Controlo de Microrganismos II

Módulo 8

Química Aplicada

Curso Profissional Técnico de Analise Laboratorial – 12ºTAL

A professora: Carla Rodrigues

1. Fundamentos do controlo de microrganismos

Características de dois grupos de microrganismos mais comuns

Interferindo no número de microrganismos

Conceitos

Esterilização: é a destruição de todas as formas de vida, animal ou vegetal, macroscópicas ou microscópicas de um material. É um termo que não deve ser usado com sentido relativo: um objeto ou substância estão ou não esterilizados; jamais poderão estar meio estéreis ou quase estéreis. A esterilização denota o uso de agentes físicos, químicos ou físico-químicos.

Antissepsia: é a utilização de substâncias (agentes químicos) para inibição da proliferação ou a destruição de microrganismos presentes na superfície da pele e mucosas, esse termo refere-se portanto a ação “in vivo”.

Desinfeção: é a destruição dos microrganismos patogênicos, sem que haja necessariamente a destruição de todos os microrganismos, pela aplicação direta de meios físicos ou químicos. Este termo é empregado para objetos inanimados.

Cadeia asséptica: toda técnica cirúrgica é desenvolvida com a preocupação da manutenção da cadeia asséptica. Todas as manobras como esterilização de material, antissepsia do campo operatório, colocação de luvas e máscaras, etc, fazem parte da cadeia asséptica mantida para o controle das infeções.

Assepsia: é o contrário de sépsis (presença de patógeneos no sangue ou outros tecidos), ausência de infeção.

O termo assepsia é também usado para designar o conjunto de medidas empregadas para impedir a penetração dos microrganismos em local que não os contenha.

inclui as técnicas de proteção com invólucros, esterilização e desinfeção.

Aspetos do controle de infeção que devem seranalisados quando se formula um programa de controle de infeção:

(1)técnicas de assepsia;

(2) avaliação dos pacientes;

(3) Proteção pessoal EPIs;

(4) esterilização do instrumentos;

(5) desinfeção de superfícies;

(6) assepsia dos equipamentos e (7) assepsia laboratorial.

Os agentes utilizados para destruir ou impedir o crescimento de microrganismos podem ser de natureza física, química ou biológica.

Vários fatores, tais como a concentração da população microbiana, a temperatura, a duração do contacto com os microrganismos a natureza do material a descontaminar…etc e as características dos microrganismos presentes condicionam a eficácia dos agentes utilizados na esterilização ou desinfeção.

Entre os agentes físicos de esterilização utiliza-se especialmente:

calor (calor húmido e calor seco)

filtração

Radiações

Desidratação

congelação

Esterilização

Os agentes químicos utilizados para destruir microrganismos possuem diversa composição. Alguns dos inconvenientes da sua utilização é o de poderem ser demasiado tóxicos e irritantes para o homem, atacando também. Alguns deles, os materiais sobre os quais atuam.

Alguns deles podem ser utilizados como esterilizantes, dada a sua enérgica ação sobre os microrganismos, mas muitos deles têm de ser utilizados diluídos, com o objetivo de diminuir a sua toxidade e poder irritante: são neste caso utilizados como desinfetantes ou como anti-sépticos.