04 fisiologi bakteri1.modif
TRANSCRIPT
![Page 1: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/1.jpg)
BACTERIOLOGYBACTERIOLOGY
Purnomo Hadi – FK UNDIPPurnomo Hadi – FK UNDIP
![Page 2: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/2.jpg)
TAXONOMY AND CLASSIFICATION OF TAXONOMY AND CLASSIFICATION OF PROCARYOTESPROCARYOTES
Whittaker (1967): 5 Kingdoms:Whittaker (1967): 5 Kingdoms:1.1. Protista: Protista: unicellular eukaryotic microorganismsunicellular eukaryotic microorganisms
2.2. Monera:Monera: procaryotes procaryotes
3.3. PlantaePlantae
4.4. AnimaliaAnimalia
5.5. FungiFungi
![Page 3: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/4.jpg)
EEvvoolluuttiioonn
![Page 5: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/7.jpg)
IDENTIFICATION OF BACTERIAIDENTIFICATION OF BACTERIA
Bergey's Manual of Determinative Bergey's Manual of Determinative BacteriologyBacteriology::microscopic and physiologic characteristicsmicroscopic and physiologic characteristicsFurther identification requires biochemical Further identification requires biochemical
tests which will distinguish genera among tests which will distinguish genera among families and species among genera.families and species among genera.
Strains within a single species are usually Strains within a single species are usually distinguished by genetic or immunological distinguished by genetic or immunological criteria. criteria.
![Page 8: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/8.jpg)
MORPHOLOGICAL CLASSIFICATION:MORPHOLOGICAL CLASSIFICATION:
1.1. Cocci: kokus, bulatCocci: kokus, bulat
2.2. Bacilli: rod, basil, batangBacilli: rod, basil, batang
3.3. SpiralSpiral
![Page 9: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/10.jpg)
BACTERIOLOGY:BACTERIOLOGY:STRUCTURE AND FUNCTIONSTRUCTURE AND FUNCTION
Purnomo Hadi – FK UNDIPPurnomo Hadi – FK UNDIP
![Page 11: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/11.jpg)
Struktur DasarStruktur Dasar1.1. Menjulur dari Permukaan Sel:Menjulur dari Permukaan Sel:
FlagellaFlagella Pili/fimbriaePili/fimbriae;;
2.2. Pembungkus:Pembungkus:– KapsulKapsul,,– Dinding selDinding sel– Membran plasma Membran plasma
3.3. Sitoplasma:Sitoplasma:– Kromosom genom Kromosom genom ((DNADNA) ) – ribosomesribosomes and and– Benda inklusiBenda inklusi– Plasmid. Plasmid.
![Page 12: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/12.jpg)
Flagel
Pili (fimbriae)
CapsulRibosome Chromosome
Granula
Cytoplasmic membranePeptidoglycan
Cell wall
Plasmid
Outer membrane
![Page 13: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/13.jpg)
FlagellaFlagella
Protein filamentous, kecil (20 nm)Protein filamentous, kecil (20 nm)Untuk motilitasUntuk motilitasdimiliki oleh:dimiliki oleh:
hampir semua kuman bentuk spiral dan hampir semua kuman bentuk spiral dan batang bengkok, batang bengkok,
50% kelompok batangl, dan 50% kelompok batangl, dan hanya beberapa untuk kuman kokushanya beberapa untuk kuman kokus
![Page 14: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/15.jpg)
Pilli/FimbriaePilli/Fimbriae
Protein bentuk rambut di permukaan sel, Protein bentuk rambut di permukaan sel, < dibandingkan flagel< dibandingkan flagel
Dimiliki: KBB Gram-negative Dimiliki: KBB Gram-negative Fungsi:Fungsi:
Adherence/perlekatanAdherence/perlekatanKonjugasi:Konjugasi: pili tipe khusus ( pili tipe khusus (F sex pilus)F sex pilus), ,
![Page 16: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/16.jpg)
Shigella: common pili Salmonella: common pili & peritrichious flagella
![Page 17: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/18.jpg)
KapsulKapsul Lapisan polisakarida di luar dinding sel:Lapisan polisakarida di luar dinding sel:
True capsule:True capsule: discrete detectable layer discrete detectable layer Slime layer/biofilm:Slime layer/biofilm: a less discrete structure a less discrete structure Glycocalyx:Glycocalyx: polysaccharide fibers polysaccharide fibers
![Page 19: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/19.jpg)
Fungsi Kapsul:Fungsi Kapsul: Melindungi bakteri dari fagositosis (sel fagosit, protozoa)Melindungi bakteri dari fagositosis (sel fagosit, protozoa) Serangan antimikrobaSerangan antimikroba Membantu perlekatan pd permukaan sel secara fisik Membantu perlekatan pd permukaan sel secara fisik
(berlendir)(berlendir) Melindungi dari kondisi fisik (kekeringan)Melindungi dari kondisi fisik (kekeringan) Cadangan karbohidrat Cadangan karbohidrat
![Page 20: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/20.jpg)
Dinding selDinding sel
Fungsi:Fungsi: Pelindung isi selPelindung isi sel RespirasiRespirasi Transport nutrisiTransport nutrisi EkskresiEkskresi
Komponen utama: peptidoglikanKomponen utama: peptidoglikan Struktur:Struktur:
Kuman Gram positifKuman Gram positif Kuman Gram negatifKuman Gram negatif Kuman Tahan AsamKuman Tahan Asam
![Page 21: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/21.jpg)
Struktur dinding sel bakteri:Struktur dinding sel bakteri:
![Page 22: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/23.jpg)
EndosporEndosporaa (spor (sporaa) ) bentuk dormant (tidur) sel bakteri tertentu bentuk dormant (tidur) sel bakteri tertentu dibentuk saat kelaparandibentuk saat kelaparan bentuk aktifbentuk aktif:: bentuk vegetative bentuk vegetative RResisten kondisi lingkungan jelekesisten kondisi lingkungan jelek::
suhu tinggisuhu tinggi pelarut organikpelarut organik
SitoplasmaSitoplasma:: dikeringkan dikeringkan,, mengandung calcium mengandung calcium dipicolinate (dipicolinic acid) dipicolinate (dipicolinic acid) resistensi panasresistensi panas
didapatkan pada genusdidapatkan pada genus:: BacillusBacillus sp.sp. (KBB Gr+ berspora, aerob): (KBB Gr+ berspora, aerob): B. anthracisB. anthracis ClostridiumClostridium sp. sp. (KBB Gr+ berspora, anaerob)(KBB Gr+ berspora, anaerob): C. tetani: C. tetani
![Page 24: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/24.jpg)
Proses sporulasiProses sporulasi
![Page 25: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/25.jpg)
![Page 26: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/28.jpg)
InfectionsInfections antibody
![Page 29: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/29.jpg)
Whole organism antigen
DNADNA
•Microscopic
•Culture
Immuno-serology
Molecular
METHODS DIAGNOSIS OF INFECTIONMETHODS DIAGNOSIS OF INFECTION
![Page 30: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/30.jpg)
DIAGNOSIS of INFECTIONSDIAGNOSIS of INFECTIONS
1.1. Detect agent of infectionDetect agent of infection1.1. Whole organism:Whole organism:
1.1. Microscopic examinationMicroscopic examination
2.2. CultureCulture
2.2. Parts of organism:Parts of organism:1.1. AntigenAntigen
2.2. DNADNA
2.2. Detect immune response of infectionDetect immune response of infection
![Page 31: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/32.jpg)
Microscopic examinationMicroscopic examination
1.1. Preparat basah:Preparat basah:1.1. Mikroba ukuran besar: protozoa, fungiMikroba ukuran besar: protozoa, fungi
2.2. Tanda-tanda infeksi: leukocyte, kerusakan Tanda-tanda infeksi: leukocyte, kerusakan selsel
2.2. Preparat Kering/Pengecatan: morfologi Preparat Kering/Pengecatan: morfologi bakteribakteri
![Page 33: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/33.jpg)
The Size of CellsThe Size of Cells
Yeast cell: 10 – 12 μm
(15 – 18 μm)
Wet mountLM 400X
LM 1000X EM >10.000X
![Page 34: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/34.jpg)
MicroscopeMicroscope
1.1. Light microscope: mikroskop medan Light microscope: mikroskop medan terangterang
2.2. Dark field microscope: mikroskop medan Dark field microscope: mikroskop medan gelapgelap
3.3. Phase contrast microscopePhase contrast microscope
4.4. Electron microscope Electron microscope
![Page 35: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/35.jpg)
Light MicroscopeLight Microscope
![Page 36: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/36.jpg)
r = 0,61 X λ NA
NA = n Sin U
Magnification: M Obj. X M occ.
Resolution: • λ : Panjang gelombang sinar
• n : indeks refraksi medium
![Page 37: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/37.jpg)
Pegamatan 1000xPegamatan 1000x
udara
Gelas (obyek glass, deck glass)
udara
Minyak emersi
Lensa obyektif
![Page 38: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/38.jpg)
Dark field microscopeDark field microscope
Kondensor dengan reflektor
Lensa obyektif
Minyak emersi
![Page 39: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/39.jpg)
![Page 40: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/40.jpg)
Electron Gun
Condenser
Specimen
Objective
Intermediate Image
Projector
Final Image
Transmitted:
Scanning
Electron Microscope
![Page 41: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/42.jpg)
Kuman transparan Kuman transparan perlu pengecatan perlu pengecatan untuk meningkatkan kontrasuntuk meningkatkan kontras
DokumentasiDokumentasiBahaya infeksi –Bahaya infeksi –Terfiksasi Terfiksasi pengamatan mudah pengamatan mudah
PENGECATAN (STAINING)PENGECATAN (STAINING)
![Page 43: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/43.jpg)
Pegamatan mikroskopis meliputi:Pegamatan mikroskopis meliputi:
1.1. BentukBentuk
2.2. UkuranUkuran
3.3. Susunan (aransemen sel)Susunan (aransemen sel)
4.4. Rx. Pengecatan Rx. Pengecatan
5.5. Bangunan khusus: kapsul, spora, flagel, Bangunan khusus: kapsul, spora, flagel, granulagranula
![Page 44: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/44.jpg)
![Page 45: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/45.jpg)
Klasifikasi Pengecatan:Klasifikasi Pengecatan:
1.1. Pengecatan sederhana:Pengecatan sederhana:hanya menggunakan satu bahan cat, hanya hanya menggunakan satu bahan cat, hanya kadang-kadang ditambahkan mordan. kadang-kadang ditambahkan mordan. Termasuk disini adalah:Termasuk disini adalah:
1.1. Pengecatan sederhana positifPengecatan sederhana positif2.2. Pengecatan sederhana negatifPengecatan sederhana negatif
2.2. Pengecatan komplek:Pengecatan komplek:mengunakan lebih dari satu bahan cat. mengunakan lebih dari satu bahan cat. Termasuk disini adalah:Termasuk disini adalah:
1.1. Pengecatan differensial: Gram, Ziehl-NeelsenPengecatan differensial: Gram, Ziehl-Neelsen2.2. Pengecatan khususPengecatan khusus
![Page 46: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/46.jpg)
Teori Pegecatan:Teori Pegecatan:
Tercatnya kuman merupakan peristiwa Tercatnya kuman merupakan peristiwa fisiko-kimia.fisiko-kimia.
1.1. Peristiwa fisika:Peristiwa fisika: kapileritas,kapileritas, osmosis,osmosis, absorbsi danabsorbsi dan adsorbsi.adsorbsi.
2.2. Peristiwa kimia:Peristiwa kimia: bagian asam sel berikatan dengan cat yang bagian asam sel berikatan dengan cat yang
bersifat basa.bersifat basa. muatan positif bereaksi dengan muatan negatifmuatan positif bereaksi dengan muatan negatif
![Page 47: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/47.jpg)
Bahan Pengecatan:Bahan Pengecatan:
1.1. CatCat
2.2. MordantMordant
3.3. Decolorator/pelunturDecolorator/peluntur
4.4. FiksatorFiksator
![Page 48: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/48.jpg)
Bahan CatBahan Cat
Gugus chromophore: mempunyai warna Gugus chromophore: mempunyai warna tertentu.tertentu.
Gugus auxochrome: dapat mengecat atau Gugus auxochrome: dapat mengecat atau mengikatkan diri pada bahan yang dicat. mengikatkan diri pada bahan yang dicat. Dalam hal ini cat dapat bersifat asam, Dalam hal ini cat dapat bersifat asam, basa, atau amfoter.basa, atau amfoter.
![Page 49: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/49.jpg)
MordantMordant
bahan yang ditambahkan pada saat bahan yang ditambahkan pada saat pengecatan untuk mendapatkan pengecatan untuk mendapatkan penetrasi yang lebih baik.penetrasi yang lebih baik.
contoh mordant: ammonium oksalat, contoh mordant: ammonium oksalat, fenol, asam tanat, dan garam-garam Al, fenol, asam tanat, dan garam-garam Al, Fe, Zn, Co dan Cr.Fe, Zn, Co dan Cr.
![Page 50: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/50.jpg)
Dekolorator:Dekolorator: Dekolorator atau peluntur digunakan untuk Dekolorator atau peluntur digunakan untuk
membersihkan bahan pengecatan yang berlebihan, membersihkan bahan pengecatan yang berlebihan, suhingga obyek terlihat lebih kontras.suhingga obyek terlihat lebih kontras.
Sangat penting dalam pengecatan komplek, karena Sangat penting dalam pengecatan komplek, karena akan menentukan sifat pengecatan.akan menentukan sifat pengecatan.
Macam bahan peluntur:Macam bahan peluntur: Peluntur lemah, misalnya air, alcohol, acetonePeluntur lemah, misalnya air, alcohol, acetone Peluntur asam, misalnya H2SO4, H3PO4, HCl, H2S dll.Peluntur asam, misalnya H2SO4, H3PO4, HCl, H2S dll. Peluntur basa, misalnya NaOH, KOH dsb.Peluntur basa, misalnya NaOH, KOH dsb. Peluntur kuat, merupakan campuran asam kuat dan alcohol, Peluntur kuat, merupakan campuran asam kuat dan alcohol,
misalnya HCl atau H2SO4 ditambah alcohol.misalnya HCl atau H2SO4 ditambah alcohol.
![Page 51: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/51.jpg)
FiksatorFiksator
untuk melekatkan peparat pada slide untuk melekatkan peparat pada slide atau obyek glass, membunuh kuman, atau obyek glass, membunuh kuman, meningkatkan permeabilitas terhadap cat meningkatkan permeabilitas terhadap cat dan melindungi preparat terhadap dan melindungi preparat terhadap peristiwa otolisis.peristiwa otolisis.
dilakukan secara:dilakukan secara:1.1. Fisik: pemanasan Fisik: pemanasan 2.2. Kimia: formalin, merkuri klorida, methyl Kimia: formalin, merkuri klorida, methyl
alcohol dan asam osmic.alcohol dan asam osmic.
![Page 52: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/52.jpg)
PREPARING THE SMEAR:PREPARING THE SMEAR:
1.1. Secure a CLEAN microscope slideSecure a CLEAN microscope slide2.2. Pick up small, to spread the 2 cm diameterPick up small, to spread the 2 cm diameter3.3. Fix smear by lightly passing slide through a Fix smear by lightly passing slide through a
gentle flame. gentle flame. 4.4. Add a drop or two of stain, let sit few minuteAdd a drop or two of stain, let sit few minute5.5. Gently rinse off excess stain with tap water Gently rinse off excess stain with tap water 6.6. Gently blot dryGently blot dry7.7. Examine with:Examine with:
1.1. 10x objective to locate a region10x objective to locate a region2.2. 40x objective to confirm a well-spread, well-stained 40x objective to confirm a well-spread, well-stained
section.section.3.3. Then use 100x oil immersion objective to study Then use 100x oil immersion objective to study
specimen specimen
![Page 53: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/53.jpg)
CLEAN microscope slide
Fix smear
Spread smear
Add a drop of stain
![Page 54: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/54.jpg)
PENGECATAN SEDERHANAPENGECATAN SEDERHANA
1.1. Pengecatan Sederhana PositifPengecatan Sederhana Positif menggunakan cat basa menggunakan cat basa bereaksi dengan bereaksi dengan
protoplasma bakteri yang bersifat asam (misalnya protoplasma bakteri yang bersifat asam (misalnya asam nukleat) yang bermuatan negative.asam nukleat) yang bermuatan negative.
Contoh cat: Methylen Blue, Carbol fuchin, safranain, Contoh cat: Methylen Blue, Carbol fuchin, safranain, gentian violet.gentian violet.
2.2. Pengecatan Sederhana NegatifPengecatan Sederhana Negatif menggunakan cat asam, kuman tidak tercat. menggunakan cat asam, kuman tidak tercat. Jadi yang terlihat adalah daerah transparan yang Jadi yang terlihat adalah daerah transparan yang
merupakan daerah kuman dengan latar belakang merupakan daerah kuman dengan latar belakang sesuai warna cat.sesuai warna cat.
Terutama untuk organisme yang sulit dicatTerutama untuk organisme yang sulit dicat Contoh cat: nigrosin, Congo red, India ink, Burrie Contoh cat: nigrosin, Congo red, India ink, Burrie
![Page 55: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/55.jpg)
![Page 56: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/56.jpg)
![Page 57: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/57.jpg)
Pengecatan Gram:Pengecatan Gram: Hasil pengecatan Gram tergantung susunan dinding Hasil pengecatan Gram tergantung susunan dinding
selnya.selnya. bahan-bahan :bahan-bahan :
1.1. Gram A: Carbol gentian violet Gram A: Carbol gentian violet → warna ungu (cat I)→ warna ungu (cat I)2.2. Gram B: Lugol Gram B: Lugol → mordant→ mordant3.3. Alkohol absoluteAlkohol absolute → peluntur→ peluntur4.4. Safranin/basic fuscinSafranin/basic fuscin → warna merah (cat II)→ warna merah (cat II)
Hasil:Hasil: Kuman Gram positif: tercat ungu dengan latar belakang Kuman Gram positif: tercat ungu dengan latar belakang
merah.merah. Kuman Gram negative tecat merah dengan latar belakang Kuman Gram negative tecat merah dengan latar belakang
merah.merah.
![Page 58: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/58.jpg)
BAKTERI GRAM + BAKTERI GRAM -
Carbol gentian violet
Lugol
Alkohol Absolut
Safranin
POSES PENGECATAN GRAM
![Page 59: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/59.jpg)
Mbr. sitoplasma
Lap. peptidoglikan
Mbr. luar
Kapsul
Dinding sel kuman Gram positif
Dinding sel kuman Gram negatif
Ruang periplasma
![Page 60: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/60.jpg)
![Page 61: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/61.jpg)
Pengecatan Tahan Asam (Ziehl-Neelsen)Pengecatan Tahan Asam (Ziehl-Neelsen)
Kuman tahan asam mempunyai lapisan lilin (40% Kuman tahan asam mempunyai lapisan lilin (40% berat kering kuman)berat kering kuman)
Bahan-bahan sbb.:Bahan-bahan sbb.:1.1. Carbol fuchin (cat I)Carbol fuchin (cat I) (dipanaskan)(dipanaskan) → warna merah→ warna merah2.2. Alkohol asam Alkohol asam → peluntur→ peluntur3.3. Methylen blue (cat II) Methylen blue (cat II) → warna biru→ warna biru Hasil:Hasil:
Kuman Tahan Asam: tercat merah dengan latar belakang biru.Kuman Tahan Asam: tercat merah dengan latar belakang biru. Kuman Tidak Tahan Asam tecat biru dengan latar belakang Kuman Tidak Tahan Asam tecat biru dengan latar belakang
biru biru Kinyoun-Gabbet: tanpa panasKinyoun-Gabbet: tanpa panas
![Page 62: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/62.jpg)
BAKTERI Tak Tahan Asam BAKTERI Tahan Asam
Carbol fuschin
(dipanaskan)
Alkohol Asam
Methylen Blue
POSES PENGECATAN Tahan Asam (ZN)
![Page 63: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/63.jpg)
The Acid-Fast Cell WallThe Acid-Fast Cell Wall
![Page 64: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/64.jpg)
Mycobacterium tuberculosis Acid-fast stain. 1000X magnification.
![Page 65: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/65.jpg)
Pengecatan KhususPengecatan Khusus
1.1. Pengecatan Kapsul (Gins-Burrie)Pengecatan Kapsul (Gins-Burrie)2.2. Pengecatan Spora (Schaefer-Fulton)Pengecatan Spora (Schaefer-Fulton)3.3. Pengecatan Granula:Pengecatan Granula:
Granula metachromatik (Neisser)Granula metachromatik (Neisser) Granula polisakarida Granula polisakarida Iodine Iodine hitam hitam Granula glycogen Granula glycogen Iodine Iodine coklat coklat Granula lemak Granula lemak Sudan III Sudan III kuning kuning
4.4. Pengecatan jamur:Pengecatan jamur: KOH mountKOH mount Lactophenol Cotton Blue Lactophenol Cotton Blue Calcofluor whiteCalcofluor white
![Page 66: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/66.jpg)
5.5. Pengecatan FluorescencePengecatan Fluorescence fluorescein isothiocyanate (FITC) danfluorescein isothiocyanate (FITC) dan tetramethylrhodamine isothionate (TMRI)tetramethylrhodamine isothionate (TMRI)
menyerap sinar dengan panjang 490-555 nm.menyerap sinar dengan panjang 490-555 nm. Dapat berikatan dengan berbagai protein termasuk Dapat berikatan dengan berbagai protein termasuk
antigen dan antibody antigen dan antibody deteksi tehnik deteksi tehnik imunomikroskopi (direct – indirect) Chlamydia, imunomikroskopi (direct – indirect) Chlamydia, Legionella, Treponema pallidum, Toxoplasma Legionella, Treponema pallidum, Toxoplasma gondii, virus (varicella zooster, HSV, influenzae, gondii, virus (varicella zooster, HSV, influenzae, cyromegalo, Epstein-Barr, rubella)cyromegalo, Epstein-Barr, rubella)
6.6. Pengecatan inti Pengecatan inti Fuelgen Fuelgen7.7. Flagel: LeifsonFlagel: Leifson8.8. Wright – Giemsa: Wright – Giemsa: organisme intra seluler, mis.: organisme intra seluler, mis.:
Histoplasma capsulatum, Lishmania, inclusion Histoplasma capsulatum, Lishmania, inclusion bodies.bodies.
![Page 67: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/67.jpg)
Staining techniques such as Leifson's method utilize dyes and other components that precipitate along the protein filament and hence increase its effective diameter.
![Page 68: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/68.jpg)
Clostridium tetani. Gram stain.
Corynebacterium diphtheriae. Methylene blue stain.
![Page 69: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/69.jpg)
Clostridium difficile. Gram stain.
. E. coli O157.H7. This is a phase contrast image of cells immobilized on an agar-coated slide.
![Page 70: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/70.jpg)
Spirochetes: A. Cross section of a spirochete showing the location of endoflagella between the inner membrane and outer sheath; B. Borrelia burgdorferi, the agent of Lyme disease; C. Treponema pallidum, the spirochete that causes syphilis.
Three looks at Pseudomonas,the head of the Gram-negative aerobic rods. A. Electron micrograph, negative stain. B. Scanning electron micrograph. C. Gram stain.
![Page 71: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/71.jpg)
Gallery of pyogenic cocci, Gram stains of clinical specimens (pus), L to R: Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Streptococcus pneumoniae, Neisseria gonorrhoeae, Neisseria meningitidis.The large cells with lobed nuclei are neutrophils. Pus is the outcome of the battle between phagocytes (neutrophils) and the invading cocci.
Bacillus anthrax
![Page 72: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/72.jpg)
Mikrobiologi FK UNDIPMikrobiologi FK UNDIPMikrobiologi FK UNDIPMikrobiologi FK UNDIP
![Page 73: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/73.jpg)
Tujuan:Tujuan:Kebutuhan nutrisi bakteriKebutuhan nutrisi bakteri
Kondisi fisik/lingkungan untuk Kondisi fisik/lingkungan untuk pertumbuhan bakteripertumbuhan bakteri
Menumbuhkan bakteriMenumbuhkan bakteri
Mengontrol/membasmi bakteriMengontrol/membasmi bakteri
![Page 74: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/74.jpg)
NUTRISINUTRISINUTRISINUTRISI
AAktivitas ktivitas Kehidupan:Kehidupan: Mandiri: metabolisme: Katabolisme,AnabolismeMandiri: metabolisme: Katabolisme,Anabolisme SosialSosial:: interaksi dengan lingkunganinteraksi dengan lingkungan
HIDUP - EKSISHIDUP - EKSIS
![Page 75: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/75.jpg)
Nutrisi
Depo
Intermediet
Biosintesis Katabolisme
EnergiKomp. selCO2
Sampah metabolik
![Page 76: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/76.jpg)
Makro nutrienMakro nutrienMakro nutrienMakro nutrien Komponen sel bakteri:Komponen sel bakteri:
ProteinProtein : CHON: CHONPolisakaridaPolisakarida : CHO: CHOLipidLipid : CHO: CHOasam nukleatasam nukleat : CHONP: CHONP
Unsur Organik:Unsur Organik:karbon (C)karbon (C)hidrogen (H)hidrogen (H)oksigen (O) oksigen (O) nitrogen (N)nitrogen (N)S.S. K, Mg, Fe, Ca, dan MnK, Mg, Fe, Ca, dan Mn
![Page 77: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/77.jpg)
Pengambilan NutrienPengambilan NutrienPengambilan NutrienPengambilan Nutrien
MMolekul kecilolekul kecil::DifusiDifusiOsmosisOsmosisTransport aktif (energi)Transport aktif (energi)
NNutrient besarutrient besar::EnzimEnzimEnergiEnergi
![Page 78: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/78.jpg)
Mikronutrien – Growth factorsMikronutrien – Growth factorsMikronutrien – Growth factorsMikronutrien – Growth factors
Mikro nutrienMikro nutrien::merupakan ion metalmerupakan ion metalContoh: Contoh: Mn, Co, Zn, Cu, dan Mo.Mn, Co, Zn, Cu, dan Mo.
Growth Factors (Faktor Pertumbuhan)Growth Factors (Faktor Pertumbuhan)senyawa organiksenyawa organik bahan esensialbahan esensialContoh: vitamin, purin-pirimidin, as. aminoContoh: vitamin, purin-pirimidin, as. amino
![Page 79: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/79.jpg)
SSumber energiumber energi/karbon/karbonSSumber energiumber energi/karbon/karbonSumber energi/karbon:Sumber energi/karbon:
PhototrophsPhototrophs : : sinarsinar
..LithotrophsLithotrophs//autotrophsautotrophs :: bahan anorganik bahan anorganik
((CO2CO2))
Heterotrophs: Heterotrophs: bahan organikbahan organik
HETEROTROPH PATOGEN
![Page 80: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/80.jpg)
Metabolisme EnergiMetabolisme Energi(transport elektron)(transport elektron)
Metabolisme EnergiMetabolisme Energi(transport elektron)(transport elektron)
1.1. FermentatifFermentatif: : senyawa osenyawa orrganik sebagai ganik sebagai elektron donor maupun elektron akseptorelektron donor maupun elektron akseptor
2.2. RespiratorikRespiratorik: O: O22
3.3. AutotrophicAutotrophic::• FotosintesisFotosintesis• Senyawa anorganik Senyawa anorganik
![Page 81: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/81.jpg)
Kondisi Fisik dan Lingkungan Kondisi Fisik dan Lingkungan Pertumbuhan BakteriPertumbuhan Bakteri
Kondisi Fisik dan Lingkungan Kondisi Fisik dan Lingkungan Pertumbuhan BakteriPertumbuhan Bakteri
Berperanan terhadap:Berperanan terhadap: Penyediaan sumber nutrisiPenyediaan sumber nutrisi
Fisiologi aktivitas/reaksi biokimia Fisiologi aktivitas/reaksi biokimia kehidupan selkehidupan sel
![Page 82: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/82.jpg)
1. 1. OksigenOksigen (K(Konsentrasi O2 udara ruanganonsentrasi O2 udara ruangan:: 21% 21%))
1. 1. OksigenOksigen (K(Konsentrasi O2 udara ruanganonsentrasi O2 udara ruangan:: 21% 21%))
1.1. Obligate aerobesObligate aerobes
2.2. Facultative anaerobesFacultative anaerobes//facultative facultative aerobesaerobes
3.3. AnaerobesAnaerobes
![Page 83: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/83.jpg)
VVariasi toleransi O2ariasi toleransi O2VVariasi toleransi O2ariasi toleransi O2
1.1. Anaerobes obligate:Anaerobes obligate: O2 O2 << 0,5% (pO2 0,5% (pO2 <<10-5 atm). 10-5 atm).
2.2. AAnaerobes moderate naerobes moderate O2 2 – 8% (rata- O2 2 – 8% (rata-rata 3%). rata 3%).
3.3. Microaerophilic:Microaerophilic: O2 O2 << 0,2 atm 0,2 atm Campuran:Campuran: 5% O2, 10% CO2, dan 85% N2. 5% O2, 10% CO2, dan 85% N2.
4.4. Aerotolerant anaerobes:Aerotolerant anaerobes: sistem metabolisme anaerobik (fermentative)sistem metabolisme anaerobik (fermentative) tidak sensitif oleh adanya O2tidak sensitif oleh adanya O2
![Page 84: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/84.jpg)
Metabolisme OMetabolisme O22 dan dan
Netralisasi ONetralisasi O22-- radikal (superoksida) radikal (superoksida)
Metabolisme OMetabolisme O22 dan dan
Netralisasi ONetralisasi O22-- radikal (superoksida) radikal (superoksida)
![Page 85: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/85.jpg)
2. 2. pHpH2. 2. pHpHJenis-jenis bakteri:Jenis-jenis bakteri:
1.1. AcidophilesAcidophiles :: pH optimal pH optimal < < 7,07,0
2.2. NeutrophilesNeutrophiles :: pH optimal 7,0, dan pH optimal 7,0, dan
3.3. AlkaliphilesAlkaliphiles :: pH optimal pH optimal > > 7,07,0 ..
![Page 86: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/86.jpg)
3. S3. Suhu uhu PPertumbuhanertumbuhan3. S3. Suhu uhu PPertumbuhanertumbuhan
GroupGroup MinimumMinimum OptimumOptimum MaximumMaximum
PsychrophilePsychrophile < 0< 0 10-1510-15 < 20< 20
PsychrotrophPsychrotroph 00 15-3015-30 > 25> 25
MesophileMesophile 10-1510-15 30-4030-40 < 45< 45
ThermophileThermophile 4545 50-8550-85 > 100> 100
![Page 87: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/87.jpg)
4. 4. AirAir4. 4. AirAir pelarut dimana molekul atau suatu kehidupan pelarut dimana molekul atau suatu kehidupan
terlarutterlarut Aw H2O murni adalah 1,0Aw H2O murni adalah 1,0
dipengaruhi oleh bahan dipengaruhi oleh bahan terlarut terlarut (garam atau gula)(garam atau gula) C > C > Aw < Aw <
MikroorganismeMikroorganisme:: Aw 1,0 Aw 1,0 - - 0,7 0,7 DarahDarah:: 0,99; 0,99; air laut = 0,98; sirup = 0,90; air laut = 0,98; sirup = 0,90; Great Salt Lake = 0,75. Great Salt Lake = 0,75. pada tanah pertanian berkisar antara 0,9 – 1,0. pada tanah pertanian berkisar antara 0,9 – 1,0.
Halophile
Osmophile
![Page 88: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/88.jpg)
Media KulturMedia KulturMedia KulturMedia Kultur
![Page 89: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/89.jpg)
KonsistensiKonsistensiKonsistensiKonsistensi
1.1. Media cair (broth):Media cair (broth):
2.2. Media semisolid:Media semisolid: agar 0.3% - 0,5%agar 0.3% - 0,5%
3.3. Media padat:Media padat: agar 1% - 2%agar 1% - 2%
![Page 90: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/90.jpg)
![Page 91: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/91.jpg)
![Page 92: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/92.jpg)
KomposisiKomposisiKomposisiKomposisi
1.1. chemically-defined medium:chemically-defined medium:
2.2. complex (undefined) medium:complex (undefined) medium: ekstrak dagingekstrak daging, , serumserum
– Komposisi media pada kelompok ini dibuat manusia, Komposisi media pada kelompok ini dibuat manusia, sehingga secara umum juga disebut sebagai sehingga secara umum juga disebut sebagai media media sintetis.sintetis.
Media Seluler:Media Seluler:– BBakteri intraseluler obligat akteri intraseluler obligat (Ricketsia, Chlamydia) (Ricketsia, Chlamydia)
dan virusdan virus bahan dasarnya adalah sel hidup bahan dasarnya adalah sel hidup::– telur berembrio,telur berembrio,– kultur selkultur sel– binatang percobaan.binatang percobaan.
![Page 93: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/93.jpg)
Fungsi atau tujuanFungsi atau tujuanFungsi atau tujuanFungsi atau tujuan
1.1. Media basalMedia basal
2.2. Media selektifMedia selektif
3.3. Media differensialMedia differensial
4.4. Media enrichment (diperkaya): Media enrichment (diperkaya): bakteri bakteri fastidiousfastidious
5.5. Media transportMedia transport
6.6. Media penyuburMedia penyubur
![Page 94: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/94.jpg)
Kurva Pertumbuhan BakteriKurva Pertumbuhan BakteriKurva Pertumbuhan BakteriKurva Pertumbuhan Bakteri
![Page 95: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/95.jpg)
Pemanfaatan Pengetahuan Fisiologi Bakteri:Pemanfaatan Pengetahuan Fisiologi Bakteri:
Identifikasi spesies bakteri:Identifikasi spesies bakteri: Jenis media kulturJenis media kultur Pemeriksaan biokimiaPemeriksaan biokimia Pemeriksaan enzimPemeriksaan enzim
Kontrol bakteri:Kontrol bakteri: Memelihara bakteri: Memelihara bakteri:
KulturKultur penyimpananpenyimpanan
Menghambat/membasmi bakteri: Menghambat/membasmi bakteri: Sistem pertahanan non-spesifik: asam lambung, vaginaSistem pertahanan non-spesifik: asam lambung, vagina Pengawetan makananPengawetan makanan SterilisasiSterilisasi
![Page 96: 04 FISIOLOGI BAKTERI1.MODIF](https://reader036.vdocuments.us/reader036/viewer/2022062313/55721162497959fc0b8ee2d5/html5/thumbnails/96.jpg)