisor Asegurar que el escrito cumpla con las normas de presentación de trabajos exigidas por el docente
Evaluador Asegurar que el documento contenga los criterios presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la persona encargada de las alertas para que informe a los demás integrantes del equipo en caso que haya que realizar algún ajuste sobre el tema
Entregas Alertar sobre los tiempos de entrega de los productos y enviar el documento en los tiempos estipulados, utilizando los recursos destinados para el envío, e indicar a los demás compañeros que se ha realizado la entrega
Alertas Asegurar que se avise a los integrantes del grupo de las novedades en el trabajo e informar al docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del curso, que se ha realizado el envío del documento
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Evaluación en relación con la estrategia de aprendizaje:
Número de semanas: 2 Fecha: 10 al 23 de Agosto de 2015 Momento de evaluación: Inicial Entorno: Información
Inicial, Aprendizaje
Colaborativo, Evaluación y
Seguimiento
Actividad individual Productos académicos y ponderación
de la actividad individual Actividad colaborativa*
Productos académicos y ponderación de la actividad
colaborativa
El estudiante:
Actualiza sus datos personales y edita completamente su
perfil.
Hace un recorrido por el ambiente virtual de aprendizaje y
los entornos que lo conforman.
Ingresa al foro general del curso Ubicado en el entorno de
información inicial y participa en el tema dando respuesta
a las preguntas orientadoras.
En el entorno de aprendizaje colaborativo, selecciona uno
de los roles de trabajo colaborativo establecidos en el
Anexo 3 de esta guía (pág. 8) Esta selección debe quedar
lista antes del 20 de Agosto de 2015.
En el foro de trabajo colaborativo el estudiante da clic
sobre la Encuesta Factores que inciden en el aprendizaje
del Control Estadístico de Calidad
http://goo.gl/forms/UEtPrfFBKp y diligencia la Encuesta en
su totalidad.
El estudiantes del curso ingresa a la Biblioteca Virtual de la
UNAD: http://biblioteca.unad.edu.co/
Clic en pestaña aprende e investiga
Clic Aspecto aprendizaje
Clic Consultar e-recursos educativos de información
Clic Encuentra Recursos, el grupo debe buscar en los
recursos disponibles de la Biblioteca 1 referencia por cada
capítulo temático del curso. Ver Syllabus Control de
Calidad 2015-2 Pág. 3
Producto:
Archivo en formato Word sin
portada, identificado en el extremo
superior izquierdo de la hoja con
nombre y apellido completo, nombre
del docente que acompaña el grupo,
numero de grupo colaborativo y
fecha de entrega. Este debe
contener:
- Pantallazo de participación en el
foro general
- Pantallazo de participación en el
foro de trabajo colaborativo
seleccionando el rol a trabajar
durante el semestre.
- Pantallazo de Encuesta
Diligenciada.
- Citación de 1 referencia por
capitulo. (6 en total)
- Cuadro consolidado de Roles
Ponderación: 20 puntos si participa como fecha
límite el 20 de Agosto
Los estudiantes:
Socializan el rol a desempeñar
durante el semestre antes del 20
de agosto de 2015 en el foro de
trabajo colaborativo.
Socializan los recursos consultados
en la Biblioteca Virtual de la
UNAD, en el foro de trabajo
colaborativo antes del 20 de
agosto de 2015. Los capítulos son
los siguientes:
Control estadístico
Técnicas estadísticas para el
control
Metrología y Seis Sigma
Gráficos de Control por variable
Gráficos de Control por atributos
Planes de Muestreo.
Debe citarlos en formato APA
Producto:
Participación en el foro de
trabajo colaborativo para la
actividad inicial
socializando:
- Rol del trabajo
seleccionado.
- Recursos de la Biblioteca
Virtual según Normas APA
consultados.
- Consolidado de Roles por
grupo
Ponderación: 5 puntos si participa como
fecha límite el 20 de Agosto
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Temáticas a desarrollar: Conceptualización de términos, técnicas estadísticas para el control de Calidad, Metrología y Seis Sigma
Número de semanas: 4 Fecha: 30 de Agosto a 30 de
Septiembre de 2015 Momento de evaluación: Intermedia Momento1
Entorno: Aprendizaje Colaborativo,
Evaluación y Seguimiento
Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase intermedia Momento 1
Actividad individual Productos académicos y
ponderación de la actividad individual
Actividad colaborativa*
Productos académicos y ponderación de la actividad
colaborativa
El estudiante:
Efectuará una revisión de las fuentes bibliográficas
disponibles en el Syllabus (Entorno de conocimiento)
para la primera unidad.
Seleccionará 15 términos técnicos a manera de
glosario (5 por capitulo) que tengan relación con la
temática de la Unidad 1: Fundamentos del Control
Estadístico de Calidad, una vez un participante
exponga sus términos en el foro los demás
participantes del grupo no podrán incluir los mismos
en su selección.
Concepto Definición
Fuente
Citar bajo
Norma APA
Buscará dos (2) ejemplos de aplicación para una
empresa industrial en relación con alguna de las
siguientes técnicas estadísticas para el control de
calidad:
Diagrama de PARETO
Histograma
Diagrama de Dispersión
Producto:
En el entorno de aprendizaje
colaborativo bajo el Foro
Momento 1 Cada participante
Publicará los 15 términos
seleccionados de acuerdo a la
tabla referenciada.
Socializará sus 2 ejemplos de
aplicación.
Matriz donde se relacione:
variable, unidad de medida,
equipo, forma general de
recolección de la información.
Participación en el foro con
argumentación sólida frente a la
selección de la forma de
recolectar la información para
garantizar un control de variables
para avalar la calidad del producto
al cliente.
El grupo en especial
el estudiante que
seleccionó el rol de
compilador
consolidará un
único documento
con los 4 productos
solicitados para este
Momento.
Finalizadas estas
actividades en el
entorno de
evaluación y
seguimiento bajo el
nombre Momento
1, el grupo hará
entrega de la
actividad en un
UNICO archivo en
formato Word.
El Nombre el
archivo será:
grupoxx_Momento1
Producto:
Archivo formato Word con cada
aspecto solicitado sin portada
identificado en el extremo superior
izquierdo de la hoja con nombre y
apellido completo de los
participantes, nombre del docente
que acompaña el grupo, número de
grupo colaborativo y fecha de
entrega
1. Tabla unificada de Términos
2. Ejemplos de Aplicación de
Técnicas Estadísticas para el
control.
3. Matriz Seis Sigma.
4. Software libre para aplicación de
seis sigma.
Esta consolidación se hará entre el
22 y 24 de septiembre. El producto
final se cargará en el entorno de
evaluación y seguimiento. Si no es
reportado allí será penalizado según
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Regresión lineal
Gráficos de Control
Debe seleccionar dos herramientas diferentes
explicando el contexto de la misma y el resultado final
producto del análisis del gráfico, así como su
importancia para el control estadísticos de procesos.
Los ejemplos no pueden ser de la misma empresa.
Cada participante del grupo elaborará un listado de
variables y equipos de medición estableciendo la
relación variable, unidad de medida, equipo, y
basados en la filosofía del seis sigma del “medir bien”
construirá una matriz de recolección de información
donde se identifique en forma general lo siguiente;
¿Qué datos se recogen?
¿Quién es el responsable?
¿Cómo se recogen?
¿Cuándo se recogen?
¿Dónde se recogen?
¿Por qué se necesitan?
Luego de Elaborar cada matriz, discute con su grupo
de trabajo Colaborativo sobre la mejor propuesta
presentada. La discusión se hace en el entorno de
aprendizaje colaborativo.
El estudiante realizará la consulta sobre algún tipo de
software de uso libre para poder llevar a cabo la
implementación de la metodología seis sigma.
Registrará la siguiente información
Nombre del
Software
Link para
Descarga
Fuente
Citar bajo
Norma APA
Relacionará software de uso libre
para poder llevar a cabo la
implementación de la
metodología seis sigma, anexando
la tabla sugerida
Este archivo debe quedar listo
antes del 21 de Septiembre de 2015 en el foro
Ponderación:
80 puntos
. Ejemplo: si usted
pertenece al grupo
10 el nombre será
grupo10_Momento
1
lo establece la rúbrica de
evaluación.
Ponderación:
40 puntos
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Temáticas a desarrollar: Control estadístico de procesos, gráficos de control por variable, Grafico X-R, X-S, Capacidad del Proceso
Número de semanas: 4 Fecha: 01 de Octubre a 30
de Octubre de 2015 Momento de evaluación: Momento 2
Entorno: Aprendizaje Colaborativo,
Aprendizaje práctico, Evaluación y
Seguimiento
Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase intermedia Momento 2
Actividad individual
Productos académicos y
ponderación de la actividad individual
Actividad colaborativa* Productos académicos y ponderación
de la actividad colaborativa
El estudiante:
Elabora una matriz de identificación de gráficos de
control por variables (Entorno de aprendizaje
colaborativo) relacionando los siguientes aspectos:
Tipo de
Grafico
Objetivo e
Importancia
del Grafico
Procedimie
nto para
elaborarlo
Aspectos a
tener en
cuenta en
el análisis
Grafico X-R
Grafico X-S
Grafico Cp
Grafico Cpk
Grafico
Cpmk
Producto
Matriz diligenciada
y socializada en el
foro Momento 2
Entorno de
aprendizaje
Colaborativo.
Esta actividad
debe quedar lista
antes del 12 de Octubre de 2015
en el foro
respectivo
Ponderación
50 puntos
En el entorno de aprendizaje
práctico desarrollará el problema
planteado en la guía (pág. 1 a 7)
identificando:
Variables del problema
Causas asignables y no asignables
Elabora y analiza los gráficos de
control X-S y X-R.
- Calcule la capacidad y habilidad
del proceso (Cp,Cpk). Explique los
resultados obtenidos.
- Elabora y analiza la curva
Característica de Operación
Puede desarrollarlo utilizando
-Excel, QSB, PSPP, Statgraphics u
Otro software de uso libre.
El grupo analizará si el proceso
está bajo control estadístico y si
no lo está identificará causas
asignables que permitan ajustar
límites de control.
Estos aportes deben estar hasta el
22 de Octubre
Producto
Archivo comprimido en el entorno de
evaluación y seguimiento, bajo el
nombre Momento 2, archivo que
contenga: matriz de identificación de
gráficos de control, gráficos de control
elaborados en Excel o cualquier otro
software de libre uso y/o documento
Word que dé cuenta del análisis.
El archivo en formato word, sin portada
identificado en el extremo superior
izquierdo de la hoja con nombre y
apellido completo de los participantes,
nombre del docente que acompaña el
grupo, número de grupo colaborativo y
fecha de entrega.
El Nombre el archivo será:
grupoxx_Momento2.
Ponderación
Consolidar antes del 21 de Octubre
80 puntos
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Curso: CONTROL DE CALIDAD Código: 302582
Temáticas a desarrollar: Control estadístico de procesos, gráficos de control por atributos, Grafico p, np, c, u, Planes de muestreo
Número de semanas: 4 Fecha: 31 de Octubre a
15 de Noviembre de
2015
Momento de evaluación: Momento 3 Entorno: Aprendizaje
Colaborativo, Aprendizaje práctico,
Evaluación y Seguimiento
Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase intermedia Momento 3
Actividad individual
Productos académicos y
ponderación de la actividad individual
Actividad colaborativa* Productos académicos y
ponderación de la actividad colaborativa
El estudiante:
Elabora una matriz de identificación de gráficos de
control por atributos (Entorno de aprendizaje
colaborativo) relacionando los siguientes aspectos:
Tipo de
Grafico
Objetivo e
Importancia
del Grafico
Procedimie
nto para
elaborarlo
Aspectos a
tener en
cuenta en
el análisis
Grafico p
Grafico np
Grafico c
Grafico u
En el entorno de aprendizaje práctico utilizando
Excel, QSB, PSPP, Statgraphics u Otro software de
uso libre: establezca un plan de muestreo por
atributos, simple (inspección general tipo II),
teniendo en cuenta que la empresa, tiene una
política de control de calidad en la que el nivel
aceptable de calidad es de AQL = NAC = 1,8% y se
emplea en tabla MIL STD 105D, considerando que el
tamaño del lote es de 1000 pares de zapatos. En el
anexo 2 se adjunta la tabla MIL STD 105. ¿Es
confiable el muestreo establecido?, explique su
respuesta. Tenga cuenta los Anexos 1 y 2
Producto
Aportes en el
entorno de
aprendizaje
colaborativo de la
matriz de
identificación de
gráficos.
Plan de muestreo
según
especificaciones
dadas. En el entorno
de evaluación y
seguimiento.
Diligenciamiento de
la autoevaluación
en el entorno de
evaluación y
seguimiento.
Esta actividad debe
quedar lista antes
del 5 de Noviembre de 2015 en el foro
respectivo
En el entorno de aprendizaje práctico
desarrollará el siguiente problema:
Consolidará en una matriz los principales costos
de calidad que podría implementar en la caso
puntualizando en los siguientes aspectos:
Tipo de
Costos Importancia
Como se
aplica al
problema
El auditor de calidad hace control a otras
características que debe tener el zapato, revisa
la apariencia del zapato en proceso, la calidad de
las costuras, la limpieza del mismo, la exactitud
de los ensambles, la integridad del material, etc.
Se hace la revisión paquete a paquete. Un
paquete es un grupo de 30 pares, teniendo en
cuenta la siguiente tabla extractada de los
registros de control que se le lleva a esta
operación, construya las cartas p y np. Analice e
interprete los resultados.
Producto En el entorno de
evaluación y seguimiento
“Momento 3” se subirá
UN SOLO archivo por
grupo en formato Word,
sin portada. Identificado
en el extremo superior
izquierdo de la hoja con
nombre y apellido
completo, nombre del
docente que acompaña el
grupo, numero de grupo
colaborativo y fecha de
entrega. Este debe
contener:
- Matriz de identificación
de gráficos de control por
atributos.
-Plan de muestreo.
-Pantallazo de
autoevaluación del 75 %
-Matriz Costos de
Calidad.
-Cartas p y np.
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Curso: CONTROL DE CALIDAD Código: 302582
Como actividad de Cierre al proceso correspondiente
al 75 % del curso cada participante del curso
ingresará al cuestionario de autoevaluación en el
entorno de evaluación y seguimiento diligenciando
cada ítem según su valoración cualitativa. La
autoevaluación es entendida como el proceso que
diseña el docente y su red con el fin de ofrecer un
espacio donde cada estudiante pueda volver sobre
sus acciones en el desarrollo de la actividad.
Ponderación
60 puntos
Paquete
Fracción defectuosa
Paquete
Fracción defectuosa
Paquete
Fracción defectuosa
1 0,12 11 0,11 21 0,12
2 0,08 12 0,10 22 0,22
3 0,11 13 0,08 23 0,14
4 0,11 14 0,07 24 0,11
5 0,14 15 0,08 25 0,08
6 0,07 16 0,16 26 0,05
7 0,08 17 0,11 27 0,08
8 0,12 18 0,09 28 0,06
9 0,20 19 0,13 29 0,06
10 0,16 20 0.14 30 0,05
Se debe construir entre el 6 y 8 de Noviembre de
2015
Este archivo debe subirse
en la fecha establecida en
el entorno de evaluación
y seguimiento. El Nombre
el archivo será:
grupoxx_Momento3.
Ejemplo: si usted
pertenece al grupo 10 el
nombre será
grupo10_Momento3
Ponderación
40 puntos
15
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Curso: CONTROL DE CALIDAD Código: 302582
Evaluación final por POA en relación con la estrategia de aprendizaje:
Número de semanas: 2 Fecha: 16 al 26 de
Noviembre de 2015 Momento de evaluación: Momento 4 Entorno: Aprendizaje Colaborativo,
Evaluación y Seguimiento
Actividad individual Productos académicos y
ponderación de la actividad individual
Actividad colaborativa*
Productos académicos y ponderación de la actividad
colaborativa
Esta actividad es individual, solo se entregará el producto final
en el espacio de evaluación y seguimiento sin hacer apartes en
el foro.
En el foro solo se realizará la coevaluación.
Teniendo en cuenta la información de las páginas 1 a 7 y la que
aparece en los anexos 1, y 2 realice las siguientes actividades:
1. Identifique y describa el problema que se ha
presentado, debe partir de la identificación de las
variables y atributos presentes en la situación descrita.
Clasifique las variables según sean discretas o
continuas.
2. Construya un diagrama de Causa y Efecto y presente
el respectivo análisis
3. Elabore un diagrama de Pareto para los defectos
encontrados con el análisis respectivo
4. Construya las gráficas de control de medias (X-R, X-S),
analice e interprete los resultados, establezca si el
proceso está bajo control estadístico. Si el proceso no
está bajo control, elimine cualquier causa asignable y
recalcule los límites de control depurados.
5. Calcule la capacidad y habilidad del proceso (Cp, Cpk).
Explique los resultados obtenidos.
En el entorno de evaluación y
seguimiento bajo el título
Momento 4 (25 %) una vez
finalizada la interacción grupal se
debe reportar:
Archivo en formato rar o Zip que
contenga el Excel y/o Word, (si se
trabaja en un software de uso
libre en Word), este último con
todas las normas de presentación
de trabajos escritos según
ICONTEC
Este debe contener:
-Identificación de Variables
-Diagrama Causa - Efecto
-Diagrama de Pareto
-Gráficos de Control(X-R Y X-S)
-Capacidad y Habilidad del
proceso Cp, Cpk
-Cartas p y np
-Plan de Muestreo
-Propuesta de Costos
-Sistema de Control de Defectos
-Referencias bibliográficas
académicas del tema citadas bajo
normas ICONTEC
Realizará la co-evaluación de
uno de los compañeros del
grupo. Se entiende la co-
evaluación como un proceso
participativo entre estudiantes.
El docente y su red diseñan
espacios donde se hace una
valoración del trabajo del equipo
desde la perspectiva de cada
estudiante. La intención es abrir
una posibilidad para contar con
información de los mismos
participantes del grupo sobre sus
perspectivas y opiniones de lo
realizado por el equipo.
Para realizar esta actividad por
favor ingresar al cuestionario
dispuesto en el foro de
aprendizaje colaborativo.
Participación en el foro solo
indicando el compañero a
quien realizó la co-
evaluación.
Ponderación
20 puntos según criterios de
la Rúbrica
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6. El auditor de calidad hace control a otras
características que debe tener el zapato, revisa la
apariencia del zapato en proceso, la calidad de las
costuras, la limpieza del mismo, la exactitud de los
ensambles, la integridad del material, etc. Se hace la
revisión paquete a paquete. Un paquete es un grupo
de 30 pares, teniendo en cuenta la siguiente tabla
extractada de los registros de control que se le lleva a
esta operación, construya las cartas p y np. Analice e
interprete los resultados
Tabla 3: Datos de la revisión por atributos de los pares de
zapatos
Paquete Fracción
defectu
osa
Paquet
e
Fracción
defectuo
sa
Paquet
e
Fracción
defectu
osa
1 0,12 1
1
0,11 21 0,12
2 0,08 1
2
0,10 22 0,23
3 0,11 1
3
0,08 23 0,14
4 0,11 1
4
0,07 24 0,10
5 0,14 1
5
0,08 25 0,08
6 0,07 1
6
0,16 26 0,05
7 0,08 1
7
0,11 27 0,08
8 0,12 1
8
0,09 28 0,06
9 0,23 1
9
0,13 29 0,06
10 0,16 2 0.14 30 0,05
Este archivo debe subirse en la
fecha establecida por la agenda
académica de actividades en el
entorno de evaluación y
seguimiento.
Ponderación
105 puntos según criterios de la
Rúbrica
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0
7. Establezca un plan de muestreo por atributos, simple
(inspección general tipo II), teniendo en cuenta que la
empresa NAUTIC., tiene una política de control de
calidad en la que el nivel aceptable de calidad es de
AQL = NAC = 1,5% y se emplea en tabla MIL STD 105D,
considerando que el tamaño del lote es de 100 pares
de zapatos. En el anexo 2 se adjunta la tabla MIL STD
105. ¿Es confiable el muestreo establecido?, explique
su respuesta. Tenga cuenta los Anexos 2 y 3.
8. Qué puede plantear usted en relación con los costos de
la calidad en la empresa NAUTIC.
9. ¿Qué recomendaciones de ingeniería son necesarias
para mejorar el control de calidad en la empresa
NAUTIC en el procedimiento de auditoría final de
producto terminado?
*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo
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Planeación de actividades para el desarrollo del trabajo colaborativo
Roles a desarrollar por el estudiante dentro del grupo colaborativo
Roles y responsabilidades para la producción de entregables por los estudiantes
Momento 4: Prueba Nacional Habilitación
Tener en cuenta lo solicitado en la guía integradora
de actividades y en la rúbrica analítica de evaluación
Rol Función
Compilador Consolidar el documento que se
constituye como el producto final
del debate, teniendo en cuenta que
se hayan incluido los aportes de
todos los participantes y que solo se
incluya a los participantes que
intervinieron en el proceso. Debe
informar a la persona encargada de
las alertas para que avise a quienes
no hicieron sus participaciones, que
no se les incluirá en el producto a
entregar.
Revisor Asegurar que el escrito cumpla con
las normas de presentación de
trabajos exigidas por el docente
Evaluador Asegurar que el documento
contenga los criterios presentes en
la rúbrica. Debe comunicar a la
persona encargada de las alertas
para que informe a los demás
integrantes del equipo en caso que
haya que realizar algún ajuste sobre
el tema
Entregas Alertar sobre los tiempos de
entrega de los productos y enviar el
documento en los tiempos
estipulados, utilizando los recursos
destinados para el envío, e indicar a
los demás compañeros que se ha
realizado la entrega
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Alertas Asegurar que se avise a los
integrantes del grupo de las
novedades en el trabajo e informar
al docente mediante el foro de
trabajo y la mensajería del curso,
que se ha realizado el envío del
documento
Recomendaciones por el docente:
• Reconocer y familiarizarse con el campus virtual, los diferentes entornos y actividades en cada uno.
• Revisar frecuentemente los foros de noticias, generales y del curso.
• Realizar una agenda personal para dar cumplimiento a las actividades y trabajos propuestos.
• Evitar dejar para el último día la presentación de actividades.
• Participar asiduamente en los foros de los trabajos colaborativos.
• Realizar la mayor cantidad de aportes como imágenes donde se considere pertinente.
• Revisar los conocimientos de ortografía, gramática y redacción en el idioma Español
• Realizar consultas y preguntas en caso de dudas con suficiente antelación, evitar el último día
Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la versión 6 en inglés) Manual Normas APA (2014). Recuperado de: http://www.ceuni.mx/sites/default/files/CEUNI%20Manual%20estilo%20APA.pdf
Políticas de plagio: ¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia como la acción de "copiar en lo sustancial obras
ajenas, dándolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su
educación en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno.
No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de cualquier porción del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, está cometiendo un acto de
plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de
los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad académica requiere que anunciemos explícitamente el hecho que estamos usando una
fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un paráfrasis anotado (estos términos serán definidos más adelante). Cuando hacemos una cita o una
paráfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no sólo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si así lo desea.
Existen circunstancias académicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a sus
estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no
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deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.
Para mayor información visitar el siguiente enlace:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/302582/Politica_Antiplagio_Control_de_Calidad_UNAD_2015.pdf