з а к ус к и / starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым...

9
АССОРТИ ИТАЛЬЯНСКИХ ОЛИВОК 120 г.................................... 340 Assorted Italian Olives ИТАЛЬЯНСКИЕ ОЛИВКИ и вяленые томаты 100/50 г ...................... 360 Assorted Italian Olives & Sun-Dried Tomatoes БРУСКЕТТЫ (2 шт) / Bruschetta (2 pieces) — с вялеными томатами и творожным сыром 120 г ........................... 270 with Sun-Dried Tomatoes & Cream Cheese — с Пармой и голубым сыром 120 г ............................................... 450 with Parma & Blue Cheese РЖАНОЙ ТОСТ — с авокадо и яйцом пашот 150 г .................................................. 350 Avocado & Poached Egg Rye Bread Toast — с лососем и огурцом 140 г ......................................................... 390 Soft-salted Salmon & Сucumber Rye Bread Toast АССОРТИ СЫРОВ (Грано Подано, Пекорино Романо, Камамбер, Горгонзола) 160 г ......... 690 Cheese Platter МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ (Брезаола, Парма, Чоризо) 90 г ................ 590 Meat platter ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ УТКИ с малиновым соусом 190 г ............ 490 Homemade Duck Liver Patee with Raspberry Sauce ТАРТАР ИЗ ТУНЦА с авокадо 170 г .............................................. 690 Tuna Tartare with Avocado ГРАВЛАКС ИЗ ЛОСОСЯ с чиабаттой и сливочным сыром 210 г ......... 690 Soft Salted Salmon with Ciabatta Toasts МУРМАНСКАЯ СЕЛЬДЬ С ДЫМКОМ с картофелем и гренками 300 г ..................................................... 340 Herring with Potatoes and Toasts ТАРЕЛКА САДОВЫХ ОВОЩЕЙ с зеленью 460 г ............................. 490 Vegetables & Herbs Platter Цены указаны в рублях закуски / Starters

Upload: others

Post on 16-Jul-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

АС С ОР Т И И ТА Л Ь Я НС К И Х ОЛ И В ОК 120 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340 ₽Assorted Italian Olives

И ТА Л Ь Я НС К И Е ОЛ И ВК И и вяленые томаты 100/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360 ₽Assorted Italian Olives & Sun-Dried Tomatoes

Б Р УС К Е Т Т Ы (2 шт) / Bruschetta (2 pieces)— с вялеными томатами и творожным сыром 120 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 ₽

with Sun-Dried Tomatoes & Cream Cheese— с Пармой и гол убым сыром 120 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450 ₽

with Parma & Blue Cheese

Р Ж А НОЙ Т О С Т— с авока до и яйцом пашот 150 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 ₽

Avocado & Poached Egg Rye Bread Toast— с лососем и ог у рцом 140 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390 ₽

Soft-salted Salmon & Сucumber Rye Bread Toast

АС С ОР Т И С Ы Р ОВ (Грано Подано, Пекорино Романо, Камамбер, Горгонзола) 160 г . . . . . . . . . 690 ₽Cheese Platter

М ЯС Н Ы Е Д Е Л И К АТ Е С Ы (Брезаола, Парма, Чоризо) 90 г . . . . . . . . . . . . . . . . 590 ₽Meat platter

ДОМ А Ш Н И Й П А Ш Т Е Т И З У Т К И с ма линовым соусом 190 г . . . . . . . . . . . . 490 ₽Homemade Duck Liver Patee with Raspberry Sauce

ТА Р ТА Р И З Т У Н Ц А с авока до 170 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690 ₽Tuna Tartare with Avocado

Г РА В Л А КС И З ЛО С О С Я с чиабат той и с ливочным сыром 210 г . . . . . . . . . 690 ₽Soft Salted Salmon with Ciabatta Toasts

М У РМ А НС К А Я С Е Л Ь Д Ь С Д Ы М КОМ с картофелем и г ренками 300 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340 ₽Herring with Potatoes and Toasts

ТА РЕ Л К А С А ДОВЫ Х ОВ ОЩ Е Й с зеленью 460 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490 ₽Vegetables & Herbs Platter

Цены указаны в рублях

з а к у с к и / Starters

Page 2: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

Р Ж А НОЙ Т О С Т . . . . 350 ₽ С А В ОК А ДО и яйцом пашот 140 г

Avocado & Poached Egg Rye Bread Toast

Б Р УС К Е Т Т Ы . . . . . . . . 270 ₽ С В Я Л Е Н Ы М И Т ОМ АТА М И и творожным сыром 120 г

Bruschetta with Sun-Dried Tomatoes & Cream Cheese

Р Ж А НОЙ Т О С Т . . . 390 ₽ С ЛО С О С Е М и ог у рцом 120 г

Soft-salted Salmon Сucumber Rye Bread Toast

Б Р УС К Е Т Т Ы . . . . . . . 450 ₽ С П А РМОЙ и гол убым сыром 120 г

Bruschetta with Parma & Blue Cheese

АС С ОР Т И И ТА Л Ь Я НС К И Х ОЛ И В ОК 120 г . . . . . . . . 340 ₽Assorted Italian Olives

з а к у с к и / Starters

Page 3: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

Ж А РЕ Н Ы Й С УЛ У Г У Н И с ма линовым соусом 210 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480 ₽Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce

Г РЕ БЕ Ш К И С М УС С ОМ И З П А РМ Е З А Н А и трюфельным мас лом 160 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890 ₽Scallops with Parmesan Mousse & Truff le Oil

БЕ ЛОМОР С К И Е М И Д И И В БЕ ЛОМ ВИ Н Е с прованскими травами 250 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650 ₽Blue Mussels with White Wine Sauce

Ж А РЕ Н Ы Е Б А К Л А Ж А Н Ы с кис ло-с ла дким соусом и с ливочным сыром 260 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380 ₽Fried Eggplant with Smoked Cream Cheese

ОВ ОЩ НОЙ С А Л АТ со сметаной и яйцом пашот 220 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 ₽Vegetable Salad with Poached Egg & Sour Cream

Г РЕ Ч Е С К И Й С А Л АТ с сыром фета и оливками Ка ламата 225 г . . . . . . . . . 360 ₽Greek Salad

Л ИС Т Ь Я С А Л АТА С П Е Ч Ё Н Ы М Б А К Л А Ж А НОМ , авока до и сыром фета 220 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440 ₽Feta Cheese, Baked Eggplant & Avocado Salad

К А П РЕ ЗЕ 270 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650 ₽Caprese

Н ИС УА З С О С ВЕ Ж И М Т У Н ЦОМ и бобами эдамаме 260 г . . . . . . . . . . . . . . . . 690 ₽Nicoise Salad with Edamame

С А Л АТ Ц Е З А РЬ / Caesar Salad— с к у рицей 215 г / with Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590 ₽— с креветками 205 г / with Shrimps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690 ₽

С А Л АТ С ЛО С О С Е М , печёным картофелем и медово-горчичным соусом 220 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690 ₽Salad with Salmon, Baked Potatoes and Honey & Mustard Sauce

ОЛ И ВЬЕ О Т Ш Е ФА с молодым горошком иChef Russian Salad with Green Peas and— с телячьим языком 220 г / with Veal Tonque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490 ₽— с креветками 220 г / with Shrimps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490 ₽

Л ИС Т Ь Я С А Л АТА С К РЕ ВЕ Т К А М И И А В ОК А ДО 210 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690 ₽Avocado & Shrimps Salad

Цены указаны в рубляхЦены указаны в рублях

г о р я ч и е з а к у с к и / Hot Startersс а л ат ы / Salads

Page 4: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

Г РИ Б Н А Я ПОХ Л Ё Б К А с перловкой 310/50 гMushroom Soup

490 ₽

К У РИ Н Ы Й Б УЛ Ь ОН с лапшой и перепелиным яйцом 350 г

Chicken Noodles Soup290 ₽

ДОМ А Ш Н И Й Б ОРЩ С Г РЕ Н К А М И и крем-са лом 310/130 г

Homemade Borsch. Served with Lard and Black Bread Croutons

490 ₽

Ц А Р С К А Я У Х А С В ОД КОЙ 350 гRoyal Fish Soup with Vodka

490 ₽

Т Ы К ВЕ Н Н Ы Й К РЕ М - С У П со с ливочным сыром и семечками 350 г

Pumpkin Soup with Cream Cheese and Seeds390 ₽

О С Т РЫ Й ЗЕ Л Ё Н Ы Й К А РРИ с морепродуктами на кокосовом молоке 350/100 г

Spicy Green Curry with Seafood & Coconut Milk. Served with Rice790 ₽

ТА ЙС К И Й С У П на кокосовом молоке 350/100 гThai Soup with Coconut Milk

— с к у рицей / with Chicken 690 ₽— с креветками / with Shrimps 790 ₽

ОК Р ОШ К А С И Н Д Е Й КОЙ (на квасе или кефире) 400/50 гCold Okroshka Soup with Turkey (with Kvas or Kefir)

350 ₽

С ВЕ КОЛ ЬН И К С Г ОВ Я Д И НОЙ 400/50 гCold Beetroot Soup with Beef

440 ₽

с у п ы / Soups

Цены указаны в рублях

О С Т РЫ Й ЗЕ Л Ё Н Ы Й К А РРИ с морепродуктами на кокосовом молоке 350/100 г

Spicy Green Curry with Seafood & Coconut Milk. Served with Rice790 ₽

Page 5: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

Цены указаны в рублях

С П А Г Е Т Т И К А Р Б ОН А РА 290 гSpaghetti Carbonara

490 ₽

С П А Г Е Т Т И С Т ОМ АТА М И Ч Е РРИ , цукини и рикот той 270 г

Spaghetti with Tomatoes, Zuccini & Ricotta Cheese450 ₽

Ч Ё РН Ы Е С П А Г Е Т Т И С ЛО С О С Е М и томатами черри в с ливочном соусе 270 гSalmon, Tomatoes & Creamy Sauce Black Spaghetti

760 ₽

ТА Л Ь Я Т Е Л Л Е С К РЕ ВЕ Т К А М И и цукини 300 гShrimps & Zuccini Tagliatelle

550 ₽

ОВ ОЩ И WO K с к у рицей / с говядиной / с креветками

245/ 225/ 245 гWok Vegetables with Chicken / with Beef / with Shrimps

490 / 690/ 690 ₽

Л А П Ш А* с к у рицей / с говядиной / с креветками

270/ 255/ 270 гNoodles with Chicken / with Beef / with Shrimps

390 / 620 / 620 ₽

* Удон или соба на Ваш выбор /Udon or Soba

п а с та и w o k / Pasta & Wok

ТА Л Ь Я Т Е Л Л Е . . . . . . 550 ₽ С К РЕ ВЕ Т К А М И и цукини 300 гShrimps & Zuccini Tagliatelle

Ч Ё РН Ы Е . . . . . . . . . . . . . . 760 ₽ С П А Г Е Т Т И С ЛО С О С Е М и томатами черри в с ливочном соусе 270 гSalmon, Tomatoes & Creamy Sauce Black Spaghetti

Л А П Ш А УДОН . . . . . . 390 ₽ с к у рицей 270 гChicken Udon

Page 6: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

Ш А Ш Л Ы К И З К У РИ НОГ О БЕ Д РА 200/110/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490 ₽Chicken Shish-kebab

Ш А Ш Л Ы К И З С ВИ НОЙ Ш Е И 200/110/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 560 ₽Pork Shish-Kebab

С ВИ Н Ы Е РЁ Б РА С С ОУС ОМ B B Q 300/40/40 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590 ₽Pork Ribs with BBQ Sauce

Л ЮЛ Я - К Е Б А Б В Л А В А Ш Е С С УЛ У Г У Н И 190/110/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 760 ₽Mutton Lyulya-kebab with Suluguni Cheese

ФЕ РМ Е Р С К И Й Ц Ы П Л Ё НОК КОРН И ШОН с соусом терияки 400/80/40 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790 ₽Farm Сhicken "Сornichon" with Teriyaki Sauce

ФЛ А Н К С Т Е Й К с соусом чимич у рри 250/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990 ₽Flank Steak with Chimichurri Sauce

С И Б АС Н А Г РИ Л Е 280/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 880 ₽Grilled Sea Bass

ДОРА ДО Н А Г РИ Л Е 280/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 880 ₽Grilled Dorado

С Т Е Й К ЛО С О С Я Н А Г РИ Л Е 150/110/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 200 ₽Grilled Salmon Steak

А РГ Е Н Т И НС К И Е К РЕ ВЕ Т К И Н А Г РИ Л Е 220/110 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990 ₽Grilled King Prawns

К У РИ Н Ы Е КО ТЛ Е Т Ы с беконом и картофельным пюре 180/150/50 г . . . . 450 ₽Chicken Cutlets with Mashed Potatoes

ПОД КОП Ч Ё Н Н А Я У Т И Н А Я Г Р УД К А с булг у ром и вишнёвым соусом 140/100/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 100 ₽Soft-Smoked Duck Breast with Bulgur and Cherry Sauce

БЕ Ф С Т Р ОГА НОВ С П ЮРЕ 130/150/45 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 740 ₽Beef Stroganoff and Mashed Potatoes

ФИ РМ Е Н Н Ы Й Б У РГ Е Р с картофелем фри 300/150/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790 ₽Сhef's Beef Burger. Served with French FriesДобавьте бекон / ха лапеньо / Add Bacon / Jalapeno 40/20 г . . . . . . . . . . . . . . . . . 120/60 ₽

Г ОВ Я Ж ЬИ Щ Ё Ч К И с соусом демиглас и картофельным пюре 140/150/40 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890 ₽Beef Cheeks with Demiglas Sauce & Mashed Potato

БИФШ Т Е КС С К А Р Т О ФЕ Л Е М В Т РА В А Х 150/150/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590 ₽Beefsteak with Baked Potatoes

М Е Д А Л Ь ОН Ы И З Т Е Л Я Т И Н Ы с печёным пастернаком 290 г . . . . . . . . 1 300 ₽Veal Medallions with Baked Parsnip

ФИ Л Е К А М Б А Л Ы С Б А ЗИ Л И КОВЫ М П ЮРЕ и соусом бер блан 160/150/90 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750 ₽Flounder Fillet with Basil Mashed Potato

С Т Е Й К И З ЛО С О С Я с жареным авока до и свежим г рейпфру том 270 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 200 ₽Salmon Steak with Fried Avocado and Grapefruit

С Т Е Й К И З Т У Н Ц А с овощами г риль 150/150 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990 ₽Tuna Steak with Grilled Vegetables

Щ У Ч ЬИ КО ТЛ Е Т Ы с пюре из цветной кап усты 140/150/50 г . . . . . . . . . . . . . . . . 550 ₽Garfish Cutlets with Caulif lower Puree

Цены указаны в рубляхЦены указаны в рублях

г р и л ь и х о с п е р / Grill & Josperг о р я ч е е / Mains

Page 7: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

А РГ Е Н Т И НС К И Е . 990 ₽К РЕ ВЕ Т К И Н А Г РИ Л Е 220/110 гGrilled King Prawns

ФЕ РМ Е Р С К И Й . . . . . 790 ₽Ц Ы П Л Ё НОК КОРН И ШОН с соусом терияки 400/80/40 г

Farm Сhicken "Сornichon" with Teriyaki Sauce

ФЛ А Н К С Т Е Й К . . . . . . . 990 ₽ с соусом чимич у рри 250/50 гFlank Steak with Chimichurri Sauce

г о р я ч е е и г р и л ь / Mains & Grill

Page 8: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

ОВ ОЩ И Н А Г РИ Л Е 250 гGrilled Vegetables

380 ₽

Р О З ОВЫ Е Т ОМ АТ Ы со с ла дким л уком 200 гTomatoes with Sweet Onion

280 ₽

ПОЧ АТ ОК К У К У Р У ЗЫ на г риле 200 гGrilled Corn Ear

280 ₽

К А Р Т О ФЕ Л ЬНОЕ П ЮРЕ 150 гMashed Potatoes

250 ₽

К А Р Т О ФЕ Л Ь ФРИ с кетч у пом или сырным соусом 150/50 г

French Fries with Ketchup / Cheese Sauce250 ₽

БЕ Й БИ К А Р Т О ФЕ Л Ь , запечённый в травах 150 гBaked Baby Potatoes with Herbs

200 ₽

РИС Ж АС М И Н 150 гJasmine Rice

220 ₽

К И НОА 150 гQuinoa250 ₽

Б УЛ Г У Р 150 гBulgur200 ₽

Х Л Е Б Н А Я КОР ЗИ Н А с мас лом / с у тиным паштетом 160 гBread Busket with Butter / with Duck Patee

250/280 ₽

с о у с ы / Sauces

Чимич у рри, тартар, терияки, с ла дкий чили, сырный, кетч у п, томатный 50 гTomato / Ketchup / Chimichurri / Tartar / Teriyaki / Sweet Chili / Cheese

150 ₽

га р н и р ы / Sides д е с е р т ы / Desserts

« П А В ЛОВ А » С Я Г ОД Н Ы М

С ОР БЕ Т ОМ 230 гPavlova Dessert with Berry Sorbet

450 ₽

Page 9: з а к ус к и / Starters · ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ с малиновым соусом 210 г..... 480 ₽ Fried Suluguni Cheese with Raspberry Sauce ГРЕБЕШКИ

« П А В ЛОВ А » С Я Г ОД Н Ы М С ОР БЕ Т ОМ 230 г

Pavlova Dessert with Berry Sorbet450 ₽

Г ОР Я Ч И Й ШОКОЛ А Д Н Ы Й Ф ОН Д А Н с мороженым 180 г

Molten Chocolate Cake with Ice Cream390 ₽

ДОМ А Ш Н И Й М Е ДОВИ К 200 гHomemade Honey Cake

320 ₽

Я Б ЛОЧ Н Ы Й ТА Р Т с мороженым 240 г

Apple Tarte with Ice Cream290 ₽

БЕ Л ЬГ И ЙС КОЕ МОР ОЖ Е НОЕ* (ваниль, к л убника, шокола д) 50 г

Ice cream (Vanilla, Strawberry, Chocolate)140 ₽

* Добавьте орехи / шокола дн ую крошк у 20 гAdd Crashed Nuts or Chocolate Chips

50 ₽

С ОР БЕ Т (ма лина, лимон, манго, чёрна я смородина) 50 г

Sorbet (Raspberry, Lemon, Mango, Black Currant)150 ₽

ТА РЕ Л К А С Е З ОН Н Ы Х ФР У К Т ОВ 900 гSeasonal Fruits Platter

990 ₽

д е с е р т ы / Desserts

Цены указаны в рублях